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Menú humanidad165 € por comensal
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Opiniones
9
sobre 10
Sobresaliente
4 opiniones
Ambiente
9.0
Comida
9.0
Servicio
9.0
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Luis Emilio G. • 16 opiniones
23 de agosto de 2024
10/10
Impresionante. Cada plato estaba mejor que el anterior si cabe, repletos de sabor, originalidad y excelentemente elaborados.Nada que envidiar,ni mucho menos, a restaurantes de 3 estrellas Michelín.Incluso el chef presentaba los platos.Sensacional. Merece un viaje a Burgos sólo por comer ahí antes que sea imposible reservar.
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Opiniones de Tripadvisor
Tripadvisor
11 opiniones
Ubicación
Pl. de la Libertad 9, 09004 Burgos
Premios y certificaciones
Una estrella MICHELIN
“Una cocina de gran nivel. ¡Compensa pararse!
”
Es la apuesta gourmet del chef Miguel Cobo y comparte algunas dependencias con el restaurante Cobo Tradición, pues ambas opciones culinarias se ...