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Dónde

INSIDERMediterráneo Romántico

El Portal del Echaurren

9,7/10
7
C. Padre Jose Garcia, 19, 26280 EzcarayVer el mapa

Precio medio 170 €

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Selección de la guía MICHELIN

  • Dos estrellas MICHELIN: una cocina excepcional. ¡Merece la pena desviarse!

Punto de vista de la guía MICHELIN

Francis Paniego transmite honestidad, sinceridad, pasión... ese amor por la profesión y la familia (su hermano Chefe se ocupa de la sala y la bodega) ...

Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN

Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

El Portal no se entiende sin hablar de Echaurren Tradición y de Marisa Sánchez, quien ha sabido transmitir el amor por la cocina a sus hijos. Una vez consolidado el primer restaurante, cuya carta se nutre de las recetas inolvidables de Marisa, surge El Portal. Un lugar nuevo donde dar rienda suelta a la creatividad de Francis Paniego, un alma inquieta por naturaleza. Los comienzos no fueron fáciles, pues había que convencer a la gente de que el proyecto era más que un sueño de juventud. Y el tiempo les dio la razón, ya que fue el primer restaurante de La Rioja en obtener una estrella Michelin (2004). Años más tarde, llegaría la segunda y ya no había que convencer a nadie. Platos como la cigala al Pil-Pil de nueces de Ezcaray y trufa, la gamba roja con jugo de ave y un toque de vino blanco, las alubias rojas o el pichón asado se encargan de conquistar a todo el que pasa.

Consejo INSIDER

Los croqueteros están de suerte con las croquetas ‘que le quitamos a mi madre' porque son un auténtico espectáculo y uno de los emblemas de este restaurante.

Guías

  • Relais & Chateaux
  • 2 estrellas MICHELIN

Menú del restaurante

Chef Francis Paniego
  • Precio medio 170 €
INFUSIÓN FRÍA DE HIERBAS
ACEITUNAS NEGRAS.
TARTAR DE CORAZONES sobre hoja de ostra
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Opiniones

9,7/10
Sobresaliente8 opiniones
10/10

Comida

9,7/10

Servicio

9,1/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión.

  • Carlos R.
    Carlos R.

    9 de julio de 20229 opiniones

    9,5/10

    Probablemente pronto le darán la tercera estrella

  • Antonio D.
    Antonio D.

    1 de julio de 20221 opinión

    10/10

Opiniones de Tripadvisor

445 opiniones de Tripadvisor

Más información

Hora de apertura

lunes
Cerrado
martes
Cerrado
miércoles
Cerrado
jueves
Cerrado
viernes
13:30 - 14:45
20:30 - 21:45
sábado
13:30 - 14:45
20:30 - 21:45
domingo
13:30 - 14:45

Cómo llegar al restaurante

C. Padre Jose Garcia, 19, 26280, Ezcaray, España

Indicaciones sobre cómo llegar

, La Rioja

Servicios

, ,

Acceso adaptado a PMR, , Bar,

Preguntas frecuentes

Restaurantes disponibles cerca de "El Portal del Echaurren"

  • Insider

Español

Echaurren Tradición

Nota:9,3

MICHELINPAY

Ezcaray

50 € de precio medio

Español

PAY

Ezcaray

40 € de precio medio

  • Insider

Del Norte

MICHELINPAY

Zaldierna

45 € de precio medio

Castellano

San Millan De La Cogolla

30 € de precio medio

  • Insider

INSIDER

Santo Domingo De La Calzada

40 € de precio medio

Mediterráneo

Casa Grande

Nota:9,2

PAY

Grañón

45 € de precio medio

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