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Opiniones - Eclectic

Opiniones

9.8
sobre 10

Sobresaliente
204 opiniones
Ambiente
9.8
Comida
9.9
Servicio
9.7
Experiencias reales de clientes reales
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  • Nuria H.1 opinión

    27 de febrero de 2025

    10/10

    La comida un 10. No nos pudo gustar más. Me adaptaron el menú para celiaco sin problema. Todo buenísimo

  • Noemi L.1 opinión

    16 de noviembre de 2024

    10/10

    El ambiente tranquilo, las explicaciones sobre porqué cada plato es como es y como está preparado ; los sabores de cada uno de ellos , el mar y el recuerdo de olores y sabores muy antiguos. La recomendación del vino . Los cubiertos y la vajilla . Una verdadera maravilla

  • Fran o.

    Fran o.13 opiniones

    26 de octubre de 2024

    10/10

    jornadas de setas...increíble!!

  • María Isabel P.2 opiniones

    19 de octubre de 2024

    10/10
    Presentación artística con guarniciones en forma de hojas, sorbete o mousse verde claro y una base oscura de chocolate.

    El local muy acogedor, Sergio súper correcto y muy atento, además te explica todo lo que quieras saber sobre los platos, la materia prima, y más aún. Platos para bonitos de ver y sabores que sorprenderían a la propia “Totora”.

  • Nicolas A.1 opinión

    7 de septiembre de 2024

    9,5/10

    Excelente menú en un ambiente singular. Bravo a los chefs!

  • Alvaro G.2 opiniones

    7 de julio de 2024

    10/10
    Plato de madera con una variedad de bocados pequeños, incluyendo piezas hexagonales gelatinosas, un bocado rosado de marisco o carne, y un bocado dorado frito o al horno.
    Postre en forma de flor, con una base cremosa de color claro y un glaseado rojo brillante en el centro, que sugiere un sabor dulce y refrescante.
    Montículo de hielo raspado con sorbete de lima o menta, acompañado de trozos de fruta y hojas de hierbas frescas.
    +13

    Sabores distintos calidad producto y creatividad

  • Elena R.

    Elena R.32 opiniones

    29 de junio de 2024

    10/10

    Una experiencia única inolvidable! Espectacular.

  • Oti Q.6 opiniones

    29 de junio de 2024

    10/10

    la comida

  • Luis V.1 opinión

    30 de mayo de 2024

    10/10

    Fantástico descubrimiento. A dos días de casarnos decidimos ir a nuestra última cena antes de pasar por el Altar. Estupendo y muy recomendable.

  • Enrique V.1 opinión

    3 de mayo de 2024

    10/10

    Super recomendable. Muy buen servicio, atención y producto. Platos muy elaborados y ricos

  • Matías S.2 opiniones

    28 de marzo de 2024

    9/10

    Una ocasión perdida sólo imputable a mi falta de planificación. La reserva la tenía para las 14,30 pero a las 17,10 embarcaba en avión y el aeropuerto a 20’, lo que ocasionó no poder disfrutar de la comida ni de las didácticas explicaciones de Sergio Musso (al que desde aquí le reitero mis disculpas) Hasta dónde pudimos disfrutar, la elaboración, historia de las gastronomía gallega y sus precursoras, fue un deleite Espero poder tener la ocasión de volver con más tiempo y terminar lo que tan bien empezó.

    EclecticPropietario

    Sentimos y nos apenamos que no hayais llegado al final... si nos visitais en otra ocasión... nos recordais el hecho al empezar y tendremos algún detalle!

  • Eva d.3 opiniones

    9 de diciembre de 2023

    9/10

    El día que fuimos estabamos sólos y es cierto que incomoda un poco porque al final están "demasiado" pendientes de tí y hay tanto tanto silencio que aunque nos hablaramos susurrando se nos escuchaba cualquier cosa.... Se olvidaron de ponernos uno de los platos del final que nos dimos cuenta al salir y repasar el menú. Por el dinero que se paga éste despiste no nos gustó... Al márgen de estas cosas, la comida estaba muy rica y nos gustó ver al cocinero preparar las cosas tan de cerca.

    EclecticPropietario

    Hola! el olvido de un plato es imposible porque usted escogió menú corto en ocasiones porque se terminaron los impresos solemos dar la minuta del largo o cuando suele haber cambios en el menú de ultima hora, puede pasar que se nos olvide de borrar un plato de la minuta (que nos ha pasado en alguna ocasión). El error sería hubiera sido posible si tendrías el menú largo y el cambio entre uno y otro son 4 elementos dentro de los mismos pases. Lo que se anuncia son 17 bocados en 6 pases o 20 bocados en 6 pases contando como bocados cada petit four y de normal siempre hay algún bocado extra. De todas forma si desea saber más siempre puede contactar con nosotros vía mail para recibir la explicación o en su defecto suponiendo que nos hubieramos alvidado de algo cosa que es prácticamente imposible por la elección realizada haremos lo pertinente para salvarlo.

  • Ana G.8 opiniones

    23 de diciembre de 2023

    10/10
    Tartaleta delicada con base cremosa, cubierta de verduras en rodajas y filetes de pescado, adornada con flores comestibles y hierbas frescas.
    Postre tipo cupcake con glaseado cremoso, decorado con frutas y base de chocolate.
    Base cremosa de queso suave, coronada con erizo de mar y decorada con hojas de colores rojo, naranja y amarillo, sobre un lecho de musgo verde.
    Pescado a la parrilla con costra dorada, acompañado de verduras y salsa cremosa, junto a un plato delicado de mariscos o verduras con hierbas finamente picadas.
    +1

    Experiencia tanto para disfrutar con amigos, familiares o citas de negocios , un ambiente relajado, cómodo, servicio atento. Los menús de cada temporada están pensados y mimados, cada bocado sorprende agradablemente y no defrauda nunca. Seguiremos yendo para disfrutar de cada nueva invención, seguro. Gracias Sergio y Paco.

  • Miguel R.3 opiniones

    8 de diciembre de 2023

    10/10

    Superó nuestras expectativas!! Nos sentimos como en casa. Volveremos sin duda alguna.

  • Patricia G.1 opinión

    23 de septiembre de 2023

    10/10

    Todo perfecto, superó nuestras expectativas.

  • lorena g.14 opiniones

    27 de agosto de 2023

    10/10
    Mejillones en un caldo verde brillante, acompañados de verduras en rodajas y una flor comestible, que resaltan la frescura y los sabores del mar.
    Conchas alargadas con rodajas de verduras encurtidas, sobre lecho de alga marina desmenuzada, decoradas con hierbas frescas.
    Calamares tiernos rebozados, acompañados de una salsa cremosa y hierbas frescas.
    Pescado en capas finas, posiblemente sardinas, con rodajas rojas y decorado con flores amarillas y hierbas verdes.
    +1

    Un menú inmejorable y una atención excelente. Sitio para repetir!

  • Vanesa M.1 opinión

    11 de agosto de 2023

    10/10

    Experiencia gastronómica muy recomendable.

  • Tamara R.4 opiniones

    4 de agosto de 2023

    7/10

    Buena técnica pero demasiado pretencioso. No me ha convencido ni encantado. Decoración bonita. Historias empalagosas sobre los platos contadas con poca pasión. Sin más.

    EclecticPropietario

    Gracias! para el adjetivo: pretencioso usado como descalificación, ofensa o insulto le remitimos a “elogio de lo pretencioso” del periódico La Vanguardia. Para lo demás respetamos su percepción

  • Alfonso F.1 opinión

    25 de marzo de 2023

    10/10

    Nos ha encantado descubrir este restaurante en Coruña, el servicio y la atención es excelente, mención especial a la comida, un menú a base de productos de la tierra con sabor y una presentación exquisitos, para volver a repetir

  • Javier G.3 opiniones

    25 de marzo de 2023

    10/10

    Muy buena experiencia, cena en pareja, local acogedor con ambiente muy agradable y tranquilo. Muy buen servicio y la cena exquisita. Buen producto y gran elaboración. Restaurante recomendable sin duda.

  • Alba P.

    Alba P.2 opiniones

    25 de marzo de 2023

    10/10

    Fuimos por primera vez para celebrar una ocasión especial y no defraudó. Tomamos el menú largo, que resulta muy equilibrado, plagado de ideas muy originales y alguna apuesta arriesgada pero que funciona. Además de la explicación de cada plato, te dan la oportunidad de conocer más si lo deseas a través de un código QR. En resumen, un servicio muy completo, comida deliciosa con productos de primera y un equipo muy profesional. Repetiremos sin duda.

  • Juan V.123 opiniones

    19 de febrero de 2023

    10/10

    Gran experiencia. Platos muy originales y sabrosos. El lugar y el servicio muy buenos.

  • Raul G.4 opiniones

    4 de febrero de 2023

    10/10

    Espectacular, experiencia unica, trato exquisito. Una gozada. Perfecto en todo

  • Wael B.12 opiniones

    3 de enero de 2023

    10/10

    Comida muy elaborada, amplia carta de vinos. Probamos el menu completo y salimos muy satisfechos. Te sorprenderá!

  • Diana D.

    Diana D.4 opiniones

    4 de enero de 2023

    8/10

    Buena comida aunque la atención podría ser un poco mas cálida y personalizada. Las explicaciones son repeticiones de textos memorizados y al principio se notaba estrés en el ambiente aunque al final mejoró

    EclecticPropietario

    Gracias por sus comentarios, permítame matizar su percepción quien atiende es quien cocina y diseña los platos no hay memorizaciones. Aquí no hay camareros. En nuestra web lo explicamos con este texto SOMOS UNA CASA que atendemos a un máximo de dieciséis personas, para quienes compramos, cocinamos, finalizamos los platos en directo y servimos al unísono. ​ ​Deseando así generar una relación más directa con quienes nos visitan. Lamentamos no haber podido generar una comunicación más directa con usted

  • Inés R.

    Inés R.1 opinión

    6 de enero de 2023

    10/10
    Pan negro con finas láminas de carne cruda, adornado con salsa verde y queso rallado.
    Mousse o pâté de carne sobre una base cilíndrica, decorado con remolacha, salsa cremosa de hierbas y una flor comestible.

    Nos hemos sentido comodísimos desde el primer momento. Un ambiente muy familiar. Todos los platos exquisitos, al principio crees que te vas a quedar con hambre al ser todo tipo tapas, pero acabas súper satisfecho. Te sirven los propios chefs y te explican y describen cada plato en cuanto lo ponen en la mesa. Repetiremos seguro en cuanto tengan nuevo menú. Súper recomendado tanto por la comida como por el buen ambiente.

  • Susana P.5 opiniones

    18 de diciembre de 2022

    10/10

    Una experiencia increible. La comida, la presentación, el local, todo excelente!!! La creatividad de los chefs es espectacular

  • Javi A.2 opiniones

    11 de noviembre de 2022

    9/10

    Todo impecable,comida y servicio.

  • Belen V.65 opiniones

    27 de octubre de 2022

    10/10

    Todo muy bueno

  • Sara F.1 opinión

    1 de octubre de 2022

    10/10

    Muy buena experiencia. El ambiente acogedor, la presentación de los platos (la estética y la explicación), el producto y el servicio. Nos ha encantado. Repetiremos seguro.

  • Pedro R.5 opiniones

    31 de agosto de 2022

    10/10

    Eclectic, una oferta diferente con mucho sentidiño. Talento y buen gusto en A Coruña.

  • Emilio E.304 opiniones

    20 de agosto de 2022

    9,5/10

    Muy agradable el nuevo local, y mas amplio. El menú y elaboraciones excelentes. El precio ha subido, tal vez algo caro para la ciudad.

  • Miguel Angel D.12 opiniones

    15 de julio de 2022

    8/10

    Comida excelente. Calidad y creatividad próxima a un estrella Michelin. Lástima el poco sentimiento de intimidad en mesa (se escuchan las conversaciones de las mesas de al lado) y servicio normal. No propio de la exquisitez del restaurante y el chef

    EclecticPropietario

    Hola, Agradecemos su comentario y dejar claro que tenemos un espíritu de casa, quiene sirve es uno de los chef (nos gusta más llamarnos cocineros) y hemos preferido un servicio normal para que sea la comida quien destaque. Las mesas están a dos o más metros de distancia y la acústica es buena, hay que saber que hay personas que lamentablemente no se ubican y hablan para un estadio y frente a las que podemos hacer poco y nada. Nuevamente gracias por sus comentarios

  • Ana G.8 opiniones

    18 de junio de 2022

    10/10

    Volveremos y estamos deseando,además de repetir, probar los menús de cada estación. Perfecto equilibrio de sabor, aromas, texturas… productos de primera calidad, nos quedamos sin palabras.

  • Alberto M.2 opiniones

    28 de mayo de 2022

    10/10

    Atención exquisita, muy buena calidad del producto, ambiente intimista que ayuda a potenciar la experiencia gastronómica

  • Isaac G.48 opiniones

    24 de abril de 2022

    10/10

    Tal cual lo definen es una experiencia espectacular. Todo está muy bueno y la presentación de los platos es muy buena. El vino que nos aconsejaron también cuadro con los sabores que nos dieron.

  • Alberto M.2 opiniones

    26 de marzo de 2022

    10/10

    Decoración intimista, ambiente casero, atención exquisita, carta con fundamento y totalmente argumentada en base a la historia gallega

  • Benjamin J.

    Benjamin J.11 opiniones

    12 de marzo de 2022

    9,5/10

    Para mi, pienso que es el mejor restaurante gastronomico de Coruña con la relación precio-calidad. Entras en un otro nivel de sabores, de calidad del producto y del amor de la cocina. Regresamos seguro :-)

  • Froila D.

    Froila D.13 opiniones

    8 de marzo de 2022

    8,5/10
    Tartaletas rellenas de ingredientes delicados y filetes de pescado, acompañadas de ostras con caviar y decoradas con flores comestibles y puré vegetal.
    Garbanzos en una olla de barro, cubiertos con una salsa de tomate rica y bolitas doradas, que sugieren un plato tradicional y reconfortante.
    Concha hueca con mousse cremosa decorada con una flor comestible.
    Mezcla de verduras de hoja verde en caldo ligero, con un toque de polvo verde que realza su presentación.
    +6

    Platos con un gran trabajo detrás, sabrosos y con una puesta en escena magnífica. Trato muy bueno. Si tuviese que poner un pero se lo pondría a explicaciones demasiado extensas de cada plato y un poco escasos alguno de los principales.

  • Ana R.1 opinión

    25 de febrero de 2022

    9/10

    No se trata sólo de ir a comer si no que es una experiencia completa. Totalmente distinto a lo que encuentras en la ciudad. Además los bocados son exquisitos.

Opiniones de Tripadvisor

Tripadvisor
165 opiniones

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