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DOBLE YUMSINSIDERCatalán

Fonda España by Martín Berasategui - Hotel España

9,6/10
2196
C/ de Sant Pau, 9, 08001 BarcelonaVer el mapa

Precio medio 49 € Acepta Yums

Menú Degustación 63 €

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MENÚ Menú Degustación 63 €

Este menú incluye: Aperitivos + Entrantes + Platos + Postres + Petit fours

MENÚ Menú Rosa de Barcelona 52 €

Este menú incluye: Aperitivo + Entrante + Plato + Postre

MENÚ Menú del dia 32 €

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

Selección de la guía MICHELIN 2021

  • El plato MICHELIN : una cocina de calidad
  • 2 couvert(s) Buen confort

Punto de vista de la guía MICHELIN

Está tutelado por el chef Martín Berasategui (oferta tres menús) y se reparte entre la icónica sala modernista y la sala Arnau, donde hay... ¡una ...

Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN

Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

El idilio del chef con más estrellas MICHELIN de España, Martín Berasategui, con la ciudad de Barcelona es legendario. Suyo es el único tres estrellas de la ciudad, Lasarte, el informal Loidi, ambos ubicados en el Monument Hotel, pero también este lugar con solera que representa un pedazo de historia de la ciudad. Ubicado en el Hotel España, una pequeña joya del modernismo catalán, junto a las Ramblas, el Mercat de la Boqueria y el Gran Teatre del Liceu, tiene el sello del célebre arquitecto Lluís Domènech i Montaner. Y entrar en sus dependencias es como hacerlo en una máquina del tiempo que nos traslada a la Cataluña de principios del siglo XX.

Un espacio de estas características merecía, sin duda, una cocina con empaque. Y nada mejor que las sabias manos de Berasategui, que homenajea aquí el recetario tradicional con el punto vanguardista de uno de los mejores cocineros del país. Toma aquí el testigo de Berasategui el chef Germán Espinosa, que elabora recetas que van desde el chuletón madurado con patatas y piquillos (medio kilo de carne magnífica) hasta la merluza con su esencia, tocineta y jugo de perejil. Entre los entrantes, no hay que dejar escapar la fantástica croqueta de cap i pota con anguila y manzana, una particular intepretación del mar i muntanya.

Consejo INSIDER

Tiene un menú de mediodía a un precio ajustado ideal para aproximarse a la cocina de Berasategui en un entorno de ensueño.

Guías

  • Plato MICHELIN

Menú del restaurante

Chef Martín Berasategui
  • Precio medio 49 €
  • American express Welcome
Queda excluida la opción "menú del día" para aquellas reservas que se hagan a través del programa YUMS.
Menú Degustación 63 €
Este menú incluye: Aperitivos + Entrantes + Platos + Postres + Petit fours

Fotos de usuarios

Ostra en clorofila de anchoas, espárrago blanco y botarga
Menu degustazione

+14

fotos

Opiniones

9,6/10
Sobresaliente2196 opiniones
9,6/10

Comida

9,6/10

Servicio

9,5/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión.

  • Agustina R.

    12 de septiembre de 202125 opiniones

    10/10

    Menú degustación riquísimo y la atención estupenda

  • Cristina G.

    12 de septiembre de 20214 opiniones

    10/10
  • Gonzalo D.

    10 de septiembre de 2021112 opiniones

    10/10

    Menú fabuloso, relación calidad-precio muy buena

  • Chema G.
    Chema G.

    9 de septiembre de 202176 opiniones

    10/10

    Muy buena la comida,rel servicio y la presentacion de los platos. Precio asequible.

  • Olga G.

    8 de septiembre de 20214 opiniones

    10/10

    Muybien todo????????????????????????

  • Jordi D.

    5 de septiembre de 202126 opiniones

    9,5/10

    Fonda España by Martín Berasategui - Hotel España (Propietario)

  • Pedro M.

    5 de septiembre de 202115 opiniones

    8,5/10

    Fonda España by Martín Berasategui - Hotel España (Propietario)

  • Cielo R.

    4 de septiembre de 202110 opiniones

    9/10

    Tardamos poco en repetir y eso hizo que los platos ya no nos sorprendieran. Volveremos en invierno

    Fonda España by Martín Berasategui - Hotel España (Propietario)

  • FELIX L.

    4 de septiembre de 202135 opiniones

    10/10

    Una cena excelente: el menú de la rosa es un conjunto de pequeños platos maravillosamente preparados y equilibrados. personal muy amable y atento. Encantadores. Muy recomendable

    Fonda España by Martín Berasategui - Hotel España (Propietario)

  • Annalisa M.
    Annalisa M.

    4 de septiembre de 20211 opinión

    10/10

    Todo perfecto, comida, servicio y ambiente.

    Fonda España by Martín Berasategui - Hotel España (Propietario)

  • Miguel Ángel M.

    3 de septiembre de 202110 opiniones

    10/10

    Bueisimo como siempre!!!

    Fonda España by Martín Berasategui - Hotel España (Propietario)

  • Juli M.

    1 de septiembre de 20212 opiniones

    10/10

    En esta ocasión disfrutamos del Menú Mediodia: una selección de platos excelente, muy bien servidos, y con una atención magnífica por parte del personal del restaurante.

    Fonda España by Martín Berasategui - Hotel España (Propietario)

  • JOSEP M.

    1 de agosto de 2021130 opiniones

    9/10

    Menú degustació amb extraordinària relació qualitat preu. Maridatge millorable. Hem gaudit molt del bon àpat i del bon servei de la Natividad.

    Fonda España by Martín Berasategui - Hotel España (Propietario)

  • Breno B.

    31 de julio de 20212 opiniones

    10/10

    Todo excepcional!!! Comida, atendimento y ambiente!

    Fonda España by Martín Berasategui - Hotel España (Propietario)

    Cher Breno, Merci pour le bel avis. Nous nous réjouissons que vous ayez apprécié l'ambiance et les qualités culinaires de notre restaurant. à très bientôt. Thais F., Directrice générale

  • Jose R.

    30 de julio de 202137 opiniones

    10/10

    Fonda España by Martín Berasategui - Hotel España (Propietario)

  • Jose Manuel M.
    Jose Manuel M.

    30 de julio de 2021104 opiniones

    10/10

    FESTIVAL GASTRONÓMICO!!! Servicio, lugar y restauración impresionante♥️. Mencion especial al lugar, obra del arquitecto modernista Domènec i Muntaner.

    Fonda España by Martín Berasategui - Hotel España (Propietario)

  • Eli G.
    Eli G.

    29 de julio de 20216 opiniones

    10/10

    Los platos muy elaborados, una explosión de sabores! El servicio amabilísimo. Una experiencia para repetir.

    Fonda España by Martín Berasategui - Hotel España (Propietario)

  • Marta G.

    29 de julio de 20211 opinión

    10/10

    Nos ha encantado la experiencia. El servicio muy agradable y atento a cualquier cosa. Los platos del menú degustación exquisitos, cada plato superaba al anterior.

    Fonda España by Martín Berasategui - Hotel España (Propietario)

  • Marta R.

    29 de julio de 202128 opiniones

    10/10

    Fonda España by Martín Berasategui - Hotel España (Propietario)

  • Amador R.

    24 de julio de 202147 opiniones

    9,5/10

    Fonda España by Martín Berasategui - Hotel España (Propietario)

Ver todas las opiniones

Opiniones de Tripadvisor

1145 opiniones de Tripadvisor

Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:00 a 15:30 (de jueves a lunes) martes y miércoles cerrado

Cena: de 20:00 a 22:30 (jueves, viernes y sábado)

Hora de cierre

Agosto

Cómo llegar al restaurante

C/ de Sant Pau, 9, 08001, Barcelona, España

Transporte público

Metro: Liceu (L3) y Bus (59 y 91)

Indicaciones sobre cómo llegar

C/ Hospital 25

Gran Teatro del Liceo, La Boquería, Las Ramblas, Plaza Sant Jaume, Raval, Cataluña

Características

, , Con amigos, De moda, De negocios, Eventos de empresa, Familia, Grupos, Hotel, Romántico, , Tipico, , Carnes, Setas, Selección Insider - Café Insider, Selección Insider - Grandes chefs, Selección Insider - Trendy, , , Día del Padre, Fin de Año y Año Nuevo, , INSIDER WEEK, Nochebuena y Navidad, Reabiertos, San Valentín, , , Travelers' Choice 2020, Volvamos a los Restaurantes, Catalán, Europeo

Servicios

, , ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (30 personas como máximo)

Acceso adaptado a PMR, , Bar, , Privatizable

Restaurantes disponibles cerca de "Fonda España by Martín Berasategui - Hotel España"

Catalán

Tabarlot

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Nota:3,0

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-50%

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Bacaro

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35 € de precio medio

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Vasco

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Barcelona

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Barcelona

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Catalán

Espai Quera

Nota:9,8

Barcelona

20 € de precio medio

Mediterráneo

PAY

Barcelona

25 € de precio medio

Barcelona

18 € de precio medio

  • Insider

Gallego

Louro

Nota:9,6

INSIDERPAY

Barcelona

30 € de precio medio

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Rossini

Nota:9,0

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25 € de precio medio

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