Fonda España by Martín Berasategui - Hotel España

M. Àngels R. • 66 opiniones

23 de septiembre de 2023

9,5/10

Una experiència gastronòmica increïble!

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Fonda España by Martín Berasategui - Hotel España • Propietario

Dear Àngels, Thank you for your positive review. We are thrilled to hear that you found our restaurant to be of great value and enjoyed the quiet atmosphere. Our team, led by Martín Berasategui and Edu Rodas, is dedicated to providing exceptional service and delicious food, so it's wonderful to know that you appreciated their efforts. We are also glad that you experienced a fast waiting time, which is something we strive for consistently. We hope to have the opportunity to welcome you back soon for another memorable dining experience. We look forward to seeing you again. Best wishes,

Francesca B. • 7 opiniones

23 de septiembre de 2023

9,5/10

Hemos disfrutado muchísimo con el menú de La Rosa, repetiremos seguro.

Fonda España by Martín Berasategui - Hotel España • Propietario

Apreciada Francesca, Nos alegra saber que disfrutaron mucho del menú de La Rosa y que les pareció una excelente relación calidad-precio. Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia gastronómica única en un ambiente tranquilo y con un servicio rápido, por lo que nos complace saber que cumplimos con sus expectativas en estos aspectos. Nuestro equipo de profesionales, liderado por Martín Berasategui y el chef Edu Rodas, trabaja arduamente para brindar lo mejor a nuestros clientes. Para nosotros será un verdadero placer volver a recibirle. Un cordial saludo,

Carlos R. • 2 opiniones

22 de septiembre de 2023

10/10

Nos hemos sentido muy a gusto por el trato recibido. Muy recomendable para comer. El menú ha sido muy completo y ajustado en el precio. El steak tártaro fenomenal.

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Estimado Carlos, Nos alegra saber que se sintieron a gusto con el trato recibido y que nuestro menú les pareció completo y ajustado en precio. Apreciamos mucho sus palabras sobre el steak tártaro, ya que nuestro equipo se esfuerza por ofrecer platos de alta calidad y sabor. Nos complace que hayan disfrutado de la tranquilidad del ambiente y que el tiempo de espera haya sido adecuado. Nuestro personal se preocupa por brindar un servicio eficiente y atento, y nos enorgullece saber que hemos cumplido con sus expectativas. Esperamos darle la bienvenida de nuevo en un futuro próximo. Un saludo cordial,

Diego I. • 1 opinión

21 de septiembre de 2023

10/10

Excelente propuesta gastronómica en un edificio modernista. Imposible mejor relación calidad/precio/servicio.

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Apreciado Diego, Nos alegra saber que disfrutó de nuestra propuesta gastronómica en un ambiente modernista y que encontró una excelente relación calidad/precio/servicio. Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia única a nuestros clientes, combinando la tradición culinaria con la modernidad en un entorno histórico y artístico. Apreciamos sus comentarios sobre el nivel de ruido y el tiempo de espera, y nos complace saber que tuvo una experiencia agradable en cuanto a estos aspectos. Nuestro equipo se esfuerza por brindar un servicio eficiente y atento en todo momento. Felices por su satisfacción, nos despedimos esperando una próxima visita. Un saludo muy cordial,

Núria B. • 17 opiniones

21 de septiembre de 2023

6,5/10

Mi puntuación no es la que me gustaría haber dado. Tuvimos una mala experiencia con uno de los platos del menú, y a pesar que nos sirvieron uno nuevo, la situación no mejoró. Nos ofrecieron cambiar a un nuevo plato, pero sinceramente ya nos habían pasado las ganas de más pruebas. No obtuvimos ninguna compensación por el hecho que hubo dos personas que no pudieron disfrutar del menú, ni tampoco pudimos hablar directamente con el chef. Sí que tengo que decir que el personal de sala fue muy atento.

José D. • 1 opinión

16 de septiembre de 2023

10/10

Excelente trato y atención. Deje una buena propina

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Estimado José, Nos alegra saber que disfrutó del trato y la atención de nuestro personal, ya que trabajamos arduamente para ofrecer un servicio de calidad a nuestros clientes. Apreciamos mucho su generosidad. Confiamos en verle de regreso en nuevas ocasiones. Un cordial saludo,

Jose C. • 3 opiniones

16 de septiembre de 2023

10/10

Una gran cena con unos platos deliciosos, una presentación excelente y un servicio excepcional.

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Fonda España by Martín Berasategui - Hotel España • Propietario

Apreciado Jose, Nos alegra saber que disfrutó de una gran cena con platos deliciosos y una presentación excelente. También nos complace que haya encontrado nuestro servicio excepcional, ya que nuestro equipo, liderado por el chef Edu Rodas y el maitre d’hotel, Fernando Estremadoyro, trabaja arduamente para brindar la mejor experiencia a nuestros clientes. Reciba un saludo muy cordial,

Beatriz A. • 25 opiniones

15 de septiembre de 2023

9,5/10

Fuimos un día laborable al mediodía y pudimos aprovechar el menú de 35 € que ofrecen. La comida muy buena y el servicio excelente. Lo que no me gustó es que en ningún momento nos dijeron que si queríamos comer en la sala principal, teníamos que pedirlo con antelación y que si éramos más de 4, tampoco podíamos comer en esa sala. Traté de no diagustarme porque quería pasar un buen rato con mis amigos que habían venido de Venecia y a quienes ya les había dicho que comeríamos en un lugar espectacular pero salí bastante frustrada. Comimos en una sala donde está la chimenea que hasta perdió su gracia con las 6 mesas que allí colocaron.

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Fonda España by Martín Berasategui - Hotel España • Propietario

Estimada Beatriz, Gracias por dejar su comentario. Nos alegra saber que disfrutó de nuestra comida y del excelente servicio que ofrecemos. Lamentamos que no haya podido comer en la sala principal, ya que es cierto que para grupos de más de 4 personas y para asegurar disponibilidad, es necesario reservar con antelación. Agradecemos su comprensión y tomaremos en cuenta su comentario para mejorar la comunicación con nuestros clientes en el futuro. Nos complace que haya pasado un buen rato con sus amigos y esperamos que la sala donde comieron, aunque no era la principal, haya sido de su agrado en cierta medida. Nuestro objetivo es brindar una experiencia única y memorable a todos nuestros visitantes. Nos despedimos cordialmente, quedando a su disposición para volver a recibirle cuando lo desee. Atentamente,

mercè b. • 1 opinión

15 de septiembre de 2023

5/10

El entrante de aperitivo fue un muy buen comienzo y los primeros platos estaban razonablemente bien. En cambio el rodaballo y los postres estaban muy alejados de las expectativas.

Fonda España by Martín Berasategui - Hotel España • Propietario

Estimada Mercè, Gracias por dejar su comentario. Nos alegra saber que disfrutó del entrante de aperitivo y que los primeros platos estuvieron a la altura de sus expectativas. Lamentamos, sin embargo, que el rodaballo y los postres no hayan sido de su agrado. Apreciamos sus comentarios y nos esforzamos constantemente en mejorar nuestra oferta gastronómica para satisfacer a todos nuestros clientes. Nos complace que haya disfrutado del ambiente y la decoración de nuestro restaurante, diseñado por Domènech i Montaner, que combina elementos históricos y modernos para crear una experiencia única. Nos despedimos cordialmente, quedando a su disposición para volver a recibirle cuando lo desee. Atentamente,

Alejandro B. • 10 opiniones

13 de septiembre de 2023

10/10

Una experiencia muy muy positiva!!! Todo un 10 , sorprenden sus platos tanto en el paladar como a la vista. Será difícil de olvidar !!! 10 sobre 10

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Fonda España by Martín Berasategui - Hotel España • Propietario

Estimado Alejandro, Gracias por su reseña positiva. Nos alegra mucho saber que ha disfrutado de nuestros platos y que tanto el sabor como la presentación han sido de su agrado. Nuestro equipo de cocina, liderado por el chef Edu Rodas y el director gastronómico Martín Berasategui, trabaja arduamente para ofrecer una experiencia culinaria única e inolvidable en un ambiente histórico y modernista. Apreciamos sus amables palabras y su calificación de 10 sobre 10 en todos los aspectos de su visita. Confiamos en verle de regreso en nuevas ocasiones. Un cordial saludo,

FANGLU L. • 3 opiniones

13 de septiembre de 2023

10/10

Todo está perfecto!!!!!

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ROSA MARIA M. • 1 opinión

7 de septiembre de 2023

10/10

Ens ha agradat molt. Restaurant molt acollidor, servei molt bo i el menjar excelent

Fonda España by Martín Berasategui - Hotel España • Propietario

Estimada Rosa, Moltes gràcies per la seva magnífica valoració sobre la seva visita al nostre establiment. Ens enorgulleix llegir que l'ambient del nostre restaurant hagi estat del teu gust i que els menús que oferim li semblin de qualitat. És un honor llegir que ha gaudit plenament de la seva experiència gastronòmica al nostre establiment. Continuarem treballant cada dia per continuar oferint la millor qualitat al millor preu. Quedem a la seva disposició i esperem poder tornar-la a veure aviat. Atentament,

Cristina z. • 12 opiniones

7 de septiembre de 2023

10/10

Fue un día muy especial para nosotros y en el restaurante Fonda España nos ayudaron a que fuera inolvidable. Muchísimas gracias.

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Fonda España by Martín Berasategui - Hotel España • Propietario

Estimada Cristina, Nos alegra saber que tuvieron un día especial e inolvidable en Fonda España. Apreciamos sus amables palabras sobre el valor y la calidad, el ambiente tranquilo y el servicio rápido que recibieron. Nuestro equipo se esfuerza por brindar una experiencia gastronómica única en un entorno histórico y acogedor, y nos complace saber que hemos cumplido con sus expectativas. Será un placer volver a recibirle muy pronto en nuestras mesas. Cordiales saludos,

Yangguang Xu • 6 opiniones

6 de septiembre de 2023

10/10

excellent food, friendly staff, great environment The lunch set is sooo worth a visit

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Fonda España by Martín Berasategui - Hotel España • Propietario

Dear Yangguang, Thank you for taking the time to share your wonderful experience at our restaurant. We are thrilled to hear that you found our food to be excellent and our staff friendly. It's great to know that you appreciated the environment of our historic dining room, which is designed to enhance and inspire your dining experience. We are also delighted that you found our lunch set to be of great value and worth a visit. We appreciate your feedback on the noise level and waiting time, and we are glad that you had a very fast service and a moderate noise level during your visit. Your satisfaction is our top priority, and we are committed to providing the best possible experience for our guests. We look forward to welcoming you back soon for another memorable dining experience. Kind regards,

Josep Lluis m. • 46 opiniones

2 de septiembre de 2023

10/10

Excelent experiència gastronòmica,segona visita i en vindran mes!Servei molt atent en especial el Pau un crack!

Fonda España by Martín Berasategui - Hotel España • Propietario

Benvolgut Josep Lluis, moltes gràcies per la seva ressenya i per tornar a visitar-nos! Ens alegra molt saber que ha gaudit d'una excel·lent experiència gastronòmica en la seva segona visita i que el nostre servei ha estat molt atent, especialment el Pau. A la Fonda España, treballem amb passió per oferir una experiència única als nostres clients, combinant la tradició culinària amb la modernitat sota la direcció del reconegut xef Martín Berasategui i el nostre talentós equip. Esperem tornar a veure'l aviat per continuar oferint-li experiències gastronòmiques inoblidables. Atentament,

LOURDES A. • 1 opinión

31 de agosto de 2023

10/10

Nos pareció genial. Para repetir sin duda!

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Apreciada Lourdes, Nos complace saber que disfrutó de su visita y que la considera una experiencia para repetir. Agradecemos sus comentarios sobre la excelente relación calidad-precio, el ambiente tranquilo y el servicio rápido y eficiente. Nuestro equipo se esfuerza por ofrecer una experiencia gastronómica única en un entorno histórico y acogedor, y nos alegra saber que hemos cumplido con sus expectativas. Para nosotros será un verdadero placer volver a recibirle. Un cordial saludo,

David f. • 50 opiniones

29 de julio de 2023

6/10

Lugar bonito pero algo frío para mi gusto. Atención y servicio muy correcto… la comida suficiente y de buena calidad ,el pero es que el menú es completamente plano,ni recuerdo casi nada del menú, repito que comida esta bien pero si buscas una experiencia gastronómica diferente este no es tu sitio. Sigo sin entender tanto 10/10 en las opiniones.

Fonda España by Martín Berasategui - Hotel España • Propietario

Apreciado David, Nos alegra saber que encontró nuestro lugar bonito y que la atención y el servicio fueron correctos. Apreciamos sus comentarios sobre la calidad de la comida y nos complace que haya disfrutado de su visita. Sin embargo, lamentamos que el menú no haya cumplido con sus expectativas en cuanto a una experiencia gastronómica diferente. Nuestro menú “Viaje por el Modernismo” está diseñado para ofrecer una experiencia única inspirada en los elementos artísticos del hotel y adaptada a las técnicas y sabores de hoy. Entendemos que cada cliente tiene sus preferencias y gustos personales, y agradecemos sus comentarios para seguir mejorando nuestra oferta culinaria. Reciba un saludo muy cordial,

Esther C. • 1 opinión

28 de julio de 2023

10/10

El Restaurante FONDA ESPAÑA es un referente en la ciudad, por su ubicación, por su calidad y porque su Xef no puede ser mejor. A destacar el Menú La Rosa de Barcelona, excelente, todos sus platos de una exquisitez absoluta y, los acompañamos con un vino blanco La Gaia -Penedés- y fue un gran acierto la combinación de esos platos con las variedades del vino. Muy recomendable. Y, además, repetiremos en otra ocasión. Muchas gracias.

Fonda España by Martín Berasategui - Hotel España • Propietario

Estimada Esther, Nos alegra mucho saber que nuestro Menú La Rosa de Barcelona fue de su agrado y que disfrutó de la combinación de los platos con el vino blanco La Gaia -Penedés. Nuestro equipo, liderado por Martín Berasategui y el chef Germán Espinosa, trabaja arduamente para ofrecer una experiencia gastronómica única y de calidad en un ambiente histórico y modernista. Nos complace saber que hemos cumplido con sus expectativas y que nuestra ubicación y servicio fueron de su agrado. Será un placer volver a recibirle muy pronto en nuestras mesas. Cordiales saludos,

Adolfo R. • 46 opiniones

26 de julio de 2023

10/10

No es la primera ni la última vez que iré a este restaurante. Ya lo conocía antes de estar en manos de Berasategui y era bueno... Ahora mucho mejor!

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Estimado Adolfo, Nos alegra saber que ya nos conocía de antes y que ahora considera que hemos mejorado. Apreciamos sus comentarios sobre la relación calidad-precio y nos complace que haya disfrutado de nuestro servicio rápido y eficiente. Nuestro equipo, liderado por Martín Berasategui y el chef German Espinosa, se esfuerza por ofrecer una experiencia gastronómica única en un ambiente histórico y modernista. Confiamos en verle de regreso en nuevas ocasiones. Un cordial saludo,

Tomás R. • 78 opiniones

26 de julio de 2023

9/10

Fonda Europa es un restaurante bajo la tutela del grupo Martín Berasategui. Disponen de tres menús. Muy recomendables los dos más extensos. La experiencia gastronómica toda una delicia.

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Fonda España by Martín Berasategui - Hotel España • Propietario

Estimado Tomás, Nos complace saber que disfrutó de nuestros menús extensos y que la experiencia gastronómica fue toda una delicia. Trabajamos arduamente para ofrecer una experiencia única a nuestros clientes, y es un honor contar con el respaldo del grupo Martín Berasategui y nuestro talentoso equipo liderado por el chef German Espinosa. Agradecemos sus comentarios sobre la relación calidad-precio, el nivel de ruido y el tiempo de espera. Siempre estamos buscando mejorar y sus observaciones nos ayudan a lograrlo. Nos alegra saber que el servicio y la atmósfera fueron de su agrado. Confiamos en verle de regreso en nuevas ocasiones. Un cordial saludo,