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Escola de Cuina Terra d'Escudella

10/10
426
C/ Bofarull, 46, 08027 BarcelonaVer el mapa

Precio medio 45 €

Menú del Restaurante Pedagógico 39 €

Completo en TheFork

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MENU Menú del Restaurante Pedagógico 39 €

Este menú incluye: Aperitivos + Entrantes fríos + Entrantes calientes + Segundos platos + Postres

MENU Menú del Restaurante Pedagógico 39 €

Este menú incluye: Aperitivos + Entrantes fríos + Entrantes calientes + Segundos platos + Postres

Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

La Escuela de cocina Terra d’Escudella es un lugar pensado y concebido para todos los públicos. Un rincón escondido de las zonas turísticas donde puedes formarte a nivel profesional, asistir a cursos de cocina para pasar un buen rato con tus amigos o visitar su pequeño restaurante para disfrutar de un espectacular menú degustación elaborado por los propios alumnos. El acogedor comedor solo cuenta con cuatro mesas, lo que lo convierte en el lugar perfecto para ir probando cada plato en la intimidad y en un ambiente absolutamente familiar. El menú es totalmente artesanal y está elaborado con el máximo cariño de los futuros chefs. En definitiva, una forma original de descubrir nuevos platos con las técnicas más novedosas, en un ambiente inigualable y a un precio muy ajustado. ¡Nos encanta!

Consejo INSIDER

Si quieres probar su espectacular menú, recuerda que solo abren viernes y sábados. ¡Aprovecha!

Menú del restaurante

  • Precio medio 45 €
Rodaballo a la Vizcaína con oreja adobada
Alitas de pollo con Coca-Cola
Canelones de gulas y salsa de marisco
Menú del Restaurante Pedagógico 39 €
Este menú incluye: Aperitivos + Entrantes fríos + Entrantes calientes + Segundos platos + Postres

Fotos de usuarios

Hamburguesa deliciosa!!!
Conejo con crema de castañas
Huevo relleno con sardina ahumada
Brandada de bacalao
Mojito molecular
no recuerdo el nombre
Humus de remolacha y queso azul con sardina marinada

+2

fotos

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

10/10
según 426 opiniones
Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión. La calificación global tiene en cuenta todas las calificaciones y opiniones, pero sólo se muestran las escritas en Español.
Calidad de la comida :10/10
Servicio :10/10
Ambiente :9,8/10
  1. Carolina G.
    Carolina G.
    • 31 opiniones
    10/10

    Bonito local con sólo 4 mesas amplias, ambiente tranquilo, buen servicio. Menú de degustación de 20 platitos "de alta cocina" muy bien presentados y muy ricos. Calidad-precio excelente.

  2. MARISA S.
    MARISA S.
    • 1 opinión
    10/10

    Ideal para probar un poco de todo, cocina novedosa a un precio muy correcto

  3. Laura D.
    Laura D.
    • 46 opiniones
    10/10

    Genial.....sin duda experiencia para repetir!! Todo espectacular, servicio y comida

  4. Rafael D.
    Rafael D.
    • 4 opiniones
    10/10

    Gran menu degustacion , se pasa el tiempo volando mientras disfrutas de una comida muy rica y sorprendente , el trato es genial .

  5. Sergi P.
    Sergi P.
    • 5 opiniones
    10/10

    Una joya, un restaurante donde se nota la pasión, esfuerzo y dedicación por dar un servicio excelente y un menú espectacular. Cocina en su máxima expresión y con sentido.

  6. Silvia C.
    Silvia C.
    • 54 opiniones
    10/10

    No pudo ser mas perfecto

  7. Olga F.
    Olga F.
    • 1 opinión
    10/10

    Experiencia positiva y recomendable. Es una escuela de cocina que ofrece menú degustación elaborado por sus alumnos al estilo de los Chefs de hoy en día. Lugar acogedor y trato fantástico.

  8. Esther P.
    Esther P.
    • 8 opiniones
    10/10

    La experiencia ha sido excepcional,el ambiente y los platos no ha podido ser más buena.Es una joya secreta en Barcelona.Repetiremos sin duda

  9. Miriam M.
    Miriam M.
    • 1 opinión
    8,5/10

    Un sitio muy acogedor, dónde pruebas comida de calidad y diferente con un menú degustación muy asequible económicamente y por el cuál en otro lugar pagarlas más. Recomendable

  10. Mireia P.
    Mireia P.
    • 3 opiniones
    10/10

    Muy recomendable, volveremos a repetir seguro!!!

  11. Alvaro  P.
    Alvaro P.
    • 2 opiniones
    10/10

    La comida nos quedamos sin palabras! Cada uno más bueno! Aunque el paté de codorniz con castañas nos pirrió!!! La atención inmejorable!!!! Un trato súper agradable, familiar y cariñoso! Todo tipo de detalles en los platos! Y la calidad / precio inmejorable! Menú con unos 20 platos por 38€!!!!! Luego vino! Ultra recomendado!!!!! Volveremos

  12. Albert G.
    Albert G.
    • 40 opiniones
    9,5/10

    Escuela de futuros que ya son presente. Sin lugar a dudas la cantera sube con fuerza para poder estar a la altura de nuestros chef ya consagrados. Buenas elaboraciones sin grandes estridencias, que a su vez reflejan un excelente trabajo en los fogones.

  13. Silvia J.
    Silvia J.
    • 3 opiniones
    10/10

    Un placer y una experiencia muy recomendable.

  14. Laura C.
    Laura C.
    • 5 opiniones
    10/10

    Un menú de 10!

  15. Susana G.
    Susana G.
    • 10 opiniones
    10/10

    Es la segunda vez que vamos, ya que la primera nos encantó. Y no nos defraudaron. Disfrutamos con cada plato del menú degustación. Trato excepcional. Amables, eficientes y muy agradables. Totalmente recomendable

  16. Alberto C.
    Alberto C.
    • 2 opiniones
    10/10

    Genial, rico, mucha variedad, platos a cantidad, elaborado al mejor precio!

  17. Noelia R.
    Noelia R.
    • 38 opiniones
    10/10

    Una gran experiència.

  18. Pere L.
    Pere L.
    • 77 opiniones
    9,5/10

    Cada final curso vamos a probar los nuevos platos siempre todo muy bien elaborados, atención excelente. Solo hay 4 mesas ambiente muy intimo.

  19. Carlos P.
    Carlos P.
    • 16 opiniones
    10/10

    Una experiencia muy positiva en todos los sentidos, el equipo excelente y el menú degustación altamente recomendable. Agradecer el esfuerzo en cocina y en sala, pese a tener bajas de última hora sacaron el servicio con dedicación y profesionalidad, repetiremos sin dudarlo.

  20. Ignacio V.
    Ignacio V.
    • 52 opiniones
    9,5/10

    Nuestra segunda incursión en la Escola de Cuina Terra d'Escudella ha sido tan buena como la anterior. La calidad y variedad de los ingredientes es muy buena y con ellos los alumnos consiguen unos platos con una presentación excelente y de gran sabor. Como es natural, con tal variedad, algunos están más conseguidos que otros pero todos dentro de un gran nivel. Felicidades por la formación.

Ver todas las opiniones

Más información

Hora de apertura

Comida: Sábado de 13.00 a 14.30 h NUEVO HORARIO

Cena: de 21:30 a 21:45 (únicamente viernes y sábado) CERRADO POR TOQUE DE QUEDA

Hora de cierre

VACACIONES: del 1 de Julio al 30 de Setiembre.

Cómo llegar al restaurante

C/ Bofarull, 46, 08027, Barcelona, España

Indicaciones sobre cómo llegar

Cataluña, , Sant Martí

Información sobre el restaurante

En la Escuela de Cocina Terra d’Escudella descubrimos interesantes cursos de cocina tanto para profesionales con ganas de aprender nuevas técnicas, como para aficionados que quieran explorar nuevas recetas.

En su Salón Gastronómico, un pequeño restaurante situado dentro de la escuela, podemos degustar platos elaborados por los alumnos del centro en un ambiente distendido y familiar.

Y es precisamente este motivo lo que le da un valor especial al Terra d'Escudella, ya que ofrece al cliente, la posibilidad de degustar las nuevas tendencias gastronómicas a precios muy asequibles, ideal para los que disfrutan del placer de formar parte de la vanguardia culinaria. Los viernes y sábados ofertan únicamente su Menú Degustación para que pruebes de todo un poco. . ¿Aún no has reservado?

Características

Carnes, Cocido, De cuchara, Selección Insider - Mediterráneos, , Healthy

Servicios

, ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (16 personas como máximo)

Acceso adaptado a PMR, , , , Privatizable,

Restaurantes disponibles cerca de "Escola de Cuina Terra d'Escudella"

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Español

Entre Catas

Nota:9,0

Barcelona

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Catalán

Tarjeta Regalo

Barcelona

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-30%

  • Insider

Gallego

INSIDER

Barcelona

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MENU

Internacional

Negronix Bar

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Barcelona

20 € de precio medio

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Mediterráneo

Meridiana

Nota:7,7

Barcelona

14 € de precio medio

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Pizza i més

Nota:8,8

Tarjeta Regalo

Barcelona

20 € de precio medio

-30%

Mediterráneo

Barcelona

15 € de precio medio

-30%

Mexicano

Chihuahua

Nota:8,9

Tarjeta Regalo

Barcelona

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-30%

Francés

Barcelona

20 € de precio medio

Mediterráneo

Dispensa

Nota:9,1

Barcelona

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MENU

Mediterráneo

Barcelona

22 € de precio medio

Mediterráneo

Sant Martí

Nota:9,6

Barcelona

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Barcelona

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-30%

Mexicano

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  • Insider

Mediterráneo

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Barcelona

180 € de precio medio

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Italiano

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Nota:10,0

Barcelona

15 € de precio medio

Mediterráneo

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Barcelona

25 € de precio medio

Mediterráneo

Barcelona

25 € de precio medio

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Mediterráneo

La Taula

Nota:10,0

INSIDER

Barcelona

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Barcelona

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Mediterráneo

Tarjeta Regalo

Barcelona

30 € de precio medio

-30% Acepta Yums

Mexicano

Tacos 99

Nota:9,9

Tarjeta Regalo

Barcelona

15 € de precio medio

Japonés

Daijiro Soba

Nota:9,9

Tarjeta Regalo

Barcelona

30 € de precio medio

MENU

Japonés

Barcelona

60 € de precio medio

Coreano

Kangnam

Nota:9,8

Tarjeta Regalo

Barcelona

15 € de precio medio

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Indio

Rasoi Ghar

Nota:9,8

DOBLE YUMSTarjeta Regalo

Barcelona

30 € de precio medio

-30%

  • Insider

Mediterráneo

INSIDERTarjeta Regalo

Barcelona

25 € de precio medio

Mediterráneo

Barcelona

20 € de precio medio

Chino

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15 € de precio medio

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