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INSIDERMediterráneo Tipico

La Càbila

9,4/10
91
Plaça del Forn de Sant Nicolau, 8, 46001 ValenciaVer el mapa

Precio medio 45 €

Menú del Caid 65 €

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Este menú incluye: 7 Pases + 1 Postre

MENÚ Menú Mercat 48 €

Este menú incluye: 4 Pases + 1 Pescado asado o caldereta + 1 Postre

MENÚ Menú Cuchara 35 €

Este menú incluye: 2 Pases + Plato 1 Cuchara del día + 1 Postre

Selección de la guía MICHELIN

Punto de vista de la guía MICHELIN

El chef, formado en grandes casas, defiende una cocina tradicional valenciana apegada al entorno, con buenos platos de cuchara y especialidades como ...

Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN

Menú del restaurante

Chef Fernando Ferrero
  • Precio medio 45 €
Lentejas con cigalas
28 €
Gazpachos marineros
28 €
Arroz con costra
18 €
Menú Cuchara 35 €
Este menú incluye: 2 Pases + Plato 1 Cuchara del día + 1 Postre

Fotos de usuarios

Aperativ - La Càbila, Valencia
La Càbila, Valencia
La Càbila, Valencia
La Càbila, Valencia
La Càbila, Valencia
La Càbila, Valencia
La Càbila, Valencia

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Opiniones

Más información

Hora de apertura
Abierto hoy

lunes
13:30 - 15:00
20:00 - 21:00
martes
13:30 - 15:00
20:00 - 21:00
miércoles
13:30 - 15:00
20:00 - 21:00
jueves
13:30 - 15:30
20:30 - 22:30
viernes
13:30 - 15:00
20:00 - 21:30
sábado
13:30 - 15:00
20:00 - 21:30
domingo
13:30 - 15:00
20:00 - 21:00

Cómo llegar al restaurante

Plaça del Forn de Sant Nicolau, 8, 46001, Valencia, España

Indicaciones sobre cómo llegar

Centro, Ciutat Vella València, , , , Plaza del Carmen, Comunidad Valenciana,

Información sobre el restaurante

Fernando Ferrero ha trabajado en restaurantes como La Finca de Susi Díaz en Elche, Albufera del Valencia Palace, Oleo de Vicente Patiño, La Masía, restaurantes de Inglaterra y Estados Unidos entre otros.

En su última etapa, cabe destacar su paso por el grupo La Sucursal de la familia Andrés, donde ha dirigido la cocina de La Marítima en el edificio Veles e Vents de Valencia.

En esta nueva etapa sigue ejerciendo como formador en distintas escuelas de cocina y dirige su propio restaurante donde ejerce y aplica los conocimientos y pasiones adquiridos durante sus 18 años de trayectoria, haciendo uso de su amplia experiencia en eventos, tratado de arroces, pescados y mariscos.

Características

, , Acogedor, Familia, Romántico, Selección Insider - Mediterráneos, Selección Insider - Novedades, , Día de la Madre, Día del Padre, Fallas, INSIDER WEEK, , ,

Servicios

,

,

Preguntas frecuentes

Restaurantes disponibles cerca de "La Càbila"

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La Roche

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20 € de precio medio

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PAY

Valencia

25 € de precio medio

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Mediterráneo

PAY

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25 € de precio medio

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PAY

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Valencia

22 € de precio medio

Mediterráneo

PAY

Valencia

20 € de precio medio

Acepta Yums

Masa Madre

Nota:9,4

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12 € de precio medio

  • Insider

Español

La Salvaora

Nota:9,3

INSIDER

Valencia

30 € de precio medio

MENU

PAY

Valencia

15 € de precio medio

Mediterráneo

Valencia

25 € de precio medio

-30%

Mediterráneo

Filos

Nota:8,4

Valencia

13 € de precio medio

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Valencia

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Mediterráneo

Tarin's

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Valencia

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  • Insider

Mediterráneo

Rincón 33

Nota:9,2

INSIDER

Valencia

25 € de precio medio

Español

L'Atzucac

Nota:9,1

Valencia

25 € de precio medio

Mediterráneo

PAY

Valencia

25 € de precio medio

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  • Insider

Mediterráneo

Oganyo

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Valencia

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Valencia

20 € de precio medio

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  • Insider

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El Cabanyal

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INSIDER

Valencia

29 € de precio medio

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Vegetariano

PAY

Valencia

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Valencia

22 € de precio medio

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  • Insider

Mediterráneo

DOBLE YUMSMICHELIN

Valencia

85 € de precio medio

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Japonés

PAY

Valencia

25 € de precio medio

-30%

Italiano

I7peccati

Nota:9,1

PAY

Valencia

25 € de precio medio

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DOBLE YUMSPAY

Valencia

25 € de precio medio

Español

PAY

Valencia

19 € de precio medio

-50% Acepta Yums

PAY

Valencia

20 € de precio medio

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De Fusión

Galipán

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Valencia

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Valencia

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