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Selección de la guía MICHELIN
Punto de vista de la guía MICHELIN
Un auténtico oasis gastronómico, pues está rodeado de naves industriales. Sorprende tanto por los sabores como por la puesta en escena de los platos, ...
Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN
Seleccionado por INSIDER
Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente
Muchas crónicas hablan de “sorpresa” al referirse a El Quinto Sabor. Porque sorprende que en un polígono industrial aparezca un señor restaurante como este. Un establecimiento que, en una auténtica declaración de intenciones, se llama así en alusión al umami, el quinto sabor después del ácido, salado, amargo y dulce, ese que te deja salivando un buen rato durante y después de haber dado un bocado.
Si te frenan los prejuicios de ir a comer a un restaurante en una zona con tan poco atractivo como un polígono, te perderás platos llenos de sabor, técnica e intención gastronómica en los que se fusionan distintas culturas culinarias. Y no descubrirás creaciones como el macaron de cacao, crema balsámica, anchoa del Cantábrico y menta, la carrillera ibérica al curry panang tailandés o el arroz meloso de Calasparra con solomillo de pato ahumado y agridulce de lima y cilantro. El Quinto Sabor cuenta con tres espacios: el lobby bar, con un ambiente elegante y desenfadado, donde desayunar, tomar un aperitivo, comer o tomar un cóctel; el salón principal y la terraza, donde comer o cenar.
Consejo INSIDER
Solo sirven menús degustación, llamados ‘10 experiencias' y ‘15 experiencias' y ‘15 experiencias plus'. Además, cuentan con un menú ejecutivo de lunes a viernes a mediodía.Menú del restaurante
- Precio medio 40 €
- American express Welcome
- HELADOS NATURALES "ORGANIC GASTRO"
- 6,8 €
- HELADOS DE FRUTAS NATURALES Y PRODUCCIÓN PROPIA 100% "ORGANIC GASTRO"
- PANNACOTA CON FRUTOS ROJOS
- 5,8 €
- CON TOQUES DE VAINILLA BOURBON DE MADAGASCAR ELABORADA POR NUESTROS PASTELEROS.
- CON TOQUES DE VAINILLA BOURBON DE MADAGASCAR ELABORADA POR NUESTROS PASTELEROS.
- 5,8 €
- UN VIAJE AL PARAISO ASIÁTICO.
Fotos de usuarios
+14
fotos
Opiniones
Comida
Servicio
Ambiente
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión.
David c.25 de junio de 2022 • 1 opinión
10/10Todo perfecto y riquísimo. , La atención excelente
- Eva p.
25 de junio de 2022 • 40 opiniones
10/10Elaboración estupenda, mezcla de sabores con trampantojo incluido
- Mario Q.
18 de junio de 2022 • 24 opiniones
9,5/10Una buena Experiencia
- Elena D.
3 de junio de 2022 • 9 opiniones
9,5/10Muy profesionales
- Marcelo D.
27 de mayo de 2022 • 49 opiniones
10/10Como todas las veces que hemos ido, quedamos encantados una vez más. Comida sorprendente, ambiente apacible y muy buen servicio. Muy recomendable
- CORAL R.
21 de mayo de 2022 • 14 opiniones
8/10Pedimos el menú de fin de semana. Platos muy bien presentados, de calidad y buen sabor. El servicio muy atento y amables. Nos faltó un poco mas de cantidad en el plato principal p
- Consuelo R.
21 de mayo de 2022 • 2 opiniones
10/10Todo muy bien, los platos y la presentación de 10, para volver
- Agustin F.
20 de mayo de 2022 • 1 opinión
9,5/10Comida espectacular y maridaje muy apropiado
- Marta D.
17 de mayo de 2022 • 60 opiniones
9,5/10Menu sorprendente. Servicio espectacular. Volveremos
- Raquel R.
14 de mayo de 2022 • 7 opiniones
10/10Espectacular. El trato de los camareros genial , y la comida muy imaginativa y rica. La cantidad de comida ha sido más que suficiente. Hemos pedido el menú de 10 platos para 2 y
- Jorge A.
5 de mayo de 2022 • 17 opiniones
10/10Buen restaurante, buenas ideas, buen trato y buena comida, todo es a un buen precio.
- OSCAR H.
19 de abril de 2022 • 34 opiniones
10/10Todo perfecto, se merecen ya una estrella Michelin. El menú ejecutivo estaba compensado y muy bueno
- JAVIER A.
10 de abril de 2022 • 357 opiniones
9,5/10Todo muy bien. un gran menú
- Sandra p.
3 de abril de 2022 • 2 opiniones
10/10Un sitio de 10, repetiré seguro
- Cristina G.
2 de abril de 2022 • 26 opiniones
8/10Atención inmejorable. Platos ricos, todo muy bueno pero poco original. Cantidades muy bien. Con el menú de 15 platos sales muy lleno. Quizás algo caro para el nivel de los platos.
- Enrique C.
30 de marzo de 2022 • 44 opiniones
10/10Como siempre una delicia comer aquí, la presentación fantástica, una bocanada de sabores impresionantes.
- Paula A.
30 de marzo de 2022 • 116 opiniones
9/10La comida en general bastante buena. Buen producto y buen elaborado, aunque como suele pasar en estos casos, algo escaso. Escogimos menú ejecutivo. Los aceites del aperitivo sobran
- Eva M.
27 de marzo de 2022 • 11 opiniones
10/10Nos ha encantado todo, tanto la comida como el trato recibido. Son atentos, te explican muy bien los platos y cómo degustarlos sin ser pesados. Muy buena relación calidad precio
- Maria D.
25 de marzo de 2022 • 1 opinión
10/10Nos gusta probar sitios con menús diferentes, desde que entramos al lugar la atención fué de 10, trato impecable y la comida espectacular, de mucha calidad, y con variedad de sabor
- Carlos O.
24 de marzo de 2022 • 52 opiniones
9/10El servicio, el local y los alimentos son idóneos. Por poner un pero, propuesta algo limitada por la carencia de carta.
Opiniones de Tripadvisor
206 opiniones de Tripadvisor
Más información
Hora de aperturaAbierto hoy
Cómo llegar al restaurante
Av. Quitapesares, 17, 28670, Villaviciosa De Odon, España
Transporte público
Carretera M-506
Características
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Preguntas frecuentes
Restaurantes disponibles cerca de "El Quinto Sabor"
Villaviciosa De Odon
20 € de precio medio
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