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DOBLE YUMSINSIDERMediterráneo

Caelis

9,5/10
1077
Via Laietana, 49 (Hotel Ohla Barcelona), 08003 BarcelonaVer el mapa

Precio medio 75 € Acepta Yums

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Selección de la guía MICHELIN 2021

  • Una estrella MICHELIN: una cocina de gran delicadeza. ¡Compensa pararse!
  • 3 couvert(s) Muy buen confort

Punto de vista de la guía MICHELIN

El restaurante gastronómico del hotel Ohla Barcelona, inconfundible por los ojos (globos oculares) con los que el artista Frederic Amat ha decorado ...

Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN

Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

En plena Via Laietana, unos ojos (literalmente) nos divisan desde un bello palacete de fachada neoclásica que ha sido sometido a diversas intervenciones a lo largo de los años. La última de ellas, a cargo del estudio Alonso & Balaguer, fue destinada a albergar el Ohla Barcelona, un exquisito hotel boutique de cinco estrellas cuya oferta gastronómica y coctelera es toda una joya. Su restaurante gastronómico, Caelis, Estrella MICHELIN 2005, es un buen ejemplo de alta gastronomía con acento francés de la mano de un chef, Romain Fornell, que lleva tantos años viviendo y trabajando en Barcelona que se ha convertido a su vez en el mejor de los conocedores de la gastronomía local.

Pese a la calidez y sobriedad de un interior con hermosos suelos de madera y una barra con capacidad para 14 personas desde la que se puede contemplar la cocina, la propuesta de Caelis es un dechado de creatividad, que bebe de la tradición mediterránea para salpicarla de pinceladas francesas. Este compromiso se nota en platos como la lubina au beurre blanc de guisante con un velo al estragón o una Tatin irresistible.

Consejo INSIDER

La selección de quesos de los postres es siempre una grata sorpresa para los amantes del fromage.

Guías

  • 1 estrella MICHELIN

Menú del restaurante

Chef Romain Fornell
  • Precio medio 75 €
  • American express Welcome
Un entrante (a escoger entre dos)
Un principal (a elegir entre dos)
Oferta de quesos ó de un postre dulce

Fotos de usuarios

Versión del postre Selva Negra
.
.

+14

fotos

Opiniones

9,5/10
Sobresaliente1077 opiniones
9,7/10

Comida

9,5/10

Servicio

9,2/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión.

  • Carmen r.

    22 de julio de 2021136 opiniones

    9,5/10

    Fantástico todo, la comida el servicio y el café en el rooftop.

  • David V.

    22 de julio de 202112 opiniones

    10/10

    Como siempre todo perfecto. Super revomendable el menu caelis

  • Tomás R.

    21 de julio de 202144 opiniones

    9,5/10

    Un estupendo restaurante de hotel con una gran cocina, ambiente y servicio de sala. Muy recomendable. Precios en consonancia.

  • Pavel S.

    16 de julio de 202111 opiniones

    10/10
  • Monica R.
    Monica R.

    9 de julio de 2021166 opiniones

    5,5/10
  • Alexis A.

    19 de junio de 202121 opiniones

    8,5/10
  • Jose Manuel A.

    2 de junio de 20211 opinión

    10/10
  • Jorge C.
    Jorge C.

    29 de mayo de 2021291 opiniones

    10/10
  • Xavier G.
    Xavier G.

    28 de mayo de 202114 opiniones

    10/10

    Amazing place, atmosphere, service and food. I will definitely go back.

  • Marco G.

    28 de mayo de 202153 opiniones

    10/10
  • Brigitte A.

    19 de mayo de 20214 opiniones

    9/10

    Découverte gustative et créative ,service impeccable ,lieu confortable et moderne ... objectif atteint : partager un merveilleux moment le temps d’un très bon diner!

  • Emili M.
    Emili M.

    15 de mayo de 202125 opiniones

    10/10
  • Raquel S.

    14 de mayo de 20217 opiniones

    10/10

    Era nuestra primera experiencia en un Estrella Michelin. Los platos han ido un crescendo y el servicio inmejorable. ¡Nos ha encantado! ¡Recomendadísimo el menú insider!

  • Jordi P.

    14 de mayo de 202118 opiniones

    9,5/10

    No decepciona.Restaurante de estrella.

  • Elisabeth D.

    13 de mayo de 202134 opiniones

    10/10

    Menú excelente y todo de gran calidad. La atención y explicación de cada plato muy adecuada. Hicimos maridaje con vinos y excelentes también. Vale el precio que cuesta.

  • Luisa Irene S.

    13 de mayo de 20212 opiniones

    9/10

    Bon restaurant, recomanable

  • Rafel L.

    7 de mayo de 202116 opiniones

    9,5/10
  • Dani. C.

    7 de mayo de 2021165 opiniones

    9,5/10

    Segunda visita y la experiencia vuelve a ser muy buena. Elaboración de los platos perfectas. Personal atento y amable.

  • Marisa F.

    7 de mayo de 20213 opiniones

    6/10
  • Yolanda B.

    7 de mayo de 20217 opiniones

    10/10

    Sin palabras, repetiremos seguro

Ver todas las opiniones

Opiniones de Tripadvisor

1036 opiniones de Tripadvisor

Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:30 a 15:30 (de miércoles a sábado)

Cena: de 20:00 a 22:30 (excepto domingo y lunes)

Cómo llegar al restaurante

Via Laietana, 49 (Hotel Ohla Barcelona), 08003, Barcelona, España

Transporte público

Metro: Urquinaona/Plaza Cataluña

Indicaciones sobre cómo llegar

El menú de San Valentin es un menu cerrado, no habrá carta.

Barrio Gótico, Catedral, Centro, Ciutat Vella, Palau de la Música, Plaza Cataluña, Cataluña

Características

Con estrella MICHELIN, , , Con amigos, Creativo, De negocios, Eventos de empresa, Familia, Hotel, Romántico, , Carnes, Cochinillo, Selección Insider - Grandes chefs, Selección Insider - Mediterráneos, Selección Insider - Recomendaciones locales, , , Día del Padre, ELLE Gourmet, Fin de Año y Año Nuevo, , INSIDER WEEK, Nochebuena y Navidad, Restaurant Week, San Valentín, , , , Travelers' Choice 2020, Verano, Volvamos a los Restaurantes, Mediterráneo

Servicios

, , ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (9 personas como máximo)

, , , Privatizable

Restaurantes disponibles cerca de "Caelis"

  • Insider

Internacional

Rooftop Ohla Barcelona

Nota:8,0

DOBLE YUMSINSIDERPAY

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50 € de precio medio

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Barcelona

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PAY

Barcelona

13 € de precio medio

Japonés

Tokyo Sushi

Nota:8,9

PAY

Barcelona

23 € de precio medio

-30%

Asiático

Barcelona

15 € de precio medio

-30%

Japonés

Ramen Dou

Nota:9,4

Barcelona

15 € de precio medio

-30%

Mediterráneo

PAY

Barcelona

20 € de precio medio

-30%

Europeo

PAY

Barcelona

20 € de precio medio

Mediterráneo

PAY

Barcelona

25 € de precio medio

Catalán

Els 4Gats

Nota:9,0

PAY

Barcelona

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Catalán

Barcelona

25 € de precio medio

MENU

  • Insider

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Koy Shunka

Nota:9,7

MICHELIN

Barcelona

100 € de precio medio

  • Insider

Mediterráneo

La Rioja

Nota:9,3

INSIDER

Barcelona

20 € de precio medio

MENU

  • Insider

Mediterráneo

INSIDERPAY

Barcelona

30 € de precio medio

-30%

  • Insider

Japonés

Kak Koy

Nota:9,4

MICHELIN

Barcelona

45 € de precio medio

  • Insider

Japonés

Shunka

Nota:9,2

INSIDER

Barcelona

40 € de precio medio

Barcelona

28 € de precio medio

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Mediterráneo

INSIDER

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30 € de precio medio

-30%

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24 € de precio medio

-50% Acepta Yums

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Catalán

Calabrasa

Nota:9,0

INSIDERPAY

Barcelona

30 € de precio medio

-50% Acepta Yums

Mexicano

PAY

Barcelona

20 € de precio medio

-50% Acepta Yums

Barcelona

24 € de precio medio

-30%

Argentino

Don Asador

Nota:9,3

PAY

Barcelona

20 € de precio medio

-50% Acepta Yums

Asador

Barcelona

25 € de precio medio

-50%

Japonés

Honkaku II

Nota:8,9

PAY

Barcelona

15 € de precio medio

-50%

Mediterráneo

Mirablau

Nota:8,8

Barcelona

20 € de precio medio

  • Insider

Arrocería

INSIDER

Barcelona

30 € de precio medio

-50%

Mediterráneo

Barcelona

25 € de precio medio

-50%

  • Insider

Mediterráneo

INSIDER

Barcelona

35 € de precio medio

MENU

Mediterráneo

Vi i Tòfona

Nota:9,3

DOBLE YUMSPAY

Barcelona

15 € de precio medio

-50% Acepta Yums

Japonés

Takumi

Nota:8,9

PAY

Barcelona

18 € de precio medio

Mediterráneo

Barcelona

24 € de precio medio

-50% Acepta Yums

DOBLE YUMSPAY

Barcelona

20 € de precio medio

-30% Acepta Yums

Español

San Miguel

Nota:8,9

Barcelona

25 € de precio medio

-50%

Japonés

DOBLE YUMSPAY

Barcelona

25 € de precio medio

-30% Acepta Yums

Italiano

Bimba's

Nota:9,0

Barcelona

25 € de precio medio

-20%

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