El Brunch del Wellington - Wellington Hotel & Spa Madrid
Reserva de forma gratuita
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Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente
La moda del brunch viene y va pero, en casos como los del Hotel Wellington, permanece. En un entorno lujoso y distinguido, con una vajilla y cubertería a la altura, los domingos son más domingos. Especialmente cuando se comienza con un guiso del día, como unas reconstituyentes verdinas con rabo de buey. La oferta del mar se completa, y por todo lo alto, con langostinos de Huelva, cigalas o mejillones, que se preparan con el trato justo para conservar todo su sabor.
Hay más delicatesen, como un fastuoso surtido de fiambres italiano o jamón ibérico al corte. No faltan tampoco los arroces, tan domingueros ellos, con ilustres representantes como una paella clásica o una propuesta con pollo de corral y verduras. Entre los principales, clásicos bruncheros como los huevos Benedictine o el roast beef trinchado junto a platos ilustres como la dorada con vinagreta de tomate o el solomillo de ibérico a la pimienta. El apartado dulce también deslumbra, gracias a un amplio buffet de postres del propio obrador del hotel.
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Qué han dicho los clientes sobre este restaurante:
Juan Jose L. • 70 opiniones
17 de septiembre de 2023
10/10Trato y comida genial
Maria Isabel B. • 3 opiniones
16 de julio de 2023
10/10Volvemos, pero no está claro que días se puede reservar
Rosa M. • 2 opiniones
2 de julio de 2023
10/10Excelente, como siempre
Víctor P. • 6 opiniones
18 de junio de 2023
10/10Comida maravillosa en un lugar increíble!!!
Ernesto C. • 14 opiniones
21 de mayo de 2023
10/10De diez todo. Hacia tiempo que buscábamos un reemplazo para nuestros Brunch del Ritz, que se los cargaron con la reforma. Y parece que lo hemos encontrado. A mi familia les encanta los brunch de los domingo, y este es de muy buena calidad. Un servicio clásico, buena comida y bebida incluida. Para repetir. De lo que probamos, destacó el foie, el sushi preparado al momento, y el cochinillo que estaba espectacular. Por mejorar, estaría bien que contarán con una cuidadora o mini club para que los más pequeños puedan dejar un relax a los mayores. También tengo que decir que no había más niños por lo que no será el objetivo del Wellington. Aún así, pequeños y mayores han disfrutado mucho. ???? (Los niños pagan la mitad) Esta pegado al Retiro, con lo que el plan Brunch y paseo para rebajar es más que recomendable.
Víctor P. • 6 opiniones
14 de mayo de 2023
10/10Maravillosa comida en un lugar precioso!!
Eliseo G. • 2 opiniones
7 de mayo de 2023
10/10fenomenal, no pagas mucho por lo que recibes, sobre todo en estos tiempos que cualquier cuchitril te cobra sin mesura. Lo servicio atento, formal, cortés, preocupado por el comensal, ambiente cómodo y acogedor. La comida suculenta, rica, sabrosa, variada, producto de mucha calidad, vinos, cavas sabrosos. volveremos.
Fede M. • 1 opinión
16 de abril de 2023
10/10Un sitio muy elegante, tranquilo, romántico si uno quiere. Ambiente tranquilo. Muy buena comida. Servicio de 10. Es donde vamos a celebrar fechas especiales.
Juan Jose L. • 70 opiniones
2 de abril de 2023
10/10Experiencia muy completa. Una gran atención de todo el personal y la comida de calidad. Repetiremos sin duda.
Angel C. • 3 opiniones
5 de marzo de 2023
8/10El calamar en su tinta estaba demasiado picado. Sugiero lo sirvan enteros y no picados. Mala presentación. La fabada buena . Precio razonable.
Luis David S. • 8 opiniones
19 de febrero de 2023
10/10La comida y el servicio excepcional, el único pero la calidad de vino tinto, que no está a la altura de la calidad de todo lo demás .
Luis Felipe R. • 4 opiniones
12 de febrero de 2023
10/10Aunque el número de platos del Brunch ha disminuido, la calidad sigue siendo buena. El servicio, muy atento y el ambiente, muy bueno. Yo pediría que hubiera un poco más de variedad, sobre todo en los entrantes. En cambio, la variedad de postres es excepcional. Muchos y muy buenos. Para repetir
teresa p. • 1 opinión
12 de febrero de 2023
10/10Todo buenísimo!!!! Muy buen servicio. Para repetir
Marta L. • 34 opiniones
29 de enero de 2023
10/10El brunch es increíble. Mucha variedad y, lo más importante, todo de alta calidad, desde las ostras (primer brunch premium en el que vemos ostras) hasta el solomillo wellington tan tierno o el sushi preparado al momento. Probamos la sopa bullabesa que sienta tan bien en invierno y el sabor a marisco era increíble. Hay muchos postres para elegir y de alta pastelería. Champagne de bienvenida y luego tomamos cava durante todo el brunch sin coste adicional. Los camareros y jefe de sala muy profesionales y atentos. Música de violín en directo al volumen ideal para dar un buen ambiente. Sin duda, uno de los mejores brunch de Madrid para ir con pareja o con amigos.
Fernando R. • 3 opiniones
22 de enero de 2023
6,5/10El marco, la mesa muy bien, pero ha descendido la calidad y variedad en relación a los anteriores brunch. La atención del servicio para bebida, pan cubiertos ha sido bastante deficiente. Buena atención de los responsables Un cordial saludo.
Maria Gabriela R. • 1 opinión
11 de diciembre de 2022
7/10Reserve a las 15. La comida estaba bien pero ya no tan fresca, solo quedaba una ostra y no repusieron más. Muchos postres se habían acabado. La atención muy bien pero mejor no ir a esta hora.
El Brunch del Wellington - Wellington Hotel & Spa Madrid • Propietario
Estimada María Gabriela, Muchas gracias por su visita a nuestro Brunch y por habernos comunicado su experiencia. Sentimos mucho no haber sido capaces de cumplir con sus expectativas. Sus comentarios nos ayudarán a no volver a cometer el mismo error. Por favor no dude en identificarse en su próxima visita, "le debemos unas cuantas otras". Gracias por su comprensión
Alejandro D. • 124 opiniones
20 de noviembre de 2022
9/10El mejor de madrid, el sushi top
Juan Carlos T. • 2 opiniones
25 de septiembre de 2022
10/10La comida es muy variada y excelente. El sushi está increíble, las ostras riquísimas y una variedad de postres también riquísimos, en especial la tarta de queso. Un servicio de 10 y con un ambiente de lujo gracias a música en directo que armoniza perfectamente una experiencia excelente.
Luis R. • 3 opiniones
10 de julio de 2022
10/10Combina cuatro elementos fundamentales: Sitio elegante, servicio impecable, buenos productos, excelentes preparaciones.
Cesar P. • 70 opiniones
26 de junio de 2022
10/10Realmente un brunch excepcional por la calidad de los productos y el servicio , el precio ya son 75 euros por persona un poco elevado , los postres de lujo y el córner japo Buenísimo u poco flojo en carnes Pero repetiré seguro
50 opiniones de Tripadvisor
Calle de Velázquez, 8, 28001, Madrid, España
Metro Retiro (L2) y Príncipe de Vergara (L 2 y 9) y Autobús Alcalá - Lagasca (2, 20, 28)
Música en Vivo
Parking Hotel Wellington, Calle Velázquez, 6
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Abrimos nuestras puertas a todos los amantes de la cocina más exquisita con una amplia oferta gastronómica preparada por los profesionales del hotel. Platos elaborados con las mejores carnes y pescados, mariscos y productos de la huerta; y tan deliciosos como el diamante de foie con uvas, el salmón ahumado de Noruega o el cremoso de bacalao con salmorejo. No podemos olvidar los alimentos tradicionales de nuestra cultura como el surtido de embutidos, la paella mixta o la tabla de quesos
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