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INSIDERVasco Hotel

Goizeko - Hotel Wellington

9,1/10
608
C/ Villanueva, 34, 28001 MadridVer el mapa

Precio medio 46 €

Reservation

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Selección de la guía MICHELIN

Punto de vista de la guía MICHELIN

¡Todo un clásico! Su carta toca numerosos palos, aunque destila pasión por la gastronomía tradicional del norte y otorga un protagonismo especial a ...

Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN

Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Alta cocina vasca tradicional -con toques modernos- en el exclusivo marco del hotel Wellington, uno de los más icónicos de Madrid. El chef Abel Martellotti y el restaurador Jesús Santos suman experiencia para servir una cocina que definen como “sencilla, limpia, natural y biológica”. Exquisita, añadimos. El culto a la materia prima y la influencia del recetario vasco están detrás del éxito de este restaurante y de los otros dos del grupo (Taberna Gaztelupe, en Bilbao, y Goizeko Kabi, en Madrid, con más de 40 años a sus espaldas).

El otro gran reclamo de Goizeko Wellington es su bodega, una de las mejores de Madrid. Con sus 500 referencias (90% nacionales), establece un magnífico recorrido por todas las denominaciones de origen españolas, seleccionando de cada una de ellas lo mejor al mejor precio. Más atractivos: un interiorismo elegante y sobrio, un salón privado para 40 comensales y servicio de aparcacoches.

Consejo INSIDER

No dudes en pedir cualquiera de sus platos de bacalao, su gran especialidad, aunque los lomos de merluza al vapor con algas y guindilla propia, no se quedan atrás.

Menú del restaurante

  • Precio medio 46 €
  • American express Welcome
Lomo de lenguado en "mèuniere de Simellis"
25 €
Lomo de lenguado en "mèuniere de Simellis"
Lomos de merluza al vapor con refrito de algas, ajo y guindilla
27 €
Lomos de merluza al vapor con refrito de algas, ajo y guindilla
Plato de cochinillo ibérico a nuestro estilo
25,92 €
Plato de cochinillo ibérico a nuestro estilo

Fotos de usuarios

Tosta de trufa - Goizeko - Hotel Wellington, Madrid
Solomillo - Goizeko - Hotel Wellington, Madrid
Carpaccio - Goizeko - Hotel Wellington, Madrid
Carpaccio de Carabinero - Goizeko - Hotel Wellington, Madrid
Bacalao con guisante lágrima - Goizeko - Hotel Wellington, Madrid
Tosta de trufa - Goizeko - Hotel Wellington, Madrid
tartar atún  - Goizeko - Hotel Wellington, Madrid

+9

fotos

Opiniones

9,1/10
Sobresaliente608 opiniones
9,2/10

Comida

9,3/10

Servicio

8,8/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión.

  • Alberto S.
    Alberto S.

    16 de julio de 202213 opiniones

    9/10

    Todo muy rico, pero caro de cojones jejeje

  • Teresa G.
    Teresa G.

    12 de julio de 2022113 opiniones

    10/10

    Estupenda comida, sobre todo en los entrantes que en los segundos. Eso sí, tienes que ir pensando que lo pagas. Restaurante acogedor y con buen servicio.

  • Alba A.
    Alba A.

    20 de junio de 202240 opiniones

    8,5/10

    Nos ha encantado, sin duda volveremos. El trato nos ha gustado mucho. Lo mejor para mí la merluza, estaba perfecta. Si se elige el menú degustación, se debe ir con hambre para acabar todos los platos. Un auténtico placer.

  • José A.
    José A.

    18 de junio de 20228 opiniones

    10/10

    Excelente comida y servicio impecable

  • Fernando M.
    Fernando M.

    4 de junio de 20221 opinión

    5,5/10

    Los entrantes ricos aunque pasados de precio y la carne de principal, muy muy decepcionante, pasada de cocción y de precio. Una y no más. Teniendo buena materia prima da rabia cuando pasan cosas así. 130 cabeza debería de ser una experiencia extraordinaria y no lo fue ni de lejos.

  • Victor S.
    Victor S.

    20 de mayo de 20221 opinión

    10/10

    Celebramos un cumpleaños. Disfrutamos de la comida y del servicio. Fue una gran noche en el lugar adecuado. Excelente. Los chipirones espectaculares.

  • Carlos P.
    Carlos P.

    27 de abril de 202230 opiniones

    8,5/10

    Buen restaurante, servicio muy atento, precios un poco altos. Calidad de la cocina muy alta. Es un detalle menor pero el pan de la cena era de la mañana. Un restaurante de esa categoría debería tener pan de la tarde/noche.

  • LAURA M.
    LAURA M.

    16 de abril de 202257 opiniones

    9/10

    Todo perfecto como siempre pero quizás algo carony los cambios en carta a peor

  • Jose Luis p.
    Jose Luis p.

    13 de abril de 20223 opiniones

    10/10

    Excelente cocina en su realización y materias primas.

  • Consuelo V.

    9 de abril de 20222 opiniones

    8/10

    El comedor cómodo y elegante. Las raciones escasas y excesivamente caro

  • Alvaro G.

    2 de abril de 20222 opiniones

    10/10

    Hemos disfrutado de la comida! Y además tienen una estupenda carta de vinos!

  • JV D.

    26 de marzo de 202221 opiniones

    9,5/10

    Comida exquisita. Servicio muy bien. Ambiente un poco anticuado.

  • MAITE L.

    12 de marzo de 20221 opinión

    6,5/10

    Muy muy caro pero poco sabroso en general. Cocina pretenciosa. Lo mejor los camareros y su profesionalidad. Lo peor el carpaccio de bogavante, no sabe absolutamente a nada

  • Jesus G.
    Jesus G.

    16 de febrero de 202222 opiniones

    9,5/10

    Espectacular!!, como siempre. Acierto seguro. Comida de primer nivel. Atención mejor que en casa y un lugar agradable. Ya lo he dicho todo y aún que quedan caracteres. Lo dicho, recomendable 100%!!

  • MANUEL N.

    23 de diciembre de 20211 opinión

    10/10

    De verdad que luego de visitar muchos lugares, goizeco es la suma de todo lo mejor. Ambiente, calidad de la comida, servicio y atencion, aparte de una buena y variada carta. Los felicito y ojala continue y acepten a los clientes con vestimenta formal siempre

  • Javier L.
    Javier L.

    20 de diciembre de 20211 opinión

    9,5/10

    Muy sobrio, la comida rica!!

  • Matilde g.

    16 de diciembre de 20215 opiniones

    10/10

    Es un lugar perfecto que nunca falla. La comida es excelente, de Primera calidad y muy bien tratado el.producro. El solomillo.angus al foie se deshacía en la boca y todo, desde unas alubias, besugo, chipirones encebollados, carpacio de carabineros etc estana buenisimo. Eso sí , el precio es alto, no para todos los dias, pero merece mucho la pena. El.personal muy atento a todo, qmabilisimos y profesionales. Para nosotro un 10.

  • Bosco Y.

    8 de diciembre de 20213 opiniones

    2/10

    Puntúo así de bajo, a pesar de la comida y el ambiente, por el “error” que cometieron, de querer cobrarme un 50% más sobre el importe de la comida. Inadmisible en un restaurante, pero más en uno de esta categoría.

  • Carlos Ivan S.
    Carlos Ivan S.

    26 de noviembre de 20213 opiniones

    10/10

    Excellent as always.

  • Victor Manuel L.
    Victor Manuel L.

    13 de noviembre de 202134 opiniones

    10/10

    Me ha sorprendido gratamente.un servicio impecable una atención esquisita un producto rico y bien elaborado nada de retrasos ir lo tanto volvere

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Más información

Hora de apertura

lunes
13:30 - 15:00
20:15 - 22:30
martes
13:30 - 15:00
20:15 - 22:30
miércoles
13:30 - 15:00
20:15 - 22:30
jueves
13:30 - 15:00
20:15 - 22:30
viernes
13:30 - 15:00
20:15 - 22:30
sábado
13:30 - 15:00
20:15 - 22:30
domingo
Cerrado

Cómo llegar al restaurante

C/ Villanueva, 34, 28001, Madrid, España

Transporte público

Metro Retiro y Velázquez (L2, L4)

Indicaciones sobre cómo llegar

Hotel Wellington

Barrio Salamanca, Parque del Retiro, Retiro, Comunidad de Madrid,

Características

, , De moda, De negocios, Carnes, Selección Insider - Trendy, , , Día de la Madre, Día del Padre, , , Travelers' Choice 2020, , Español

Servicios

, ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (25 personas como máximo)

Acceso adaptado a PMR, , Aparcacoches, Bar, , , Privatizable,

Preguntas frecuentes

Restaurantes disponibles cerca de "Goizeko - Hotel Wellington"

Gallego

La Pulpería de Mila

Nota:9,1

Madrid

30 € de precio medio

-20%

  • Insider

Mediterráneo

DOBLE YUMSMICHELIN

Madrid

45 € de precio medio

De Fusión

Krápula

Nota:8,9

Madrid

55 € de precio medio

Europeo

Alcalá 87

Nota:8,6

Madrid

40 € de precio medio

-30%

Español

La Clave

Nota:8,7

DOBLE YUMSMICHELIN

Madrid

35 € de precio medio

-20%

  • Insider

Arrocería

MICHELINPAY

Madrid

50 € de precio medio

Acepta Yums

Mediterráneo

The Captain

Nota:8,5

PAY

Madrid

25 € de precio medio

-30%

Italiano

PAY

Madrid

35 € de precio medio

INSIDER

Madrid

30 € de precio medio

  • Insider

Indio

INSIDER

Madrid

30 € de precio medio

-30%

Asturiano

Orbayo

Nota:8,8

Madrid

30 € de precio medio

Americano

Madrid

20 € de precio medio

Pokelolo

Nota:9,1

PAY

Madrid

15 € de precio medio

-30% Acepta Yums

PAY

Madrid

20 € de precio medio

-30%

Mexicano

Madrid

20 € de precio medio

-30%

Español

Madrid

25 € de precio medio

-30%

Madrid

25 € de precio medio

Madrid

40 € de precio medio

-20%

Mediterráneo

Madrid

19 € de precio medio

Italiano

Madrid

23 € de precio medio

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The Dingg

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Peruano

PAY

Madrid

25 € de precio medio

-50%

Mediterráneo

PAY

Madrid

18 € de precio medio

-50%

Libanés

El Jasmin

Nota:8,3

PAY

Madrid

17 € de precio medio

-50%

Americano

Madrid

20 € de precio medio

-50%

Mediterráneo

PAY

Madrid

20 € de precio medio

-50%

PAY

Madrid

29 € de precio medio

-50%

PAY

Madrid

20 € de precio medio

-50%

  • Insider

Japonés

Rioko sushi

Nota:9,0

DOBLE YUMSINSIDERPAY

Madrid

35 € de precio medio

-50%

Mediterráneo

PAY

Madrid

25 € de precio medio

-50%

Indio

Ivy cottage

Nota:9,1

PAY

Madrid

17 € de precio medio

-50%

Mediterráneo

Tenderete

Nota:7,7

PAY

Madrid

25 € de precio medio

-50%

Mediterráneo

La Vaqueria

Nota:8,2

PAY

Madrid

24 € de precio medio

-50%

Internacional

PAY

Madrid

10 € de precio medio

-50%

Chileno

PAY

Madrid

25 € de precio medio

-50%

Indio

Preity Raj 2

Nota:8,7

Madrid

17 € de precio medio

-50%

Mediterráneo

PAY

Madrid

25 € de precio medio

-50%

Mediterráneo

PAY

Madrid

20 € de precio medio

-50%

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