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INSIDERJaponés

Ikibana Paral·lel

Name: Ikibana Paral·lel
Address: Avinguda Paral·lel, 148, Barcelona, 08015, España
Price range: 40 € (El restaurante ha facilitado los precios)
Rating: 9

9/10

2603

Avinguda Paral·lel, 148, 08015 BarcelonaVer el mapa

Precio medio 40 €

New Year 2022 190 €

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MENÚ New Year 2022 190 €

Se sirven todos los platos del menú

Seleccionado por INSIDER

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Muy cerca de Tickets, de Bodega 1900 y del resto de locales del imperio Adrià, en esa especie de Milla de Oro gastronómica que se construye en los alrededores del Paral·lel, encontramos este glamuroso restaurante japonés. Ikibana destila clase y sofisticación, un derroche de voluptuosidad que se traduce también en sus platos. La filosofía de este japonés es fusionar la gastronomía nipona con el recetario latinoamericano, especialmente brasileño, un mestizaje que da lugar a platos realmente sorprendentes. Ahí están sus dadinhos de tapioca rebozados con panko, farofa y salsa agridulce, o sus palmitos uramaki, con aguacate y mayonesa picante, envuelto en picanha de ternera y cebolla crujiente. O el São Paulo Way Uramaki, que ejemplifica bien esta fusión: con atún, pescado blanco y papaya, envuelto en aguacate, piña caramelizada y jalapeño.

La carta es amplísima y versátil, y funciona tanto para un picoteo informal como para grandes banquetes, en un local donde reina el buen gusto y el surtido de sushi no se acaba nunca. Cuentan también con numerosos entrantes de inspiración tanto japonesa como latinoamericana, con sus ceviches y sus ensaladas tropicales, y con una selección de carne de wagyu que quita el hipo.

Consejo INSIDER

Es recomendable empezar siempre con un surtido variado de sushi y no dejar pasar platos de altura como el tataki de atún sobre tuétano a la brasa y salsa criolla tropical.

Menú del restaurante

Precio medio 40 €
Precio medio
Precio medio de una comida calculado a partir de la combinación entrante/plato principal o plato principal/postre (bebidas no incluidas) y a partir de los precios facilitados por el restaurante. El precio medio es meramente indicativo.
American express Welcome

Edamame: 5,5 €; Judías verdes de soja con sal Maldon
Edamame Bode: 6,5 €; Edamame frito con salsa picante de pimienta Bode de Goias
Ensalada de bogavante: 29 €; Bogavante, mizuna, setas frescas encurtidas y mayonesa de miso blanco

New Year 2022 190 €

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Fotos de usuarios

+14

fotos

Opiniones

9/10

Sobresaliente2603 opiniones

9,1/10

Comida

9/10

Servicio

8,8/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión.

Roberta C.
27 de noviembre de 2021 • 1 opinión
8/10
Como siempre, estamos muy a gusto en Ikibana. La comida está riquísima y los chicos son muy amables! Lo único e que hoy había un poco de olor a fritura en toda la sala, pero a par

Mercè H.
26 de noviembre de 2021 • 95 opiniones
8,5/10
Ambientazo total, no para todos los públicos por el bullicio y el ajetreo. No apto para cenas íntimas. La comida y cócteles muy buenos. Cocina nikkei para amantes de la innovación. Precio elevado.

FREDERICO M.
26 de noviembre de 2021 • 1 opinión
9,5/10
Há faltado el gas d elas estufas de la terraza. Han tardado aprox 1:30 en reponerlo. Hemos pasado un poco de frio... Aparte de eso, la comida es un 10 y el personal super atencioso

Cristina A.
21 de noviembre de 2021 • 1 opinión
7,5/10
La comida es buena pero no merece la pena coger el menú. Volvería pero cogería platos sueltos.

Farouk L.
20 de noviembre de 2021 • 1 opinión
10/10
Comer allí fue toda una experiencia. Un s

Alejandro R.
15 de noviembre de 2021 • 2 opiniones
8/10
Genial

Mari D.
15 de noviembre de 2021 • 1 opinión
10/10
En esta ocasión hemos vuelto a probar el menú de mediodía que por cierto ha cambiado y es buenísimo! Escogemos Ikibana Paral·lel entre semana porque es el más tranquilo.

Amanda H.
13 de noviembre de 2021 • 1 opinión
5/10
Muy caro para la comida que ponen...

Laura J.
7 de noviembre de 2021 • 4 opiniones
9/10
La hostess súper amable!! Hemos estado muy a gusto..

Nuno O.
6 de noviembre de 2021 • 1 opinión
10/10
Mucho bueno pero caro

Filip C.
4 de noviembre de 2021 • 4 opiniones
10/10
Dit blijft een fantastische ervaring. Lekker eten, leuke sfeer.

Luis G.
1 de noviembre de 2021 • 25 opiniones
10/10
Restaurante de alta calidad en un ambiente moderno. El menú de gustación de 48 € vale mucho la pena. Comida de calidad, buenas cantidades y sabores sorprendentes.

Raquel b.
31 de octubre de 2021 • 24 opiniones
10/10
Mi lugar favorito ❤️

Lorena G.
27 de octubre de 2021 • 1 opinión
10/10
Excelente restaurante. Comida muy mimada, con muy buen gusto y una experiencia gastronómica única. Pedimos el menú degustación de 78€/pax y fue una elección excelente. Pudimos prob

Karina D.
23 de octubre de 2021 • 3 opiniones
10/10
Muy buen servicio! Todo ha sido excelente!

Raul g.
22 de octubre de 2021 • 12 opiniones
10/10
Todo EXCELENTE!!! 20 sobre 10 ; voy con frecuencia a comer sushi a varios restaurantes y este es el mejor con mucha diferencia ; el ambiente del restaurante, el servicio, la co

Oscar S.
15 de octubre de 2021 • 2 opiniones
8/10
Sitio agradable con comida de buena calidad. Servicio muy amable. Barato tampoco es…Estábamos en la terraza, el interior me pareció ruidoso.

Jana L.
12 de octubre de 2021 • 2 opiniones
8,5/10
La comida espectacular como siempre, el servicio bueno… en algun momento se han tenido que repetir las cosas mas de una vez, pero en general bien

Javier F.
12 de octubre de 2021 • 1 opinión
9,5/10
Comida excelente, servicio magnífico. El local es muy bonito, la música lo único que desentonaba con el resto. El precio muy alto, algo que ya sabes antes de ir, pero el resto es de 10.

Jorge C.
11 de octubre de 2021 • 25 opiniones
6,5/10
Esta los de ser tan bueno como caro es. Muy oscuro (no apto si quieres saber que estás comiendo) y la música demasiado alta