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Opiniones - By Solà Espacio Gastronómico

Opiniones

9.6
sobre 10

Sobresaliente
124 opiniones
Ambiente
9.5
Comida
9.6
Servicio
9.6

Lo más destacado de las opiniones de los clientes

Platos innovadores con presentación excelente
Excelente servicio de Pilar y el Chef
Decoración elegante y moderna
Experiencias reales de clientes reales
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  • Joaquim G. • 6 opiniones

    14 de marzo de 2025

    10/10

    Pilar e Ismael te hacen sentir como en casa con una experiencia gastronómica inolvidable.

  • Marta P. • 196 opiniones

    8 de enero de 2025

    10/10

    Excelente calidad y muy buen servicio

  • Teresa C. • 15 opiniones

    24 de enero de 2025

    10/10

    El trato fue excepcional explicando cada plato de la carta y nos dejaron probar dos vinos blancos para que pudiéramos escoger el que más nos gustara , lo que pedimos dejándonos aconsejar fue un acierto en combinación de sabores y presentación. Sin duda volveremos para poder probar otros platos

  • Gigi D.

    Gigi D. • 35 opiniones

    18 de enero de 2025

    10/10
    Rollo de pescado delicado sobre salsa naranja, decorado con huevas, hierbas frescas y pétalos morados.
    Ravioli relleno de queso o carne, cubierto con una salsa oscura de champiñones y trufa, decorado con láminas de trufa.
    Alcachofas tiernas con carne de cangrejo desmenuzada, en un caldo ligero y sabroso, adornadas con hierbas frescas.
    Plato artístico con verduras asadas, rodajas de rábanos o nabos, y salsa cremosa, adornado con hierbas verdes.

    una buena experiencia culinaria. Pilar y Ismael lo hacen muy bien

  • Amalia C. • 36 opiniones

    11 de enero de 2025

    10/10

    Pequeño restaurante con platillos muy elaborados y originales. Trato muy cercano y amable.

  • Encarna G. • 80 opiniones

    1 de diciembre de 2024

    10/10

    Amabilidad y calidad comida

  • Pilar R. • 217 opiniones

    5 de diciembre de 2024

    10/10

    Comida excepcional, con productos y elaboración de gran calidad. El maridaje perfecte. Un servicio cercano y excelente.

  • Pere P. • 2 opiniones

    23 de noviembre de 2024

    9,5/10
    Sashimi de pescado delicado con salsa cremosa, huevas de erizo de mar y elementos crujientes, adornado con microgreens frescos.
    Bollos tiernos de hierbas y queso sobre una cama de frijoles blancos cremosos, acompañados de verduras oscuras marchitas y decorados con hierbas frescas.
    Calamares a la parrilla con salsa brillante, acompañados de champiñones salteados y hierbas frescas.
    Pescado delicado, probablemente salmón, con salsa oscura, queso blanco picado y un adorno crujiente.
    +4

    la atención de Pilar y del chef Ismael, buenos productos, buena presentación y sin duda buenas experiencias

  • David D. • 1 opinión

    9 de noviembre de 2024

    10/10

    comida y trato excelentes

  • Victor N.

    Victor N. • 5 opiniones

    27 de septiembre de 2024

    10/10

    El servicio,el trato,todos los platos que hemos probado 10! Excelente

  • Miguel A. • 1 opinión

    17 de agosto de 2024

    5/10

    Hola, el concepto de comida de autor está bien, puede gustar o no, pero carísimo para lo que en realidad se ofrece

  • Vanessa q.

    Vanessa q. • 5 opiniones

    24 de agosto de 2024

    10/10
    Pollo frito con costra crujiente, cubierto de especias y azúcar en polvo, acompañado de una salsa cremosa de ajo o hierbas.

    fue excelente maravilloso y increíble

  • Neus F. • 278 opiniones

    9 de agosto de 2024

    10/10

    Es un gastrobar increible. Comida de fusion muy bien preparada con unas salsas insuperables y una materia prima buenisima con sabor real. Felicito al chef Ismael y a su compañera Maître conocedora en caldos y una gran anfitriona

  • Mayte P. • 153 opiniones

    3 de agosto de 2024

    10/10

    La comida está buenísima, Ismael hace un gran trabajo en la cocina y Pilar en sala.

  • Josep M. • 1 opinión

    31 de julio de 2024

    9,5/10

    Fuimos a celebrar un evento familiar y la experiencia fue fantástica. Buscabamos una cocina de autor y cada plato superaba al anterior. Simplemente excelente.

  • Carlos C. • 4 opiniones

    19 de mayo de 2024

    10/10

    Un lugar que merece la pena visitar. Un trato agradable y cercano, un producto de primera y una excelente relación calidad/precio

  • Joan S. • 45 opiniones

    1 de mayo de 2024

    10/10

    Todo muy bueno y original.

  • Sandra S.

    Sandra S. • 1 opinión

    19 de abril de 2024

    7/10

    Los platos son elaborados supuestamente con lo mejor pero esta a la altura de otros restaurantes que calen la mirad de precio ! Le preguntamos por la bebida si venia incluida y nos Desvio la pregunta! Trayendo dos copas de champán son carta previa de precios , depsues vino ! Gastamos 120 eros dos personas , es un monton para lo que ofrecen ! Mas alla que te dicen que tienen elmpescado que fue premiado etc etc etc !

  • Israel D. • 1 opinión

    13 de abril de 2024

    10/10
    Tarta de chocolate decorada con azúcar glas y trozos de chocolate, que ofrece una experiencia indulgente y refinada.
    Sopa de mariscos cremosa con camarones, guisantes verdes y trozos de repollo morado.
    Pasta rellena en salsa de tomate cremosa, decorada con microgreens frescos.

    Maravillosa experiencia. Fui hace un año en pareja y, en esta ocasión acudí con la familia. Seguimos las recomendaciones de Pilar y todo fue espectacular. La calidad de los productos y el trato es excepcional. Sin duda, no volveré a tardar tanto tiempo en volver. Una cocina elaborada con mucho cariño y elaboración cuidada.

  • Belén M.

    Belén M. • 24 opiniones

    17 de marzo de 2024

    10/10

    Es una experiencia gastronómica de diez la calidad del producto la elaboración y la preparación , presentación La atención de Pilar como te explica los platos y te los sirven! Todo de diez para repetir sin duda Uno de los Top Top de Barcelona Nos ha encantado

  • Bastien M. • 7 opiniones

    2 de marzo de 2024

    10/10

    ESPECTACULAR! Déjate llevar por la cuisine súper creativa de Ismail y la atención delicada de Pilar. By Solá es una experiencia que se vive y se repite. 7 mesas en un lugar acogedor, una selección de vinos sexy única para acompañar una cena exquisita. La carta cambia si no es cada día, cada semana depende de lo productos frescos que lleguen entre los manos de Ismail. Ismail tiene oro entre los manos y un talento único para crear platos tan ricos en boca que por los ojos; toda una experiencia. Cada plato es único, de cualidad y súper fresco. El lugar no sería lo mismo sin la presencia de Pilar. Su súper poder: poner palabras a la creatividad de Ismail. Déjate llevar, cierra los ojos y aprecia el momento! El plus: el chef vendrá a servirte algunos de sus creaciones y eso hace que la experiencia sea aún más especial. No dudes, dale viaje a tu cena a BySolá no te decepcionará. Estoy convencido que la estrella esta de camino. Gracias Pilar y Ismail para ese momento ESPECTACULAR.

  • Teresa S. • 98 opiniones

    17 de febrero de 2024

    10/10

    Nos encanta probar cosas nuevas. By Solà es una cocina de autor, término muy denostado en los últimos tiempos. Sin embargo, este pequeño restaurante es un reflejo de lo que debe significa “de autor”: mimo absoluto no sólo en la presentación de los platos sino también en su concepción. Productos de altísima calidad, tratados con una delicadeza sorprendente. Salimos los 3 super felices y nuestro estomago cuidado como pocas veces. Gracias a los Solà por la experiencia.

  • Carlos V. • 30 opiniones

    17 de febrero de 2024

    10/10
    Postre cremoso de mousse de lima con crema batida y ralladura de lima.
    Una mezcla de champiñones salteados en un caldo claro, adornada con flores comestibles y microgreens.
    Croissant delicado espolvoreado con azúcar glas y cubierto de chocolate negro rallado.
    Burrata cremosa con microgreens, flores comestibles y segmentos de cítricos, acompañada de pan tostado.

    Un sitio como si estuvieras en casa. Comida sorprendente, Ismael un crack. La calidad de los alimentos muy buena, unico pero, un pelin Caro.

  • M Teresa R. • 28 opiniones

    17 de febrero de 2024

    9,5/10
    Champiñones salteados en una salsa rica y sabrosa, decorados con hierbas frescas.
    Plato de mariscos presentado en un caparazón de erizo de mar, con mezcla de mariscos y hierbas, acompañado de salsa rica y pan tostado.
    Pasta con salsa suave de pimientos o tomates, acompañada de un pastel de polenta o papa envuelto en tocino y decorada con flores comestibles.
    Postre cremoso de lima, cubierto con nata montada y ralladura de lima.
    +2

    Excelente experiencia gastronomica

  • Oscar d. • 1 opinión

    10 de febrero de 2024

    10/10

    Ismael se merece una estrella michelin, Una auténtica joya que recomiendo descubrir, platos de autor cargados de originalidad y sabor. Producto fresco y certificado de origen. Amabilidad y trato 10 desde el inicio hasta el final. Repetiremos seguro.

  • Jose Manuel G.

    Jose Manuel G. • 72 opiniones

    26 de enero de 2024

    10/10
    Mousse de chocolate decorada con flores comestibles y microgreens, sobre una base crujiente de galletas o nueces.
    Pasta o dumplings en una salsa cremosa y dorada, decorados con flores comestibles y microgreens.
    Carne a la parrilla sobre pan tostado, decorada con microgreens y flores comestibles, acompañada de una salsa rica.
    Carne de cerdo estofada con salsa rica, acompañada de verduras de hoja oscura y toques de vegetales morados.
    +3

    Excelente cocina de autor con toques asiáticos. Probamos varios platos con sorprendentes sabores en todos ellos. Local muy acogedor con un magnifico servicio y atención. Una gran propuesta gastronómica para repetir.

  • Alejandro C. • 7 opiniones

    18 de enero de 2024

    10/10

    Propuesta gastronómica atrevida y excelente.

  • Carmen M. • 2 opiniones

    13 de enero de 2024

    9/10

    Para comer algo rico, elaborado y diferente. Comida con deliciosos toques asiáticos. Pilar es muy amable, eficiente y preocupada por el bienestar de cada comensal. Ismael, su marido, y cocinero se esfuerza con éxito para q los platos salgan perfectos y en tiempo. Además, un plus del lugar, es que dejan entrar mascotas y las miman mucho.

  • Agustin S. • 1 opinión

    30 de diciembre de 2023

    9,5/10

    Ambiente cercano, cocina de autor en un entorno de productos de mercado. Espacio sencillo y acogedor.

  • Julio C. • 4 opiniones

    15 de diciembre de 2023

    9/10

    Unos platos excelentes y muy elaborados

  • Silvia G. • 320 opiniones

    7 de diciembre de 2023

    10/10
    Ostras frescas sobre hielo picado, rellenas de gel de algas y decoradas con perlas naranjas.

    Todo producto fresco bien servicio y muy bien explicado.

  • Alejandro C. • 7 opiniones

    3 de diciembre de 2023

    10/10

    Excelente producto, excelentes combinaciones y trata muy personalizado.

  • Marcos V. • 11 opiniones

    10 de noviembre de 2023

    10/10
    Sopa de pollo con dumplings rellenos de carne o marisco, champiñones y hierbas frescas.
    Salsa oscura rica con champiñones, huevas y microgreens, ofreciendo un perfil de sabor complejo y intrigante.
    Pastel de chocolate lava con un centro cremoso y fundido, cubierto de azúcar glas.
    Croissant dorado y hojaldrado, cubierto de azúcar gruesa y trufa rallada, que ofrece una combinación intrigante de sabores y texturas.
    +6

    Una sorpresa impecable; nada como la recomendación de un amigo para acertar. Todo un descubrimiento. Un restaurante en pleno centro de Barcelona, con pocas mesas y dirigido magistralmente por Pilar en la sala y su marido Ismael en la cocina. Platos muy originales, sabrosos, visualmente impecables y basados en ingredientes de temporada, elaborados de forma sofisticada pero priorizando los sabores y las texturas por encima de todo. Todo ello regado con vinos (en nuestro caso tintos) poco habituales y deliciosos y coronados con unos postres impecables, donde el chocolate de Vallrhona cobra protagonismo. Volveremos, sin duda.

  • Federico C. • 11 opiniones

    2 de noviembre de 2023

    10/10

    Comida exquisita y atención increíble de Pilar e Ismael. Volveremos seguro a probar otros platos ya que los cambian semanalmente.

  • Esteban F.

    Esteban F. • 14 opiniones

    29 de octubre de 2023

    10/10
    Verdura rellena, probablemente batata o calabaza, con salsa oscura y brillante, decorada con microgreens y pequeñas perlas de caviar.
    Calamar a la parrilla, servido en rodajas gruesas con una salsa verde cremosa y un calamar entero, todo resaltando la frescura del marisco.
    Tostada con carne sabrosa, cubierta de una salsa cremosa y decorada con microgreens.
    Pescado en sashimi con salsa cremosa, elementos crujientes, microgreens y semillas, presentando un plato elegante y refinado.
    +1

    Gastrobar visita obligatoria, dejaros recomendar por sala que en cocina responden con clase. Volveremos

  • M. G. • 13 opiniones

    22 de octubre de 2023

    8/10

    Me pareció un restaurante interesante, ambiente tranquilo y buena comida y bien elaborada

  • Pascual B. • 8 opiniones

    27 de octubre de 2023

    10/10

    Toda una experiencia gastronómica

  • Montserrat V. • 20 opiniones

    10 de septiembre de 2023

    10/10

    Excelente. Original

  • Glòria B. • 5 opiniones

    25 de agosto de 2023

    10/10

    Gran amabilidad y trato muy familiar. Cocina excelente y original. Ambiente tranquilo y relajado.

  • Paulina R. • 1 opinión

    26 de julio de 2023

    10/10
    Apilamiento de base sabrosa con ingredientes rojos picados, acompañado de salsa blanca cremosa, flores comestibles y hojas verdes, todo en una salsa dorada.
    Base cremosa de queso fresco, decorada con segmentos de cítricos, flores comestibles y microgreens, con un toque de aceite de oliva.

    Comer en By Solá es toda una experiencia. Los platos son hechos con ingredientes de máxima calidad y preparados con mucho mimo y cuidado , y eso se transmite en cada bocado. El servicio es impecable y Pilar e Ismael te hacen sentir como en casa. Una parada obligada en Barcelona. Recomendado 100%

Opiniones de Tripadvisor

Tripadvisor
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