Registrar mi restauranteAyuda
Carta 2025 - El Michi
Prueba esta carta
Descubre la oferta culinaria de este restaurante y deja que te invada la inspiración.
Última modificación
20 de diciembre de 2024
Chef
Juanfra
Tipo de cocina
Vegetariano
Todas las fotos de comida (5)
Brunch (12:00 - 16:00) - entrantes
- Yuca al horno
- 5,5 €
- Bastones de yuca al horno dorados y crujientes con dips de alioli y mojo verde.
- Ensaladilla de rúcula
- 6,8 €
- Mix de rúcula fresca, tomate seco, mozzarella vegana, pesto de albahaca y nueces.
- Hummus rosa
- 6,5 €
- Porción de hummus de garbanzos y remolacha con sésamo y olivas. Viene con bastones de apio y zanahoria y pan pita caliente.
Brunch (12:00 - 16:00) - wraps
- Falafel y babaganoush
- 8,5 €
- Masa de harina de trigo y espinacas con falafels de garbanzos, hojas verdes, zanahoria rallada, pepino, crema de babaganoush y alioli.
- Tofu y salsa de algas
- 8,5 €
- Masa de harina de trigo y espinacas con tofu horneado, arroz, hojas verdes, col, aguacate y crema de algas y anacardos.
- Fresco
- 8 €
- Masa de harina de trigo y espinacas con lechuga, zanahoria, maiz, aguacate, quinoa, garbanzos y albahaca. Frescura y energía en cada mordisco.
Brunch (12:00 - 16:00) - principales
- Scrumble tofu shakshouka
- 9,9 €
- Reducción de verduras y garbanzos en salsa de tomate y comino con revuelto de tofu y espinacas acompañado por pan.
- Curry de vegetales
- 12,5 €
- Verduras y garbanzos en crema curry de coco y maní casera un poco picante acompañados con arroz basmati.
- Setas en focaccia
- 9,8 €
- Sandwitch en pan de focaccia casera relleno de setas salteadas con queso de anacardos, rúcula y salsa de chipotle acompañado con coleslaw.
- La garfield
- 14 €
- Lasagna de bolognesa vegana y berenjenas con soja texturizada y bechamel de coliflor casera. Sale con pesto y pan sin gluten.
- Aoshima poke
- 14 €
- Arroz con tofu en salsa de algas y anacardos, col fresca, kimchi casero picante, edamame marinado y aguacate acompañado con salsa de soja.
Nuestras especialidades
- Lemon step
- 9,8 €
- Maíz en grano, lentejas, cherries, espinaca, lechuga, col roja, aguacate, limón, salsa picante, perejil, sésamo, paprika, sal maldon y aceite de oliva extra virgen.
- Dulzona
- 9,8 €
- Quinoa roja ecológica, garbanzos, espinaca, lechuga, zanahoria, nueces, gajos de naranja y dressing de chutney de mango picante y coco.
- Carpaccio griego con setas
- 11 €
- Base de carpaccio de pepino y arroz basmati con cherries, feta de tofu, olivas y setas y un toque de oregano, aceite de oliva, sésamo y paprika.
- A’pestosa
- 9,8 €
- Arroz infusionado con pesto, tofu feta, col blanca crujiente, rúcula, nueces y manzana dulce. Todo coronado con un dressing de yogur y granada para un toque de frescura y antioxidantes.
- Palestina libre
- 9,8 €
- Quinoa roja, hummus suave, tomate y pepino frescos, zanahoria, aceitunas, lechuga y un dressing cremoso de tahini con un toque de zumaque.
Fuera de menú - all day
- Brusqueta mediterranea
- 7,5 €
- Pan de masa madre ó sin gluten con pasta de aceitunas casera, tomate seco deshidratado y oregano.
- Gofre (wafle) de avena
- 6,8 €
- Waffle de avena y leche de soja con sirope de agave o chocolate.
- Bowl de yogurt con espirulina
- 10,5 €
- Base de yogurt de coco, soja y espirulina con mantequilla de cacahuate, granola casera y frutas.
Fuera de menú - brunch
- Sandwich de no - mechada (jackfruit
- 8 €
- Sandwich en pan pita con “carne mechada” de jackfruit, cebolla y zanahoria reducida en vino tinto, hojas de lechuga, tomate fresco y alioli.
Salados
- Bagel del michi
- 6,5 €
- Pasta de aceitunas, tomate, mozzarella vegana y albahaca.
- Sandwich completo
- 8 €
- Pan crujiente con base de aguacate cremoso, queso fundido, huevo-fu revuelto, tomate, alioli y rúcula.
- Flip toasts
- 7,8 €
- Pan de masa madre ó sin gluten con untable de anacardos y girasol, lechuga, pasta de aceitunas, tomate seco y tofu revuelto.
- Focaccia casera
- 5,5 €
- Trozo de focaccia hornedo con pesto de albahaca y nueces, dip de mojo verde canario y paprika.
- Tosta de aguacate
- 7,5 €
- Si realmente lo deseas, podemos hacerte una tosta de aguacate. Viene con cilantro y cebollita frita.
Smoothies, zumos & bowls
- Tropical
- 5,5 €
- Mango, plátano, leche de coco y semillas de chía.
- Michicharro
- 5,5 €
- Plátano, cacahuate, gofio, leche de avena sin gluten y cañamo.
- Pink_panter protein
- 6,5 €
- Plátano, fresa, arandano, proteína (10g) y leche de soja.
- Choco monkay milkshake
- 6,5 €
- Plátano, dátil, cacao y leche de avellanas.
- Greench
- 5,5 €
- Plátano, espinacas, jengibre, semillas de lino y leche de avena sin gluten.
- Zumo detox verde
- 6,5 €
- Zumos de manzana organica y lima batidos con espinaca, apio, menta, pepino, matcha y jengibre.
- Zumo detox naranja
- 6,5 €
- Zumos de zanahoria orgánico y de naranja exprimido con curcuma, jengibre y pimienta.
- Organic acaí bowl
- 11,5 €
- Con granola casera, frutos secos, crema de maní y frutas de temporada.
- Tropical bowl
- 9,9 €
- Con granola casera, frutos secos, crema de maní y frutas de temporada.
- Michicharro bowl
- 9,9 €
- Con granola casera, frutos secos, crema de maní y frutas de temporada.
Dulces
- Porción de tarta
- 4,9 €
- Energy ball
- 2 €
- Matcha & cacao bars
- 3,5 €
- Bizcochos (cake)
- 2,5 €
- Cookies
- 2,2 €
- Rollitos de canela
- 2,8 €
- Brownie de zucchini y nuez
- 3,9 €
- Chia pudding con granola
- 4,5 €
Bebidas frías
- Zumo de naranja
- 2,7 €
- Zumo de naranja y papaya
- 4,7 €
- Agua sin gas
- 1,4 €
- Agua con gas
- 1,8 €
- Fritz kola
- 3 €
- Kola - zero - limón - naranja
- Tónica
- 1,8 €
- Kombucha
- 4,5 €
- Limonada pink
- 3 €
- Limón, jengibre, menta y arandanos.
Clásicos
- Espresso
- 1,4 €
- Doble espresso
- 2,2 €
- Espresso macchiato
- 1,5 €
- Americano
- 1,6 €
- Café con leche
- 2,8 €
- Latte macchiato
- 2,8 €
- Capuccino
- 3 €
- Mocaccino
- 3 €
- Flat white
- 3,4 €
- Cortado
- 1,5 €
- Cortado leche y leche
- 2 €
- Bombón
- 1,9 €
- Barraquito
- 3 €
- Zaperoco
- 4 €
- Café, leche de avena, licor 43, leche condensada de coco, piel de lima y canela.
Especiales
- Espresso tonic
- 3 €
- Curcuma latte
- 4 €
- Infusión / té
- 2 €
- Iced tea
- 3 €
- Chocolate a la taza
- 2,5 €
- Chocolatada fría grande
- 3 €
Matcha lovers
- Matcha latte
- 4 €
- Iced matcha latte
- 4,5 €
- Cold orange matcha
- 4 €
Cafeteria fria
- Iced americano
- 3 €
- Iced latte
- 3,5 €
- Vanilla iced latte
- 3,8 €
- Iced curcuma latte
- 4,5 €
- Frappuccino
- 6 €
- Framiccino
- 6,6 €
- Café, leche de avena sin gluten, cacao, plátano, mantequilla de cacahuate y canela.
Preguntas frecuentes
Reservar mesa para
¿Eres propietario de un restaurante?
Registra tu restaurante
Cuéntanos más sobre ti y nos pondremos en contacto contigo lo antes posible
Ya soy cliente
Inicia sesión en TheFork Manager y ponte en contacto por nosotros por chat.