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Qué
Dónde

Cubano

Borax

9,4/10
480
Calle Pelayo, 28, 28004 MadridVer el mapa

Precio medio 20 €

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  • Precio medio 20 €
  • American express Welcome
Ropavieja cubana con arroz, frijoles y yuca
12,5 €
Vaca frita (filete de aleta de ternera a la plancha)
12,5 €
Enchilada de camarones
12,5 €

Fotos de usuarios

Borax, Madrid
Vaca frita con maduros - Borax, Madrid
Casi no me acuerdo de hacer foto de lo rico - Borax, Madrid
Tamal Y Maduros - Borax, Madrid
Ropa Vieja Y Lechón - Borax, Madrid
Ropa Vieja - Borax, Madrid
Arroz CUBANA - Borax, Madrid

+6

fotos

Opiniones

9,4/10
Sobresaliente480 opiniones
9,6/10

Comida

9,4/10

Servicio

9,2/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión.

  • Javier R.
    Javier R.

    24 de septiembre de 202236 opiniones

    10/10

    Trato exquisito, la comida buenísima y el local muy agradable. Muy recomendable

  • Javier S.
    Javier S.

    21 de septiembre de 202233 opiniones

    10/10

    Muy tranquilo y muy rico. La comida muy parecida a la que se come realmente en Cuba. La decoración y la música ambiental acompañan, aunque se ve un poco artificial. Cenamos rápido, muy bien servido,

  • Alfredo O.
    Alfredo O.

    17 de septiembre de 202212 opiniones

    10/10

    Muy buena la comida cubana!!!!

  • Marta C.
    Marta C.

    14 de septiembre de 20221 opinión

    10/10

    ¡Qué descubrimiento! La ropa vieja, fantastica. El servicio, estupendo. Volveremos

  • Alfredo s.
    Alfredo s.

    9 de agosto de 20221 opinión

    8,5/10

    Sin duda, el.mejor cubano de madrid,buena calidad del producto,buenas raciones,amabilidad en todo momento y bonita decoración del.local...muy buena opción para descubrir la.comida cubana en buen ambiente.

  • JOSE LUIS H.
    JOSE LUIS H.

    27 de julio de 20221 opinión

    10/10

    Muy buen servicio. Buena comida y ambiente. Los precios son muy accesibles y se hace ameno. En otra ocasión seguramente repetiremos. Lo recomendamos.

  • Hector G.
    Hector G.

    16 de julio de 202222 opiniones

    9/10

    Probamos un variado de platos combinados y el tamal y nos gustaron mucho. Buena cantidad y bien de precio. Los cocteles y los zumos también estaban muy bien. Nos gustó la experiencia. Recomendable.

  • Sara F.
    Sara F.

    16 de julio de 20221 opinión

    10/10

    Hemos disfrutado mucho de nuestra cena en Borax. La comida estaba deliciosa, el local era muy agradable y el personal, muy amable y atento. Todo un descubrimiento!! Repetiremos sin dudarlo

  • José Vicente C.
    José Vicente C.

    16 de junio de 202229 opiniones

    8/10

    Un restaurante cubano sencillo pero excelentemente ubicado, en un local encantador y buena relación calidad-precio. La comida es sabrosa y el servicio atento y eficiente.

  • Lu Li
    Lu Li

    3 de junio de 202223 opiniones

    9,5/10

    La comida muy buena, y el camarero aue nos tendió, muy bien. También nos atendió un Sr. encantador con gafas muy originales.

  • Leonardo C.
    Leonardo C.

    6 de mayo de 20223 opiniones

    10/10

    Excelente experiencia como siempre de la mano de los chicos que te hacen la estancia grata y muy buena , comida recomendable ???? 100 % La cocinera un amor de mujer ????

  • César R.

    13 de abril de 20222 opiniones

    10/10

    Un sitio muy pequeño y acogedor con una cocina auténtica y de primera. Una gratísima sorpresa, da gusto descubrir sitios así en los que, apesar de contsr con recursos limitados en cuanto aespacio, nondejan de haver una cocina de 10. Todo espectacular, nos vamos sin haber probado los mojitos, pero es un buen motivo para volver.

  • Nuria C.

    3 de abril de 20223 opiniones

    8,5/10

    Ha sido todo un descubrimiento el trato super agradable, muy limpio todo. La comida muy buena todo lo que pedimos, la tarta de queso espectacular.

  • Santiago a.
    Santiago a.

    2 de abril de 202213 opiniones

    9,5/10

    Excelente comida cubana

  • Claudia MM
    Claudia MM

    26 de marzo de 20221 opinión

    7/10

    Nos atendieron bien pero nos sacaron todos los platos a la vez en lugar de secuencialmente.

  • Alberto C.
    Alberto C.

    25 de marzo de 20221 opinión

    10/10

    La comida esta muy rica, platos bien presentados y abundantes, pedimos Ropa Veja y Vaca Frita junto con un tamal cubano, los camareros muy atentos!

  • Miguel Angel M.
    Miguel Angel M.

    19 de marzo de 202227 opiniones

    9/10

    Comida buena y sabrosa, con una atención muy amable. Hubo un poco de demora la atención para las bebidas y toma de notas pero entendemos que era sábado por la noche. Volveremos sin ninguna duda a seguir probando platos.!!!

  • CARLOS S.

    18 de marzo de 20221 opinión

    10/10

    Nos ha gustado mucho en general. La comida muy buena. El ambiente acogedor y el personal atento. Ha sido nuestra primera experiencia en comida cubana. Lo recomiendo

  • Raquel M.
    Raquel M.

    10 de marzo de 20224 opiniones

    10/10

    Autentica comida cubana de calidad. El servicio estupendo, los chicos son súper amables, y el ambiente muy acogedor… recomiendo la vaca frita y la tarta de queso, no te arrepentirás!

  • F. Jose G.
    F. Jose G.

    5 de febrero de 2022100 opiniones

    10/10

    Excelente comida, excelente servicio. Para repetir.

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Opiniones de Tripadvisor

428 opiniones de Tripadvisor

Más información

Hora de apertura
Abierto hoy

lunes
Cerrado
martes
13:00 - 15:00
20:00 - 23:00
miércoles
13:00 - 15:00
20:00 - 23:00
jueves
13:00 - 15:00
20:00 - 23:00
viernes
13:00 - 15:00
20:00 - 23:00
sábado
13:00 - 15:00
20:00 - 23:00
domingo
13:00 - 15:00

Cómo llegar al restaurante

Calle Pelayo, 28, 28004, Madrid, España

Transporte público

Metro Chueca (L5)

Indicaciones sobre cómo llegar

Calle Fuencarral, Chueca, Justicia, Comunidad de Madrid,

Información sobre el restaurante

El restaurante Borax es un viaje de ida y vuelta entre paladares y la isla de Cuba que se emplaza en el madrileño barrio de Chueca. De hecho, lo puedes encontrar fácilmente al salir de la boca de metro que lleva el nombre de esta singular barriada de la capital española.

Utilizando productos de temporada y, sobre todo, de calidad, el restaurante Borax reproduce la esencia del sabor cubano. Platos como Revuelto de trigueros y setas, Tomate relleno de atún sobre salsa de salmorejo, Salmón a los sésamos con salsa de naranja, Cerdo asado y yuca en su punto y Ropa vieja, tamal y arroz son algunas de sus mejores versiones.

La Tarta Tatín casera es un lujo para los más golosos que pone un punto y seguido a tu experiencia en el restaurante Borax. Sí, seguido. Y es que el final merece ser protagonizado por su ron añejo de importación y excelentes mojitos y daiquiris. ¿Preparado para viajar a Cuba?

Características

Con amigos, , , Económicos, , , Travelers' Choice 2020, Latino

Servicios

, , , Tickets restaurant / Cheques Gourmet,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (40 personas como máximo)

, Bar, , , Privatizable,

Preguntas frecuentes

Restaurantes disponibles cerca de "Borax"

Asiático

Wok 4 You III

Nota:8,0

PAY

Madrid

10 € de precio medio

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Vegaviana

Nota:9,1

Madrid

17 € de precio medio

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Internacional

Antuanet

Nota:9,8

Madrid

28 € de precio medio

PAY

Madrid

25 € de precio medio

Vegetariano

El Inca

Nota:8,9

PAY

Madrid

25 € de precio medio

-30% Acepta Yums

  • Insider

Italiano

MICHELIN

Madrid

60 € de precio medio

  • Insider

De Fusión

MICHELINPAY

Madrid

60 € de precio medio

MENU

  • Insider

Japonés

Izakaya Han

Nota:9,5

INSIDER

Madrid

25 € de precio medio

Mediterráneo

Madrid

30 € de precio medio

Mediterráneo

PAY

Madrid

25 € de precio medio

Español

PAY

Madrid

18 € de precio medio

Americano

Madrid

20 € de precio medio

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Mexicano

PAY

Madrid

25 € de precio medio

Marroquí

Madrid

25 € de precio medio

  • Insider

Colombiano

Aguapanela

Nota:9,3

INSIDERPAY

Madrid

30 € de precio medio

Americano

Madrid

18 € de precio medio

-30% Acepta Yums

PAY

Madrid

25 € de precio medio

Español

Bazaar

Nota:8,1

Madrid

25 € de precio medio

Español

Madrid

28 € de precio medio

-30%

Italiano

Madrid

25 € de precio medio

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Amano Matute

Nota:9,9

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Madrid

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  • Insider

Internacional

HORCHER

Nota:9,9

INSIDER

Madrid

85 € de precio medio

INSIDER

Madrid

75 € de precio medio

  • Insider

Español

El Tormo

Nota:9,8

INSIDER

Madrid

40 € de precio medio

Peruano

PAY

Madrid

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Venezolano

PAY

Madrid

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-30%

  • Insider

De Fusión

Minestriamo

Nota:9,7

INSIDERPAY

Madrid

24 € de precio medio

-30%

Asiático

Santoku

Nota:9,7

PAY

Madrid

18 € de precio medio

-30%

  • Insider

Indio

INSIDERPAY

Madrid

30 € de precio medio

-30%

Americano

PAY

Madrid

18 € de precio medio

  • Insider

De Fusión

INSIDER

Madrid

30 € de precio medio

MENU Acepta Yums

Madrid

12 € de precio medio

Italiano

Madrid

24 € de precio medio

Madrid

95 € de precio medio

Español

PAY

Madrid

28 € de precio medio

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