Registrar mi restaurante
Ayuda
Qué
Dónde
Gift card
¡NUEVO! Descubre la Tarjeta Regalo TheFork
El regalo perfecto para disfrutones de los buenos restaurantes, disfruta sin letra pequeña en +3.000 restaurantes de experiencias gastronómicas

INSIDEREspañol

Bagá

9,7/10
118
Calle Reja de la Capilla, 3, 23001 JaénVer el mapa

Precio medio 75 €

Buscar restaurante

Servicio gratuito • Reserva confirmada inmediatamente

Haz una reserva en TheFork para ganar Yums y poder disfrutar de descuentos de fidelidad exclusivos

Selección de la guía MICHELIN 2021

  • Una estrella MICHELIN: una cocina de gran delicadeza. ¡Compensa pararse!
  • 1 couvert(s) Confort sencillo

Punto de vista de la guía MICHELIN

Tras el lema "Sentir Jaén", muy visible sobre la diminuta cocina, se construye diariamente el sueño de Bagá, una joya culinaria que se ha convertido ...

Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN

Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Pedro Sánchez Jaén es un chef entregado a su tierra, que siempre quiso situar a Jaén en el mapa gastronómico nacional. Y lo ha conseguido con mucho esfuerzo y mimo, con un proyecto tan apasionante y arriesgado como es Bagá. En esta andadura en solitario se saca de la manga platos tan espectaculares como las quisquillas de Motril con escabeche de perdiz, los riñones de choto con caviar o las natillas de coco, miel y trufa. Y así, como quien no quiere la cosa, ha convertido su sueño en realidad con un restaurante que va como la seda, con la apariencia de un típico bistrot francés, una barra, cuatro taburetes en contacto directo con la cocina y solo tres mesas desde las que ver lo que los cocineros se traen entre manos.

Consejo INSIDER

Lo mejor es comer en la barra: estarás cómodo y disfrutarás de cerca la preparación y explicación de cada plato.

Guías

  • 1 estrella MICHELIN

Menú del restaurante

Chef Pedro Sánchez Jaén
  • Precio medio 75 €
Menú Degustación "Sentir Jaén"
75 €
4 aperitvos, 12 platos, 2 postres.
"Sentir Jaén" 75 €
Este menú incluye: Entrante + Plato principal + Postre + Bocaditos dulces
Ver menús a la carta y del día

Fotos de usuarios

+5

fotos

Opiniones

9,7/10
Sobresaliente118 opiniones
9,8/10

Comida

9,8/10

Servicio

9,5/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión.

  • Guillermo P.

    21 de julio de 20212 opiniones

    10/10

    Genial

  • Inmaculada L.

    2 de julio de 20211 opinión

    10/10

    Todo riquísimo, una mezcla de sabores espectacular. Lo recimiendo. Es muy pequeño pero respetan tu intimidad. El personal muy agradable y simpatico

  • Ilse W.
    Ilse W.

    17 de junio de 2021158 opiniones

    10/10
  • Manuel G.

    22 de abril de 20211 opinión

    10/10

    Nos ha fascinado poder descubrir esta experiencia gastronómica en Jaén. El trato ha sido excelente, pendiente del cliente en todo momento y la comida inmejorable

  • Sergio PA
    Sergio PA

    31 de marzo de 20211 opinión

    10/10

    Excelente experiencia. Un trato estupendo y cercano, comida muy rica, sabrosa y original. Repetiría sin lugar a dudas. 100% recomendable. Gran servicio.

  • Luis Enrique C.

    28 de marzo de 20212 opiniones

    10/10

    Sitio pequeño y familiar. Comida muy buena con gran diversidad de sabores. Merece la pena ir.

  • Ilde O.

    26 de marzo de 20211 opinión

    10/10
  • Miryam A.
    Miryam A.

    26 de febrero de 20211 opinión

    10/10

    Espectacular, estuvimos agustisimo. Cada plato era una sensación increíble. Repetiremos

  • ADELAIDA M.

    19 de febrero de 20211 opinión

    10/10
  • Almudena GR
    Almudena GR

    21 de enero de 20211 opinión

    9/10

    Me ha gustado mucho el recibimiento, el tratado cercano, la calidad y variabilidad de alimentos. Los detalles y el ambiente. Seguro que volveré, lo recomiendo.

  • Jhonny LM

    11 de diciembre de 20201 opinión

    10/10

    Sabores increíbles, buen trato, muy cómodo en todo momento. Una verdadera experiencia que hay que repetir.

  • Yolanda María d.

    21 de octubre de 20204 opiniones

    10/10

    Una experiencia inolvidable y para repetir con gente especial en tu vida...en momentos cómo este lo "bueno y especial" debe compartirse. Volveré muy pronto.

  • Macarena E.
    Macarena E.

    21 de octubre de 20201 opinión

    10/10

    Excelente!!

  • José Luis C.

    16 de octubre de 20201 opinión

    10/10

    Magnífica experiencia para los sentidos en un ambiente íntimo y muy agradable. Ha merecido mucho la pena.

  • Juan José M.

    13 de octubre de 202014 opiniones

    8/10
  • Yolanda H.

    1 de octubre de 20204 opiniones

    10/10

    Excepcional!

  • JUAN P.

    30 de septiembre de 20201 opinión

    10/10

    5 estrellas. Lugar distinguido, con una comida espectacular y diferente, y un trato muy amable y cercano. Muy recomendable para una celebración especial

  • Andres N.

    25 de septiembre de 20201 opinión

    7/10
  • Gabri M.

    24 de septiembre de 20201 opinión

    10/10
  • J.jose Ant g.

    22 de septiembre de 20202 opiniones

    9/10

    Satisfecho, buen servicio Buena calidad Poca amplitud en el comedor Buena información de todos los platos Sabores por descubrir Innovación en cocina que te hace diso

Ver todas las opiniones

Más información

Hora de apertura

Comida: de 14:00 a 15:00 (excepto lunes)

Cena: de 21:00 a 22:00 (excepto domingo y lunes)

Cómo llegar al restaurante

Calle Reja de la Capilla, 3, 23001, Jaén, España

Transporte público

Carretera JA-3200

Indicaciones sobre cómo llegar

Parking Plaza de la Constitución

Andalucía

Características

Con estrella MICHELIN, , , Acogedor, Romántico, Día del Padre, San Valentín, , Travelers' Choice 2020, Verano, Español, Europeo

Servicios

, ,

Acceso adaptado a PMR

Restaurantes disponibles cerca de "Bagá"

Español

La Maestra

Jaén

15 € de precio medio

-30% Acepta Yums

Mediterráneo

Don Sancho I

Nota:8,6

PAY

Jaén

25 € de precio medio

-30%

  • Insider

Español

INSIDER

Jaén

36 € de precio medio

Español

PAY

Jaén

20 € de precio medio

-30%

Japonés

PAY

Jaén

28 € de precio medio

Mediterráneo

PAY

Jaén

25 € de precio medio

-30%

Mediterráneo

La AlcuzA

Nota:9,2

DOBLE YUMS

Pegalajar

18 € de precio medio

Mediterráneo

PAY

Martos

24 € de precio medio

Ciudades populares en TheFork

  • Blanes
  • Vic
  • Cadaques
  • Jávea
  • Cullera

¿Eres propietario de un restaurante?

Registra tu restaurante

Cuéntanos más sobre ti y nos pondremos en contacto contigo lo antes posible

Ya soy cliente

Inicia sesión en TheFork Manager y ponte en contacto por nosotros por chat.

Servicio gratuitoReserva inmediata