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Vista Sala - El Retiro de Ricardo Sotres, Pancar
Vista Sala - El Retiro de Ricardo Sotres, Pancar
Vista Sala - El Retiro de Ricardo Sotres, Pancar

El Retiro de Ricardo Sotres

9,3/10
196
Pancar s/n, 33509 PancarVer el mapa

Precio medio 60 € Acepta Yums

Menú Pancar 75 €

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Selección de la guía MICHELIN

  • Una estrella MICHELIN: una cocina de gran delicadeza. ¡Compensa pararse!

Punto de vista de la guía MICHELIN

Nos hallamos en una pequeña aldea de Llanes, disfrutando de un negocio de tradición familiar que ha evolucionado mucho con los tiempos; no en vano, ...

Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN

Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

No importa el clima, ni la distancia por recorrer. El peregrinaje hasta El Retiro de Ricardo Sotres se hace encantado de la vida. Y es que, la sarna con gusto, no pica. Lo que sí pica, y mucho, es la curiosidad por descubrir una carta que te comerías con los dedos (como le gusta hacer al propio chef). De todos sus platazos destaca, por encima de todos, un brutal bacalao con guiso de sus callos, garbanzos y azafrán. Porque, a pesar de su discreción en la cocina, cuando Sotres se quiere hacer notar lo consigue pero bien. Para terminar de bordarlo, el restaurante cuenta con un retiro idílico para hacer la sobremesa en las mesitas situadas junto a la puerta. ¡Chapó!

Consejo INSIDER

Sus panes hechos en casa son adictivos, especialmente el de pasas que es para comer sin remordimientos.

Guías

  • 1 estrella MICHELIN

Menú del restaurante

Última modificación: enero de 2023
Chef Ricardo Sotres
Precio medio 60 €
American express Welcome
Ostra aliñada con un vinagre envejecido de sidra
12 €
precio/unidad
Vieira Marinada en agua de anchoa, ajo blanco de almendras y coco
16 €
Cococha de salmón con escabeche azafranado de perdiz y coliflor
16 €
Menú San Patricio 120 €
Este menú incluye: Aperitivos + Platos + Postres
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Fotos de usuarios

El Retiro de Ricardo Sotres
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El Retiro de Ricardo Sotres
El Retiro de Ricardo Sotres
El Retiro de Ricardo Sotres
El Retiro de Ricardo Sotres
+20

fotos

Opiniones

9,3/10
Sobresaliente196 opiniones
9,4/10

Comida

9/10

Servicio

9,3/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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  • Club del Gourmet S
    Club del Gourmet S

    14 de enero de 202319 opiniones

    10/10

    Local amplio y confortable. Excelente presentación de los platos, muy ricos y variados. También muy buen servicio. Sin duda un lugar para disfrutar.

    review_preview

    Ver 5 fotos

  • Inma M.
    Inma M.

    4 de enero de 20231 opinión

    10/10

    Nos ha encantado el menú San Patricio. Todos los platos excelentes, increíbles salsas y un estupendo plato final de pichón (de la carne más sabrosa y tierna que he probado) Repetiremos seguro!!!

  • Marta S.
    Marta S.

    30 de diciembre de 20221 opinión

    10/10

    Nos ha encantado venir al retiro,un restaurante donde hemos tenido una experiencia gastronómica espectacular,estando muy agusto en un ambiente dulce y rústico a la vez. deseando volver!

  • Lucía C.
    Lucía C.

    29 de diciembre de 20221 opinión

    10/10

    Ha sido una experiencia excelente. La comida de una calidad excepcional y el servicio muy amable y atento. En cuanto a las instalaciones son muy agradables y acogedoras. Lo recomiendo totalmente.

  • - -
    - -

    23 de diciembre de 20222 opiniones

    10/10

    Nos encantó. Un verdadero regalo de Navidad. Sin duda volveremos el año que viene.

  • Ruben S.
    Ruben S.

    9 de septiembre de 20222 opiniones

    10/10

    Gran descubrimiento. Atención inmejorable y calidad de 10. Sin duda, incluido en nuestra lista de obligatorios cada vez que visitemos la zona.

    review_preview

    Ver 3 fotos

  • Clara U.
    Clara U.

    8 de septiembre de 20226 opiniones

    10/10

    Una cena fabulosa. Recomendadísimo

  • Genevieve m.
    Genevieve m.

    21 de agosto de 20224 opiniones

    10/10

    Todo perfecto - comida, servicio, ambiente. Tuvimos una camarera particularmente agradable-Liliana. Pero los demás camareros y camareras también muy bien.excelente!

  • MARIA T.
    MARIA T.

    20 de agosto de 202216 opiniones

    10/10

    Un gran experiencia,totalmente recomendable.El ambiente es muy agradable y tranquilo,encaja a la perfección con la calidad y preparación de los platos.Nos atendieron con mucho esmero,sin duda esperamos repetir.

  • Ana Belen R.
    Ana Belen R.

    17 de agosto de 20224 opiniones

    10/10

    Sitio precioso la comida exquisita la atención inmejorable

  • MARIO T.
    MARIO T.

    14 de agosto de 20225 opiniones

    9,5/10

    Probamos el menu degustacion. Calidad y calidad en cada plato. Comimos estupendamente. Facil de llegar y muy bonito el local. Para repetir sin dudar

  • Esther p.
    Esther p.

    1 de julio de 20221 opinión

    4,5/10

    Los únicos platos diferentes y elaborados se ofrecen como entrantes individuales tan sumamente pequeños en cantidad que casi no puedes degustar. El resto muy normales y que no se corresponden para nada con el precio tan elevado. Una carta de vinos deficiente y encima no tienen todos los que ofrecen. El postre que pedi, kiwi manzana y yogurt con jalapeño a mi gusto muy picante,

  • Angel A.
    Angel A.

    1 de mayo de 20221 opinión

    10/10

    Genial, para repetir.

  • Nacho G.

    16 de abril de 20221 opinión

    7,5/10

    Muy buen producto, platos muy bien ejecutados. Sitio con mucho

  • Ana L.

    15 de abril de 20221 opinión

    5/10

    Resultamos intoxicados por algo que nos sirvieron en mal estado!!! Mi marido y mi hija muy enfermos y cuando llamé para decirlo ni siquiera se disculparon!!!!

  • Carlos Manuel T.
    Carlos Manuel T.

    10 de abril de 20223 opiniones

    9,5/10

    Excepcional, para repetir, repetir,, repetir y recomendar, recomendar

  • Alberto A.
    Alberto A.

    31 de marzo de 202273 opiniones

    10/10

    ¡Fantástico!

  • Isaac P.
    Isaac P.

    26 de marzo de 20221 opinión

    10/10

    Ha sido increíble, hemos ido 4 personas y hemos quedado encantados, yo particularmente iba con unas expectativas muy altas por su fama y ahora entiendo el porqué, ha sido sencillamente espectacular. Cada plato era superior al anterior, no se que más decir, lo mejor es ir y comprobarlo uno mismo

  • Roberto M.

    16 de enero de 20221 opinión

    10/10

    Fastastico.

  • JAVIER O.
    JAVIER O.

    6 de noviembre de 202123 opiniones

    10/10

    Decidimos comer a la carta no nos equivocamos. De entrantes nos pusieron los de la casa( una mantequilla casera, croquetas , pan con aceite,mouse de bacalao y pan sarraceno , una Gilda. Eso de cortesía. De entrantes pedimos anchoas , ostra, cococha de salmón y de segundos bacalao y paletilla de cabrito. Vino albariño búfalo. No pedimos postre, no lo hacemos nunca. El café solo y cortado espectacular. Excelente servicio y buenísimo punto de cocina. Volveremos con la familia.

Opiniones de Tripadvisor

325 opiniones de Tripadvisor

Más información

Hora de apertura
Abierto hoy

lunes
13:30 - 15:30
martes
Cerrado
miércoles
13:30 - 15:30
jueves
13:30 - 15:30
viernes
13:30 - 15:30
20:30 - 23:00
sábado
13:30 - 15:30
20:30 - 23:00
domingo
13:30 - 15:30

Cómo llegar al restaurante

Pancar s/n, 33509, Pancar, España

Transporte público

Carretera LLN-7

Indicaciones sobre cómo llegar

Parking privado anexo al restaurante

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Características

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Servicios

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Se puede reservar el restaurante para un evento privado (35 personas como máximo)

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Preguntas frecuentes

Restaurantes disponibles cerca de "El Retiro de Ricardo Sotres"

De Fusión

Riu Calabres

Nota:9,0

PAY

33594 Llanes

25 € de precio medio

Asturiano

El Mansolea

Nota:8,1

PAY

33590 Pimiango

18 € de precio medio

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