Haroma por Mario Sandoval - Hotel Heritage
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Menú del restaurante
- Ravioli de crustáceos con salsa de champagne
- 22 €
- Remolacha asada rellena de mousse de queso a las finas hierbas y nueces
- 16 €
- Carpaccio de sandía con vinagreta de piñones, granada y chalota
- 17 €
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Fotos de usuarios
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Opiniones
Comida
Servicio
Ambiente
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
Qué han dicho los clientes sobre este restaurante:
A. R. • 1 opinión
5 de junio de 2024
10/10Excepcional experiencia, fantástica comida y atención. Volveré!!
L.aura G. • 17 opiniones
24 de agosto de 2024
10/10El servicio fue de 10
Maria Rosario i. • 3 opiniones
4 de agosto de 2024
9,5/10Un brunch muy completo y todo de mucha calidad. Especialmente bueno el brioche, los huevos benedictine y el tartar de atún. El local tiene una decoración elegante y muy acogedora.
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LAURA M. • 83 opiniones
5 de mayo de 2024
10/10El sitio es precioso pero es excesivamente caro para la gran variedad de restaurantes de hay hoy en día y ofrecen misma calidad. Hemos tenido que esperar bastante. Pero todo muy bueno y buena atención.
Mariano S. • 5 opiniones
3 de febrero de 2024
6,5/10La comida está buena, pero el pan estaba algo duro cortado antes de tiempo, el precio del pan y el aperitivo excesivo (no pedimos aperitivo, aún así, nos lo pusieron y cobraron), el precio de un café cortado 6€ volararlo vosotros mismos.
Carlos S. • 22 opiniones
17 de diciembre de 2023
10/10La verdad que voy por el brunch, todo un placer culposo.
Haroma por Mario Sandoval - Hotel Heritage • Propietario
Estimado Carlos gracias por su valoración y amable comentario, nos alegra que todo haya sido de su agrado. Hasta pronto.
Eduardo D. • 1 opinión
13 de agosto de 2023
10/10Muy buena recepción, Santiago un súper buen anfitrión, la comida, la atención excelente totalmente recomendable, una experiencia completa, un perfecta mezcla entre calidad y servicio
Haroma por Mario Sandoval - Hotel Heritage • Propietario
Gracias Eduardo por tu valoración y amable comentario. Hasta pronto.
Almudena P. • 12 opiniones
11 de agosto de 2023
8/10Seguramente mis espectadoras eran muy altas! El servicio muy bueno, el sitio agradable pero la cena fue correcta ( yo iba con la idea de espectacular)
Haroma por Mario Sandoval - Hotel Heritage • Propietario
Gracias Almudena por tu valoración y visita a Haroma. Hasta pronto.
Jorge M. • 25 opiniones
7 de agosto de 2023
7/10Sitio muy bonito y con buenas platos pero con mejoras. El tataki de atún estaba completamente cocinado y hubo comentarios en sala por parte del personal que no cuadraban con el lugar
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Haroma por Mario Sandoval - Hotel Heritage • Propietario
Estimado Jorge, gracias por su valoración y visita a Haroma.
Sherezade L. • 40 opiniones
7 de julio de 2023
8/10La comida buena, tataki y tartar nada espectacular, pero el tortelini y el gazpacho de mango con anguila excepcional. La terraza es agradable, pero no esperes gran cosa de las vistas, más allá de la compañía. La atención poco dedicada, estaban mucho más pendientes de los viajantes, que en fidelizar al cliente local, imagino que por ser huéspedes del hotel. Al menos el ritmo entre platos muy bien, ni demasiado, ni excesivamente rápido.
Nicolas M. • 1 opinión
22 de abril de 2023
10/10Nos atendió Braulio, en la terraza y fue muy atento y estuvimos muy bien atendido. Fue el cumple de mi mujer y tuvieron un detalle con ella. La comida espectacular. Repetiremos
Virginia B. • 3 opiniones
31 de marzo de 2023
9,5/10Precioso local, muy bien decorado, la comida estupenda, por decir algo quizá algo escasa la cantidad, eso si muy bien presentado. Detalle de aperitivo de la casa muy bueno, atención magnifica. Repetiremos cuando abran la terraza. Gracias
Gustavo L. • 15 opiniones
19 de marzo de 2023
9/10Bonito -precioso- ambiente. Servicio de lujo. Y la comida está bien (tomamos el brunch del día del padre), curiosa, bien preparada, buena, pero no para el precio.
Haroma por Mario Sandoval - Hotel Heritage • Propietario
Estimado Gustavo, agradecemos tu valoración y amable comentario, nos alegra que disfrutarais de nuestro delicioso brunch. Será un placer recibirte de nuevo. Hasta pronto.
Mar Llamas V. • 7 opiniones
30 de diciembre de 2022
10/10Servicio exquisito y cuidando cada detalle. Tranquilidad, estupendo ambiente y deliciosas viandas.
Haroma por Mario Sandoval - Hotel Heritage • Propietario
Gracias Mar por tu valoración y amable comentario, de parte de todo el equipo de Haroma. Esperamos volver a verte pronto.
María J. A. • 2 opiniones
27 de agosto de 2022
9,5/10Sofisticación. Merece la pena este lugar y su comida, como no podía ser menos.
Haroma por Mario Sandoval - Hotel Heritage • Propietario
Gracias María J. por tu valoración y amable comentario. Hasta pronto.
Marta M. • 6 opiniones
23 de agosto de 2022
10/10Restaurante acogedor,con un menú degustación exquisito (es difícil elegir cuál es el mejor plato) y una atención impecable.Absolutamente recomendable.
Haroma por Mario Sandoval - Hotel Heritage • Propietario
Gracias Marta por tu valoración, nos alegra que tuvieras una buena experiencia. Hasta pronto.
Jesús P. • 4 opiniones
19 de agosto de 2022
10/10Excelente en todos los aspectos. La carta de vinos exagerada, más de bodeguero que de cocinero, por lo demás perfecto
Haroma por Mario Sandoval - Hotel Heritage • Propietario
Gracias Jesús por tu valoración y por compartir con nosotros tu experiencia. Hasta pronto.
Estela G. • 17 opiniones
26 de julio de 2022
10/10Sitio espectacular
Haroma por Mario Sandoval - Hotel Heritage • Propietario
Gracias Estela por tu valoración y visita a Haroma. Hasta pronto.
Carmen M. • 25 opiniones
24 de julio de 2022
10/10Muy bueno el rigatoni, el guiso de setas y el tartar de ternera. Terraza muy bien acondicionada para la ola de calor, velada agradable, a pesar de las altas temperaturas. Servicio eficiente y amable.
Haroma por Mario Sandoval - Hotel Heritage • Propietario
Gracias Carmen por tu valoración, nos alegra que todo fuese de tu agrado. Hasta pronto.
Yolanda G. • 1 opinión
15 de julio de 2022
10/10Nuestra experiencia ha sido maravillosa, el servicio excelente, la comida exquisita y la amabilidad de todo el personal excepcional. Era una comida por aniversario y ha sido de 10 no,lo siguiente. Mil gracias. Sois un equipo excelente. Sin duda repetiremos y lo recomendáremos. Mil gracias de verdad por hacer un día tan especial.
Haroma por Mario Sandoval - Hotel Heritage • Propietario
Gracias Yolanda por tu valoración y amable comentario, nos alegra que tuvieras una maravillosa experiencia y que lo compartas con nosotros. Hasta pronto.
Opiniones de Tripadvisor
108 opiniones de Tripadvisor
Acerca de este restaurante
Si amas la elegancia por encima de todo, el nuevo restaurante de Mario Sandoval te fascinará. El chef dos estrellas MICHELIN por Coque vuelve a aliarse con los propietarios del hotel Orfila en su más reciente aventura: el cinco estrellas Heritage. El exclusivo alojamiento ocupa un edificio emblemático e histórico en el selecto barrio de Salamanca. El clasicismo contemporáneo del prestigioso Lorenzo Castillo, encargado de decorar todos los espacios, alcanza el restaurante Haroma, exquisito en cada uno de sus detalles. Mario Sandoval, chef ejecutivo de todo el hotel, firma una carta que recupera sabores tradicionales con las técnicas más vanguardistas. De esos que permanecen en tu memoria por siempre. Sandoval se confiesa un fan de los pescados azules, que trabaja de maravilla y siempre encontraremos en la carta.
Cómo llegar
Calle de Diego de León, 43, 28006 Madrid
Metro Diego León (L4, L5, L6)Preguntas frecuentes
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