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Vista sala - El Flaco, Madrid
Sugerencia - El Flaco, Madrid
Vista sala - El Flaco, Madrid
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El Flaco

9,8/10
2553
Calle Javier Ferrero, 8, 28002 Madrid
De Fusión
Precio medio 35 €

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El Flaco

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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Murales de influencia oriental y toques divertidos, como lámparas hechas a partir de sartenes wok, crean el ambiente perfecto para disfrutar de una cocina global.. En la carta, se fusiona la tradición thai con influencias internacionales en platos como los rollitos cien por cien vegetarianos o el satay de pollo, con una salsa que invita a rebañar el plato hasta dejarlo limpio. Ojo al dato: todas las salsas que se sirven son caseras y algunas llevan horas y horas de preparación.

La fiesta de sabores sigue con platos como curry verde de mar, los baos con una propuesta extrajugosa, rellena de panceta confitada en caldo cantonés o un delicioso Pad Thai. Su amor eterno por Tailandia se deja ver en el Singapore chili crab, mientras que el paseo asiático continúa con el tataki de salmón. De lo que la carta no avisa es de que son sabores que crean adicción.

Consejo INSIDER

Su postre es todo un mess (enredo) delicioso, hecho a partir de helado y fruta fresca.

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Última modificación: agosto de 2023
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Ningún plato

Fotos de usuarios

El Flaco, Madrid
El Flaco, Madrid
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El Flaco, Madrid
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El Flaco, Madrid
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Opiniones

9,8/10
Sobresaliente2554 opiniones
9,9/10

Comida

9,8/10

Servicio

9,4/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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Qué han dicho los clientes sobre este restaurante:

Excelente relación calidad-precio
Muy poco tiempo de espera
Tranquilo
  • Helena T.

    Helena T.3 opiniones

    19 de septiembre de 2023

    5/10

    La comida deliciosa, pero el camarero que nos atendió se empeñaba en explicarnos todo como un robot sin importar el momento o lo que estuviéramos haciendo, nos hizo sentirnos muy incómodos, fue muy poco oportuno, solo quería soltar su rollo y ya..... una pena la comida deliciosa.

  • Alvaro F.1 opinión

    15 de septiembre de 2023

    10/10

    Increíble la comida y el servicio

  • Leticia HM

    Leticia HM5 opiniones

    9 de septiembre de 2023

    10/10

    Es la segunda vez que vamos y la atención del personal es excepcional, te explican con detalle todos los platos y recomendaciones Los platos son para compartir, todos cuidados y sabrosos y más aún si os gusta el picante os lo pueden adaptar. Nos sentimos muy agusto y como en casa Volveremos, muchas gracias

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    Ver 5 fotos

  • nerea z.3 opiniones

    31 de agosto de 2023

    10/10

    Genial , como siempre no defrauda, sales con ganas de hacer otra reserva para disfrutar de más platos, más sabores. Nos encanta el equilibrio en la combinación de sabores y texturas. El personal muy profesional hacen que la experiencia sea muy recomendable.

  • Jesús C.28 opiniones

    5 de agosto de 2023

    10/10

    Personal volcado en ofrecer una magnífica experiencia gastronómica, pendientes en todo momento de los clientes, la presentación de los platos impecables y, lo más importante, la comida excelente, llena de matices y sabores que hacen de este restaurante una referencia imprescindible en comida asiática.

  • Sonia D.2 opiniones

    5 de agosto de 2023

    10/10

    Un diez tanto en comida como en atención. Muy pocos sitios hay como este en Madrid.

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  • Alma A.90 opiniones

    5 de agosto de 2023

    10/10

    Un festival de sabores y un trato muy especial. Delicioso el bao de panceta y el curry de carrillera, aunque muy picantito! Uno de los picos sitios en Madrid para comer chilly crab. En este restaurante te miman mucho!

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  • Silvia C.1 opinión

    4 de agosto de 2023

    10/10

    Cocina imaginativa con servicio excelente. Música 10

  • Gil L.

    Gil L.37 opiniones

    1 de agosto de 2023

    9,5/10

    La comida está deliciosa y hay varios platos muy originales. Hay que dejar un huequito para los postres, porque están riquísimos, El camarero que nos atendió es muy amable, simpático y eficiente. En cuanto al ambiente, es agradable. Las mesas circulares son acogedoras y tiene buena acústica: aunque teníamos una mesa bastante grande al lado, no había apenas ruido. Nos ha gustado mucho, volveremos.

  • Elena L.33 opiniones

    29 de julio de 2023

    10/10

    Nos encanta este restaurante y vamos siempre que tenemos ocasión.

  • NURIA G.1 opinión

    27 de julio de 2023

    10/10

    Sorprende por la zona, lo primero. Por la calidad y el cuidado de las preparaciones, y sobre todo por un servicio muy profesional, muy cuidado y muy orientado al cliente, tan poco frecuente en hostelería. GRACIAS!!

  • Carolina R.1 opinión

    22 de julio de 2023

    10/10

    Me encanta este restaurante. He ido varias veces y siempre nos tratan fenomenal. Además, la carta va cambiando y siempre hay alguna delicia nueva que probar. Super recomendable.

  • DOMINGO L.1 opinión

    22 de julio de 2023

    10/10

    Ha superado nuestras expectativas, especialmente las de mis hijas que quieren repetir. Excepcional todo y muy destacable Valentín, que nos ha asesorado y aconsejado de maravilla.

  • José G.1 opinión

    15 de julio de 2023

    10/10

    El flaco siempre es un sitio ideal tanto para tener una cena especial, como para ir a disfrutar de la comida y el ambiente. Hemos repetido varias veces y siempre salimos muy satisfechos por lo siguiente: - Trato excepcional - Platos únicos y sabores nuevos (la carta va cambiando) - Relación calidad/precio muy razonable. Por la calidad de lo que comes, compensa pagar un poco por encima de la media. Sin duda este restaurante está pensado para complacer al comensal, todos los platos están pensados para que disfrutes

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    Ver 4 fotos

  • Helena R.5 opiniones

    1 de julio de 2023

    10/10

    Nos ha gustado mucho, estaba todo riquisimo, comida fusion con nuevos sabores y perfectemtene equilabrados. Recomendable 100%

  • Azahara N.1 opinión

    1 de julio de 2023

    10/10

    Es maravilloso este restaurante, una joya

  • Felipe G.1 opinión

    30 de junio de 2023

    10/10

    La cimida es increible, han creado nuevos platos y siempre sorprenden!!! sitio muy recomendable que solemos repetir cada cierto tiempo!!

  • Josefina G.2 opiniones

    28 de junio de 2023

    10/10

    Excelente sabores , texturas y presentaciones. El servicio ha sido muy bueno

  • Miguel G.10 opiniones

    27 de junio de 2023

    10/10

    Lugar para visitar periodicamente, una maravilla!!! Atencion perfecta, espacio cómodo y platos deliciosos. Con ganas de volver con otras personas para que lo vayan descubriendo.

  • Jose a.55 opiniones

    21 de junio de 2023

    9,5/10

    El Flaco es apuesta segura, siempre es un placer volver a ir. El personal excepcional, la comida no digamos. Una cena espectacular muy bien aconsejados para no pasarnos pidiendo y la calidad/elaboración de los alimentos fuera de serie.

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Opiniones de Tripadvisor

467 opiniones de Tripadvisor

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Más información

Hora de cierre

Del 8 al 28 de agosto

Cómo llegar al restaurante

Calle Javier Ferrero, 8, 28002, Madrid, España

Transporte público

Metro Alfonso XIII (L4)

Información adicional

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Características

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Servicios

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Se puede reservar el restaurante para un evento privado (6 personas como máximo)

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Preguntas frecuentes

Restaurantes disponibles cerca de "El Flaco"

Mediterráneo

Pantu Madriz

Nota:7,5

PAY

28002 Madrid

30 € de precio medio

Vegetariano

La Regina

Nota:9,2

PAY

28002 Madrid

18 € de precio medio

PAY

28002 Madrid

17 € de precio medio

-30%

Argentino

PAY

28002 Madrid

15 € de precio medio

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Mexicano

Madrid Mex

Nota:9,0

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28009 Madrid

10 € de precio medio

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