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Romántico

El Alquimista

9,1/10
80
Pl. de San Cristóbal, 6, 37001 Salamanca
Internacional
Precio medio 36 €

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Chef César Niño Castillejo
Precio medio 36 €
Welcome
Lomo de bacalao confitado con espuma de patata caliente y pimentón
21 €
Chipirones con cebolletas tiernas asadas y salsa de su tinta
20 €
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Fotos de usuarios

El Alquimista, Salamanca
El Alquimista, Salamanca
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El Alquimista, Salamanca
El Alquimista, Salamanca
+22

fotos

Opiniones

9,1/10
Sobresaliente80 opiniones
9,3/10

Comida

8,8/10

Servicio

9,1/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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  • Beatriz L.
    Beatriz L.

    28 de mayo de 20232 opiniones

    10/10

    Hemos pedido unos entrantes para compartir (pimientos del piquillo, gyozas, humus y tartar de salmón), yo de principal he pedido manitas crujientes y de postre tarta de limón. Estaba todo muy bueno. El servicio muy bien y muy rápidos.

  • Noelia J.
    Noelia J.

    14 de mayo de 20239 opiniones

    6/10

    Normal

  • elvira z.
    elvira z.

    15 de abril de 20231 opinión

    7,5/10

    El restaurante es muy bonito, perfecto para una cita romántica. La comida nos pareció cara para las cantidades que era y la carta un poco pobre donde elegir. El personal muy atento y educado. Que el cocinero salga a preguntar qué tal está todo también es un detalle.

  • María Eva R.
    María Eva R.

    31 de marzo de 202334 opiniones

    10/10

    Estuvimos cenando hace unas semanas y nos encantó. Buena comida, sabores especiales y sabrosos, muy buen servicio y buena recomendación del vino. Precio moderado. Si volvemos a Salamanca seguro que repetiremos.

  • Ana d.
    Ana d.

    5 de marzo de 20233 opiniones

    8,5/10

    Nos ha ha encantado todo lo que hemos probado, el tartar las gyozas y los pimientos de entrantes espectacular todo. El solomillo súper tierno. Súper recomendable esta cocina de autor. Los precios medios entre 40-50 pax

  • JUAN MIGUEL P.
    JUAN MIGUEL P.

    21 de enero de 202313 opiniones

    10/10

    Excelente tanto el servicio como la comida. Nunca defrauda. Enhorabuena, seguid así.

  • Oliver B.
    Oliver B.

    18 de noviembre de 20225 opiniones

    10/10

    El ambiente, el servicio y la comida excelente

  • Natacha P.
    Natacha P.

    28 de octubre de 20223 opiniones

    5/10

    Es decepcionante que una comida tan exquisita sea acompañada con un servicio snob y arrogante. Nunca me he sentido tan incómoda en un restaurante. Botella de vino a KM de la mesa, cuestionando constantemente nuestras decisiones y ni una sonrisa. Snobismo no es etiqueta tenéis urgentemente que formar vuestro personal. No volveré aunque la comida de cuatro estrellas.

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    Ver 4 fotos

  • Jose G.
    Jose G.

    24 de septiembre de 20226 opiniones

    10/10

    Excelente

  • Antonio P.
    Antonio P.

    17 de septiembre de 20221 opinión

    10/10

    Menú degustación excelente calidad y presentación y servicio impecable. Un 10. Volveremos sin duda. Cocinero sale a preguntar a los clientes un gran detalle

  • Isaac T.
    Isaac T.

    27 de agosto de 202268 opiniones

    10/10

    Excelente atención y servicio, pendientes de todos los detalles, incluso una petición expresa. Producto de calidad y buena elaboración. Por todo ello, recomendable una visita y degustación.

  • Colin S.
    Colin S.

    5 de julio de 202217 opiniones

    10/10

    Un merveilleux cuisinier. Tout est délicieux !!!

  • Carmen r.
    Carmen r.

    2 de julio de 20229 opiniones

    10/10

    Probamos el menú degustación, productos locales y sin esperas.

  • Erica P.
    Erica P.

    21 de junio de 20225 opiniones

    10/10

    Quede impresionada con lo rico q estaba todo, mi pareja y yo pedimos un menú diario cada uno y la verdad, la calidad excepcional y por ser un menú de día entre semana fue excepcional lo remiendo al 100% sin duda alguna. Un ambiente agradable tranquilo cómodo y íntimo me encantó!

  • Encarna F.
    Encarna F.

    30 de mayo de 202229 opiniones

    8,5/10

    La comida original. Alimentos de calidad y bien emplatado.Menú muy correcto por 18€ sin bebida,. El servicio correcto sin mas.

  • Maria De Los Angeles E.
    Maria De Los Angeles E.

    27 de mayo de 202215 opiniones

    10/10

    La comida deliciosa y el servicio impecable. El menú degustación nunca defrauda. Es uno de los mejores restaurantes de Salamanca.

  • Koen M.
    Koen M.

    19 de mayo de 20221 opinión

    10/10

    Zeer leuk en sober ingericht restaurant met een goede bediening. Zeer lekkere gerechten met pure smaken

  • SOLEDAD M.
    SOLEDAD M.

    30 de abril de 20221 opinión

    7,5/10

    La comida es excelente, y los camareros y camareras de mesa siempre están atentos y son muy amables, pero no siguiendo un protocolo sino porque les interesa tu comodidad, contrastan con quien toma nota que resulta un poco distante. Merece vuestra visita, porque los platos son originales y exquisitos. El cocinero suele pasarse por las mesas para recoger opiniones. Otro detalle a tener muy en cuenta

  • Nacho D.

    18 de abril de 20221 opinión

    10/10

    Nunca defrauda!! Por su servicio, por la calidad de sus productos, Gran cocina, buena presentación de los platos. Se merecen la mejor calificación. Encantado de ir a degustar sus platos Cesar un genio!!

  • Albert S.
    Albert S.

    17 de abril de 202286 opiniones

    10/10

    Un lugar espectacular. Los platos exquisitos y muy equilibrados. Todo muy sabroso y para colmo unos postres que quitan el sentido. La atención muy atenta, cuidadosa y muy profesional. Un lugar sin duda alguna, para repetir. Muchas gracias por todo

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    Ver 6 fotos

Más información

Hora de apertura
Abierto hoy

lunes
13:45 - 15:15
20:45 - 22:30
martes
13:45 - 15:15
miércoles
Cerrado
jueves
13:45 - 15:15
20:45 - 22:30
viernes
13:45 - 15:15
20:45 - 23:00
sábado
13:45 - 15:15
20:45 - 23:00
domingo
13:45 - 15:15
20:45 - 22:30

Cómo llegar al restaurante

Pl. de San Cristóbal, 6, 37001, Salamanca, España

Información adicional

Centro, ,

Características

Acogedor e íntimo, Con amigos, Creativo, , De mercado, De moda, Gastronómico, , , San Valentín

Servicios

, , ,

, , ,

Preguntas frecuentes

Restaurantes disponibles cerca de "El Alquimista"

Español

Diablura Gastrobar

Nota:8,4

PAY

37001 Salamanca

13 € de precio medio

-30%

  • Insider

Español

ConSentido

Nota:9,4

MICHELINPAY

37001 Salamanca

50 € de precio medio

Asador

El Zaguan

Nota:6,1

PAY

37001 Salamanca

35 € de precio medio

Español

37001 Salamanca

20 € de precio medio

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