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Escola de Cuina Terra d'Escudella, Barcelona
Escola de Cuina Terra d'Escudella, Barcelona
Escola de Cuina Terra d'Escudella, Barcelona

Escola de Cuina Terra d'Escudella

9,8/10
528
C/ Bofarull, 46, 08027 BarcelonaVer el mapa

Precio medio 42 €

Menú del Restaurante Pedagógico 42 €

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MENÚ

Menú del Restaurante Pedagógico 42 €

Este menú incluye: Aperitivos + Entrantes fríos + Entrantes calientes + Segundos platos + Postres

Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

La Escuela de cocina Terra d'Escudella es un lugar pensado y concebido para todos los públicos. Un rincón escondido de las zonas turísticas donde puedes formarte a nivel profesional, asistir a cursos de cocina para pasar un buen rato con tus amigos o visitar su pequeño restaurante para disfrutar de un espectacular menú degustación elaborado por los propios alumnos. El acogedor comedor solo cuenta con cuatro mesas, lo que lo convierte en el lugar perfecto para ir probando cada plato en la intimidad y en un ambiente absolutamente familiar. El menú es totalmente artesanal y está elaborado con el máximo cariño de los futuros chefs. En definitiva, una forma original de descubrir nuevos platos con las técnicas más novedosas, en un ambiente inigualable y a un precio muy ajustado. ¡Nos encanta!

Consejo INSIDER

Si quieres probar su espectacular menú, recuerda que solo abren viernes y sábados. ¡Aprovecha! -----

Menú del restaurante

  • Precio medio 42 €
  • American express Welcome
Rape con tinta de calamar y placton
42 €
Incluido en el Menú Degustación
Codorniz en escabeche
42 €
Incluido en el Menú Degustación
Merluza con chermula
42 €
Menú del Restaurante Pedagógico 42 €
Este menú incluye: Aperitivos + Entrantes fríos + Entrantes calientes + Segundos platos + Postres

Platos populares

Panceta de Cerdo marinada - Escola de Cuina Terra d'Escudella, Barcelona

Panceta de Cerdo marinada

42 €

Crujiente de pate de marisco - Escola de Cuina Terra d'Escudella, Barcelona

Crujiente de pate de marisco

42 €

Ensalada de Brotes - Escola de Cuina Terra d'Escudella, Barcelona

Ensalada de Brotes

42 €

Niscalos en escabeche - Escola de Cuina Terra d'Escudella, Barcelona

Niscalos en escabeche

42 €

Granizado de limón - Escola de Cuina Terra d'Escudella, Barcelona

Granizado de limón

42 €

Rape con tinta de calamar y placton - Escola de Cuina Terra d'Escudella, Barcelona

Rape con tinta de calamar y placton

42 €

Sorbete de frutas rojas - Escola de Cuina Terra d'Escudella, Barcelona

Sorbete de frutas rojas

42 €

Ensalada de marisco - Escola de Cuina Terra d'Escudella, Barcelona

Ensalada de marisco

42 €

Pan de especias con hummus de habitas frescas - Escola de Cuina Terra d'Escudella, Barcelona

Pan de especias con hummus de habitas frescas

42 €

Piña Osmotizada - Escola de Cuina Terra d'Escudella, Barcelona

Piña Osmotizada

42 €

Codorniz en escabeche - Escola de Cuina Terra d'Escudella, Barcelona

Codorniz en escabeche

42 €

Terrina de foie - Escola de Cuina Terra d'Escudella, Barcelona

Terrina de foie

42 €

Petit Fours - Escola de Cuina Terra d'Escudella, Barcelona

Petit Fours

42 €

Gambas con tamarindo - Escola de Cuina Terra d'Escudella, Barcelona

Gambas con tamarindo

42 €

Níscalos en escabeche - Escola de Cuina Terra d'Escudella, Barcelona

Níscalos en escabeche

42 €

Fotos de usuarios

Escola de Cuina Terra d'Escudella, Barcelona
Escola de Cuina Terra d'Escudella, Barcelona
Escola de Cuina Terra d'Escudella, Barcelona
Escola de Cuina Terra d'Escudella, Barcelona
Escola de Cuina Terra d'Escudella, Barcelona
Escola de Cuina Terra d'Escudella, Barcelona
Escola de Cuina Terra d'Escudella, Barcelona
+78

fotos

Opiniones

9,8/10
Sobresaliente529 opiniones
9,8/10

Comida

9,9/10

Servicio

9,6/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión.

  • Ferran G.
    Ferran G.

    2 de diciembre de 202282 opiniones

    9/10

    Un lugar fantástico y muy amables, repetiré seguro.

  • Joan V.
    Joan V.

    19 de noviembre de 20224 opiniones

    10/10

    Impresionant tot

    Escola de Cuina Terra d'Escudella (Propietario)

    Gracies per la vostre opinió Joan. Ens anima a continuar. Att Dpt Estduis

  • M.Angel A.
    M.Angel A.

    18 de noviembre de 202210 opiniones

    10/10

    Todo estupendo, como en el comedor de casa

    Escola de Cuina Terra d'Escudella (Propietario)

    Gracias por tu opinión Miguel Angel No sólo proponemos una oferta gastronómica divertida y atrevida sino que también queremos que os sintáis como en casa. Atte Dpto Estudios

  • Virginia C.
    Virginia C.

    12 de noviembre de 202259 opiniones

    9/10

    Bastante interesante, aunque las cantidades son muy mínimas

    review_preview

    Ver 11 fotos

    Escola de Cuina Terra d'Escudella (Propietario)

    Gracias por tu opinión Virginia. Revisaremos las cantidades de las degustaciones por si ha habido algún problema, ya que no es nada habitual la advertencia que Ud, ha realizado. Atte Dpto Estudios

  • Joan v.
    Joan v.

    29 de octubre de 20221 opinión

    10/10

    Muy bien en todos los sentidos!

  • Carlos M.
    Carlos M.

    28 de octubre de 20221 opinión

    10/10

    Es una escuela de cocina. Ambiente acogedor. El servicio es excelente y el menú degustación tiene muchos platos. Todos muy elaborados y originales.

    Escola de Cuina Terra d'Escudella (Propietario)

    Gracias por tu opinión Carlos. Nos ayuda a seguir trabajando para mejorar nuestra calidad Atte Dpto Estduios

  • María Pilar C.
    María Pilar C.

    15 de octubre de 20221 opinión

    9/10

    Degustación de 20 platillos que todos te sorprenden, algunos están tan bueno que te saben a poco y te gustaría repetir, el servicio amable y discreto

    review_preview

    Ver 2 fotos

    Escola de Cuina Terra d'Escudella (Propietario)

    Gracias por tus palabras Maria Pilar. Seguimos trabajando para mejorar nuestro Restaurante Pedagógico Atte Dpto Estudios

  • Maria E. G.
    Maria E. G.

    14 de octubre de 20221 opinión

    9,5/10

    Nos ha encantado, servicio excelente, los platos maravillosos. Una gran experiencia , con la ventaja de que son salones pequeños y resultan muy íntimos

    Escola de Cuina Terra d'Escudella (Propietario)

    Gracias por tu comentario María. Esperamos volver a verte pronto. Atte Dpto Estudios

  • Jordi c.
    Jordi c.

    8 de octubre de 202229 opiniones

    10/10

    Menú de 20 elaboraciones diferentes con gran variedad de recetas y buen resultado final. Quizás se echa en falta tan sólo un par de platos principales con raciones y guarnición más grande porque si no todo son minibocados. De todas formas no te quedas con hambre. Buen servició, ambiente agradable y precio correcto. Buen trabajo el de los futuros cocineros y el de sus formadores en esta escuela de cocina de barrio.

    review_preview

    Ver 2 fotos

    Escola de Cuina Terra d'Escudella (Propietario)

    Jordi gracias por tu opinión y consejo. Lo tendremos en cuenta para los próximos menús. Atte Dpto Estduios

  • Raul M.
    Raul M.

    7 de octubre de 20221 opinión

    10/10

    Me ha encantado todo, es espectacular el menu. Recomiendo a los que no han probado un menú degustación venir a probarlo, es una experiencia que no vas a olvidar. Volveré.????

  • Francesc F.
    Francesc F.

    7 de octubre de 20221 opinión

    10/10

    Comida espectacular en un lugar acogedor, comida muy especial para degustar con cariño. No es un sitio para ir muy a menudo pero si para ir cada cambio de temporada a degustar sus menús.

  • Benjamí S.
    Benjamí S.

    17 de septiembre de 20222 opiniones

    10/10

    Muy buena experiencia, con un menú equilibrado, y con algunos platos que despuntaban, y ningún plato que haya decepcionado. Ambiente relajado y espacioso, y buena atención.

    Escola de Cuina Terra d'Escudella (Propietario)

    Gracias por tu opinión Benjamí, se la trasladaremos a nuestros alumnos. Atte Dpto Estudios

  • Jonatan C.
    Jonatan C.

    16 de septiembre de 202230 opiniones

    9/10

    Buena experiencia para degustar diferentes platos todos bien presentados. Buena atención y ambiente

    Escola de Cuina Terra d'Escudella (Propietario)

    Gracias Jonatan: Agradecemos tus palabras y seguiremos trabajando con nuestros alumnos para mejorar la experiencia gastronómica que ofrecemos. Atte Dpto Estudios

  • Fernando M.
    Fernando M.

    22 de julio de 20228 opiniones

    10/10

    Platos innovadores con una fusión de sabores maravillosos y un servicio maravilloso. Volveremos seguro

    Escola de Cuina Terra d'Escudella (Propietario)

    Fernando gracias por tus palabras: Seguiremos trabajando con nuestros alumnos para mejorar la calidad del Restaurante Pedagógico. Atte Dpto Estudios

  • Dario G.
    Dario G.

    22 de julio de 20224 opiniones

    10/10

    Buenos alimentos. Bien conjugados. Buen servicio y atencion. Para repetir. Muy buen precio

    Escola de Cuina Terra d'Escudella (Propietario)

    Gracias por tus palabras Darío: Esperamos verte de nuevo pronto. Atte Dpto Estudios

  • Valentina P.
    Valentina P.

    4 de junio de 202256 opiniones

    10/10

    Es la segunda vez y sigue de 10!

    Escola de Cuina Terra d'Escudella (Propietario)

    Gracias por tu visita Valentina: Esperamos verte pronto de nuevo. Atte Dpto Estudios

  • Pedro Antonio M.
    Pedro Antonio M.

    27 de mayo de 20226 opiniones

    10/10

    Espectacular cena, platos muy bien ejecutados e innovadores

    Escola de Cuina Terra d'Escudella (Propietario)

    Gracias por tu opinión Pedro: Seguiremos trabajando con nuestros alumnos para mejorar la experiencia Atte Dpto Estudios

  • Carlos F.
    Carlos F.

    21 de mayo de 20226 opiniones

    10/10

    Muy buena experiencia gastronómica, lo único que no había maridaje y las botellas de vino son entre 20-22 euros todas. Servicio muy bueno y muy buen ambiente con música tranquila de fondo

    review_preview

    Ver 2 fotos

  • Alejandro H.
    Alejandro H.

    21 de mayo de 202239 opiniones

    9,5/10

    Comimos muy bien. El menú degustación es extraordinario, divertido, variado y bien servido. La carta de vinos es correcta. Y la persona que nos atendió, muy amable y muy profesional. La relación calidad-precio, inmejorable. Estuvimos muy a gusto. Para repetir. Gracias.

  • MANEL B.
    MANEL B.

    20 de mayo de 20222 opiniones

    10/10

    Petit restaurant d'escola d'hosteleria. Sala petita per 12/16 començals, molt acollidora. Servei impecable, molt propers i amables. Menú degustació de 20 plats, import 40€ begudes apart. Servei i ritme de plats perfecte!, de fet marquen hora d'entrada per intentar servir totes les taules a l'hora, totalment llògic tratant-se d'una escola de cuina. Per a mi la valoració és un 10. Relació qualitat-preu-servei perfecte!!!! Tècnica, el.laboració, presentació i servei mereix sense cap mena de dubte una visita. Obren divendres dinar i sopar, dissabte només dinar. Moltes gràcies per l'atenció rebuda. I tornarem segur!!!!

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Opiniones de Tripadvisor

48 opiniones de Tripadvisor

Más información

Hora de apertura

lunes
Cerrado
martes
Cerrado
miércoles
Cerrado
jueves
Cerrado
viernes
13:00 - 13:15
21:00 - 21:15
sábado
13:00 - 13:15
domingo
Cerrado

Hora de cierre

VACACIONES: del 1 de Julio al 30 de Setiembre.

Cómo llegar al restaurante

C/ Bofarull, 46, 08027, Barcelona, España

Transporte público

Navas L1 y Sagrera L1 L5

Indicaciones sobre cómo llegar

, Sant Martí, Cataluña,

Información sobre el restaurante

En la Escuela de Cocina Terra d'Escudella descubrimos interesantes cursos de cocina tanto para profesionales con ganas de aprender nuevas técnicas, como para aficionados que quieran explorar nuevas recetas.

En su Salón Gastronómico, un pequeño restaurante situado dentro de la escuela, podemos degustar platos elaborados por los alumnos del centro en un ambiente distendido y familiar.

Y es precisamente este motivo lo que le da un valor especial al Terra d'Escudella, ya que ofrece al cliente, la posibilidad de degustar las nuevas tendencias gastronómicas a precios muy asequibles, ideal para los que disfrutan del placer de formar parte de la vanguardia culinaria. Los viernes y sábados ofertan únicamente su Menú Degustación para que pruebes de todo un poco. . ¿Aún no has reservado?

Servicios

, , ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (16 personas como máximo)

Acceso adaptado a PMR, , , , Privatizable,

Preguntas frecuentes

Restaurantes disponibles cerca de "Escola de Cuina Terra d'Escudella"

Peruano

Sabor Trujillano

Nota:9,5

PAY

Barcelona

25 € de precio medio

PAY

Barcelona

15 € de precio medio

Marisquería

Esthvan

Nota:9,0

Barcelona

34 € de precio medio

PAY

Barcelona

25 € de precio medio

-30%

Italiano

Barcelona

18 € de precio medio

-30%

Español

Entre Catas

Nota:9,1

Barcelona

25 € de precio medio

Mediterráneo

A Bocaditos

Nota:9,2

PAY

Barcelona

15 € de precio medio

Acepta Yums

  • Insider

Gallego

A Cañota

Nota:10,0

INSIDER

Barcelona

76 € de precio medio

Italiano

Al Tomate

Nota:9,6

PAY

Barcelona

24 € de precio medio

-30% Acepta Yums

Mexicano

Chihuahua

Nota:9,2

PAY

Barcelona

21 € de precio medio

-20%

Francés

Barcelona

20 € de precio medio

Mediterráneo

Dispensa

Nota:9,2

Barcelona

22 € de precio medio

-30%

  • Insider

Mediterráneo

Sant Martí

Nota:9,6

INSIDER

Barcelona

30 € de precio medio

Mexicano

La Calaca

Nota:8,3

PAY

Barcelona

15 € de precio medio

-30%

Internacional

Barcelona

15 € de precio medio

MENU

Off-Street

Nota:9,0

PAY

Barcelona

15 € de precio medio

-30%

Argentino

PAY

Barcelona

20 € de precio medio

-30%

Peruano

PAY

Barcelona

18 € de precio medio

Mexicano

Barcelona

18 € de precio medio

Español

Barcelona

25 € de precio medio

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Chilli

Nota:10,0

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27 € de precio medio

MENU Acepta Yums

Italiano

Marea 1

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Barcelona

21 € de precio medio

Acepta Yums

PAY

Barcelona

14 € de precio medio

DOBLE YUMSPAY

Barcelona

70 € de precio medio

MENU

  • Insider

De Fusión

INSIDERPAY

Barcelona

75 € de precio medio

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La Modesta

Nota:9,8

PAY

Barcelona

20 € de precio medio

Vasco

Tast-Ller

Nota:9,8

DOBLE YUMSPAY

Barcelona

75 € de precio medio

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Japonés

Sushi Nori

Nota:9,8

PAY

Barcelona

20 € de precio medio

-20%

Italiano

PAY

Barcelona

35 € de precio medio

Barcelona

40 € de precio medio

Mediterráneo

Barcelona

15 € de precio medio

  • Insider

Marisquería

INSIDER

Barcelona

60 € de precio medio

Mediterráneo

PAY

Barcelona

20 € de precio medio

Catalán

Barcelona

42 € de precio medio

Japonés

Sushi Yoi

Nota:9,7

PAY

Barcelona

20 € de precio medio

-30%

Mediterráneo

PAY

Barcelona

15 € de precio medio

-30%

Mediterráneo

Xera

Nota:9,7

Barcelona

35 € de precio medio

Europeo

PAY

Barcelona

35 € de precio medio

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