Juan Antonio d. • 2 opiniones
15 de noviembre de 2024
10/10El comedor, tal como esperas, es realmente fabuloso. Respecto al menú (cogimos el corto), excelente; el equilibrio de sabores de cada plato nos pareció increíble, magnífico. Volveremos para probar el largo, seguro.
Francisco O. • 7 opiniones
2 de noviembre de 2024
9/10Hay platos del menú que me parecen excepcionales, como el de setas de cardo, la merluza y un postre con helado de miel y polen, que es exquisito. Me parece muy buena la relación calidad precio. Además está en una ciudad muy bonita cuando visitas Sigüenza me parece una muy buena parada para comer.
Francisco V. • 4 opiniones
5 de octubre de 2024
10/10El producto, un hilo conductor, el servicio con un cuidado exquisito
JOSÉ MANUEL M. • 1 opinión
5 de octubre de 2024
9,5/10Además del propio restaurante el entorno de la cuidad de Sigüenza merece una visita.
Enrique S. • 2 opiniones
28 de septiembre de 2024
10/10La comida en El Doncel ha sido una experiencia completa: el trato exquisito desde el primer momento, la explicación justa de cada detalle, lo relativo a los vinos y, como culminación, una gozada para todos los sentidos en el menú que se ofrece: el gusto, pero también la vista, el olfato. Hasta el tacto del que pocas veces he sido consciente en un restaurante. Al final, la relación calidad precio resulta cabalmente justa. Muchas gracias a todo el equipo de El Doncel. Enrique Serrano
Emilio J. • 2 opiniones
14 de septiembre de 2024
10/10Una experiencia fabulosa. Disfrutamos mucho.
Carolina M. • 11 opiniones
3 de septiembre de 2024
9/10comida exquisita , muy elaborada y muy buena. Servicio excelente. Quizas solo remarcar algo que no me gusto, al final de la comida y antes postres te ofrecen degustacion de variedad de quesos que pagas aparte,creo que las raciones son minimas para 2 personas.
Lucía P. • 1 opinión
13 de agosto de 2024
9,5/10Servicio excelente y comida muy rica.
Jose Ramon D. • 53 opiniones
20 de agosto de 2024
10/10+12¿Que decir, sin repetirse de tan fantástica experiencia? Es un auténtico lujo poder disfrutar de un servicio tan excelente y de una cocina tan auténtica y apegada a la tierra. Se repasa la cocina alcarreña y manchega con todo el sabor de antaño con los medios, técnicas y valores actuales. Un camino que transcurre y se vértebra en torno a la tierra y sobre todo a la sal de Saelices que acompaña todo el menú. Magnífico en la cocina y super atento Enrique Pérez, igual como en sala su hermano Eduardo y el sumelier Andrei. Muy amables en todo momento y atentos, así como el resto del servicio. Un gran acierto, nunca te decepciona.
Jose Antonio C. • 18 opiniones
24 de julio de 2024
10/10Una agradable sorpresa en Siguenza , excelente servicio y la cocina espectacular!!!! Un estrella de verdad, con un precio razonable, elegimos el menú corto para cenar y es francamente bueno habrá que repetir y probar el otro a mediodía.-
Mario G. • 3 opiniones
30 de julio de 2024
10/10Excelente degustación, ambiente y carta de vinos
Ismael M. • 29 opiniones
22 de junio de 2024
10/10Increible experiencia
Edith P. • 3 opiniones
14 de junio de 2024
10/10Nos ha encantado tanto la comida como el personal
JOSE LUIS R. • 13 opiniones
13 de junio de 2024
9,5/10Ademas de la experiencia gastronómica, y de la indudable calidad de la cocina de El Doncel, tuve la suerte de que, por la casualidad de un servicio en exterior del restaurante, estar solo en el comedor y ser servido directamente por el jefe de sala, que supo convertir el menú de degustación en una emocionante ocasión de disfrute.
José María B. • 4 opiniones
9 de junio de 2024
10/10Atención impecable por parte del personal. La comida espectacular. Repetiremos .
Agustín P. • 11 opiniones
11 de mayo de 2024
10/10Ha sido una experiencia totalmente recomendable. Espectacular .
Encarni G. • 1 opinión
25 de abril de 2024
10/10Nos pareció excelente la calidad del producto, menú muy armónico, donde resaltaban todos los sabores. La atención de la sala inmejorable.
Salvador G. • 1 opinión
29 de marzo de 2024
10/10+2Una gran experiencia un gran servicio y la calidad excelente.
Sergio G. • 27 opiniones
1 de marzo de 2024
9,5/10Es una experiencia para vivirla una vez en la vida, al menos. Y todo ha sido fantástico. Pero muchos restaurantes quizás algo más modestos, sirven platos muy originales algo más económicos. Aún con este comentario, mis felicitaciones al chef, y a su equipo.
javier s. • 1 opinión
22 de febrero de 2024
10/10Sencillamente espectacular
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