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Blue Gallery

9,2/10
18
P.º Comuneros de Castilla, 19, 09006 BurgosVer el mapa

Precio medio 33 €

Menú Degustación 49 €

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MENÚ Menú Business 23 €

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Selección de la guía MICHELIN

Punto de vista de la guía MICHELIN

Instalado en un cubo de cristal, donde se presenta con una pequeña barra y las mesas en la zona acristalada. Cocina de fusión con bases asiáticas y ...

Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN

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Chef Sául Gómez
  • Precio medio 33 €
Menú Business 23 €
Menú de 4 platos que varian en funcion DE MERCADO. Incluye agua y pan
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Opiniones

9,2/10
Sobresaliente18 opiniones
9,2/10

Comida

9,4/10

Servicio

8,9/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión.

  • Juan R.
    Juan R.

    15 de junio de 202239 opiniones

    10/10

    Cocina creativa, buen servicio y muy buen ambiente. Relación calidad precio, muy recomendable

  • Carlos N.
    Carlos N.

    4 de junio de 20223 opiniones

    10/10

    Servicio muy atento, explicando los platos con claridad. Los platos eran sorprendentes y muy bien elaborados. Muy recomendable y a un precio bastante bueno.

  • Javier L.
    Javier L.

    31 de mayo de 20222 opiniones

    10/10

    Atención de diez, a pesar de estar el local completamente lleno. Explicación inmejorable de la elaboración de los platos y del tipo de vinos que tomamos. Muy muy recomendable.

  • Jose Ignacio A.
    Jose Ignacio A.

    19 de febrero de 202246 opiniones

    9,5/10

    Excelente comida, una experiencia gastronómica a un precio razonable

  • SORAYA P.
    SORAYA P.

    12 de febrero de 202211 opiniones

    5,5/10

    Saúl muy cercano, comida rica

  • Laura M.

    17 de diciembre de 20212 opiniones

    9/10

    Hemos comido menú a muy buen precio y muy buena calidad. Atención excepcional. Me han sorprendido los detalles del baño.

  • Alberto A.

    6 de diciembre de 20216 opiniones

    10/10

    No dejéis de probar , diferente, rico.

  • Luis C.

    24 de noviembre de 20212 opiniones

    9,5/10
  • Javier B.

    18 de noviembre de 20213 opiniones

    6,5/10

    Me esperaba más visto la opiniones pero simplemente correcto.Ambiente bastante frío tanto el local como el ambiente.

  • Estibaliz B.

    30 de octubre de 20211 opinión

    10/10

    Una experiencia muy buena, el lugar muy bonito, la comida estaba buenísima. El trato que hemos recibido durante el servicio muy bueno. Sin duda para repetir

Opiniones de Tripadvisor

170 opiniones de Tripadvisor

Más información

Cómo llegar al restaurante

P.º Comuneros de Castilla, 19, 09006, Burgos, España

Indicaciones sobre cómo llegar

Castilla y León,

Información sobre el restaurante

Saúl Gómez, alma máter de Blue Gallery, ha dejado de ser una joven promesa para convertirse en un reconocido chef, premiado recientemente por la Federación de Hostelería de Burgos como “Joven valor de la cocina” en los premios “Excelencia en Hostelería y Turismo”.

Autodidacta y apasionado, lo plasma en sus creaciones, siempre sorprendentes y en las que manda el mercado.

Características

, , Día de la Madre, Día del Padre, ,

Servicios

,

,

Preguntas frecuentes

Restaurantes disponibles cerca de "Blue Gallery"

Castellano

Don Jamón

Nota:9,0

Burgos

15 € de precio medio

Mediterráneo

Pesquero

Nota:7,5

PAY

Burgos

13 € de precio medio

Mediterráneo

Burgos

25 € de precio medio

Acepta Yums

Español

Burgos

28 € de precio medio

MENU

Burgos

20 € de precio medio

Castrillo Del Val

25 € de precio medio

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