Registrar mi restaurante
Ayuda
Qué
Dónde

Cenador de Amós de Jesús Sánchez

10/10
129
Plaza del Sol, 15, 39793 Villaverde De PontonesVer el mapa

Precio medio 240 €

Buscar restaurante

Servicio gratuito • Reserva confirmada inmediatamente

Haz una reserva en TheFork para ganar Yums y poder disfrutar de descuentos de fidelidad exclusivos
Este restaurante toma las medidas de seguridad apropiadas*:
2 metros de distancia entre clientes
El personal lleva mascarilla
Gel hidroalcohólico o desinfectante para los clientes
Limpieza extra en mesas, cocina y baños
Menús digitales , desechables o sin contacto
Productos de un solo uso en las mesas (aliños)
Se acepta pago con tarjeta
* El restaurante declara dicha información
Ver más información

Selección de la guía MICHELIN 2021

  • Tres estrellas MICHELIN: una cocina única. ¡Justifica el viaje!
  • 3 couvert(s) Muy buen confort. Nuestros establecimientos más agradables.

Punto de vista de la guía MICHELIN

Desvele los secretos ocultos en la Casa-Palacio Mazarrasa (1756), un templo culinario que... ¡emociona y deja huella!La experiencia, con acogida y ...

Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN

Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Enclavado en una casona palaciega del siglo XVIII se encuentra el restaurante con más renombre de Cantabria, que ya suma tres estrellas Michelin. Se trata del sueño cumplido del chef Jesús Sánchez, quién abrió sus puertas en 1993 en honor a su abuelo. El restaurante no puede ser más bonito ni estar en un lugar más encantador: rodeado de árboles, jardines y a tan solo 30 minutos de Santander (la cosa pinta bien). Y si la estética nos enamora, la cocina nos termina de robar el corazón. Aquí Calleja, detrás de su aspecto de tipo serio, deja ver una personalidad apasionada, divertida y llena de matices a través de sus platos, que se inspiran en el paisaje cántabro. Tres menús degustación en los que se ve de lejos el talento de un chef muy vinculado con la huerta, la tierra y el mar. ¡Chapó!

Consejo INSIDER

No te pierdas la visita a la panadería donde cada día hornean sus propios panes artesanos. ¡Están de muerte!

Guías

  • 3 estrellas MICHELIN

Menú del restaurante

Chef Jesús Sánchez
  • Precio medio 240 €
  • American express Welcome
La trayectoria de nuestra cocina, su esencialidad y nuestras inquietudes.
217 €
5 Snacks
5 Aperitivos

Opciones dietéticas

,

Fotos de usuarios

Postre
Pichón relleno de puerros.

Más información

Hora de apertura

Lunes: cerrado.

Martes: cerrado.

Miércoles: 13.15 - 14.30

Jueves: 13.15 - 14.30 / 20.45 - 22.00

Viernes: 13.15 - 14.30 / 20.45 - 22.00

Sábado: 13.15 - 14.30 / 20.45 - 22.00

Domingo: 13.15 - 14.30

Hora de cierre

Periodo de cierre: 23 de diciembre al 15 de marzo

Cómo llegar al restaurante

Plaza del Sol, 15, 39793, Villaverde De Pontones, España

Transporte público

Tren Renfe: Villaverde de Pontones.

Indicaciones sobre cómo llegar

CA-146, Salida A-197

Aparcamiento gratuito para clientes en el restaurante

Información sobre el restaurante

Dentro de un privilegiado entorno arquitectónico y natural, enclavado en una casona palaciega del siglo XVIII, encuentras el restaurante Cenador de Amós. La culminación del periplo profesional del chef Jesús Sánchez, que ha sido reconocida con los máximos reconocimientos internacionales.

Aprovechando los mejores productos de Cantabria, construyen una carta que renueva la tradición basándose en la calidad, creatividad, técnica y pasión por la cocina. Creaciones de autor trabajadas con mimo con platos como el Carico montañés; el Canelón de manzana y pollo de corral con alcachofas; o un supremo Solomillo de bacalao escalfado con puerros.

De la presentación a los postres, cada plato se convierte en una destacada creación que sin duda disfrutarás en sus cálidos salones decorados en piedra, maderas nobles y un tratamiento de la luz que dota de personalidad cada uno de los espacios.

Características

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Servicios

, , ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (60 personas como máximo)

, , , , ,

Restaurantes disponibles cerca de "Cenador de Amós de Jesús Sánchez"

Español

Canela en Rama

Nota:9,1

Suesa

22 € de precio medio

Español

Somo (Ribamontán al Mar)

25 € de precio medio

Mediterráneo

DOBLE YUMSPAY

Somo

25 € de precio medio

Marisquería

Pedreña

27 € de precio medio

  • Insider

Español

INSIDER

Galizano

45 € de precio medio

MENU

Español

Hazas de Cesto

40 € de precio medio

Español

PAY

Lierganes

14 € de precio medio

-30%

Santander

30 € de precio medio

  • Insider

Español

INSIDER

Santander

35 € de precio medio

  • Insider

Marisquería

La Mulata

Nota:9,5

MICHELIN

Santander

40 € de precio medio

  • Insider

Español

El Serbal

Nota:9,5

DOBLE YUMSMICHELINPAY

Santander

55 € de precio medio

Acepta Yums

Del Norte

Santander

50 € de precio medio

  • Insider

Español

El Desvan

Nota:9,4

INSIDER

Santander

40 € de precio medio

  • Insider

Español

La Vinoteca

Nota:9,6

INSIDER

Santander

40 € de precio medio

  • Insider

Español

MICHELINPAY

Santander

22 € de precio medio

MENU

  • Insider

Mediterráneo

Daria

Nota:9,5

MICHELINPAY

Santander

35 € de precio medio

  • Insider

Español

La Voladora

Nota:9,5

INSIDERPAY

Santander

35 € de precio medio

Arrocería

Santander

20 € de precio medio

-40%

Español

Salitre

Nota:9,3

Santander

25 € de precio medio

  • Insider

Mediterráneo

Luciano

Nota:8,7

INSIDER

Santander

30 € de precio medio

Acepta Yums

Ciudades populares en TheFork

  • Valencia
  • Zaragoza
  • Bilbao
  • Sevilla
  • Salamanca

¿Eres propietario de un restaurante?

Registra tu restaurante

Cuéntanos más sobre ti y nos pondremos en contacto contigo lo antes posible

Ya soy cliente

Inicia sesión en TheFork Manager y ponte en contacto por nosotros por chat.

Servicio gratuitoReserva inmediata