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INSIDEREspañol Romántico

Cantina La Estación de Montserrat de la Torre

9,8/10
46
Cuesta Rodadera, 1, 23400 UbedaVer el mapa

Precio medio 35 €

Menú especial degustación "Renacimiento nobleza, clero y pueblo - 18 paradas 60 €

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Selección de la guía MICHELIN

  • Bib Gourmand : nuestras mejores relaciones calidad-precio

Punto de vista de la guía MICHELIN

Está algo apartado del centro histórico pero merece la pena, pues resulta... ¡auténtico y sorprendente! Esconde un sencillo bar de tapas a modo de ...

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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Hay trenes que solo pasan una vez en la vida, sin embargo, al vagón de La Cantina puedes subirte las veces que quieras para comer y beber mejor que bien. La primera parada en la que hay que bajarse es la barra, donde te espera un taco de guacamole, tartar de presa y mojo rojo que quita el sentido. En la bodega (OH MY GOD) te espera Antonio José Cristofani, que de vinos sabe un rato. Si sigues sus recomendaciones, viajarás por los mejores viñedos del mundo. La maquinista al frente de los fogones es su mujer, Montse. Lo suyo no es cocina exprés sino bien elaborada, ambiciosa, creativa y sofisticada. Te das cuenta cuando pruebas la ensalada de bogavante, el bacalao confitado o los andrajos de Úbeda. Mmmm…

Consejo INSIDER

No te pierdas el salmorejo cordobés con virutas de jamón ibérico y arena de AOVE. ¡Es un escándalo!

Guías

  • Bib Gourmand MICHELIN

Menú del restaurante

Chef Montserrat de la Torre
  • Precio medio 35 €
  • American express Welcome
Surtido de queso, compuesto por 4 variedades
18 €
Ensalada de bogavante, mézclum de hojas, mahonesa de sus huevas, acompañado de su propio jugo. Y royal verde esmeralda
23 €
Lingote de foie, manzana verde, queso de cabra caramelizada con PX de violetas
19 €
Menú degustación corto 40 €
Este menú incluye: Menu degustación, de 12 paradas y dividido en 3 escalas. Debe avisarse con un día de antelación. + Postre

Fotos de usuarios

Foie

Opiniones

9,8/10
Sobresaliente46 opiniones
10/10

Comida

9,8/10

Servicio

9,3/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión.

  • Juan Luis M.

    5 de febrero de 20221 opinión

    9,5/10

    Ha sido una buena experiencia con unos contrastes de sabores en su menú degustación. La atención del servicio es estupendo, merece la pena probar esta experiencia gastronómica

  • ANA B.
    ANA B.

    27 de diciembre de 202111 opiniones

    10/10

    Repetimos esta vez con menú degustación y genial. Trato , comida y ambiente perfecto

  • Leonor L.

    19 de octubre de 20212 opiniones

    9,5/10

    Servicio excelente, cuidan los detalles. Comida buenísima. Descubrimos vinos de Andalucía que nos gustaron mucho gracias s su recomendacioned. Volveríamos.

  • Rafael G.

    11 de octubre de 20213 opiniones

    10/10
  • Emiliano M.

    11 de octubre de 20211 opinión

    10/10

    Excelente, una experiencia increíble. Un 10 en atención y un 10 en la comida. Recomendadisimo.

  • Manuel R.

    2 de enero de 20211 opinión

    10/10

    Encantados en general. Por la comida en especial y por el servicio en particular, con Antonio y Aranza. Gracias por una muy buena experiencia!! Repetiremos seguro!

  • ANA B.
    ANA B.

    30 de diciembre de 202011 opiniones

    10/10

    Comida excelente, camareros muy amables! Experiencia genial!!

  • Maria Jesús C.

    26 de septiembre de 20201 opinión

    10/10

    Muy atentos pendiente de todo. Todo buenísimo!

  • Montserrat L.
    Montserrat L.

    21 de noviembre de 201918 opiniones

    10/10

    Lugar con encanto, platos deliciosos y de calidad.

  • Manuel B.
    Manuel B.

    20 de septiembre de 201934 opiniones

    10/10

    Inmejorable trato, ambiente y menú degustacion sublime. Todo ello con precios ajustados para la calidad ofrecida. Sin duda totalmente recomendable. Un saludo desde huesca y gracias.

  • Olaia e.

    1 de septiembre de 201944 opiniones

    10/10

    Muy bien

  • Luis M.

    16 de agosto de 20194 opiniones

    9,5/10
  • Armando P.

    7 de junio de 20192 opiniones

    9/10

    Todo perfecto

  • Juan Manuel P.
    Juan Manuel P.

    10 de mayo de 20195 opiniones

    8,5/10

    Nueva cocina en un ambiente muy agradable

  • Carlos G.

    2 de mayo de 20191 opinión

    10/10

    Hemos sido 7 comensales y unánimemente opinamos que ha sido excepcional, tanto la comida como el trato. Muy interesante. Gracias.

  • Ana P.
    Ana P.

    1 de mayo de 201935 opiniones

    10/10

    Comida exquisita y trato excelente. Comida exquisita y trato excelente.

  • José Vicente G.
    José Vicente G.

    30 de abril de 201933 opiniones

    9,5/10
  • Juana S.
    Juana S.

    22 de marzo de 201949 opiniones

    9,5/10

    Tomamos el menú del renacimiento y estuvo todo buenísimo

  • Jesus B.
    Jesus B.

    8 de marzo de 201988 opiniones

    7,5/10

    Fuimos a por la oferta de el tenedor en menú degustacion y dijeron que no estaba disponible. La comida no estaba a la altura de su precio. La atención fue correcta pero muy seca.

  • Alberto C.

    3 de marzo de 20198 opiniones

    10/10

    Menú genial, y maridaje extraordinario. A destacar también la atención, y la presentación de los vinos. Hasta la música era buena... deseando volver!

Ver todas las opiniones

Opiniones de Tripadvisor

1216 opiniones de Tripadvisor

Más información

Cómo llegar al restaurante

Cuesta Rodadera, 1, 23400, Ubeda, España

Indicaciones sobre cómo llegar

Andalucía,

Características

, , Arroces, Carnes, , , , Travelers' Choice 2020,

Servicios

, , ,

, Bar

Preguntas frecuentes

Restaurantes disponibles cerca de "Cantina La Estación de Montserrat de la Torre"

  • Insider

Andaluz

Misa de 12

Nota:9,6

INSIDER

Ubeda

30 € de precio medio

De Fusión

PAY

Ubeda

15 € de precio medio

Español

PAY

Ubeda

35 € de precio medio

-30%

Mediterráneo

Ubeda

35 € de precio medio

MENU

  • Insider

Español

Lolana

Nota:9,7

INSIDERPAY

Ubeda

30 € de precio medio

Ubeda

35 € de precio medio

  • Insider

Mediterráneo

INSIDERPAY

Ubeda

30 € de precio medio

Acepta Yums

  • Insider

Mediterráneo

INSIDER

Ubeda

35 € de precio medio

Español

Bruki

Nota:9,2

Ubeda

18 € de precio medio

PAY

Torreperogil

18 € de precio medio

Español

PAY

Sabiote

20 € de precio medio

Español

Las Manillas

Nota:9,3

Sabiote

25 € de precio medio

Mediterráneo

Baeza

20 € de precio medio

-30%

PAY

Baeza

68 € de precio medio

  • Insider

Español

INSIDERPAY

Baeza

35 € de precio medio

Acepta Yums

Baeza

18 € de precio medio

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