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INSIDERIndio

Benares Madrid

9,4/10
858
Calle de Zurbano, 5, 28010 MadridVer el mapa

Precio medio 45 €

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Este restaurante toma las medidas de seguridad apropiadas*:
El personal lleva mascarilla
Gel hidroalcohólico o desinfectante para los clientes
Limpieza extra en mesas, cocina y baños
Menús digitales , desechables o sin contacto
Se acepta pago con tarjeta
* El restaurante declara dicha información
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Bebidas y Menús no incluidos. Válida en la franja horaria seleccionada.

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MENU THALI EJECUTIVO 22 €

Este menú incluye: Principal (A escoger) + Acompañamientos + Tres Guarniciones ( Van cambiando cada semana ) + Postre (A escoger)

Selección de la guía MICHELIN 2021

  • El plato MICHELIN : una cocina de calidad
  • 3 couvert(s) Muy buen confort

Punto de vista de la guía MICHELIN

Sigue de cerca los pasos del restaurante homónimo en Londres y destaca tanto por la propuesta culinaria, india actualizada, como por su agradable ...

Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN

Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Cuando uno franquea la puerta de Benares, abandona todas sus idesa preconcebidas sobre lo que debe ser un restaurante indio. Aquí no hay abigarramiento y jaleo, sino una sala lujosa con un servicio atentísimo. La decoración es suntuosa, con toques dorados, mobiliario en materiales naturales y lámparas metálicas: el marco ideal para la alta cocina india en la que se ofrece una versión de autor de la cocina del país asiático, con guiños a los paladares españoles.

Las legumbres ocupan un lugar destacado en la oferta de Benares. A veces se introducen como guarniciones: es el caso de las imprescindibles lentejas Dal negras o amarillas, una de las especialidades de la casa. Entre los platos más conocidos del cocinero, su guiso de cordero tierno de Cachemira al aroma de azafrán e hinojo. Además de en el comedor, en el bar se ofrecen tapas con toque indio como el Naan de Txipirones . El maridaje ideal lo proporciona la carta de cócteles, con mixes elaboradísimos como el Mumbai Martini o el Love in the Morning o el Duende.

Consejo INSIDER

Para picar algo mientras te tomas un cocktail prueba la zona bar, encontrarás una selección de tapas inspiradas en la street food India

Guías

  • Plato MICHELIN

Menú del restaurante

Chef Iván Ortiz Fernandez
  • Precio medio 45 €
Carrillera de cerdo ibérico
22,5 €
Carrilleras de cerdo ibérico estofadas en salsa de anacardo y semillas de cilantro, crema de coliflor al comino y almendras
Malai Jhinga aur Macchi Curry
22,5 €
Langostinos y pescado de temporada en salsa de coco, cardamomo y mostaza
Rogan Josh
21 €
Curry de cordero al estilo Cachemira aromatizado con cardamomo y azafrán
THALI EJECUTIVO 22 €
Este menú incluye: Principal (A escoger) + Acompañamientos + Tres Guarniciones ( Van cambiando cada semana ) + Postre (A escoger)

Opciones dietéticas

Platos vegetarianos, Sin gluten, Veganos

Fotos de usuarios

Langostinos con merluza en salsa de coco
Arroz de cordero
Biryani de arroz y verduras
Tika Masala
Vieiras
Naan de queso
Menú Ejecutivo

+14

fotos

Más información

Hora de apertura

LUNES A DOMINGO

Comida: de 13:30 a 16:00

Cena: de 20:30 a 23:00

Servio de bar: Ininterrumpido

Cómo llegar al restaurante

Calle de Zurbano, 5, 28010, Madrid, España

Transporte público

Metro Alonso Martínez (4, 5, 10) y autobuses Alonso Martínez (21, 37, N23)

Indicaciones sobre cómo llegar

- Las mesas en terraza están sujetas a disponibilidad, para reservar es necesario indicarlo al momento de hacer la reserva. - El restaurante dispone de espacio muy limitado para carritos de bebé. Por favor, avísenos en caso de venir con algún tipo de car

Fernando el Santo 11, 28010 Madrid (Sujeto a disponibilidad 1º hora gratis)

Comunidad de Madrid, , Alonso Martínez, Castellana, Chamberí

Características

, , Con amigos, De negocios, Romántico, Terraza, Terraza de invierno, Selección Insider - Grandes chefs, Selección Insider - Terrazas, , , Fin de Año y Año Nuevo, , , Nochebuena y Navidad, Reabiertos, SABOREA ASIA, San Valentín, , Travelers' Choice 2020, Asiático

Servicios

, , , Tickets restaurant / Cheques Gourmet,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (54 personas como máximo)

, Bar, , , , , Privatizable,

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