El Albero
Reserva de forma gratuita
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Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente
Situado en una ciudad de ensueño, como es Toledo, el Albero es el restaurante perfecto para cualquier celebración especial. Con más de 30 años a sus espaldas, ha sido su ambiente acogedor y familiar, y el sabor de sus platos, lo que lo han convertido en un lugar de parada obligada. En los fogones, y para dar un toque de innovación a esos platos de toda la vida, está Ismael Suleiman, que de técnica y talento va sobrado. Solo él es capaz de fusionar la cocina manchega con las técnicas más innovadoras y crear platos tan increíbles como las habitas con chipirones y jugo de carne, la perdiz estofada a la toledana o el rabo de toro estofado al vino tinto. ¡La pera!
¿Te gusta El Albero? Puedes regalar esta experiencia a alguien especial.
fotos
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Qué han dicho los clientes sobre este restaurante:
Llaquet - • 969 opiniones
17 de septiembre de 2023
10/10Muy bueno.
Emilio F. • 4 opiniones
11 de septiembre de 2023
10/10Una Comida de excelente calidad, muy bien presentada y servida, servicio en mesa excelente la Camarera que nos atendió merece un sobresaliente, y el local pequeño pero con el espacio suficiente entre mesas para que te sientas comodo.
Jose G. • 12 opiniones
2 de septiembre de 2023
10/10Excelente servicio, excelentes platos! Muy recomendable, volveremos!
Sagrario L. • 4 opiniones
2 de septiembre de 2023
10/10La calidad de la comida es espectacular, y el servicio inmejorable.
Diego R. • 1 opinión
31 de agosto de 2023
10/10Sonia y su equipo tienen magia para hacerte sentir como en casa, con platos cuidados y cercanos, me pilla un poco lejos de Toledo, pero tengo que volver.
Julian G. • 23 opiniones
26 de agosto de 2023
10/10Ya conocíamos este restaurante pues lo descubrimos hace años, y siempre que pasamos por Toledo intentamos comer aquí. Cocinero que con tesón, buenas maneras y aptitudes tiene una comida muy sabrosa e interesante, personal simpático y profesional, ambiente muy agradable. Si consiguen reservar mesa y disfrutar de su cocina, no olviden solicitar el libro de felicitaciones.
Jose C. • 12 opiniones
13 de agosto de 2023
10/10Todo perfecto. El servicio exquisito y la calidad excelente. Un gran descubrimiento.
Merce S. • 2 opiniones
11 de agosto de 2023
6,5/10La comida buena, la atencion tambien, el precio excesivamente caro
Andrés G. • 1 opinión
4 de agosto de 2023
9,5/10Ambiente, servicio y calidad, todo de muy alto nivel
Fernando Alberto C. • 26 opiniones
29 de julio de 2023
10/10Ambiente muy agradable. El personal nos trató muy bien y la comida excelente. Recomendable la ensaladilla.
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Ariadna J. • 6 opiniones
24 de julio de 2023
9,5/10Hemos comido muy bien, el pan es espectacular, la materia prima muy buena y la torrija de postre brutal! Muy recomendable!
El Albero • Propietario
Hola Ariadna, Muchas gracias por su visita.
Gema M. • 1 opinión
16 de julio de 2023
10/10En un lugar maravilloso,te hacen sentir como en casa y la comida es espectacular. Sin duda cuando volvamos a pasar por Toledo iremos.
El Albero • Propietario
Hola Gema , Muchas gracias por su visita.
Julian G. • 23 opiniones
15 de julio de 2023
10/10Infalible, para comer bien en Toledo hay que ir a este restaurante, personal muy amable, simpàticas y profesionales. La Comida insuperable y deliciosa, con el toque maestro del chef que la hace única, seguro que volveremos porque del Albero siempre queremos más.
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Jose A. • 1 opinión
13 de julio de 2023
9,5/10Excelente atención, al llegar al restaurante ya nos estaban esperando. Nos encantaron las cortesías y explicación de todos los platillos. Muy buena recomendación de vino. En pocas palabras te hacen sentir en casa. La comida excepcional. Muy recomendable.
Ana G. • 6 opiniones
8 de julio de 2023
8/10Las dos mujeres que nos atendieron a lo largo de la cena fueron muy majas, la comida muy rica y muy agradable todo!!
Jesus Angel G. • 1 opinión
17 de junio de 2023
8/10Fue una comida con amigos bastante buena. La calidad del producto es maravillosa, cada plato que llegaba mejoraba la comida. La carta no es muy extensa, lo que te permite compartir varios platos si se va en grupo. El local es bastante pequeño y acogedor, aunque puede llegar a ser algo incómodo si tienes que ir al baño, o si vas con niños. La calidad y el buen producto se paga, prepara la cartera.
Juan C. • 1 opinión
31 de mayo de 2023
10/10Todo EXCELENTE desde el aperitivo hasta el postre, los sabores de cada plato son unicos. Un restaurante que no te puedes perder si vas a Toledo. Pedimos el pulpo a la galleta, en una versión espectacualr, un pez limon, ensalada de carabineros y el helado de Pedro Ximenez, todo con un gran sabor.
El Albero • Propietario
Hola Juan , Muchas gracias por la visita.
ANA BELEN P. • 79 opiniones
23 de abril de 2023
7/10Hacía bastante que no íbamos a Toledo, hoy hemos vuelto con unos amigos y les había recomendado encarecidamente El Albero. Había visto que había subido los precios de la carta, supongo que debido a las subidas en alimentación que todos sufrimos, aunque me parecía una subida un poco desorbitada hice la reserva. Hoy la decepción ha sido tremenda cuando hemos visto la cantidad de comida. Hemos ido cuatro adultos, tres niños y un bebé. La cuenta sin vinos, 320€. Los niños han terminado sus platos pidiéndonos por favor más comida, les hemos tenido que pedir dos croquetas más a cada uno. Cada niño se ha pedido la pluma con patatas, venían cinco patatas fritas contadas, y dos trocitos de pluma. Una ración por la que te cobran a 24€. En la ensaladilla con carabineros, el carabinero se quedaba en el hueco de una muela del afortunado al que le tocaba el único minúsculo trozo de carabinero que venía en la ración. Y así el resto de la comanda. Tienen la gran deferencia de invitarte a una aceituna, y un torrezno. Vergonzoso. Nos hemos sentido estafados. Nos gusta comer, y estoy dispuesta a pagar estos precios cuando la calidad, cantidad y enclave van a acorde. Si el restaurante tuviese una ubicación espectacular con unas vistas a Toledo que alimentasen, podría aceptar semejante sablazo. Pero en una taberna redecorada pintando las paredes bajo unos pisos dormitorio en el extrarradio de Toledo no lo acepto por muy bueno que estuviese todo. Una verdadera pena con lo que fue, supongo que el premio que les dieron, para ellos tiene un precio que pagamos los clientes.
El Albero • Propietario
Buenos días Ana Belen A la mayoría de nuestros clientes la relación calidad/precio suele ser barata, lamentamos que en su caso no haya sido así. Muchas gracias por su visita
Salva C. • 5 opiniones
8 de abril de 2023
10/10El restaurante está situado fuera del casco urbano de Toledo, fuera de las murallas. Esto te permite aparcar con un poco más de facilidad. Nos atendieron literalmente como si nos tratasen en casa. El local es pequeño pero muy acogedor, limpio y bien iluminado. Para comer pedimos una tabla de queso, unas croquetas que eran crema, ensaladilla de gambas y un arroz meloso de rabo de ternera que estaba de miedo. De postre una torrija deliciosa. El precio es no es bajo, no vamos a engañarnos, porque salimos a 50€ por comensal pero la comida vale la pena. Comes muy bien y te tratan mejor. Si piensas que en cualquier cadena de comida rápida te cuesta comer casi 20€... Aunque estaba lleno, se estaba tranquilo. La verdad que es un local que te hacen muy agradable la estancia todos los elementos... La comida, el ambiente, el servicio... Si vas a Toledo y quieres comer bien y tranquilo, este es tu sitio.
Maria F. • 9 opiniones
6 de abril de 2023
9,5/10Comida muito saborosa e com pratos típicos de Toledo. As empregadas muito atenciosas e preocupadas com o bem estar dos clientes. Pedimos para partilharmos todos os pratos e tiveram sempre o cuidado em levar para a mesa, a comida dividida em dois pratos. Duas ofertas de boas-vindas do chefe.
El Albero • Propietario
Hola Maria, Muchas gracias por elegirnos.
492 opiniones de Tripadvisor
Calle de la Diputación, 6, 45004, Toledo, España
Carretera CM-401
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