Reserva de forma gratuita
Cuando hablamos de un emplazamiento singular nos referimos, exactamente, a sitios como este, pues nos hallamos en un castillo medieval (s. XIV) que ...
Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN
Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente
Castell Peralada es fruto de una relación profesional que lleva más de 30 años funcionando a las mil maravillas. Tras formar parte de El Bulli, dirigir el Hotel Restaurant Mas Pau y muchos otros reconocimientos, Xavier Sagristà y Toni Gerez deciden reinterpretar la tradición culinaria de manera creativa con los mejores productos del Empordà en este encantador restaurante. Creatividad en la cocina y en el diseño, que luce totalmente renovado con una impresionante cocina vista y una agradable terraza junto al lago. De la cocina de Xavier nos gusta todo, pero especialmente la sopa fría de pescado, la ensalada de habas y guisantes a la menta con agujas de pato o la ensalada de lasaña de pasta de capipota de ternera con bogavante. Mmmm…
fotos
Comida
Servicio
Ambiente
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
esther m. • 1 opinión
26 de octubre de 2024
10/10Experiencia inolvidable. Trato excelente. Muy acogedor. Samanta encantadora y muy buena profesional.
Castell Peralada • Propietario
Apreciada Esther Molina, queremos agradecerle que haya dedicado unos minutos de su valioso tiempo en valorar y compartir su reciente visita a nuestro Restaurante. Nos complace conocer que disfrutó de una experiencia inolvidable con nosotros y que destaca las atenciones recibidas por parte de nuestro equipo, en especial de Samanta. Le damos las gracias por escoger nuestro restaurante y por sus amables palabras. Deseamos volver a darles la bienvenida pronto de nuevo. Atentamente, Alberto Falsetta Director de Gastronomía de Perelada Resort.
Carles G. • 33 opiniones
23 de agosto de 2024
10/10Todo excepcional. Owen el sommelier nos hizo pasar una experiencia brillante. Enhorabuena equipo
Castell Peralada • Propietario
Apreciado Carles García, Queremos agradecerle que haya dedicado unos minutos de su valioso tiempo en valorar y compartir su reciente visita a nuestro Restaurante. Nos complace conocer que disfrutó de una excelente experiencia en nuestra mesa y que destaca las atenciones recibidas por nuestro equipo, en especial de Owen, nuestro sumiller. Le damos las gracias por sus amables palabras y deseamos volver a darle a bienvenida pronto de nuevo. Atentamente, Alberto Falsetta Director de gastronomía de Perelada Resort
Enric V. • 96 opiniones
10 de agosto de 2024
9,5/10Muy buen servicio y comida
Castell Peralada • Propietario
Apreciado Enric Vidal, Queremos agradecerle que haya dedicado unos minutos de su valioso tiempo en valorar y compartir su visita a nuestro Restaurante. Nos complace conocer que disfrutó de una excelente experiencia en nuestra mesa y que destaca las atenciones recibidas por parte de nuestro equipo y la calidad de nuestra propuesta gastronómica. Le damos las gracias por escoger nuestro Restaurante y deseamos volver a darle la bienvenida pronto de nuevo. Atentamente, Alberto Falsetta Director de Gastronomía de Perelada Resort
Llorenc M. • 13 opiniones
7 de julio de 2024
9,5/10calidad de la.cpmida, un servicio impecable
Castell Peralada • Propietario
Apreciado Llorenc Moral, Queremos darle las gracias por dedicar unos minutos de su valioso tiempo en valorar y compartir su reciente visita a nuestro Restaurante. Nos complace conocer que disfrutó de una excelente experiencia en nuestra mesa y que destaca la calidad de nuestra comida y las atenciones impecables de nuestro equipo. Le damos las gracias por escoger nuestro Restaurante y deseamos volver a darle la bienvenida pronto de nuevo. Atentamente, Alberto Falsetta Director de gastronomía de Perelada Resort
Eva Maria B. • 96 opiniones
23 de junio de 2024
10/10Como siempre muy buena experiencia, nos sentimos como en casa
Castell Peralada • Propietario
Apreciada Eva Maria Burgos, Queremos darle las gracias por dedicar unos minutos de su valioso tiempo en valorar y compartir su reciente visita a nuestro Restaurante. Nos complace conocer que logramos hacerle vivir una fantástica experiencia en nuestra mesa y que, de nuevo, hicimos que se sintiera como en casa en nuestro Restaurante. Le damos las gracias por su confianza y sus amables palabras. Deseamos volver a darle la bienvenida pronto de nuevo. Atentamente, Alberto Falsetta Director de Gastronomía de Perelada Resort.
Pierre B. • 218 opiniones
15 de junio de 2024
9,5/10Excelente restaurante! Lugar precioso, servicio impecable, comida con materia prima de gran calidad y platos muy buen preparados y presentados! Además precios correctos! Hay que volver pronto.
Ver 15 fotos
Castell Peralada • Propietario
Apreciado Pierre Baumgartner, Queremos agradecerle que haya dedicado unos minutos de su valioso tiempo en valorar y compartir su reciente visita a nuestro Restaurante. Nos complace conocer que disfrutó de una excelente experiencia gastronómica con nosotros y que destaca la calidad de nuestros platos, las atenciones recibidas por nuestro equipo y la belleza del entorno que nos acoge. Le damos las gracias por escoger nuestro Restaurante y deseamos volver a darle la bienvenida pronto de nuevo. Atentamente, Alberto Falsetta Director de Gastronomía de Perelada Resort
Eva Maria B. • 96 opiniones
24 de marzo de 2024
10/10Como siempre un placer ir a Castell de Peralada con Toni, Javier y todo su equipo.
Ver la foto
Castell Peralada • Propietario
Apreciada Eva Maria Burgos, Queremos agradecerle que haya dedicado unos minutos de su valioso tiempo en valorar y compartir su visita a nuestro Restaurante. Nos complace conocer que disfrutó de una maravillosa experiencia con nosotros y le damos las gracias por sus amables palabras hacia nuestro equipo. Muchas gracias por su confianza y deseamos volver a darle pronto de nuevo la bienvenida en nuestras mesas. Atentamente, Alberto Falsetta Director de Gastronomía de Perelada Resort
David A. • 2 opiniones
24 de diciembre de 2023
8/10Mi recomendación es simplemente que cada cierto tiempo le entregue el feed back a los trabajadores de cómo comportarse en la entrada a la cocina y la forma de expresarse. Para que todo sea ameno y no (Existan malos ratos) Al final uno va a disfrutar de un buen ambiente y una excelente comida.
Castell Peralada • Propietario
Apreciado David Avisan, Queremos agradecerle que haya dedicado unos minutos de su valioso tiempo en valorar y compartir su reciente visita a nuestro Restaurante. Tomamos nota de sus apreciaciones y las trasladaremos a nuestro equipo. Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia memorable a los clientes que visitan nuestra mesa. Le damos las gracias por escoger nuestro Restaurante en una fecha tan señalada y deseamos volver a darle la bienvenida pronto de nuevo. Atentamente, Alberto Falsetta Director de gastronomía de Peralada Resort.
Isabel R. • 8 opiniones
7 de diciembre de 2023
10/10Hicimos el menú degustación y excelente. La mesa de quesos lo mejor
Nuria M. • 34 opiniones
5 de noviembre de 2023
10/10Elegimos el menú degustación y nos ha encantado. Es un lugar precioso, buena atención.
Castell Peralada • Propietario
Apreciada Nuria Martinez Gaya, Le agradecemos que haya dedicado unos minutos de su valioso tiempo en valorar y compartir su rciente experiencia en nuestro Restaurante. Nos complace conocer que logramos hacerle vivir una inolvidable experiencia gastronómica en nuestras mesas degustando el nuevo menú de temporada. Nos alegra conocer se sintieron bien atendidos por nuestro nuestro equipo y que nuestro entorno fue de su agrado. Le damos las gracias por escoger nuestro Restaurante y deseamos volver a darle la bienvenida pronto de nuevo a nuestro Castillo. Un cordial saludo.
Francesc B. • 1 opinión
19 de agosto de 2023
10/10En un ambiente muy agradable, con un equipo amable y profesional y una calidad excelente. Fue una noche para recordar agradablemente y volver a repetirla
Castell Peralada • Propietario
Apreciado Francesc Bastida, Queremos darle las gracias por dedicar unos minutos de su valioso tiempo en valorar y compartir su reciente visita a nuestro Restaurante. Nos complace conocer que disfrutó de una fantástica experiencia en nuestras mesas y que destaca las atenciones recibidas por parte de nuestro equipo después de su visita. Le damos las gracias por escoger nuestro restaurante y deseamos volver a darle la bienvenida pronto de nuevo. Salutacions cordials.
Daria P. • 50 opiniones
19 de agosto de 2023
10/10Una experiencia magnífica, servicio perfecto, comida impecable. La mejor selección de quesos que he visto en España en un restaurante!
Ver 3 fotos
María C. • 1 opinión
10 de agosto de 2023
10/10El sitio es de cuento la atención increíble,Rosa que fue nuestra anfitriona reúne todo para hacerte sentir de diez. Calidad precio fantástico a destacar la degustación de quesos,sin palabras. En fin con muchísimas ganas de repetir!!!
Juan A. • 4 opiniones
5 de agosto de 2023
10/10Todo excepcional , mejorable el punto de la Carne. El resto excepcional
David O. • 1 opinión
15 de julio de 2023
10/10Una vez más rayando la perfección, el trato de Sergio Y Toni excelente, la comida no decepciona en ningún momento con la guinda del carro de quesos y la ubicación y el entorno de otra liga. Recomendable al cien por cien.
Cristina I. • 2 opiniones
25 de junio de 2023
10/10Todo perfecto
Daniel G. • 2 opiniones
5 de noviembre de 2022
10/10Excelente servicio en un entorno maravilloso. Muy recomendable.
Carlos e. • 2 opiniones
11 de agosto de 2022
10/10Todo increíble, la mesa de quesos sensacional recomendable 100x100, lugar también increíble
Castell Peralada • Propietario
Apreciado Carlos Eduardo, Queremos agradecerle que haya dedicado unos minutos de su valioso tiempo en valorar y compartir su visita a nuestro Restaurante. Nos complace conocer que logramos hacerle disfrutar de una maravillosa experiencia en nuestra mesa y que todo fue de su agrado. Le damos las gracias por sus amables palabras y deseamos darle la bienvenida pronto de nuevo. ¡Un cordial saludo!
Maite F. • 21 opiniones
28 de julio de 2022
10/10No se le puede poner ni una sola pega, el lugar es precioso, literalmente cenas en la terraza de un castillo, el menú degustacion muy bueno , platos muy bien elaborados y presentados, El carro de quesos espectacular, además Tony, el Jefe de Sala te los explica on el nivel de detalle que tu quieras, los vinos no son caros como sucede en otros establecimientos de este nivel. Merece la pena disfrutarlo
Amaia S. • 1 opinión
19 de junio de 2022
10/10Gran calidad de servicio, de productos y de elaboración. Menú degustación a buen precio para la calidad de los platos. La carta más cara. Situado en precioso castillo
Castell Peralada • Propietario
Apreciada Amaia, Queremos darle las gracias dedicar unos valiosos minutos de su tiempo en valorar y compartir su reciente visita a nuestro Restaurante. Nos complace conocer que logramos hacerle disfrutar de una maravillosa experiencia en nuestra mesa y que destaca tras su visita las atenciones recibidas por nuestro equipo de sala y nuestras propuestas gastronómicas. Le damos las gracias por sus amables palabras y deseamos volver a darle la bienvenida pronto de nuevo. Un cordial saludo.
272 opiniones de Tripadvisor
Carrer Nou de Sant Joan, s/n, 17491 Peralada
Cuéntanos más sobre ti y nos pondremos en contacto contigo lo antes posible
Inicia sesión en TheFork Manager y ponte en contacto por nosotros por chat.