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¿Qué nota tiene Comparte Bistró?

Comparte Bistró tiene una nota de 9.3/10. Los usuarios de TheFork han dado una nota según las categorías siguientes: Calidad de la comida: 9.5/10 Servicio: 9.3/10 Ambiente: 9.1/10

¿Qué tipo de cocina se sirve en Comparte Bistró?

Comparte Bistró se ha identificado como un restaurante español.

¿Comparte Bistró está de moda?

Según los usuarios de TheFork, Comparte Bistró es uno de los restaurantes que están más de moda en Madrid actualmente.

¿Comparte Bistró acepta tarjetas regalo de TheFork?

Por supuesto, puedes gastar tus tarjetas regalo de TheFork en Comparte Bistró.

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Insider

MICHELIN

Comparte Bistró

Name: Comparte Bistró
Address: C. de Belén, 6, Madrid, 28004, España
Price range: 55 € (El restaurante ha facilitado los precios)
Rating: 9.3

C. de Belén, 6, 28004, Madrid

AndaluzPrecio medio: 55 €

9,3

(79 opiniones)

Interior de restaurante moderno con cocina abierta, equipada con electrodomésticos de acero inoxidable y un contraste cálido de madera, creando un ambiente acogedor y contemporáneo.

Salsa de puré de naranja con cubos de carne, posiblemente atún o res, decorada con guarniciones crujientes y hierbas frescas.

Interior moderno con paleta de colores cálidos, mesas de madera y una cocina abierta, creando un ambiente acogedor.

Láminas de carne tierna sobre una base cremosa, adornadas con hierbas frescas y acompañadas de una salsa brillante.

Interior de restaurante moderno y acogedor, con mesas de madera, sillas simples y una banqueta de tela burdeos. Iluminación suave y un área de bar bien equipada.

Pan tostado dorado y crujiente con queso rallado, acompañado de una salsa oscura y decorado con hojas verdes.

Chocolate oscuro en finas virutas sobre una base cremosa, con un toque de aceite de oliva y polvo de cacao.

Carne tierna en salsa oscura, acompañada de cítricos amarillos, frutas rojas y hierbas frescas.

Ostra fresca con salsa cremosa, realzada con un toque de condimento.

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Menú del restaurante

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Tipo de cocinaAndaluz

Precio medio55 €

ChefMario Sánchez

Opciones dietéticasSin gluten

Chicharrón, cantal, tomates semi-secos

13 €

Steak tartar, croissant, béarnaise

20 €

Sepietas encebolladas, gazpachuelo de mejillones

19 €

Se puede reservar en TheFork

Sorpresa del Chef59 € por comensal

Disponible del 11 ene al 28 feb

Experiencia paritana75 € por comensal

Disponible del 11 ene al 28 feb

Opiniones

9.3
sobre 10

Sobresaliente

79 opiniones

Ambiente

9.1

Comida

9.5

Servicio

9.3

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Antonio G. • 3 opiniones
17 de enero de 2025
10/10
La originalidad de los platos son increíbles. Ojo a las alcachofas con vieira y espuma de ostra sencillamente BESTIAL

Fernando G. • 15 opiniones
20 de diciembre de 2024
10/10
Una experiencia única. Seguro repetiremos

Eyal N. • 96 opiniones
7 de diciembre de 2024
7,5/10
Esta bien No genial pero … bueno. El pulpo fue la mejor comida aquí

Beatríz L. • 55 opiniones
22 de noviembre de 2024
10/10
+3
Una cena extraordinaria. El lugar es bonito y cómodo. Una carta de vinos muy singular. Personal muy agradable y especializado. Por poner una propuesta de mejora, creo que por el precio el plato principal de carne y pescado podría ser una ración más decente, era demasiado pequeño.

Gill F. • 2 opiniones
3 de diciembre de 2024
9,5/10
Comida fusión de España y Francia y una carta de vinos en que los vinos franceses tienen un papel importante. Adoro este restaurante. Las mollejas son de otra planeta ❤️❤️❤️

Jose Manuel L. • 10 opiniones
23 de noviembre de 2024
9,5/10
La comida y el servicio muy buenos. Lo único que no nos gusto es estar pegados a otras personas.

Emiliano L. • 1 opinión
9 de noviembre de 2024
10/10
Muy rico todo y el servicio fenomenal!! Lo recomiendo.

Nonia D. • 3 opiniones
18 de octubre de 2024
10/10
Un menú degustación con guiños a la cocina francesa muy rico! Amplia carta de vinos. Muy buena relación calidad/precio. Platos deliciosos y diferentes. Ambiente acogedor. Gran equipo de profesionales. Enhorabuena!

Andrea F. • 83 opiniones
20 de septiembre de 2024
10/10
+1
Muy rico y original. Recomiendo el steak tartar, las albondigas y el postre de chocolate negro. Servicio muy bueno y atento. Volveremos!

Andrés S. • 37 opiniones
27 de julio de 2024
10/10
Comimos a la carta un total de 4 platos y todos estuvieron sabrosos.

PEDRO M. • 40 opiniones
12 de abril de 2024
10/10
UN 10! Tomamos el menú corto y para cenar fue perfecto. El menú es excelente! Sorpresa de restaurante!!

Esther E. • 421 opiniones
17 de noviembre de 2023
7,5/10
Nos gustó en general. Raciones justas. El ambiente no lo puedo calificar porque es algo muy subjetivo. Carta corta sin mucha variedad.

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Ubicación

C. de Belén, 6, 28004 Madrid

Premios y certificaciones

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Guía MICHELIN

Bien llevado por una pareja, él de Cádiz y ella de París, que reproduce la filosofía de un bistró contemporáneo. Su sabrosa cocina de mercado, que ...

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Preguntas frecuentes

Comparte Bistró tiene una nota de 9.3/10. Los usuarios de TheFork han dado una nota según las categorías siguientes:
- Calidad de la comida: 9.5/10
- Servicio: 9.3/10
- Ambiente: 9.1/10