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El Brunch del Wellington - Hotel Wellington

9/10
245
Calle de Velázquez, 8, 28001 MadridVer el mapa

Precio medio 60 €

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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

La moda del brunch viene y va pero, en casos como los del Hotel Wellington, permanece. En un entorno lujoso y distinguido, con una vajilla y cubertería a la altura, los domingos son más domingos. Especialmente cuando se comienza con un guiso del día, como unas reconstituyentes verdinas con rabo de buey. No falta tampoco un rincón asiático, donde todo el sushi llega con la firma de Kabuki. La oferta del mar se completa, y por todo lo alto, con langostinos de Huelva, cigalas o mejillones, que se preparan con el trato justo para conservar todo su sabor.

Hay más delicatesen de atmósfera clásica, como un fastuoso surtido de fiambres italiano o jamón ibérico al corte. No faltan tampoco los arroces, tan domingueros ellos, con ilustres representantes como una paella clásica o una propuesta con pollo de corral y verduras. Entre los principales, clásicos bruncheros como los huevos Benedictine o el roast beef trinchado junto a platos ilustres como la dorada con vinagreta de tomate o el solomillo de ibérico a la pimienta. El apartado dulce también deslumbra, gracias a un amplio buffet de postres del propio obrador del hotel.

Consejo INSIDER

Como en todo buen brunch, hay café, zumo y cava, pero también albariños, riojas o una selección de cervezas.

Menú del restaurante

Chef Javier Librero
  • Precio medio 60 €
Huevos Benedictine
Rincón de paellas
Plato de pescado de día

Fotos de usuarios

ZONA DE INFUSIONES
BUFFET DE POSTRES
BUFFET DE CALIENTES
BUFFET DE ENTRANTES
BUFFET DE AHUMADOS Y SUSHI
Cochinillo
Principal

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9/10
según 245 opiniones
Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión. La calificación global tiene en cuenta todas las calificaciones y opiniones, pero sólo se muestran las escritas en Español.
Calidad de la comida :8,7/10
Servicio :10/10
Ambiente :8,7/10
  1. Enrique A.
    Enrique A.
    • 77 opiniones
    10/10

    Primera vez que comía el Brunch después de la pandemia y todo sigue excelente. Han remodelado el salón y todo perfecto. Guardan de forma muy escrupulosa más medidas de higiene. Muy recomendable.

  2. Cassandra B.
    Cassandra B.
    • 98 opiniones
    9/10

    La comida de buena calidad para ser de buffet. Echamos en falta más platos tipo brunch (bollería, huevos, etc), pero había mucha variedad. Destacar la Beef Wellington (como no) y la crema de calabaza. Nos sentimos a gusto con las medidas COVID y las distancias, que ahora es imprescindible. El trato y servicio impecable. Pagas la experiencia y el ambiente, treat yourself!

  3. Juan Jose D.
    Juan Jose D.
    • 41 opiniones
    10/10

    Sitio agradable con muy buen servicio y brunch muy completo

  4. María Jesús B.
    María Jesús B.
    • 1 opinión
    10/10

    El personal amable y atento. Los platos ricos y variados. El ambiente, con piano en directo, es muy especial.

  5. Laura H.
    Laura H.
    • 24 opiniones
    7/10

    Correcto. Coincidimos las 4 personas que fuimos, poca variedad de platos a excepción de la repostería. El sushi de Kabuki escaso y pasable. lSe entiende que estar en un hotel 5 estrellas, va algo en el precio pero el precio alto, comparando con otros brunch que hemos estado del mismo esti lo. La atención del personal de 10, si bien, creo que no repetiremos.

  6. Manuel P.
    Manuel P.
    • 1 opinión
    10/10

    Muy buena relación calidad precio

  7. - -.
    - -.
    • 3 opiniones
    10/10

    La atencion maravillosa y la comida muy bien.

  8. Maria De Los Angeles M.
    Maria De Los Angeles M.
    • 12 opiniones
    10/10

    Todo muy bueno , excepto los arroces.La atención muy bien.

  9. Miguel Angel M.
    Miguel Angel M.
    • 14 opiniones
    10/10

    El trato buenísimo el servicio especial y la comida de lujo.muy recomendable

  10. Ricardo A.
    Ricardo A.
    • 55 opiniones
    10/10

    Todo perfecto

  11. Moritz e.
    Moritz e.
    • 6 opiniones
    10/10

    excelente

  12. Enrique A.
    Enrique A.
    • 77 opiniones
    10/10

    Brunch y la atención excelente.

  13. Antonio V.
    Antonio V.
    • 58 opiniones
    9/10

    Brunch clásico con buena variedad de productos de gran calidad, los camareros muy amables cómo siempre.

  14. Valentin H.
    Valentin H.
    • 7 opiniones
    10/10

    Espectacular brunch y atención al cliente. Muy agradecido de cómo nos trataron y cómo se volcaron con el cumpleaños de mi madre con 88 años.

  15. Inmaculada M.
    Inmaculada M.
    • 85 opiniones
    7/10

    Caludad correcta, con escasa variedad.

  16. Juan M.
    Juan M.
    • 14 opiniones
    10/10

    Excelente. Tal cual lo que esperas de un Brunch en un hotel 5 estrellas.

  17. Enrique A.
    Enrique A.
    • 77 opiniones
    9/10

    Comida excelente menos variedad que otros hoteles. Muy recomendable.

  18. Hendrik H.
    Hendrik H.
    • 6 opiniones
    10/10

    Todo fantástico, la única pega que siempre es difícil conseguir que nos den una factura para estos brunch.

  19. Antonio C.
    Antonio C.
    • 13 opiniones
    10/10

    Una oferta de platos y productos de primera y muy bien regados.

  20. Pilar C.
    Pilar C.
    • 10 opiniones
    6,5/10

    Un servicio superior para un buffet abundante pero de mediana calidad, no por la cocina sino por los productos. La sensación final es que el precio lo justifica sobre todo el trato del personal.

Ver todas las opiniones

Más información

Hora de apertura

Comida: de 12:30 a 15:45 (todos los días)

Cómo llegar al restaurante

Calle de Velázquez, 8, 28001, Madrid, España

Transporte público

Metro Retiro (L2) y Príncipe de Vergara (L 2 y 9) y Autobús Alcalá - Lagasca (2, 20, 28)

Indicaciones sobre cómo llegar

Parking Hotel Wellington, Calle Velázquez, 6

Comunidad de Madrid, Barrio Salamanca, Calle Alcalá, , Retiro

Información sobre el restaurante

Abrimos nuestras puertas a todos los amantes de la cocina más exquisita con una amplia oferta gastronómica preparada por los profesionales del hotel. Platos elaborados con las mejores carnes y pescados, mariscos y productos de la huerta; y tan deliciosos como el diamante de foie con uvas, el salmón ahumado de Noruega o el cremoso de bacalao con salmorejo. No podemos olvidar los alimentos tradicionales de nuestra cultura como el surtido de embutidos, la paella mixta o la tabla de quesos

Características

Brunch, Familia, Grupos, Hotel, Para niños, Romántico, Arroces, , Marisco, Paella, Selección Insider - Mariscos, Selección Insider - Mediterráneos, , Día de la Madre, Día del Padre, Nochebuena y Navidad, Reabiertos, San Valentín

Servicios

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