La Barra de Juan
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Seleccionado por INSIDER
Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente
En la Barra de Juan tenemos vocación de Mercado. Desde su apertura en 1967 Juan Rodríguez ha sido el motor de la carnicería Raza Nostra y así se ha concebido este espacio. Una oferta de restauración vinculada a la esencia del mercado donde los puestos de hostelería estaban más orientados al consumo interior. Así, coincidiendo con el horario de cierre de las tiendas, proponemos una comida casi clandestina mientras nos aprovecharnos del excelente producto de Cachopo que se realiza en la carnicería. Nuestra misión es ponerlo a disposición de los clientes para que puedan degustarlo a pie del obrador. El local es sencillo, aunque decorado por el estudio de Lázaro Rosa Violán e invade las instalaciones del mercado en el horario de comida. Si estás deseando probar uno de los mejores cachopos de Madrid, tendrás que “colarte” en el Mercado.
Consejo INSIDER
Simulacros hay muchos, el auténtico cachopo preparado por los mejores artesanos de Raza Nostra lo tienes en La Barra de JuanMenú del restaurante
- Precio medio 20 €
- American express Welcome
- Lo Petas (Precio 2PAX)
- 27 €
- Ternera, enmental, morcilla, pinones, manzana, paleta ibérica, queso azul la Fueya, Petazetas.
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- Ternera, pulled pork, queso emmental, almendra crunchy
Fotos de usuarios
Opiniones
Comida
Servicio
Ambiente
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión.
- Cristina G.
5 de enero de 2022 • 62 opiniones
10/10Hemos pedido un cachopo asturiano para dos, de una calidad increíble, de los mejores que he comido nunca, el cual venia muy bien presentado y trinchado perfectamente, servido con u
- Alfonso S.
29 de diciembre de 2021 • 30 opiniones
9/10El cachopo muy bueno, además nos pusieron una tapa de ensnsaladilla rusa cortesía de la casa.
- Maria L.
15 de diciembre de 2021 • 4 opiniones
10/10El cachopo bueno, lo único que para dos personas se queda un poco corto la verdad
- Gemma G.
11 de diciembre de 2021 • 5 opiniones
8/10Está bueno, es sencillo y está bien. Probablemente repetiremos. Aunque el cachopo pone para dos... Uno se lo come a gusto
Victor G.7 de diciembre de 2021 • 14 opiniones
10/10Sitio muy recomendable, los cachopos están muy buenos. El producto viene del propio mercado. Repetiremos seguro.
- Llaquet -
4 de diciembre de 2021 • 827 opiniones
10/10Muy buen ambiente servido con cercanía, una sonrisa y buenas maneras. Bien recomendados se puede disfrutar de sabrosos cachopos y buen arroz con leche. Buenos precios.
- Alberto A.
3 de diciembre de 2021 • 1 opinión
10/10El servicio muy rápido y bueno y los cachopos exquisitos
- Jose L.
25 de noviembre de 2021 • 39 opiniones
10/1010/10. Es la segunda vez que voy para probar la gran variedad de cachopos que tienen y he de decir que no bajan el nivel. Pero lo mejor la atención, Mauri nos supo recomendar muy b
- Jose L.
22 de noviembre de 2021 • 39 opiniones
10/10El cachopo buenísimo (volveré a probar otras variedades), la ensaladilla rusa casera muy cremosa, pero lo mejor la atención por parte de Mauri. Un descubrimiento.
- Celia G.
20 de noviembre de 2021 • 8 opiniones
10/10Todo estupendo, el cachopo que hemos pedido estaba buenísimo y el trato del camarero ha sido muy bueno. Volveremos
- ALEJANDRO C.
20 de noviembre de 2021 • 7 opiniones
10/10Altamente recomendable. El camarero muy amable. Estaba lleno pero la atención fui fantástica. En cuento a la comida muy rica y sabrosa. La calidad de la carne es notaría. Merece la
- Irene B.
20 de noviembre de 2021 • 24 opiniones
9/10Comida estupenda,servicio muy amable (aunque un poco desbordado). Mesitas en un mercado comercial.
- Laura C.
12 de noviembre de 2021 • 12 opiniones
10/10Muy buen!!! Si el cachopo estaba rico, el trato del personal aún mejor
- MIGUEL D.
5 de noviembre de 2021 • 8 opiniones
10/10Cachopos excelentes
- Juan H.
26 de octubre de 2021 • 24 opiniones
10/10Excelente cachopo. Para mi el mejor Don Pelayo
- Borja m
26 de octubre de 2021 • 8 opiniones
10/10Todo muy rico y el servicio excelente. El camarero muy amable
- Héctor L.
25 de octubre de 2021 • 17 opiniones
10/10Impresionante descubrimiento!!! Maravillosa experiencia en pleno mercado de Chamartín, variedad de Cachopos, regado con un magnífico vino del Bierzo y servido por un staff maravill
- Cristian V.
22 de octubre de 2021 • 7 opiniones
10/10El camarero, Mauri, nos trató estupendamente, muy cercano. Nos recomendó tanto el plato como el postre y acertadisimo!
- Aurelio M.
11 de octubre de 2021 • 136 opiniones
9,5/10Muy buena calidad todos los platos, el cachopo excelente y muy buena atención por parte de Mauri.
- Sergio L.
8 de octubre de 2021 • 152 opiniones
8,5/10Buena gama de cahopos.y el trato de Mauri perfecto Repetiremos
Opiniones de Tripadvisor
3 opiniones de Tripadvisor
Más información
Hora de aperturaAbierto hoy
Cómo llegar al restaurante
C. de Bolivia, 9, 28016, Madrid, España
Transporte público
La parada de metro más cercana es Colombia. Lineas de autobús 7, 16, 29, 51, 11 y 40
Indicaciones sobre cómo llegar
Las tiendas del mercado cierran a las 14:00 por lo que el acceso se realizará desde la calle Bolivia por una entrada lateral. Merece la pena para descubrir esta joya del cachopo asturiano.
El mercado de Chamartin dispone de Parking de Pago con entrada por la calle Potosí y por la calle Bolivia. La primera hora está bonificada por el restaurante
Información sobre el restaurante
En la Barra de Juan tenemos vocación de Mercado. Desde su apertura en 1967 Juan Rodríguez ha sido el motor de la carnicería Raza Nostra y así se ha concebido este espacio. Una oferta de restauración vinculada a la esencia del mercado donde los puestos de hostelería estaban más orientados al consumo interior. Así, coincidiendo con el horario de cierre de las tiendas, proponemos una comida casi clandestina mientras nos aprovecharnos del excelente producto de Cachopo que se realiza en la carnicería. Nuestra misión es ponerlo a disposición de los clientes para que puedan degustarlo a pie del obrador. El local es sencillo, aunque decorado por el estudio de Lázaro Rosa Violán e invade las instalaciones del mercado en el horario de comida. Si estás deseando probar uno de los mejores cachopos de Madrid, tendrás que “colarte” en el Mercado.
Características
Con amigos, De mercado, De moda, De negocios, Eventos de empresa, Familia, , Cachopo, Selección Insider - Novedades, Selección Insider - Trendy, , Económicos, , Novedades, Asturiano,
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