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El Windsor
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Menús preestablecidos
MENÚ
MENU DEGUSTACION 29 €
Este menú incluye: Entrante + Plato principal + Postre
a la carta
Última modificación: octubre de 2023
Cortafiambres manual
- Cecina premium artesana de león
- 16 €
- Lomito ibérico
- 20 €
- (presa de ibérico 100% curada)
- Mortadela bolonia con trufa melanosporum
- 12 €
Para comer con las manos
- Croqueta de keemche.
- 2 €
- Croqueta de trufa tuber melanosporum y borraja
- 2 €
- Croqueta de ají de gallina
- 2 €
- Trío de croquetas
- 5 €
- Rollito thai de setas, verduras y fideo s
- 3,5 €
- Gua bao de calamar bravo
- 4,5 €
- Gua bao david chang. (panceta ibérica)
- 4,5 €
- Gua bao de verduras en tempura.
- 4,5 €
Para compartir
- Gyozas de longaniza de aragón
- 12 €
- Gyozas de sepia encebollada
- 12 €
- Gyozas de pato a la naranja
- 12 €
- Dumplings de rabo de vaca
- 12 €
- Surtido de gyozas
- 14 €
- (2 long, 2 sepia, 2 pato, 2 rabo).
- Gamba cristal de la bahía de cadíz
- 14 €
- Gamba blanca de huelva a la sal en brasa
- 16 €
- Alcachofas en tempura con torreznitos
- 14 €
- Torreznitos
- 4 €
- Caracoles
- 13 €
- (salsa corea ó teriyaki-almendras)
- Caracoles brasa
- 18 €
- Tirabeques
- 10 €
- Verduras a la brasa
- 15 €
- Provolone con portobello y tomate cherry
- 12 €
- Ensalada de tomate con cebolla y olivas de aragón
- 12 €
- Saam de morro en salsa en wok
- 13 €
- Saam de oreja en tempura
- 13 €
- Piquillos estilo lodosa con bola aragón
- 14 €
- Puerro a la brasa. 1unid
- 6 €
- Micuit de foie de pato casero
- 20 €
Wok
- Arroz chaufa estilo perú
- 12 €
- Arroz de pato de santa eulalia (teruel)
- 14 €
- Pad thai
- 12 €
- Salteado de lagarto ibérico
- 15 €
Carne a la brasa
- Longaniza criolla
- 4 €
- Hamburguesa de vaca vieja
- 10 €
- Lomo clandestino de vaca vieja 300 grs
- 22 €
- Lagarto ibérico
- 15 €
- Túetano con katsuobushi
- 12 €
Pescados
- Coquinas
- 20 €
- Ceviche de corvina
- 16 €
- Corvina a la brasa
- 18 €
- Lomo de rodaballo
- 32 €
- (2 personas) según peso.
- Merluza rebozada - salsa piquillos
- 16 €
Carta completa
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Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.
Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.
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