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Don Giovanni - Hotel NH Constanza

C/ Deu i Mata, 69-99, 08029 BarcelonaVer el mapa

Precio medio 30 €

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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Juntar en un mismo espacio al chef siciliano Andrea Tumbarello y al bartender Diego Cabrera es una de las mejores ideas que ha tenido alguien en el panorama gastronómico estatal de los últimos tiempos. Y es que el genio del coctelero del momento, un derroche de creatividad y amor por el producto, no podía llevarse mejor con la cocina italiana de Tumbarello. De hecho, su restaurante Don Giovanni ya funcionaba con un éxito arrollador en Madrid y en Fincas Cortesín, cerca de Marbella, antes de que su apuesta llegase a Barcelona.

La de Tumbarello es una cocina italiana de raíz tradicional salpicada, en ocasiones, por toques contemporáneos y productos delicatessen, y en otras prácticamente recién salida de los fogones de cualquier nonna. Es una cocina de producto en la que encontramos todos los clásicos italianos: desde la panna cotta o el tiramisú a la carbonara, la parmiggiana y unas pizzas muy top a precios razonables. Todo ello en un espacio amplio y sobrio, luminoso, cálido y decididamente versátil: aquí podremos organizar desde una comida familiar a un encuentro de negocios o una cena íntima.

Consejo INSIDER

Un hit absoluto de su carta es el huevo millesimé con caviar de trufa, crema de boletus y trufa aestivium. Lo tienen siempre, pero conviene pedirlo en temporada de trufas. Es un escándalo.

Menú del restaurante

Chef Andrea Tumbarello
  • Precio medio 30 €
Huevo Millesimé
24 €
Yema de huevo de corral, caviar de trufa, láminas de trufa, crema de boletus y trufa fresca de temporada
Huevo con trufa negra
22 €
Huevo de corral frito con puntilla, sal trufada y láminas de trufa fresc

Opciones dietéticas

Platos vegetarianos

Fotos de usuarios

Rape
Burrata
Panacota lover
panacotta
Mejillones
Solomillo
Turbo

+14

fotos

Más información

Hora de apertura

De lunes a domingo : servicio de almuerzos 13 a 16.00 h.

De lunes a domingo : servicio de cenas de 20 a 23.00h.

Cómo llegar al restaurante

C/ Deu i Mata, 69-99, 08029, Barcelona, España

Transporte público

Metro Les Corts (L3)

Indicaciones sobre cómo llegar

El resturante dispone de dos entradas: por la entrada principal del NH Collection Constanza en Carrer Deu i Mata 69-99, o acceso directo al restaurante por el paruqe del centro comercial L´Illa Diagonal.

El Hotel dispone de Parking, entrada por Carrer Deu i Mata 69-99

Cataluña, , Eixample, Plaza Francesc Macià

Características

Con amigos, De negocios, Familia, Hotel, Terraza, Terraza de invierno, , Pizza, , Selección Insider - Grandes chefs, Selección Insider - Italianos, Selección Insider - Terrazas, , , Día de la Madre, Día del Padre, Fin de Año y Año Nuevo, , Restaurant Week, San Valentín, TOGETHER, Travelers' Choice 2020, Volvamos a los Restaurantes, , Europeo

Servicios

, ,

Acceso adaptado a PMR, Bar, ,

Restaurantes disponibles cerca de "Don Giovanni - Hotel NH Constanza"

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