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Kaymus

9,1/10
278
Av. Mestre Rodrigo, 44, 46015 ValenciaVer el mapa

Precio medio 35 €

Menú Kaymus 35,2 €

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MENÚ Menú Kaymus 35,2 €

Este menú incluye: Entrante + Plato principal + Postre

MENÚ Menú Mediodía L-V 25,3 €

Este menú incluye: Entrante + Plato principal + Postre

Selección de la guía MICHELIN 2021

  • Bib Gourmand : nuestras mejores relaciones calidad-precio
  • 2 couvert(s) Buen confort

Punto de vista de la guía MICHELIN

Local de línea moderna ubicado en una zona residencial, por lo que está algo alejado del centro. Presenta una única sala y un buen privado, donde el ...

Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN

Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Basta echar un vistazo al currículum del chef Nacho Romero para saber que su restaurante, este Kaymus que rompe corazones, es un valor seguro. El chef ha pasado por cocinas ilustres como la de Sergi Arola o Santi Santamaría, y ha estado al frente de los fogones del estrella MICHELIN Torrijos. Todo este background le llevó a abrir hace unos años este local familiar, que regenta junto a sus padres y en el que siempre van a recibirnos con una sonrisa. Y con la mejor cocina de temporada, creativa, divertida e inteligente.

Su comedor, elegante y discreto, emana desde el primer momento un halo de alta gastronomía que planea en el ambiente. Será por sus impecables mantelerías blancas, por sus suelos de madera, su indiscutible exquisitez, las paredes en tonos azules y marrones vestidas con grandes cuadros… Y su carta, qué carta. En ella encontramos desde unos huevos Sant Celoni, espléndidos, ostras, gamba frescas y unos arroces marca de la casa de un local en el que, para qué negarlo, todo está buenísimo. Si optamos por alguno de sus pescados, iremos a ciegas: la oferta cambia a diario en función de lo que depara la lonja.

Consejo INSIDER

Su arroz de sepia de playa con panceta ibérica y verduras es un buen ejemplo de las maravillas que nos depara el mar i muntanya.

Guías

  • Bib Gourmand MICHELIN

Menú del restaurante

Chef Nacho Romero
  • Precio medio 35 €
Paté de lubina con berenjena a la llama
7,7 €
Chipirón en su tinta relleno de blanquet
7,15 €
Burrata ahumada con pesto y olivas negras
7,7 €
Menú Mediodía L-V 25,3 €
Este menú incluye: Entrante + Plato principal + Postre

Fotos de usuarios

Torrija con helado
Entrante menú
Entrante menu
POSTRES
Ensaladilla kaymus

+4

fotos

Opiniones

9,1/10
Sobresaliente278 opiniones
9,2/10

Comida

9,2/10

Servicio

8,8/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión.

  • Amelia P.

    2 de julio de 202135 opiniones

    8/10

    Comimos paella ,no había otra cosa , y estaba muy buena. Podían tener el detalle,puesto que tienen cuatro y eliges tres ,de poner uno diferente a los otros como les pedimos.

  • Kiko A.
    Kiko A.

    18 de junio de 20215 opiniones

    10/10

    Ha sido la primera vez y Nos ha gustado mucho todo lo que hemos comido, la verdad que un placer para el paladar. Repetiremos seguro. El camarero un 10 también.

  • Paco N.
    Paco N.

    15 de junio de 20211 opinión

    10/10

    Hemos cenado súper bien, el ambiente muy agradable ,la cena recomendable, y Si camarero súper atento

  • Lorena H.

    14 de junio de 20215 opiniones

    9/10

    Todos los entrantes espectaculares y la atención estupenda. El único pero, el arroz del señoret. Estaba bastante salado y un poco quemado.

  • Ana L.

    12 de junio de 20211 opinión

    8,5/10
  • Rosa Maria R.

    25 de mayo de 202156 opiniones

    10/10
  • Jose E.

    13 de mayo de 20219 opiniones

    10/10

    Muy buena comida y atención.

  • Maria Jose C.
    Maria Jose C.

    17 de abril de 20213 opiniones

    10/10

    Excelente!

  • Rotzel H.

    26 de marzo de 20212 opiniones

    10/10

    Ambiente acogedor, atención excelente pero lo mejor el detalle y lo bueno que estaba la comida!!

  • Salvador Q.
    Salvador Q.

    29 de diciembre de 20202 opiniones

    10/10

    Fenomenal, trato exquisito, comida deliciosa una experiencia maravillosa

  • Juan A.

    6 de diciembre de 20203 opiniones

    10/10

    Descatar el servicio, genial. Todo muy bueno, repetiremos para probar el arroz. El restaurante muy cómodo y el personal muy atento. Recomendable 100%

  • Istar q.
    Istar q.

    1 de noviembre de 202043 opiniones

    10/10

    Un restaurante muy agradable, una cocina muy elaborada con mezclas de cocina tradicional y moderna , y un servicio muy atento . Para repetir sin dudarlo.

  • Victoria S.

    31 de octubre de 20201 opinión

    10/10

    Estupenda atención en Sala y la comida riquísima. Volveremos a probar otros platos.

  • Alberto S.

    17 de octubre de 202025 opiniones

    9,5/10

    Atención amable y profesional ,

  • Estefania I.

    14 de octubre de 20202 opiniones

    5,5/10
  • Gabriel N.

    18 de septiembre de 202053 opiniones

    10/10

    Todo estaba buenísimo, relación calidad, precio un 10, la atención muy buena, el ambiente era muy agradable y la atención del jefe de sala fue maravillosa

  • Begoña E.

    29 de agosto de 202053 opiniones

    10/10
  • Jose V.

    30 de junio de 20202 opiniones

    9,5/10

    Ya conocíamos este rte.Y sigue siendo muy bueno. Muy buen servicio,muy buen producto y personal muy atento a su trabajo.Sin duda para repetir.

  • Luis S.

    8 de marzo de 20209 opiniones

    10/10

    La comida muy rica. Pedimos varias cosas para picar y la cantidad perfecta. Los arroces muy muy buenos y en su punto. Íbamos con carrito de bebé y nos sentaron en un sitio totalmente adaptado.

  • Fernando g.

    6 de marzo de 20203 opiniones

    6/10

    Creo que el 50% de descuento además de aplicarlo al precio también lo aplicaron a la cantidad y el steak tartar demasiado picante. No volveremos

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Opiniones de Tripadvisor

331 opiniones de Tripadvisor

Más información

Hora de apertura

Comidas: de lunes a domingo de 13:30h a 16:00h

Cenas: de martes a domingo de 20:30h a 23:00h

Hora de cierre

Del 7 de enero al 14 de enero.

Cómo llegar al restaurante

Av. Mestre Rodrigo, 44, 46015, Valencia, España

Indicaciones sobre cómo llegar

Campanar, , Pobles de l'Oest, Comunidad Valenciana

Características

, , Acogedor, Comuniones, Con amigos, Cumpleaños, De mercado, Eventos de empresa, Familia, Carnes, Marisco, Selección Insider - Mariscos, , Día del Padre, ELLE Gourmet, Fallas, Fin de Año y Año Nuevo, Nochebuena y Navidad, Reabiertos, Volvamos a los Restaurantes, Europeo

Servicios

, ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (30 personas como máximo)

Acceso adaptado a PMR, , , , Privatizable,

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