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El Bohío, Illescas
327 fotos

El Bohío

9,9/10
545
Av. Castilla La Mancha, 81, 45200 Illescas
Castellano
Precio medio 100 €

Destacado en la lista de los mejores restaurantes de este mes 100 España

El Bohío

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Selección de la guía MICHELIN

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Guías

  • 1 estrella MICHELIN

Menú del restaurante

Chef Pepe Rodríguez Rey
Welcome
Pichón de Bress con Empanadillas de Setas y Cilantro
Cabrito Asado con Cebolletas
Bacalao Frito con el Jugo de Adobo

Fotos de usuarios

El Bohío, Illescas
El Bohío, Illescas
El Bohío, Illescas
El Bohío, Illescas
El Bohío, Illescas
El Bohío, Illescas
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fotos

Opiniones

9,9/10
Sobresaliente545 opiniones
9,9/10

Comida

9,8/10

Servicio

9,8/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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Opiniones de Tripadvisor

1205 opiniones de Tripadvisor

Acerca de este restaurante

Descripción

Difícilmente se podrá encontrar en España un restaurante que conjugue la alta gastronomía con un nombre que refleja tradición y al mismo tiempo humildad, traducidas en un compromiso cotidiano. EL Bohío reúne éstas y otras características que lo convierten en un lugar idóneo para degustar de una de las cocinas más vanguardistas del territorio español. Y todo ello en Illescas, a 35km. de Madrid. Enumerar los reconocimientos gastronómicos sería no dar suficiente espacio para comentarte las delicias que ahí se preparan: la ropa vieja y el caldo de cocido, el pichón de Bress con empanadillas de setas y cilantro o el exquisito cabrito asado con cebolleta. Todos ellos, son platillos de preparación al momento y con una delicada sazón que viene de antaño. Merecedores de una estrella Michelín, otorgada en 1999, El Bohío con Pepe y Diego a la cabeza te garantizan una experiencia gastronómica espectacular. No te olvides de darle un vistazo a su completísima bodega de vino. Te fascinará.

Cómo llegar

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Av. Castilla La Mancha, 81, 45200 Illescas

Preguntas frecuentes

Restaurantes disponibles cerca de "El Bohío"

Mesón Toledano

EspañolPrecio medio 22 €
8,8(191)
MENU

Ancestral

AsadorPrecio medio 80 €
9,5(290)
MENU

Complejo París

EspañolPrecio medio 30 €
9,5(41)
MENU

La Almazara

EspañolPrecio medio 35 €
9,7(259)
Con estrella MICHELINCumpleañosRománticoTerraza

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