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Tipo de cocina
Vasco
Menús preestablecidos
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38 € por comensalOferta permanente de TheFork
Ensaladas
- Ensalada de ventresca
- 20 €
- Ventresca, lechuga, tomate, cebolla, patata cocida y pimientos
- Ensalada de queso
- 17,5 €
- Lechugas , tomate, cebolla, frutos secos, mozzarella y rulo de cabra
- Ensalada de cecina y foie
- 18,5 €
- Lechugas, tomate, cebolla, cecina, frutos secos y virutas de foie
Para compartir
- Jamón ibérico
- 22 €
- Jamón ibérico, tostas y tomate natural
- Cecina con lascas de parmesano
- 18 €
- Cecina de león y lascas de parmesano
- Tabla de quesos
- 14 €
- Quesos, membrillo, compota de manzana, frutos rojos y frutos secos
- Tabla mixta
- 24,5 €
- Jamón ibérico, cecina y queso
- Ensaladilla rusa con gambas
- 16 €
- Ensaladilla rusa con gambas, tomate y algas wakame
- Tartar de salmón
- 21 €
- Salmón, tomate especiado, aguacate y algas wakame
- Rabas de chipirón
- 9 €
- Chipirones troceados enharinados fritos
- Nachos con guacamole
- 15 €
- Nachos con tomate especiado, guacamole, queso y jalapeños
- Tiras de pollo con patatas fritas
- 15 €
- Pechuga de pollo en tiras empanada y patatas fritas
- Croquetas de jamón ibérico
- 15 €
- 12 croquetas de suave besamel y jamón ibérico
- Croquetas de hongos con lascas de parmesano
- 17 €
- 12 croquetas de suave besamel y boletus edulis
- Langostinos a la plancha
- 19 €
- 12 langostinos a la plancha
- Setas a la plancha con jamón ibérico y espárragos trigueros
- 18 €
- Setas ostra, espárragos trigueros y jamón ibérico
- Morcilla de burgos
- 15,5 €
- Morcilla de sotopalacios con pimientos y patatas
- Chistorra
- 11 €
- Chistorra frita con patatas
- Tempura de verduras
- 20,5 €
- Variedad de verduras en tempura
- Patatas con 3 salsas
- 9 €
- Patatas fritas con nuestras salsas
- Patatas con bacón y queso
- 12 €
- Patatas gratinadas con bacón y queso
Sarteneko
- Jamón ibérico
- 22 €
- Jamón ibérico, tostas y tomate natural
- Chistorra
- 11 €
- Chistorra frita con patatas
- Morcilla
- 12,5 €
- Huevos fritos y patatas
Pescados y carnes
- Merluza a la plancha
- 24 €
- Merluza en tacos, pimientos rojos y patatas panadera
- Lágrimas ibéricas
- 25 €
- Lágrimas ibéricas y patatas fritas
- Entrecot
- 24 €
- Entrecot, patatas fritas y pimientos confitados
- Txuleta de ganado mayor (kg)
- 45 €
- Txuletón de ganado mayor, patatas fritas y pimientos confitados
Carta completa
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