Borja Azcutia
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fotos
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
Qué han dicho los clientes sobre este restaurante:
Ilse W. • 262 opiniones
23 de noviembre de 2023
9/10Con cada visita a Valencia queremos disfrutar de un buen arroz, y nuestra experiencia en este restaurante era muy positiva : nos recomendaron pedir menos cantidad de entrantes para compartir, y el arroz que no terminamos trajimos a casa en una tartera. Todo muy rico, servicio atento y en precio también muy interesante con el descuento de eltenedor.
Manuel B. • 1 opinión
19 de noviembre de 2023
8/10Todo muy bueno lo único que queríamos pedir carne para una persona y lo mínimo eran 1000 gr de carne que es demasiado para una persona sola y no había opciones de pedir menos cantidad.
Enrique p. • 130 opiniones
17 de noviembre de 2023
7/10Nos hicieron el descuento de los 25€, solicitados, pero me temo que nos los cobraron con la carne solicitada Pedimos el chuletón más pequeño que pudiera hacerse, era para dos poco comedores El precio 111€, y no había 2 kg , sobró la mitad, que nos llevamos, pero escocidos… No volveremos
Borja Azcutia • Propietario
Eran 4 personas y pidieron Carme para 2 si es verdad si comieron y se la llevaron es por que pesaba 1850 gramos por 60 euros kilo son 111 euros nosotros no podemos cortar el chuleton por la mitad la cortada es lo que marca el peso como indica en la carta otra vez tendrán que leer mejor y luego decidir .
Esperanza G. • 1 opinión
12 de noviembre de 2023
7/10La paella valenciana estaba espectacular!! Delas mejores que he comido. El Sergio un poco lento y para era el restaurante que es me ha parecido raro que no tengan pan sin gluten.
Luis m. • 270 opiniones
4 de noviembre de 2023
9,5/10Un pequeño pero hay que decir, los platos no se sacan todos al mismo tiempo.....hay que dejar un pequeño intervalo y mantenerlos un poco calientes.
Javier R. • 1 opinión
1 de noviembre de 2023
8,5/10Buen ambiente , la comida bien pero un poco cara
Edgar S. • 2 opiniones
30 de octubre de 2023
10/10Es la mejor paella valenciana que he probado. Realmente el sabor es indescriptible .
Nuria d. • 2 opiniones
28 de octubre de 2023
3,5/10Comida rica, arroz muy bueno. Lamentable servicio, falta absoluta de profesionalidad. Trato poco amable, tuteo, mesa ocupada por copas sucias de todas las mesas.... realmente muy sorprendida por lo vivido.
José Ramón B. • 1 opinión
23 de octubre de 2023
6/10Todo correcto sin más. Esperaba más. La paella correcta. La bodega muuuy justa. Calidad precio lo dicho 3 sobre5
Karin W. • 1 opinión
16 de octubre de 2023
7,5/10Very Nice service -
Onofre S. • 214 opiniones
14 de octubre de 2023
10/10Grata experiencia donde el precio no está reñido con la calidad y más si cabe con el descuento de the fork.
Simon L. • 53 opiniones
8 de octubre de 2023
9,5/10Delicioso el arroz con carabineros y el pulpo. La atención estuvo bien, pero hay un señor muy de “vieja escuela” que no es del todo amable y responde feo a sus compañeras.
Luis G. • 10 opiniones
7 de octubre de 2023
7/10Como todas, voy a intentar que esta reseña sea lo más justa posible. En primer lugar tengo que decir que la comida nos ha sorprendido muy gratamente. El arroz con pato, conejo y pollo extraordinario, a la altura de otros restaurantes de mucha categoría; el calamar de playa muy rico y bien hecho; el pulpo, igualmente rico aunque la ración algo escasa, pero muy bueno. El local agradable y el servicio muy correcto, en especial Carol (lo siento por no poder mencionar a los otros tres camareros pero desconozco sus nombre; aunque igualmente fueron muy profesionales). Hasta aquí mi valoración debería haber sido de 4 o 5 estrellas. Pero, como decía antes y para intentar ser lo más justo posible (a mi entender), la valoración en conjunto la he rebajado notablemente por dos detalles: 1) Nos recomendaron una tarta de queso con frutos rojos con una pinta muy buena. Luego fue decepcionante porque de queso no tenía ni un somero aroma; muy dulce y excesivamente cara para lo que era (8,50 €). 2) Y ahora viene lo peor, que si no te has cansado de leer lo anterior, para nosotros fue muy significativo. Nos tocó una mesa que estaba frente a la cocina. Era inevitable que se viera su interior tras el ir y venir de los camareros. Pues bien, dentro observamos que había una persona que estaba fumando (varios cigarrillos durante nuestra comida). Al final le hicimos el comentario a la camarera mostrando nuestro desagrado y nos dijo que se trataba de Borja (el responsable del restaurante). Le dijimos a Carol que le transmitiera nuestro malestar al mismo pero no lo hizo. Señor Borja Azcutia: con todos nuestros respetos, entendemos que es una pésima imagen, para sus clientes y también para todo el personal que trabaja para usted, que una persona se encuentre en la cocina de un restaurante fumando reiteradamente mientras prepara nuestra comida.
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Juana R. • 6 opiniones
24 de septiembre de 2023
10/10Excepcional. Desde el servicio hasta ese arroz en su punto!!
Luis G. • 27 opiniones
8 de septiembre de 2023
9,5/10Un referente en arroces, que no falla. Paella con caracoles, riquísima y como siempre, en su punto. No obstante, aviso que hay un error en el precio de la carta que se ve en la aplicación: Paella 17,6€ que en realidad son 22,27€. Puede llevar a malentendidos.
Jose C. • 10 opiniones
3 de septiembre de 2023
7/10Era la primera vez que íbamos. Nos lo habían recomendado en varias ocasiones. La comida bastante buena. El servicio bastante bien. Nos tocó en la mesa más cercana a la barra y había un poco de jaleo. Tuvieron bastante interés en informarnos de las cantidades para que pidiéramos. Sitio agradable para repetir.
Pilar M. • 43 opiniones
27 de agosto de 2023
10/10Un restaurante de 10. Fuimos para tomarnos una paella que estaba brutal. Necesariamente te dejas un dinero pero merece 100% la pena. El servicio además fue muy agradable y el sitio era bonito.
Ramiro G. • 11 opiniones
25 de agosto de 2023
4/10La jefa de sala y un tal Borja súper antipáticos. Intentamos cambiar de mesa porque estaba a la entrada y se negaron a pesar de haber mesas vacias. Para no volver
Ximo G. • 1 opinión
24 de agosto de 2023
8/10La comida está rica pero el precio está un poco fuera de mercado.
Nicole T. • 2 opiniones
19 de agosto de 2023
10/10Hemos ido por casualidad y ha resultado ser una de las buenas. La calidad de lo que hemos ordenado ha sido muy buena. Ordenamos pulpo a la brasa como entrante, simplemente divino. Y como primero el arroz con pollo de corral, pato, conejo y caracoles. Ha sido todo un acierto y hemos quedado muy satisfechos
443 opiniones de Tripadvisor
Carrer de l'Almirall Cadarso, 16, 46005, Valencia, España
Metro Colón (L3, L3, L5, L7, L9)
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En el valenciano barrio de La Gran Vía, arroz y cocina de mercado dan vida al restaurante Borja Azcutia, diferente ya por su atención desde la selección del mejor grano de los arrozales de la albufera hasta la elección del mejor producto fresco del mercado de Ruzafa.
Ortigas de mar de borjaazcutia y Pulpo a la brasa con puré de judías pintas y verduras de otoño son dos muestras de sus exquisitos entrantes. Entre los arroces podrás elegir entre Paella de pollo de corral, pato, conejo, verduras frescas y caracoles, Arroz caldoso de bogavante del Cantábrico y Arroz de langosta del Mediterráneo. El pescado fresco del día y platos de carne Premium redondean la oferta del restaurante Borja Azcutia.
Para concluir en dulce, el Cremoso de mascarpone muestra el lado más goloso del restaurante Borja Azcutia. Una sofisticada selección de vinos te acompañara durante el viaje que hay detrás de esta experiencia. ¿Necesitas más motivos?
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