El Jardín de Orfila by Mario Sandoval
Reserva de forma gratuita
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Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente
La fusión del buen gusto dentro y fuera del plato, en la cocina y en la sala, alcanza un grado óptimo en El Jardín de Orfila, el restaurante del Hotel Orfila. La sensibilidad y el buen hacer de Mario Sandoval (dos estrellas MICHELIN por Coque) combinan con una puesta en escena de lujo, elegante, casi sublime: obras de arte, mantelería de hilo, flores frescas... Tampoco se podía esperar menos de un establecimiento que forma parte de Relais & Châteaux. No es solo el interiorismo de Lorenzo Castillo; también la terraza-jardín con un encanto único. Esa fuente, esas sillas de hierro forjado...
En la cocina, Sandoval se vuelca en la calidad del producto para extraer el sabor de toda la vida con técnicas actuales. Se puede disfrutar de sus platos escogiéndolos directamente de la carta o dejándose llevar a través de un menú degustación. Gelée de tomate seco con mojama de atún marinado en hierbas y cítricos, socarrat de arroz con carabinero y muselina de ajo y pimiento choricero, escabeche de esturión al azafrán y berenjena con ajo morado de las pedroñeras, cochinillo confitado sobre terrina de vegetales ahumados y encurtidos...
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Qué han dicho los clientes sobre este restaurante:
Monica S. • 4 opiniones
1 de julio de 2023
8/10La comida estupenda, sin embargo yo había reservado en el jardín del restaurante, pero me dieron una mesa adentro, donde estábamos solos, lo que no fue agradable, pues los meseros estaban muy ocupados atendiendo a todos los clientes del jardín, varias veces llamamos por atención, el restaurante es hermoso, pero hay que asegurarse de que te den una mesa en el jardín
Maria D. • 1 opinión
17 de junio de 2023
5/10Cena pareja sábado noche ,la terraza muy agradable pero la comida esperábamos mucho más todo insulso con poca elaboración, lo mejor el postre .La atención regular por 2 veces nos levantamos a servir bebida que estaba alejada ,pedimos pan 2 veces ,muy poco atentos tratándose del sitio que es .Es una pena
José Antonio L. • 3 opiniones
17 de junio de 2023
5,5/10Demasiado caro para una calidad que deja mucho que desear.Lo bueno el ambiente agradable y con una buena decoración .Carta limitada y con una elaboración mediocre .
José Manuel T. • 18 opiniones
11 de junio de 2023
10/10Antes añadían un cocktail en el brunch, lo que era muy de agradecer. Por lo demás, todo perfecto y el servicio atento y maravilloso como siempre.
Maria S. • 2 opiniones
26 de mayo de 2023
8,5/10Un rincón encantador e íntimo, el personal profesional y atento y el ambiente muy agradable. La pequeña terraza no la pudimos disfrutar esta vez ya que estuvo lloviendo, Sin duda volveremos
El Jardín de Orfila by Mario Sandoval • Propietario
Estimada María, nos alegra que todo haya sido de tu agrado y agradecemos que lo compartas con nosotros. Esperamos volver a verte pronto.
Jose Maria G. • 5 opiniones
25 de abril de 2023
10/10Ambiente relajado, interior espacioso y elegante, y terraza interior muy agradable. Menú degustación y ejecutivo así como carta. Servicio exquisito y la comida de calidad y original.
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El Jardín de Orfila by Mario Sandoval • Propietario
Gracias Jose María por tu valoración y amable comentario, nos alegra que hayas tenido una buena experiencia y esperamos volver a verte pronto.
Luis D. • 1 opinión
18 de febrero de 2023
10/10Fuimos a celebrar San Valentín y nos encantó. La decoración está muy cuidada, conformando un ambiente elegante y romántico. La comida fue exquisita y el trato que nos dieron fue, en todo momento, excepcional. Excelente relación calidad-precio. ¡Volveremos!
El Jardín de Orfila by Mario Sandoval • Propietario
Gracias Luis por tu valoración y amable comentario, nos alegra que hayas tenido una buena experiencia en El Jardín de Orfila. Esperamos volver a verte pronto.
Raquel R. • 11 opiniones
14 de febrero de 2023
8/10El restaurante es muy acogedor y romántico, la parte de dentro , ya que es invierno. Los camareros muy atentos y correctos. El menú que escojimos, de San Valentín , 95 euros por persona , no me ha parecido nada especial. Unos platos casi insípidos, otro demasiado sabroso o salado, ...No había el vino que pedimos...bueno .
El Jardín de Orfila by Mario Sandoval • Propietario
Gracias Raquel por tu valoración y por compartir con nosotros tu experiencia. Nos alegra que te haya gustado el ambiente y la atención recibida por parte de nuestro equipo. Tu comentario nos ayudará a mejorar. Hasta pronto.
Amparo L. • 140 opiniones
14 de febrero de 2023
7/10Todos muy atentos y amables, pero desde mi punto de vista les faltaba un poco de formacion. La comida nos ha decepcionado un poco, conocemos el Restaurante Coque y dista mucho de la calidad de este restaurante. Pero fue una noche agradable. En todo momento estuvieron pendientes de nosotros, siempre con una sonrisa.
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El Jardín de Orfila by Mario Sandoval • Propietario
Gracias Amparo por tu valoración y comentario. Lamentamos que la propuesta gastronómica no fuese del todo de tu agrado. Por otro lado, nos complace que disfrutaras con la atención recibida y que pasarais una velada agradable. Hasta pronto.
Edgar T. • 2 opiniones
12 de febrero de 2023
10/10El Brunch muy bueno y mas atenciones
El Jardín de Orfila by Mario Sandoval • Propietario
Estimado Edgar, nos llena de satisfacción tu comentario y te agradecemos que lo compartas con nosotros. Esperamos volver a verte pronto.
Maximiliano M. • 15 opiniones
16 de enero de 2023
10/10Fuimos al afternoon tea, y la verdad que una experiencia muy buena, el personal es muy amable y la comida es estupenda. Muy recomendable para veladas inolvidables.
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El Jardín de Orfila by Mario Sandoval • Propietario
Estimado Maximiliano, agradecemos la valoración tan positiva que haces de tu visita a El Jardín de Orfila, nos alegra que disfrutaras con la experiencia Afternoon Tea. Hasta pronto.
Nur Y. • 1 opinión
31 de diciembre de 2022
3,5/10Nos pusieron en una sala pequeña y a la hora de estar ahi el equipo se puso a sacar muebles y meter mesas, hacer ruido, abrir la terraza, hablar… Increíble falta de respeto. La comida fue bastante mala y nos cobraron 30 euros por ella. El hotel es bonito pero ha sido el peor servicio que he tenido en mucho tiempo.
El Jardín de Orfila by Mario Sandoval • Propietario
Estimada Nur,lamentamos el incidente que comentas y te pedimos disculpas si la situación te incomodó. Debido a las fechas y celebraciones navideñas nuestro equipo tuvo que hacer algunos cambios y acondicionamiento de espacios. Agradecemos tu visita.
Diego D. • 98 opiniones
22 de octubre de 2022
8/10Tomamos el menú de enamorados que no está actualizado en la página de Thefork .Eso es una pena porque si analizas previamente si te gusta el recorrido, lo reservas y luego te encuentras otros platos (ejemplo perdiz en lugar de langostino). Día lluvioso y todos en la sala principal sin posibilidad de asomarse al jardín lo que incrementa el nivel de decibelios y reduce el encanto. Menú correcto en calidad y cantidad pero si esperas encontrar una elaboración de dos estrellas Michelín no es así. Los postres y el vino lo mejor.
El Jardín de Orfila by Mario Sandoval • Propietario
Gracias Diego por tu valoración y por compartir con nosotros tu experiencia. Nos gustaría hacer una aclaración para evitar confusiones, y es que restaurante El Jardín de Orfila no tiene estrellas Michelin por lo que no tiene las pretensiones de un restaurante de esa categoría. Agradecemos tu visita. Hasta pronto.
Eduardo U. • 63 opiniones
1 de octubre de 2022
9/10En el corazón de Madrid, la terraza supone un oasis de tranquilidad. El personal, encantador, siempre pendiente de todo, cambiar cubiertos, rellenar agua, etc. El sitio, pequeño, está decorado exquisitamente. La comida: Muy buena, francamente buena, ingredientes de calidad y sabores intensos. Dicho esto, es una experiencia gastronómica estupenda pero escasa. Obviamente, el objetivo de una cena de estas características no es explotar a comer, pero con el menú enamorados (aperitivo, cuatro platos y dos postres) nos quedamos con algo de hambre, poco gracias a que los postres tenían un tamaño considerable respecto al resto de los platos. En resumen, está bien como experiencia, tanto por sabores como por el lugar y el servicio, pero no es un sitio en el que comería con regularidad.
El Jardín de Orfila by Mario Sandoval • Propietario
Gracias Eduardo por tu valoración y comentario, nos alegra que disfrutaras de una agradable comida y con la atención recibida por parte de nuestro equipo. Agradecemos tu visita.
Juan Pablo A. • 2 opiniones
23 de septiembre de 2022
5/10El restaurante y la terraza son muy agradables. Valen la pena. Ahora bien, pedimos jamón de entrada (100% ibérico), mal cortado y de sabor madurito. Mal. Llegamos 22:10. Tras llamar varias veces a los camareros, a las 23:05 vino el jamón. Y un minuto antes una cucharita de blinis de aperitivo. El vino también tardó mucho e incluso el mismo al que habíamos pedido nos preguntó de nuevo que qué habíamos pedido. Mal. De segundo el solomillo no era bueno. Buen cocinado, a nuestro gusto, pero no era buena carne. A pesar de la incompetencia (vimos varios fallos) el servicio es amable.
El Jardín de Orfila by Mario Sandoval • Propietario
Gracias Juan Pablo por tu valoración, lamentamos que tu experiencia no haya sido del todo satisfactoria y que algunos de los platos no hayan sido de tu agrado. Todos los platos de nuestra propuesta gastronómica están preparados con materia prima de elevada calidad, aunque lamentamos que no fuesen de tu gusto. Agradecemos tu visita.
Eduardo E. • 1 opinión
3 de septiembre de 2022
9/10Un restaurante con encanto y embrujo. Un verdadero oasis en pleno centro de Madrid donde el tiempo se ralentiza y se saborea. El personal, magnífico. Para repetir.
El Jardín de Orfila by Mario Sandoval • Propietario
Gracias Eduardo por tu valoración y amable comentario. Nos alegra que todo fuese de tu agrado. Hasta pronto.
Sara H. • 1 opinión
20 de junio de 2022
10/10Nos gustó mucho el menú degustación, todos los platos riquísimos y sorprendentes aunque sin duda los que mas nos sorprendieron por sabor y textura fueron los postres. La atención y trato exquisito. Gracias por todo
El Jardín de Orfila by Mario Sandoval • Propietario
Gracias Sara por tu valoración y por compartir con nosotros detalles de tu experiencia, nos alegra que disfrutaras de nuestro exquisito menú degustación. Hasta pronto.
Óscar Manuel P. • 1 opinión
3 de junio de 2022
6,5/10La terraza resulta muy agradable. El personal es correcto, aunque tardaron en tomar nota de nuestra elección y no preguntaron cómo estaban los platos. Del menú ejecutivo, debo decir que el ajoblanco no lo debieron de probar apenas en cocina: demasiado ácido. Culpa nuestra no haberlo devuelto. El solomillo era de calidad y clavaron a la perfección el punto solicitado; sin embargo, la guarnición era muy escasa y nada espectacular. El postre, correcto. Sinceramente, esperábamos bastante más de la comida en ese restaurante y sabiendo qué chef está detrás.
Guiomar P. • 3 opiniones
18 de mayo de 2022
5/10Una terraza muy agradable, y una cena desastrosa en lo gastronómico: muy llamativa la pobre ejecución de una carta ya de por sí poco apetecible. Un fracaso cuando esperas agasajar a un cliente importante.
Monica G. • 6 opiniones
16 de mayo de 2022
10/10Una terraza muy especial y una comida estupenda
357 opiniones de Tripadvisor
C. de Orfila, 6, 28010, Madrid, España
Metro Alonso Martínez y Colón
Parking gratuito
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Se puede reservar el restaurante para un evento privado (20 personas como máximo)
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