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INSIDERDe Fusión Terraza

El Quinto Sabor

9,6/10
1119
Av. Quitapesares, 17, 28670 Villaviciosa De OdonVer el mapa

Precio medio 40 €

Menú degustación "GALA NOCHE BUENA 2021" 90 €

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MENÚ Menú degustación "GALA NOCHE BUENA 2021" 90 €

MENÚ MENÚ DEGUSTACIÓN 13 EXPERIENCIAS 65 €

Este menú incluye: 13 EXPERIENCIAS + Incluye

MENÚ MENÚ DEGUSTACIÓN 10 EXPERIENCIAS 50 €

Este menú incluye: 10 EXPERIENCIAS + Incluye

MENÚ MENU GOURMET WEEKEND 29,9 €

Este menú incluye: Degustacion de entrantes: + Continuamos con: + Prnicipal su eleccion: + Postre: + Incluye: + ****

MENÚ MENÚ DEGUSTACIÓN 10 EXPERIENCIAS 50 €

Este menú incluye: 10 EXPERIENCIAS + Incluye

MENÚ MENÚ GOURMET EJECUTIVO 29,9 €

Este menú incluye: Aperitivo + Combo degustación de entrantes + Continuamos con + Plato a su elección + Postres + Incluye: Un mollete de pan casero, aperitivo, combo degustación de entrantes, continuamos con y principal a su elección,INCLUYE: DOS COPAS DE VINO (BLANCO D.O RUEDA 100% VERDEJO Y TINTO D.O RIOJA CRIANZA) O UNA CONSUMICION A SU ELECCIÓN ENTRE: CERVEZA, REFRESCO O AGUA MINERAL + **** y bebida

MENÚ MENÚ DEGUSTACIÓN 13 EXPERIENCIAS 65 €

Este menú incluye: 13 EXPERIENCIAS + Incluye

Selección de la guía MICHELIN

Punto de vista de la guía MICHELIN

Un auténtico oasis gastronómico, pues está rodeado de naves industriales. Sorprende tanto por los sabores como por la puesta en escena de los platos, ...

Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN

Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Muchas crónicas hablan de “sorpresa” al referirse a El Quinto Sabor. Porque sorprende que en un polígono industrial aparezca un señor restaurante como este. Un establecimiento que, en una auténtica declaración de intenciones, se llama así en alusión al umami, el quinto sabor después del ácido, salado, amargo y dulce, ese que te deja salivando un buen rato durante y después de haber dado un bocado.

Si te frenan los prejuicios de ir a comer a un restaurante en una zona con tan poco atractivo como un polígono, te perderás platos llenos de sabor, técnica e intención gastronómica en los que se fusionan distintas culturas culinarias. Y no descubrirás creaciones como el macaron de cacao, crema balsámica, anchoa del Cantábrico y menta, la carrillera ibérica al curry panang tailandés o el arroz meloso de Calasparra con solomillo de pato ahumado y agridulce de lima y cilantro. El Quinto Sabor cuenta con tres espacios: el lobby bar, con un ambiente elegante y desenfadado, donde desayunar, tomar un aperitivo, comer o tomar un cóctel; el salón principal y la terraza, donde comer o cenar.

Consejo INSIDER

Solo sirven menús: dos degustación, llamados ‘12 experiencias’ y ‘8 experiencias’, uno de fin de semana y otro los mediodías de martes a viernes y jueves noche.

Menú del restaurante

Chef Antonio María Ventura
  • Precio medio 40 €
  • American express Welcome
Mantequilla aromatizada artesana con mollete de doble fermentación.
Smoothie de guisantes con plancton, arbequina, cecina y piñones.
Medusa marinada, toques orientales, mango y cilantro baby
Menú degustación especial "REYES 2022" 75 €
Este menú incluye: Menú degustación especial "REYES 2022" + Bebidas incluidas: y bebida

Fotos de usuarios

Sorpresa
Sorpresa

+14

fotos

Opiniones

9,6/10
Sobresaliente1119 opiniones
9,7/10

Comida

9,8/10

Servicio

9,4/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión.

  • Jose María E.

    27 de noviembre de 20212 opiniones

    8,5/10

    Buenos días. La comida genial, el personal que trabaja en el restaurante de 10, pero la calefacción no funcionaba correctamente, según nos comentaron se trataba de un problema puntual. Gracias.

  • Mario Fernando M.

    21 de noviembre de 202129 opiniones

    10/10
  • Lola S.

    16 de noviembre de 20211 opinión

    10/10

    La comida muy rica y bien presentada, buenísimos todos los platos y vinos. Él personal muy agradable, atento y correcto. Volveremos de nuevo no tardando mucho

  • Antonio C.

    13 de noviembre de 20211 opinión

    9/10

    Sorprendente, platos muy elaborados, trato exquisito, ambiente acogedor, hemos pasado un buen rato y disfrutado de una comida variada y suficiente.

  • Olga S.

    11 de noviembre de 20211 opinión

    10/10

    El trato personal en todo momento, los cuidados detalles del menaje y la calidad y mezcla de platos y sabores hacen que sea una experiencia que recomiendo y que repetiré sin duda.

  • Jose Antonio A.
    Jose Antonio A.

    6 de noviembre de 20215 opiniones

    10/10

    Impecable

  • Eva p.

    6 de noviembre de 202137 opiniones

    10/10

    Ya habíamos ido más veces y. Como siempre, no decepciona. La atención de 10 y la comida muy bien elaborada y rica

  • Maria Araceli P.

    22 de octubre de 202113 opiniones

    10/10

    Personal muy amable y atento

  • Jose C.

    20 de octubre de 20218 opiniones

    10/10

    Increíble

  • Ane B.
    Ane B.

    19 de octubre de 202173 opiniones

    9,5/10

    Una experiencia sensacional. Hemos cogido el menú degustación y cada plato era una sorpresa. ¡Muy recomendado! Tanto la comida como la atención. Vale mucho la pena.

  • Miguel C.
    Miguel C.

    16 de octubre de 202110 opiniones

    10/10

    Un restaurante recomendable al 100%. Un menu degustación excelente con una presentación óptima y un servicio impecable. La jefa de sala fue muy atenta.

  • Daniel C.

    15 de octubre de 20211 opinión

    10/10

    Muy agradable y tranquilo, y el personal que nos atendió muy amables. Muy bien todo.

  • Michel M.

    12 de octubre de 20212 opiniones

    10/10
  • Raquel C.

    8 de octubre de 202116 opiniones

    10/10
  • Conchi A.

    2 de octubre de 20213 opiniones

    10/10

    Nos han encantando y sorprendido todos los platos. Una mezcla de sabores y color impactantes. No sabría qué plato destacar porque todos de 10

  • David C.

    1 de octubre de 20212 opiniones

    9,5/10

    Grata experiencia 100% recomendable

  • Ivan G.

    1 de octubre de 20215 opiniones

    10/10

    Como siempre, genial. Una maravilla.

  • Diego A.

    24 de septiembre de 20218 opiniones

    10/10

    Tanto la comida como el trato fueron espectaculares!

  • Carlos l.

    22 de septiembre de 20211 opinión

    10/10
  • Estefani Z.
    Estefani Z.

    19 de septiembre de 20212 opiniones

    10/10

    Increíble experiencia. La comida, la atención, todo.

Ver todas las opiniones

Opiniones de Tripadvisor

202 opiniones de Tripadvisor

Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:30 a 15:30 (todos los días excepto los lunes)

Cena: de 21:30 a 23:00 (viernes y sábados)

Cómo llegar al restaurante

Av. Quitapesares, 17, 28670, Villaviciosa De Odon, España

Transporte público

Carretera M-506

Indicaciones sobre cómo llegar

Fácil Aparcamiento

Comunidad de Madrid

Características

, , Acogedor, Con amigos, Creativo, De moda, De negocios, Terraza, Bacalao, Ceviche, , Selección Insider - Recomendaciones locales, Selección Insider - Terrazas, Selección Insider - Trendy, , , Reabiertos, Restaurant Week, , Travelers' Choice 2020

Servicios

, , ,

Acceso adaptado a PMR, , Bar, ,

Restaurantes disponibles cerca de "El Quinto Sabor"

Mangia Bene

Nota:8,4

Villaviciosa De Odon

20 € de precio medio

-30%

Español

Alambique

Nota:8,4

PAY

Villaviciosa De Odon

20 € de precio medio

MENU

Mediterráneo

Eqqola

Nota:9,1

PAY

Villaviciosa

25 € de precio medio

-30%

Japonés

PAY

Villaviciosa De Odon

28 € de precio medio

Mexicano

Ay Jalisco

Nota:9,5

Villaviciosa De Odon

20 € de precio medio

Español

Villacazorla

Nota:7,7

PAY

Villaviciosa De Odon

30 € de precio medio

-50%

Japonés

Villaviciosa De Odon

20 € de precio medio

De Fusión

PAY

Villaviciosa De Odon

30 € de precio medio

-50%

Español

Móstoles

24 € de precio medio

Móstoles

30 € de precio medio

Móstoles

20 € de precio medio

Español

Brublack

Nota:7,9

DOBLE YUMS

Móstoles

30 € de precio medio

-30%

Italiano

PAY

Móstoles

15 € de precio medio

-30%

Asturiano

El Gallu

Nota:9,4

Móstoles

25 € de precio medio

  • Insider

Mediterráneo

Finca Liana

Nota:9,1

INSIDERPAY

Móstoles

35 € de precio medio

Acepta Yums

Móstoles

15 € de precio medio

MENU

Móstoles

15 € de precio medio

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15 € de precio medio

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