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INSIDEREspañol Terraza

Casona del Judío by Sergio Bastard

10/10
288
Calle Repuente, 20, 39012 SantanderVer el mapa

Precio medio 70 €

Menú Gran Gourmet 82 €

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MENÚ Menú Gourmet 70 €

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Selección de la guía MICHELIN

  • Una estrella MICHELIN: una cocina de gran delicadeza. ¡Compensa pararse!

Punto de vista de la guía MICHELIN

¿Le apetece comer en un sitio especial? Vaya reservando mesa, pues no todos los días se puede tener una experiencia gastronómica de Estrella MICHELIN ...

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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

A la Casona del Judío se viene a probar la cocina creativa de Sergio Bastard. En una espectacular casona indiana del siglo XIX en el Barrio de Monte, a pocos minutos de las playas y del centro de Santander, este talentoso chef elabora recetas clásicas pero con mucha chispa. En la casona hay dos zonas una en la bodega con 2 exclusivas mesas y otra sala abierta al exterior con 7 mesas, es la sala principal. En ambas se puede degustar cualquiera de los tres menus gastronómico o bien la carta. Su cocina es sana, natural, imaginativa y sorprendente y, además, gira en torno al mundo vegetal.illas de diseño escandinavo, espejos y lámparas vintage que recuerdan a los antiguos restaurantes venecianos y crean un ambiente único para disfrutar de una buena lubina salvaje, un bacalao café o un impresionante steak tartar. ¡Qué no decaiga!

Consejo INSIDER

No sufras si algún plato del menú no es de tu agrado porque el chef estará encantado de adaptarlo a tus gustos. ¡Pídele lo que quieras!

Guías

  • 1 estrella MICHELIN

Menú del restaurante

Chef Sergio Bastard
  • Precio medio 70 €
  • American express Welcome
Menú Gourmet
70 €
7 aperitivos + 5 entrantes + Pescado + Carne + 2 Postres
Menu Grand Gourmet
82 €
7 aperitivos + 7 entrantes + Pescado + Carne + 2 Postres
Menú Gourmet 70 €
Este menú incluye: Entrante + Plato principal + Postre
Ver menús a la carta y del día

Fotos de usuarios

Arroz

+14

fotos

Opiniones

10/10
Sobresaliente288 opiniones
10/10

Comida

10/10

Servicio

10/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión.

  • Salvador A.

    30 de diciembre de 20217 opiniones

    10/10

    Simplemente excelente el trato y la comida

  • Carlos m.

    23 de diciembre de 20212 opiniones

    10/10

    Genial para cenar… para comer salvo que te acabes todo el pan acabas con hambre,.. pero si hablamos de calidad es buenísimo, y es que pedimos una degustación de quesos…????

  • Isidro F.

    29 de octubre de 20212 opiniones

    10/10

    Todo muy bien como siempre

  • Beatriz l.

    12 de octubre de 20216 opiniones

    10/10

    Una explosión de sabores y una experiencia única Enhorabuena

  • Mark w.

    9 de octubre de 202115 opiniones

    10/10

    Deserves a start

  • Angel G.

    9 de octubre de 20215 opiniones

    10/10

    Muy buena elección

  • Maria O.

    1 de octubre de 20212 opiniones

    10/10
  • Julián P.

    28 de septiembre de 20215 opiniones

    10/10
  • Eva B.
    Eva B.

    23 de septiembre de 20215 opiniones

    10/10
  • Tomas m.
    Tomas m.

    27 de agosto de 20212 opiniones

    10/10

    Restaurante excepcional, comida, personal y Local un 10. Altamente recomendable.

  • Marcelo M.
    Marcelo M.

    20 de agosto de 20215 opiniones

    10/10

    Gran restaurante, disfrutamos mucho de una cena y lo considero muy recomendable. Volveremos!

  • Antonio G.

    4 de agosto de 20211 opinión

    10/10
  • Isaac B.
    Isaac B.

    28 de julio de 202172 opiniones

    10/10

    Sublime

  • Ilse W.
    Ilse W.

    15 de julio de 2021180 opiniones

    10/10

    Es la segunda vez que vamos y realmente espero que no sea la última, porque nos gusta mucho la comida y el maridaje. Esta vez ademas mucha interacción con el chef mismo. Experiencia muy recomendada.

  • Rocio R.

    10 de julio de 20211 opinión

    10/10

    Habíamos oído hablar de él y reservamos y acertamos totalmente. Todo un sobresaliente y lo que más me admira es la creatividad diaria del chef Segio. Es increíble y admirable. Enhorabuena.

  • Luis R.

    28 de mayo de 20211 opinión

    10/10

    Una gran cena a la altura de cualquier restaurante con una Estrella Michelin. Repetiremos.

  • Lucia A.

    27 de marzo de 20212 opiniones

    10/10

    Muy buena experiencia, comida excelente en un ambiente inmejorable. Totalmente recomendable y para repetir. Platos muy elaborados y muy buenos

  • Carla R.
    Carla R.

    21 de noviembre de 20201 opinión

    10/10

    Comimos súper bien, atención de 10

  • Ignacio A.
    Ignacio A.

    25 de octubre de 202017 opiniones

    10/10

    Espectacular!

  • Pedro d.

    18 de octubre de 20204 opiniones

    10/10
Ver todas las opiniones

Opiniones de Tripadvisor

722 opiniones de Tripadvisor

Más información

Hora de apertura
Abierto hoy

lunes
Cerrado
martes
13:00 - 16:00
miércoles
13:00 - 16:00
jueves
13:00 - 16:00
viernes
13:00 - 16:00
20:00 - 23:30
sábado
13:00 - 16:00
20:00 - 23:30
domingo
13:00 - 16:00

Cómo llegar al restaurante

Calle Repuente, 20, 39012, Santander, España

Transporte público

Carretera S-20

Indicaciones sobre cómo llegar

Cantabria

Información sobre el restaurante

El restaurante Casona del Judío es un establecimiento moderno ubica en Santander. En él, el creativo y reconocido chef Sergio Bastard se encomienda al producto de calidad, al que le dota de aspecto y combinaciones sorprendentes.

Ensalada de Brotes verdes y Falso arroz de setas con suero de queso son genialidades que te permites al empezar. En la casona hay dos zonas una en la bodega con 2 exclusivas mesas y otra sala abierta al exterior con 7 mesas, es la sala principal. En ambas se puede degustar cualquiera de los tres menus gastronómico o bien la carta.

De otra manera, puedes abrir boca compartiendo alguna de sus exquisitas tapas, como es el caso de las anchoas, croquetas o el excelso Steak tartar de solomillo. Centro de buey Tudanco, Bogavante del Cantábrico, con emulsión de pomelo asado y Bacalao, tomillo, jugo de café y trigo esperan justo después.

Diferentes menús (gastronómico, del día, vegetariano o celíaco, entre otros) completan una propuesta que se hace extensible a bodas y eventos, gracias también a unas instalaciones de ensueño y al saber hacer de su gente. ¿Te lo vas a perder?

Características

Con estrella MICHELIN, , , Acogedor, Creativo, Terraza, Selección Insider - Terrazas, , , Día del Padre, Reabiertos, , Travelers' Choice 2020, Español,

Servicios

, ,

Acceso adaptado a PMR, ,

Restaurantes disponibles cerca de "Casona del Judío by Sergio Bastard"

Arrocería

Santander Veinte

Nota:8,2

Santander

15 € de precio medio

-30%

Español

DOBLE YUMS

Santander

30 € de precio medio

Español

PAY

Santander

15 € de precio medio

MENU

Peruano

PAY

Santander

20 € de precio medio

-30%

Internacional

PAY

Santander

25 € de precio medio

Mediterráneo

PAY

Santander

25 € de precio medio

Santander

25 € de precio medio

Mediterráneo

Luciano

Nota:8,7

Santander

30 € de precio medio

Acepta Yums

Español

Salitre

Nota:9,5

Santander

25 € de precio medio

Japonés

PAY

Santander

25 € de precio medio

Santander

20 € de precio medio

-40%

  • Insider

Español

La Vinoteca

Nota:9,5

INSIDER

Santander

40 € de precio medio

  • Insider

Español

La Voladora

Nota:9,4

INSIDERPAY

Santander

35 € de precio medio

  • Insider

Español

El Desvan

Nota:9,4

INSIDER

Santander

40 € de precio medio

  • Insider

Mediterráneo

Daria

Nota:9,4

MICHELINPAY

Santander

35 € de precio medio

Español

MICHELINPAY

Santander

22 € de precio medio

MENU

  • Insider

Mediterráneo

El Serbal

Nota:9,6

DOBLE YUMSMICHELINPAY

Santander

55 € de precio medio

Acepta Yums

  • Insider

Marisquería

La Mulata

Nota:9,3

MICHELIN

Santander

40 € de precio medio

Español

Querida Mar

Nota:8,9

PAY

Santander

28 € de precio medio

De Fusión

Panorama

Nota:9,2

PAY

Santander

28 € de precio medio

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