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Dónde

Bailara Restaurant - Hotel Iriarte Jauregia ****

9,5/10
69
C/ Eliz Bailara, 8, 20496 BidaniaVer el mapa

Precio medio 75 €

MENU DEGUSTACIÓN (MARIDAJE OPCIONAL) 75 €

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MENÚ MENU DEGUSTACIÓN (MARIDAJE OPCIONAL) 75 €

Este menú incluye: Dos aperitivos sugerencia del Chef + Dos entrantes (varían dependiendo del mercado y temporada) + Plato del mar (varía dependiendo del mercado y temporada) + Plato de la tierra (según propuesta del día del Chef) + Dos postres + Petit fours

Selección de la guía MICHELIN

Punto de vista de la guía MICHELIN

¡Ubicado en plena naturaleza! La propuesta, actual y de temporada, ve la luz a través de un único menú degustación sorpresa que sirven en lo que fue ...

Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN

Menú del restaurante

Chef Enrique Fleischmann
  • Precio medio 75 €
  • American express Welcome
MENU DEGUSTACIÓN (MARIDAJE OPCIONAL) 75 €
Este menú incluye: Dos aperitivos sugerencia del Chef + Dos entrantes (varían dependiendo del mercado y temporada) + Plato del mar (varía dependiendo del mercado y temporada) + Plato de la tierra (según propuesta del día del Chef) + Dos postres + Petit fours

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Fotos de usuarios

+2

fotos

Opiniones

9,5/10
Sobresaliente69 opiniones
9,6/10

Comida

9,5/10

Servicio

9,1/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión.

  • Luis M.
    Luis M.

    24 de julio de 20228 opiniones

    10/10
  • Naiara V.
    Naiara V.

    23 de julio de 20223 opiniones

    10/10

    Excelente la calidad del menú, estaba todo delicioso.

  • Sergio G.
    Sergio G.

    16 de julio de 20221 opinión

    10/10
  • Laura M.
    Laura M.

    24 de junio de 20223 opiniones

    10/10

    Excelente cocina en un ambiente familiar y agradable. Un servicio atento y cuidado que hizo la velada memorable. Enhorabuena y esperamos poder regresar en otra ocasión.

  • Maria A.
    Maria A.

    10 de junio de 20221 opinión

    10/10

    La carne y el pescado espectaculares. Uno de los postres muy original y rico. Nos dieron muy buen servicio y ambiente tranquilo, ideal para parejas.

  • VICTORIA O.
    VICTORIA O.

    22 de mayo de 20222 opiniones

    9,5/10
  • Claudio A.
    Claudio A.

    13 de mayo de 20221 opinión

    10/10
  • Maitane M.

    30 de abril de 20221 opinión

    10/10

    Atención exquisita al igual que la comida. El ambiente es muy tranquilo y acogedor. Volveré a disfrutar de ese maravilloso lugar.

  • Rubén S.

    24 de septiembre de 20211 opinión

    10/10

    Muy recomendable, cocina muy elaborada. La atención exquisita, no le pongo ninguna pega. Los alimentos frescos y de calidad. Repetiremos en cuanto podamos.

  • M Jose N.
    M Jose N.

    26 de agosto de 20216 opiniones

    10/10

    Lugar con mucho encanto,preciosas vistas ,hotel bonito y acogedor ,segunda vez que venimos y nos enamora todo…la comida de estrella …enhorabuena!!

  • Silvia P.
    Silvia P.

    13 de junio de 20214 opiniones

    9/10
  • Jabier E.

    17 de marzo de 20191 opinión

    10/10

    Merece la pena adentrarse por nuestra Gipuzkoa profunda y descubrir en un paraje majestuoso una cocina de nivel con una relación calidad precio muy interesante.

  • Ander C.
    Ander C.

    7 de diciembre de 201836 opiniones

    8/10
  • - -

    10 de octubre de 20181 opinión

    10/10

    Muy buena experiencia, todo perfecto

  • - -

    13 de agosto de 20182 opiniones

    10/10

    Servício muy atento y profesional Entorno desestresante Platos interesantes y bien elaborados

  • Christian B.

    31 de marzo de 201821 opiniones

    10/10

    Lugar magnífico, comida muy superior a lo digamos normal, recomiendo la degustación

  • - -

    3 de marzo de 20181 opinión

    10/10

    Muy recomendable. Lugar acogedor, buen trato y un estupendo menú.

  • Oihane G.
    Oihane G.

    3 de marzo de 2018131 opiniones

    10/10

    Digno de elogio. Cena excelente, buen servicio y el chef, un fenómeno! Todo ello en un hotel ideal (Iriarte Jauregia) en un paraje excepcional.

  • - -

    8 de septiembre de 20171 opinión

    10/10

    Una experiencia maravillosa en todo su conjunto.

  • - -

    28 de julio de 20171 opinión

    10/10

    el lugar precioso y muy tranquilo; la comida excelente aunque las raciones un poco justas,pero se puede repetir

Ver todas las opiniones

Opiniones de Tripadvisor

148 opiniones de Tripadvisor

Más información

Hora de apertura
Abierto hoy

lunes
19:30 - 23:00
martes
19:30 - 23:00
miércoles
13:00 - 15:30
19:30 - 23:00
jueves
13:00 - 15:30
19:30 - 23:00
viernes
13:00 - 15:30
19:30 - 23:00
sábado
13:00 - 15:30
19:30 - 23:00
domingo
13:00 - 15:30
19:30 - 23:00

Hora de cierre

De octubre a marzo: cerrado lunes y martes De abril a septiembre: cerrado martes todo el día y miércoles medio día

Cómo llegar al restaurante

C/ Eliz Bailara, 8, 20496, Bidania, España

Indicaciones sobre cómo llegar

Accediendo desde Madrid, Barcelona, Vitoria o San Sebastián: salida 433 de la N1. Inmediatamente se gira a la Izquierda GI 2634 dirección Azpeitia. A 7 Kilómetros se encontrarán con el pueblo de Bidania. Coordenadas GPS: Latitud: N 43.139202º Longitu

Parking gratuito

,

Información sobre el restaurante

Es una experiencia de ensueño: una localidad conocida como El Balcón de Guipúzcoa, donde la naturaleza te envuelve; un precioso edificio de piedra que alberga un hotel, el Iriarte Jauregia; y en él un restaurante, el Bailara, con una cocina especial, la del chef Enrique Fleischmann.

Visitar este lugar en Bidania es perder la noción del tiempo para disfrutar con los cinco sentidos, porque cada uno de ellos se sorprenderá con la naturaleza, los delicados espacios del restaurante y una cocina creativa donde el producto y la técnica son protagonistas.

La carta está hecha según la temporada, por eso cualquier plato vale la pena, como los raviolis rellenos de verduras asadas y esencia de hinojo, o el taco de buey a la brasa con ensalada de semillas y trufa. Bailara es simplemente un lugar para vivir.

Características

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Servicios

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Se puede reservar el restaurante para un evento privado (18 personas como máximo)

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Preguntas frecuentes

Restaurantes disponibles cerca de "Bailara Restaurant - Hotel Iriarte Jauregia ****"

Vasco

Bistró IJH _ Iriarte Jauregia Hotel

Nota:9,4

Bidania-Goiatz

35 € de precio medio

PAY

Tolosa

80 € de precio medio

  • Insider

Vasco

INSIDER

Tolosa

65 € de precio medio

Asador

Zizurkil

25 € de precio medio

-30%

PAY

Lazcano

22 € de precio medio

  • Insider

Asador

INSIDER

Orio

71 € de precio medio

Italiano

Zarautz

20 € de precio medio

Zarautz

25 € de precio medio

Asador

Orio

35 € de precio medio

MICHELINPAY

Lasarte-Oria

40 € de precio medio

Vasco

Araeta

Nota:9,6

Donostia-San Sebastián

50 € de precio medio

  • Insider

Europeo

DOBLE YUMSMICHELINPAY

Lasarte-Oria

300 € de precio medio

Chino

Wok Kaixo

Nota:9,1

Usurbil

15 € de precio medio

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