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Cabaña Buenavista de Pablo González

9,4/10
35
Urbanización Buenavista, s/n, 30120 El Palmar O Lugar De Don JuanVer el mapa

Precio medio 125 €

Servicio gratuitoReserva inmediata

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Selección de la guía MICHELIN 2021

  • Dos estrellas MICHELIN: una cocina excepcional. ¡Merece la pena desviarse!
  • 3 couvert(s) Muy buen confort. Nuestros establecimientos más agradables.

Punto de vista de la guía MICHELIN

Una experiencia culinaria en toda regla, pues desde el mismo acceso te guían por un sorprendente mundo de sabores y sensaciones, con mágicas etapas a ...

Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN

Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Pablo González, que lleva puesto el delantal desde 1993, creó la Cabaña en 2004. Años más tarde, fue rebautizada como Cabaña Buenavista y, en ella, ofrece una cocina impecable, tanto que se ha ganado ya dos estrellas Michelin. Antes de empezar esta aventura, González trabajó codo con codo con los mejores chefs y en los mejores restaurantes y, gracias a lo aprendido aquí y allá, en su restaurante inventa, crea y se divierte cocinando. El entorno es totalmente privilegiado: cascada, jardines, una espectacular terraza y, de fondo, una maravillosa cabaña africana de cuento. Al comensal le espera un apasionante recorrido por los jardines antes de pasar al interior de la cabaña para degustar los platos principales.

Consejo INSIDER

Si quieres terminar todos los platos lo mejor es que optes por el menú corto. ¡Es más que suficiente!

Guías

  • 2 estrellas MICHELIN

Menú del restaurante

Chef Pablo González
  • Precio medio 125 €
  • American express Welcome
15 aperitivos
5 platos
Quesos

Fotos de usuarios

Postre catedral
Postre

+9

fotos

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9,4/10
según 35 opiniones
Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión. La calificación global tiene en cuenta todas las calificaciones y opiniones, pero sólo se muestran las escritas en Español.
Calidad de la comida :9,1/10
Servicio :9,4/10
Ambiente :10/10
  1. Alfonso V.
    Alfonso V.
    • 8 opiniones
    8/10

    Un verdadero espectáculo. La comida bien, el rato muy agradable.

  2. Álvaro O.
    Álvaro O.
    • 22 opiniones
    10/10

    Magnífico, perfecta sincronización con grandes elaboraciones. Todo a su tiempo. Brillante

  3. Juan Pablo G.
    Juan Pablo G.
    • 1 opinión
    8/10

    Hemos ido con una tarjeta regalo, incluido maridaje de vinos (sobre 440€ 2 personas). El maridaje de vinos no merece la pena, a menos q sepas que vinos pedir y q sean muy caros. Yo me he dejado llevar, pero por la diferencia de precio creo q si te pides 1 botella de vino sale mejor... El ambiente genial, el sitio espectacular y con mucho encanto, la presentación excepcional y el trato muy cordial. Algunos platos los he notado faltas de sabor, pero en general me ha gustado. Al terminar he echado en falta una cosa: un pequeño gin tonic habría sido la guinda del pastel... (En otros restaurantes de menos prestigio te lo ponen si pedirlo y quedan como dios...

  4. José Felix G.
    José Felix G.
    • 1 opinión
    10/10

    Impresionante, es un espectáculo.

  5. Ana Rosa G.
    Ana Rosa G.
    • 1 opinión
    10/10

    Un recibimiento espectacular, atención excelente desde el minuto 0 hasta la salida. Servicio inmejorable y la cocina de Pablo González espectacular. Un experiencia inolvidable

  6. Silvia L.
    Silvia L.
    • 1 opinión
    9/10

    Es una experiencia que hay que vivirla, nunca he estado en un lugar igual.. , me atendieron súper bien, los juegos, las sorpresas, lo inesperado, te deja con la boca abierta, el ambiente, los jardines son increíbles, la cocina es de autor, los platos son súper elaborados, tienes que tener un paladar muy exquisito para saborear bien y apreciar las notas de cada cosa, a nosotros nos gustó mucho, lo único que no estamos acostumbrados a este tipo de cocina tan elaborada. Pero aún así es un sitio que recomiendo a todo el mundo, porque os va a sorprender todo mucho.

  7. Casilda P.
    Casilda P.
    • 1 opinión
    10/10

    Buen equilibrio entre el entorno, la comida y la atención recibida. Un experiencia que no se puede dejar de vivir.

  8. Antonio G.
    Antonio G.
    • 1 opinión
    10/10

    Me ha parecido barato para la excelente experiencia. Voy a recomendarlo a mis amigos. Erase una vez una cabaña en la ladera de un monte donde vivía un genio llamado Panlo....

  9. Eva B.
    Eva B.
    • 1 opinión
    10/10

    Una experiencia inolvidable, la ambientación, la presentación de los platos y aperitivos, todo cuidado hasta el último detalle, un trato inmejorable, y unos sabores únicos... qué puedo decir? Un 10

  10. Juan p.
    Juan p.
    • 15 opiniones
    10/10

    Brutal Las experiencia, es nuestro decimo estrella michelin y sin duda el más recomendable.

  11. Michel u.
    Michel u.
    • 1 opinión
    8,5/10

    Mucha imaginación como siempre. Mucha sabor y creatividad. Han cambiado la forma de preparar el café, era mejor y dos veces menos caro antes.

  12. Rafael L.
    Rafael L.
    • 8 opiniones
    10/10

    Maravillosa experiencia q todo el mundo deberia tener. Personal 10 amantes de su trabajo y maxima delicadeza en el trato. Viva Murcia ojalà hubiese otro en Alicante.

  13. Alicia d.
    Alicia d.
    • 27 opiniones
    10/10

    Fue sorprendedme para ser único y ser sorpréndete

  14. Juan David G.
    Juan David G.
    • 8 opiniones
    10/10

    Una comida inolvidable con una Sala sublime. Bravo!

  15. - -.
    - -.
    • 1 opinión
    9/10

    Lugar precioso y tranquilo para disfrutar sin prisa.

  16. Jose V.
    Jose V.
    • 5 opiniones
    10/10

    Todo muy bien, una buena experiencia gastronómica. Quizás faltó algún plato de estos que dices wooooow... pero es posible que sea porque las expectativas eran altas, no obstante, todos los platos muy bien y el servicio fantástico

  17. - -.
    - -.
    • 2 opiniones
    10/10

    Sencillamente espectacular. De esos sitios por los que merece la pena visitar Murcia.

  18. juan  p.
    juan p.
    • 1 opinión
    7,5/10

    Si continúan en esa línea llegara la 2*, le queda por mejorar pequeños detalles que marcan la diferencia. Suerte

Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:30 a 15:30 (excepto sábado y domingo)

Cena: de 20:30 a 22:30 (únicamente jueves)

Cómo llegar al restaurante

Urbanización Buenavista, s/n, 30120, El Palmar O Lugar De Don Juan, España

Transporte público

Carretera N-301a

Indicaciones sobre cómo llegar

Características

, , , , , , , , , , ,

Servicios

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, ,

Restaurantes disponibles cerca de "Cabaña Buenavista de Pablo González"

  • Insider

Español

Terraza Buenavista

Nota:9,5

DOBLE YUMSINSIDERTarjeta Regalo

El Palmar O Lugar De Don Juan

40 € de precio medio

Mediterráneo

Llaveo

Nota:7,8

Tarjeta Regalo

Murcia

15 € de precio medio

Tarjeta Regalo

Murcia

27 € de precio medio

Mediterráneo

Murcia

13 € de precio medio

Murcia

20 € de precio medio

Mediterráneo

Casa Pacoche

Nota:9,5

DOBLE YUMSTarjeta Regalo

Murcia

20 € de precio medio

MENU

  • Insider

Español

MICHELINTarjeta Regalo

Murcia

25 € de precio medio

MENU

Marisquería

Murcia

25 € de precio medio

  • Insider

Español

AlmaMater

Nota:9,9

INSIDER

Murcia

40 € de precio medio

Murcia

15 € de precio medio

Español

Tarjeta Regalo

Murcia

30 € de precio medio

  • Insider

Japonés

DOBLE YUMSINSIDERTarjeta Regalo

Murcia

45 € de precio medio

-20%

De Fusión

Tarjeta Regalo

Murcia

20 € de precio medio

  • Insider

Japonés

INSIDER

Murcia

20 € de precio medio

-30%

Italiano

Meridianam

Nota:8,1

Tarjeta Regalo

Murcia

15 € de precio medio

-30% Acepta Yums

Mediterráneo

Tarjeta Regalo

Murcia

26 € de precio medio

-30%

Mediterráneo

Tarjeta Regalo

Murcia

45 € de precio medio

  • Insider

Creativo

MICHELIN

Murcia

23 € de precio medio

MENU

  • Insider

Mediterráneo

INSIDER

Murcia

35 € de precio medio

MENU

  • Insider

Creativo

INSIDER

Murcia

35 € de precio medio

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