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El Corral De Indianu de Jose Antonio Campo Viejo

Name: El Corral De Indianu de Jose Antonio Campo Viejo
Address: Av. de Europa, 14, Arriondas, 33540, España
Price range: 60 € (Precio medio de una comida calculado a partir de la combinación entrante/plato principal o plato principal/postre (bebidas no incluidas) y a partir de los precios facilitados por el restaurante. El precio medio es meramente indicativo.)
Rating: 9.6

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Av. de Europa, 14, 33540 ArriondasVer el mapa

Precio medio 60 €

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Selección de la guía MICHELIN 2021

Una estrella MICHELIN: una cocina de gran delicadeza. ¡Compensa pararse!
2 couvert(s) Buen confort. Nuestros establecimientos más agradables.

Punto de vista de la guía MICHELIN

Recupera el edificio más antiguo de Arriondas y con su nombre recuerda a todos aquellos asturianos que, a finales del s. XIX, buscaron fortuna en las ...

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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

A José Antonio Campoviejo le definieron como genio loco, pero nosotros lo vemos más como un loco (muy cuerdo) genial. Inquieto por naturaleza, apasionado de la cocina, puntual como un reloj suizo y limpio hasta rozar la obsesión. Así es el chef que ama su tierra (Asturias) y que tan pronto te prepara unos bombones de cabrales’, como te conquista con una ostra a la brasa o te gana para siempre con una fabada asturiana a la manera tradicional. Y así, sin hacer mucho ruido (bueno, un poco sí porque ya tiene su estrella Michelin) se ha ido acercando a la perfección gastronómica. Cualquiera diría que empezó a interesarse por esto de la cocina con las revistas que le llevaba, su ahora jefa de sala, Yolanda Vega. Eternamente agradecidos, Yolanda.

Consejo INSIDER

Si te gustan las fabes, preparan unas en escabeche que están de muerte. Pruébalas.

Guías

1 estrella MICHELIN

Menú del restaurante

Chef José Antonio Campoviejo

Precio medio 60 €
Precio medio
Precio medio de una comida calculado a partir de la combinación entrante/plato principal o plato principal/postre (bebidas no incluidas) y a partir de los precios facilitados por el restaurante. El precio medio es meramente indicativo.
American express Welcome

Ensalada de lechuga, tomate y cebolla aderezada con una crema fría de vinagre de sidra: 13,7 €
Los Dos Ahumados (El Gamoneu del Puerto y la Anguila): 13,7 €
Ostra a la brasa, su jugo ahumado, granos de caviar beluga: 13,7 €

Ver menús a la carta y del día

Fotos de usuarios

Opiniones

9,6/10

Sobresaliente102 opiniones

9,7/10

Comida

9,2/10

Servicio

9,7/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión.

Eva B.
4 de julio de 2021 • 1 opinión
5,5/10
No era lo que esperábamos. La web no está actualizada, ni los precios de la carta de la calle, por tanto los precios fueron superiores. Si no deseas un menú degustación, la carta t

Loli A.
24 de mayo de 2021 • 6 opiniones
10/10
Encantador restaurante, sobretodo en la zona que da a la terraza, comida muy elaborado y un descubrimiento su cerveza alambra amontillado. Volveremos

Pilar a.
27 de abril de 2021 • 4 opiniones
10/10
Trato buenísimo, ambiente muy bueno y comida riquísima.

ELOY A.
21 de marzo de 2021 • 6 opiniones
10/10
Todos los platos sabrosos donde se ve la calidad de los ingredientes. La presentación exquisita y el servicio de 10. El personal super agradable y entregado a los comensales. El am

Ernesto V.
13 de febrero de 2021 • 27 opiniones
10/10
La comida muy innovadora y espectacular. El personal y el chef muy atentos a cada detalle. Para repetir.

Sara C.
17 de enero de 2021 • 6 opiniones
9/10
¡Nos ha encantado! Estaba todo buenísimo y el servicio ha sido excelente, íbamos con un niño pequeño y nos hemos sentido muy cómodos ¡Volveremos sin duda!

Estefania F.
16 de enero de 2021 • 8 opiniones
10/10
Comida, atención, sitio ... todo inmejorable. Sin duda para repetir.

Eva María A.
6 de enero de 2021 • 20 opiniones
10/10
Simplemente INCREÍBLE Es la segunda vez q comemos allí, ya q somos d Cantabria y ns pilla lejos. Ls croquetas espectaculares, la comida en general para mi gusto es buenísima, tota

JOSE MARIA R.
26 de octubre de 2020 • 7 opiniones
10/10
Sinceramente, en todos los sentidos, uno de los mejores restaurantes que he estado en mi vida. Tanto en comida como en trato. Hicimos el menú sensaciones y una auténtica exquisitez

Alex R.
19 de septiembre de 2020 • 3 opiniones
10/10
Nos ha encantado todo, desde el recibimiento, el local y sobre todo el menú degustación. Han sido muy amables dejándonos tomar el café en la terraza.

Montserrat A.
13 de septiembre de 2020 • 1 opinión
9/10
Una grata experiencia gastronomica. Platos elaborados con diferentes sabores y texturas. Tomamos el menu sensaciones, y aunque al principio parece poca comida , para nada es asi.

Javier d.
12 de septiembre de 2020 • 94 opiniones
10/10
Situado en el centro de Arriondas tiene una fachada discreta que guarda un local muy acogedor, decoración muy acertada y terraza interior muy agradable donde además de comer se pue

Rafa B.
30 de agosto de 2020 • 3 opiniones
10/10
Volveremos sin duda. Un lugar altamente recomendable.

Daniel Á.
26 de agosto de 2020 • 8 opiniones
9,5/10
Restaurante muy agradable con menú acorde a la estrella y fiel a los productos de la zona. Todo muy bien elaborado y resuelto (más allá de que algunos platos agraden más o menos se

MARIA T.
22 de agosto de 2020 • 8 opiniones
10/10
Una experiencia de 10.Ambiente muy agradable y tranquilo.La atención fantástica,muy detallistas celebrábamos mi cumpleaños e improvisaron dos detalles muy bonitos.En cuánto a la co

Nuria E.
21 de agosto de 2020 • 7 opiniones
6/10
Muy buena comida. Camareros muy amables pero el servicio bastante deficiente: hubo que avisar que faltaba un entrante, un plato vino sucio, hubo que pedir en varias ocasiones el pa

Elena P.
19 de agosto de 2020 • 40 opiniones
10/10
Un 11 el sitio, la comida y el buen hacer. 5 años viniendo..y 5 años volviendo. Apuesta segura. Un gastrositio en nuestros corazones.

Sofia I.
17 de agosto de 2020 • 1 opinión
10/10
Nos gustó mucho el restaurante, tanto su ambiente, decoración y el personal muy atento y agradable. La comida nos sorprendió. Tomamos el menú sensaciones y fue una gran experiencia.

Manuel D.
16 de agosto de 2020 • 41 opiniones
10/10
Se supera aun siendo ya insuperable... platos para degustar en cada bocado.

Alfredo G.
8 de agosto de 2020 • 1 opinión
7,5/10
El menú sensaciones muy muy rico y equilibrado. Lo hemos maridado con dos vimos que van fenomenal, uno de ellos de la zona lo que es de agradecer. Sin embargo, una pena que no vaya