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Exterior - Castell Peralada, Peralada
114 fotos

Castell Peralada

9,7/10
217
Carrer Nou de Sant Joan, s/n, 17491 Peralada
Mediterráneo
Precio medio 80 €

Castell Peralada

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140 € por comensal
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Selección de la guía MICHELIN

  • Una estrella MICHELIN: una cocina de gran delicadeza. ¡Compensa pararse!

Punto de vista de la guía MICHELIN

Cuando hablamos de un emplazamiento singular nos referimos, exactamente, a sitios como este, pues nos hallamos en un castillo medieval (s. XIV) que ...

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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Castell Peralada es fruto de una relación profesional que lleva más de 30 años funcionando a las mil maravillas. Tras formar parte de El Bulli, dirigir el Hotel Restaurant Mas Pau y muchos otros reconocimientos, Xavier Sagristà y Toni Gerez deciden reinterpretar la tradición culinaria de manera creativa con los mejores productos del Empordà en este encantador restaurante. Creatividad en la cocina y en el diseño, que luce totalmente renovado con una impresionante cocina vista y una agradable terraza junto al lago. De la cocina de Xavier nos gusta todo, pero especialmente la sopa fría de pescado, la ensalada de habas y guisantes a la menta con agujas de pato o la ensalada de lasaña de pasta de capipota de ternera con bogavante. Mmmm…

Consejo INSIDER

Si eres un cheeselover, su carro de quesos te hará perder la cabeza. Toni estará encantado de recomendarte el mejor vino para acompañar.

Guías

  • 1 estrella MICHELIN

Menú del restaurante

Chef Javier Martínez
Welcome
Calabaza, tierra helada de queso de oveja, chalota negra y berros silvestres
36 €
Galantina de faisán y foie gras, consomé, setas y trufa fresca
43 €
Alcachofas, cigalas y su vinagreta a la carbonara
42 €
Menú degustación 140 €
Este menú incluye: First course + Second course + Third course + Fourth course + Fifth course

Fotos de usuarios

Castell Peralada
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Castell Peralada
Castell Peralada
Castell Peralada
Castell Peralada
+36

fotos

Opiniones

9,7/10
Sobresaliente217 opiniones
9,7/10

Comida

9,7/10

Servicio

9,6/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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Muy poco tiempo de espera
Tranquilo

Opiniones de Tripadvisor

255 opiniones de Tripadvisor

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Hora de apertura
Abierto hoy

lunes
Cerrado
martes
Cerrado
miércoles
Cerrado
jueves
20:00 - 22:30
viernes
13:00 - 15:30
20:00 - 22:30
sábado
13:00 - 15:30
20:00 - 22:30
domingo
13:00 - 15:30
20:00 - 22:30

Cómo llegar al restaurante

Carrer Nou de Sant Joan, s/n, 17491, Peralada, España

Transporte público

Carretera C-252

Información adicional

Aparcamiento propio en el recinto

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Características

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Servicios

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Se puede reservar el restaurante para un evento privado (40 personas como máximo)

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Preguntas frecuentes

Restaurantes disponibles cerca de "Castell Peralada"

De Fusión

Shiro by Paco Pérez - Castell de Peralada

Nota:9,3

17491 Peralada

25 € de precio medio

  • Insider

Catalán

Celler 1923

Nota:9,5

INSIDER

17491 Peralada

30 € de precio medio

Catalán

L'Olivera

Nota:8,9

17491 Perelada

45 € de precio medio

Francés

17491 Peralada

35 € de precio medio

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