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Cervantes - Escuela de Hostelería de Alcala de Henares

Calle Jadraque, 1, 28805 Alcalá de HenaresVer el mapa

Precio medio 16 €

Rutas con Sabor 18 €

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MENU Rutas con Sabor 18 €

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

MENU Rutas con Sabor 18 €

Este menú incluye: Ruta temática por Alcalá de Henares + Taller gastronómico en el restaurante + Menú degustación

Menú del restaurante

  • Precio medio 16 €
Arroz de caldero de rodaballo y rape
6 €
Milhojas de marisco con txapela de foie
5,5 €
T-Bone de ternera en barbacoa (2 pax.)
16 €
Rutas con Sabor 18 €
Este menú incluye: Ruta temática por Alcalá de Henares + Taller gastronómico en el restaurante + Menú degustación

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Puntuaciones y opiniones

  1. Celia G.
    Celia G.
    • 2 opiniones
    6,5/10

    El servicio muy atento todo el tiempo pero la comida salía muy tarde y la mayoría de los platos frios. El postre excelente, es lo que más nos ha gustado.

  2. Maria D.
    Maria D.
    • 3 opiniones
    10/10

    Para ser un sitio donde los camareros y cocineros son estudiantes un 10. Nos ha dado un poco de pena alguna regañina de los profesores que han hecho que alguno acabase llorando. En mi opinión, se puede corregir y enseñar sin ser destructivo ya que todos cometemos errores. Pero un 10 por el alumnado.

  3. Carlös G.
    Carlös G.
    • 36 opiniones
    9,5/10

    Escuela de cocina, en la que te atienden los estudiantes están en formación , por lo que hay que tener paciencia y empatía . Valoro mucho el esfuerzo y la gran elaboración de los platos y la cordialidad en el trato , que supera con creces las carencias propias de la inexperiencia. Volveremos sin duda.

  4. Gonzalo R.
    Gonzalo R.
    • 2 opiniones
    9,5/10

    La comida muy buena. Me gustó especialmente el arroz con pato. Las gambas al ajillo y el tiburón de rabo de toro también muy bueno. Así como el brownie. A este último le eché en falta el helado de vainilla. Una experiencia muy buena. Para repetir, sin duda

  5. Jesús Miguel C.
    Jesús Miguel C.
    • 2 opiniones
    10/10

    Todo muy bien

  6. José María P.
    José María P.
    • 4 opiniones
    8,5/10

    En el "Rincón de la cerveza" no había más que una variedad de cervezas. El curso pasado había tostada (Crimbergen). Y los aperitivos tampoco son comparables a los de antes. En general ha estado bien. Los tacos de atún quizás un poco sosos, con poco sabor. Y el postre un poco escueto comparado con los que se daban el curso pasado.

  7. RAUL M.
    RAUL M.
    • 24 opiniones
    6,5/10

    Para empezar tienes que tener claro a donde vas, asique el nivel de exigencia debe ser mínimo. El precio acorde a la cantidad de comida que comes y la calidad es bueno, no aún así el acabado del plato que en ocasiones le falta algo más de cocción o quizás menos, ha sido el caso de un arroz (sushi) y unas verduras algo pasadas y unas gyozas de pulpo que estaba la masa dura y el pulpo también. En líneas generales está bien para ir a probar 1 vez pero no creo que volviera. No sé si por el mes de mayo, cuando esté terminando el curso, los platos tienen mejor calidad y acabado, quizás ahora en noviembre algunos alumnos estén aún aprendiendo cosas. Otro fallo que veo que hay muchos alumnos que muchas veces no están haciendo nada, si tienes un poco de iniciativa y has ido unas cuantas veces a restaurantes puedes darte cuenta que la gente que necesite agua o pan, ofrecersela y no estar sin hacer nada, al igual que hay un poco de descontrol con el servicio de las mesas, algunas por el 3 plato y otros sin empezar

  8. Jose G. A.
    Jose G. A.
    • 3 opiniones
    6/10

    El servicio se puede mejorar, aunque la atención es buena. Nó entendimos muy bien entrar de los primeros y colocarnos en la mesa de la entrada, junto a la pta. habiendo más sitio libre al fondo, y habiendo avisado en el momento de ubicarnos y sentarnos, al nó estar muy cómodos. Los platos fueron decreciendo, y los postres muchísimo que mejorar. A ponerse las pilas y corregir esos detalles. Esperaba mejor en líneas generales. Saludos.

  9. Angel S.
    Angel S.
    • 3 opiniones
    9/10

    Es la sexta vez que he comido, y no se puede tener ninguna queja al respecto. La comida muy bien elaborada y la atención del personal maravillosamente. Felicidades.

Más información

Hora de apertura

Martes y Jueves a las 14:00

Cómo llegar al restaurante

Calle Jadraque, 1, 28805, Alcalá de Henares, España

Transporte público

Autobús urbano línea 5, RENFE Cercanías parada Alcalá Universidad.

Indicaciones sobre cómo llegar

Al tratarse de una escuela, nuestro horario de servicio comienza a las 14:00 y finaliza a las 16:00. No se permite el pago con tarjeta de crédito.

Comunidad de Madrid

Características

Con amigos, Familia, Bacalao, Carnes, De cuchara, , , Económicos, Europeo

Servicios

Acceso adaptado a PMR,

Restaurantes disponibles cerca de "Cervantes - Escuela de Hostelería de Alcala de Henares"

Español

Cisneros - Escuela de Hostelería de Alcalá de Henares

Alcalá de Henares

14 € de precio medio

Alcalá de Henares

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Asiático

Thai Golden

Nota:8,6

Alcalá de Henares

15 € de precio medio

Mediterráneo

Tarjeta Regalo

Alcalá de Henares

18 € de precio medio

Internacional

Alcalá de Henares

15 € de precio medio

-30%

Alcalá de Henares

15 € de precio medio

Asturiano

Tarjeta Regalo

Alcalá de Henares

20 € de precio medio

-30%

Mediterráneo

Alcalá de Henares

20 € de precio medio

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Crepería

Alcalá de Henares

17 € de precio medio

De mercado

Alcalá de Henares

22 € de precio medio

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  • Insider

De Fusión

Ki-Jote

Nota:9,4

MICHELIN

Alcalá de Henares

35 € de precio medio

MENU Acepta Yums

Alcalá de Henares

18 € de precio medio

-30%

INSIDER

Alcalá de Henares

36 € de precio medio

MENU

Madrileño

Alcalá de Henares

20 € de precio medio

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28 € de precio medio

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DOBLE YUMSTarjeta Regalo

Alcalá de Henares

22 € de precio medio

-30%

  • Insider

Mediterráneo

INSIDERTarjeta Regalo

Alcalá de Henares

30 € de precio medio

INSIDER

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Alcalá de Henares

18 € de precio medio

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Árabe

Al Medina

Nota:8,8

Alcalá de Henares

20 € de precio medio

-30%

Indio

Alcalá de Henares

18 € de precio medio

-50%

Internacional

Antológico

Nota:9,0

Alcalá de Henares

20 € de precio medio

  • Insider

Mediterráneo

INSIDER

Alcalá de Henares

30 € de precio medio

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