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INSIDEREspañol Romántico

Celebris

9,4/10
600
Paseo de los Puentes, 2, 50018 ZaragozaVer el mapa

Precio medio 30 €

Menú Degustación "Aniversario" 45 €

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MENÚ Menú Degustación "Aniversario" 45 €

Este menú incluye: Cóctel de bienvenida + Ensaladilla de marisco con huevas de tobiko y mahonesa de menta + Cañada al pesto con pera, anchoas y queso parmesano + Atún rojo con salsa teriyaki y ensalada de wakame con aceite de sésamo y falso coral + Paletilla de ternasco IGP deshuesada con patatas a la mantequilla y tomillo limón + Cerezas al amaretto con helado de vainilla Tahití

MENÚ Menú "Luz del Ebro" 26 €

Este menú incluye: Aperitivo de Bienvenida + Un entrante a elegir + Un plato principal a elegir + Un postre a elegir y bebida

Menú del restaurante

Chef Javier Gomez
  • Precio medio 30 €
Rodaballo confitado con chutney de albaricoque y torreznos
18 €
Atún rojo con salsa teriyaki ensalada de wakame con aceite de sésamo y falso coral
16 €
Pulpo, langostinos y patatas revolconas con pimentón de la Vera
18 €
Menú "Luz del Ebro" 26 €
Este menú incluye: Aperitivo de Bienvenida + Un entrante a elegir + Un plato principal a elegir + Un postre a elegir y bebida

Fotos de usuarios

Taco de bacalao con sopa de ajo negro y crujiente
Hojaldre de fresas con helado de violeta
Canelon de carrillera
Corvina
Terrina de ternasco.
brownie
Del menú degustación de 27€

+3

fotos

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9,4/10
según 600 opiniones
Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión. La calificación global tiene en cuenta todas las calificaciones y opiniones, pero sólo se muestran las escritas en Español.
Calidad de la comida :9,3/10
Servicio :9,4/10
Ambiente :9,4/10
  1. Naima a.
    Naima a.
    • 2 opiniones
    10/10

    Ha sido genial, nos atendieron de maravilla. Los platos exquisitos. Para volver.

  2. MARTA S.
    MARTA S.
    • 1 opinión
    10/10

    Fui con mi novio que es celiaco, pedimos platos para compartir y nos atendieron genial, ya que nos sirvieron los platos que pedimos media ración a cada uno, para que yo pudiese probarlos cómo eran. Muy recomendado

  3. Sara D.
    Sara D.
    • 1 opinión
    10/10

    Ha sido la primera vez que hemos vuelto desde su reapertura desde la pandemia. Pedimos el menú degustación por su aniversario y como siempre, un acierto tanto por la comida como por la atención.

  4. M. Rosa C.
    M. Rosa C.
    • 6 opiniones
    10/10

    Restaurante ubicado en un edificio amplio y moderno. Se respetan las normas Covid, con mesas espaciadas, techos altos... Dispone además de terraza, aunque al mediodía hace calor. El restaurante tiene excelentes vistas.

  5. Guillermo d.
    Guillermo d.
    • 5 opiniones
    8,5/10

    Cena romántica, terraza tranquila para disfrutar en pareja vistas al puente zona que puede recordar a un chillout, quizás un pequeño hilo musical hubiera rematado una velada especial, buen servicio y calidad , buen vino y oferta. Una velada para recordar

  6. David V.
    David V.
    • 1 opinión
    10/10

    Excelente, muy buena la comida y el trato superior. Desde luego para repetir.

  7. Jaime T.
    Jaime T.
    • 1 opinión
    9/10

    Fue un día especial y así nos lo hicieron. Era el cumpleaños de mi pareja y se portaron muy bien. Un placer el camarero y el lugar. La comida estaba buena.

  8. Paquita G.
    Paquita G.
    • 1 opinión
    10/10

    El restaurante es muy bonito y una decoración estupenda, nos trataron muy bien el servicio muy bueno y la cena estupenda estava todo muy bueno y sin muy atentos volveremos

  9. Pilar G.
    Pilar G.
    • 26 opiniones
    10/10

    Somos repetidores en este restaurante, por algo será.

  10. Delfín C.
    Delfín C.
    • 1 opinión
    8/10

    He ido esta semana 2 veces. Precioso el sitio, la posibilidad de aparcar ahí mismo, la atención de los fantásticos profesionales de sala. Un poquito menos buenos los platos. Aunque de todos los que he probado míos y ajenos sugiero entrar con alcachofas con chipirones, seguir con el rulo de cordero y acabar con la torrija con helado. Los vinos del menú 31 bastante a nivel, recomiendo el Honoro Vera.

  11. Iván F.
    Iván F.
    • 1 opinión
    10/10

    Quería darle una sorpresa a mi pareja y siendo que teníamos un evento cerca de este restaurante, me decidí a reservar por cercanía a dicho evento y las valoraciones mayoritariamente positivas de este lugar. Recién entrado accedimos a la zona de recepción donde nos recibió en apenas unos segundos un hombre con una sonrisa que no se desdibujó en toda la velada. Después del trámite inicial de la elección de la mesa, pasamos a la elección del menú. Pocos platos. A mi gusto, algo que habla bien de la cocina. Nada de preparados, fritos ni alimentos precocinados. Todo fresco y con dedicación especial. Fue un punto positivo, sin duda. Aquí me encuentro en un pequeño impass. Pues no me decido por puntuar mejor si la calidad de la comida o la del servicio, pues ambas rozan la matrícula de honor. Cada plato mejor que el anterior, todo jugoso, en su punto perfecto y sin la trampa de la especia potenciadora de sabor. El personal de cocina sabe a lo que juega y lo juega con maestría. Cantidad justa para saciar el hambre y sin la sensación de haber comido como un cochino camino del matadero. El trato del personal, sencillamente impecable. Amables, sonrientes y dedicados. Presentación y cata de vino antes de beber. No sé si tendrán interés real en la aprobación de los clientes, desde luego, hacen bastante esfuerzo en que lo parezca. Eso sí, cuidado si vas y estás débil de corazón cuando pagues la cuenta, es fácil que te falle el marcapasos. Aún así, es de esos sitios donde apetece volver de vez en cuando. Nada duele gastarse un poco más y con más razón cuando te das cuenta que veinte minutos después de abandonar el restaurante, sigues hablando de lo bien que has cenado. Y con más razón aún, cuando esa persona es a la que querías darle una noche especial. Un sitio al que volveré, sin duda.

  12. Mariola M.
    Mariola M.
    • 1 opinión
    9,5/10

    La comida genial, el sitio muy bien y me atendieron perfecto pero los comensales de al lado no daban espacio a tener intimidad. Sé que eso no es culpa del restaurante. Lo recomiendo.

  13. Maria Jose g.
    Maria Jose g.
    • 9 opiniones
    10/10

    Siempre perfecto

  14. Jose Luis N.
    Jose Luis N.
    • 23 opiniones
    10/10

    El menú de 30 € es espectacular.

  15. David M.
    David M.
    • 12 opiniones
    7/10

    Ha bajado el nivel considerablemente.

  16. Carmen  A.
    Carmen A.
    • 1 opinión
    9,5/10

    Los platos insuperables,la mesa frente al ventanal con maravillosa vista. El único " pero" no tuvieron en cuenta que en la mesa más cercana era familia numerosa con 2 bulliciosos niñ@s.

  17. Eloy S.
    Eloy S.
    • 1164 opiniones
    10/10

    Excelente propuesta gastronómica, acompañada de un personal de sala de idéntico nivel y todo ello en una sala diáfana, agradable y con unas vistas sublimes.

  18. Andres F.
    Andres F.
    • 2 opiniones
    10/10

    Muy bien el trato,la comida y el ambiente.totalmente recomendable.relacion calidad precio muy buena.el café en la terraza aunque es invierno agradable.

  19. Javier P.
    Javier P.
    • 5 opiniones
    10/10

    Un sitio impecable, comida de diez, trato inmejorable, muy amables en todo momento.

  20. Ramon R.
    Ramon R.
    • 11 opiniones
    9,5/10

    Excelente! Gran restaurante, muy buen servicio y alta calidad en los platos, incluyendo los postres. Las 3 opciones de menú muy interesantes. Hemos estado varias veces. Altamente recomendable!

Ver todas las opiniones

Más información

Hora de apertura

De Lunes a Domingo, turnos a las 13.30h y 15h y a las 20.30h y 22h

Cómo llegar al restaurante

Paseo de los Puentes, 2, 50018, Zaragoza, España

Transporte público

Linea autobús Ci1

Indicaciones sobre cómo llegar

Disponemos de menús especiales para grupos que se sirven en Salón Afluentis, al lado del restaurante, bajo petición.

Parking incluido con tu reserva en el propio hotel

Actur-Rey Fernando, Aragón

Información sobre el restaurante

El Hotel Hiberus de Zaragoza nos descubre una excelente propuesta gastronómica: Celebris. Es restaurante elabora y ofrece una cocina de fusión nacional e internacional.

Degusta en su atractivo salón de decoración minimalista y luz natural, platos como el Solomillo de ternera, piquillos caramelizados y salsa gorgonzola, la Pintada glaseada con mandarina y cacao, la Tosta de foie fresco, sal negra y fresa liofilizada o los Guisantes de primavera, pulpo braseado y pimentón de la Vera. Sabores que jamás olvidaréis.

Celebris es la celebración de la cocina internacional con toques tradicionales de la zona. ¿Te vienes a esta fiesta gastronómica?

Características

, San Valentín, Travelers' Choice 2020, Verano, Europeo

Servicios

, ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (40 personas como máximo)

Acceso adaptado a PMR, , Bar, , , Privatizable,

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PAY

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Mexicano

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Español

DOBLE YUMSINSIDERPAY

Zaragoza

45 € de precio medio

Internacional

PAY

Zaragoza

23 € de precio medio

Acepta Yums

Español

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20 € de precio medio

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Varela Vieja

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