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Carta 2023 - Ceviche103
9,1/10
4015
Carrer de Londres, 103, 08036 Barcelona
Peruano
Precio medio 35 €
Menú semanal 16,9 €
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MENÚ
Menú semanal 16,9 €
Este menú incluye: Entrante + Plato principal + Postre
a la carta
DE LA CEVICHERÍA
- CAUSA DE POLLO A LA LIMEÑA
- 12 €
- Rellena de pollo con apio y mahonesa, salsa huancaína, olivada, huevo de codorniz y aguacate.
- PATEA LA PUERTA
- 13 €
- Leche de tigre poderosa con pescado y chicharrón de calamar.
- CAUSA DE PULPO ANTICUCHERO
- 16 €
- Pulpo con jugos de anticucho, aguacate, olivada y mahonesa anticuchera.
- CEVICHE TRADICIONAL
- 19 €
- De corvina en leche de tigre clásica, servida con camote, choclo y cancha.
- CEVICHE CRIOLLO
- 19 €
- De corvina en leche de tigre amarilla y aguacate.
- CEVICHE DE BARRIO
- 22 €
- De corvina en leche de tigre de rocoto acompañado de chicharrón de pulpo.
AMAR ES COMPARTIR
- YUCAS FRITAS
- 6 €
- Crujientes, servidas con salsa huancaína a base de ají amarillo y queso latino.
- WANTANES DE CERDO (6und)
- 8 €
- Fritos, rellenos de magra de cerdo y langostinos, servidos con salsa de tamarindo.
- JALEA
- 20 €
- Langostino, calamar, pulpo y pescado rebozado crujiente, acompañado de criollita, aguacate, mahonesa de tinta de calamar y alioli de ajo rostizado.
PARA LOS ARROCEROS
- CHAUFA DE POLLO CROCANTE
- 16 €
- Arroz chaufa con chicharrón de pollo crocante.
- ARROZ CON PATO
- 18 €
- Cocido lentamente, a base de zapallo loche, cilantro, chicha de jora, servido con pato estofado y salsa criolla.
- ARROZ CON MARISCOS
- 19 €
- Nuestra versión de arroz meloso con gambas, calamares, pulpo, cocidos en su propio jugo.
DE ANTAÑO
- ANTICUCHOS
- 13 €
- De corazón de ternera adobado en ají panca, servidos con patata amarilla frita, choclo, salsa huancaína y chalaquita de ají limo.
- AJÍ DE GALLINA
- 16 €
- Guiso tradicional a base de ají amarillo, pechuga de pollo y patata al vapor, acompañado de arroz con choclo.
- LOMO SALTADO
- 19 €
- De solomillo de ternera salteado al wok, con cebolla y tomate en reducción de soja y vinagre, acompañada de arroz con choclo y patata amarilla extra crujiente con pimientos del padrón fritos.
- SECO DE ASADO DE TIRA
- 22 €
- Asado de tira de ternera cocido a baja temperatura en salsa de seco con arroz blanco, frijoles y salsa criolla.
Postres
- PIE DE LIMA
- 7 €
- TARTA DE TRES LECHES
- 7 €
- TARTA DE CHOCOLATE
- 7 €
- COULANT DE LÚCUMA Y HELADO DE CAFÉ
- 10 €
Bebidas
- Botella de agua
- 3 €
- Media botella de agua
- 2,5 €
- Café
- 2 €
Los precios y los platos pueden variar.
Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.
Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.
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