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Aumallia Hotel & Spa
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Menús preestablecidos
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Menú
38 € por comensalOferta permanente de TheFork
Menu sugerencias (18:30 – 20:30)
- Pan de cristal
- 8 €
- Con aceite de oliva virgen y tomate
- Jamón ibérico de jabugo
- 21 €
- Doble x (curación 24 meses)
- Carpaccio de ternera
- 19 €
- Revuelto de verduras
- 13 €
- Con jamón
- Parrillada de verduras
- 16,5 €
- Raviolis de ricota y espinacas
- 17 €
- Con salsa de tomate o pesto
- Gambas al ajillo
- 20 €
- Pulpo asado
- 25 €
- Con “trampó” y patata machacada
- Salmon crujiente en papillote
- 22 €
- Solomillo de ternera
- 27 €
- Con pure de patata trufado
- Chuletas de cordero fritas con ajos
- 21 €
Snacks para compartir (horario: 12:30 – 15:00)
- Jamón ibérico de jabugo
- 21 €
- Doble x (curación 24 meses)
- Pan de cristal
- 8 €
- Con aceite de oliva virgen y tomate
- Huevos rotos
- 13 €
- Con patatas fritas y sobrasada
- Croquetas caseras
- 14 €
- Con pa amb oli o ensalada
Pa amb oli, sandwiches & ensaladas (horario: 12:30 – 15:00)
- Pa amb oli
- 19 €
- Con jamón serrano y queso
- Pa amb oli o ensalada
- 20 €
- Con tortilla española o pechuga de pollo
- Pa amb oli o ensalada
- 20 €
- Con tortilla española o pechuga de pollo
- Ensalada a elegir con 1 ingrediente
- 13,5 €
- Atún, aguacate, queso de cabra o salmón y gulas
- Sandwich mixto de jamón & queso
- 11 €
- Con ensalada
- Sandwich de salmón & aguacate
- 16,5 €
- Con ensalada
Hamburguesas (horario: 12:30 – 15:00)
- Hamburguesa casera
- 15,5 €
- Con queso, cebolla, bacon, tomate, lechuga y patatas fritas
- Perrito caliente
- 13 €
- Con salsa dijonnaise, brotes verdes y aros de cebolla crujientes
- Ración de patatas fritas
- 6 €
Pasta & arroces (horario: 12:30 – 15:00)
- Pasta boloñesa o al pesto
- 12,5 €
- El pedido de las paellas debe hacerse con un mínimo de dos horas de antelación
- Paella mixta p/persona
- 21 €
- Mínimo 2 personas
- Paella de pescado p/persona
- 21 €
- Mínimo 2 personas
- Paella de verduras p/persona
- 17 €
- Mínimo 2 personas
Postres (horario: 12:30 – 15:00)
- Coulan de boniato
- 8 €
- Con chocolate blanco y helado
- Brownie de chocolate
- 8 €
- Con helado
- Biscuit de higos secos
- 8 €
- Con salsa de chocolate
- Ensalada de frutas
- 8 €
- De temporada
- Helados & sorbetes (2 bolas)
- 5,5 €
Bebidas calientes
- Cafe espresso
- 2,3 €
- Cafe cortado
- 2,8 €
- Carajillo / coffee with shot of liqueur
- 3,4 €
- Cafe con leche
- 3,25 €
- Cafe americano
- 3,25 €
- Cappuccino
- 4,1 €
- Con leche
- Cappuccino
- 4,1 €
- Con leche
- Latte machiatto
- 4,95 €
- Cafe irlandés
- 7,5 €
- Cafe con helado
- 7,5 €
- Te & infusiones
- 3,85 €
- Rojo / red, verde / green, negro / black, roibos, poleo menta / pennyroyal mint, manzanilla / chamomile, lipton
Agua y refrescos
- Agua sin gas 500 ml
- 3,85 €
- Agua con gas 500 ml
- 3,95 €
- Agua sin gas 1l
- 4,85 €
- Agua con gas 1l
- 4,95 €
- Refrescos
- 3,95 €
- Coca-cola, coca-cola zero, fanta naranja, fanta limón, sprite, tónica
- Nestea
- 4,5 €
- Zumo naranja natural
- 5,95 €
- Limonada con hierbabuena (vaso)
- 6,5 €
- Zumo
- 3,95 €
- Piña, manzana, melocotón
Cerveza
- Estrella damm
- 4,5 €
- Free estrella damm
- 4,5 €
- Shandy
- 4,85 €
Vodka & ron (combinados)
- Absolut
- 12 €
- Ron barceló
- 12 €
Cócteles
- Martini
- 7 €
- Rosso o bianco
- Vermut muntaner
- 10,5 €
- Rojo / blanco
- Sangría copa
- 7,9 €
- Sangría jarra 1l
- 18,5 €
- Mojito
- 12 €
- Caipirinha
- 12 €
- Margarita
- 12 €
- Aperol spritz
- 12 €
- Pomada
- 12 €
- Gin xoriguer con zumo de limón
- Bellini
- 12 €
- Cava y zumo de melocotón
Gin & tonics
- Xoriguer (mahón)
- 9,95 €
- Gordons
- 9,95 €
- Seagrams
- 10,95 €
- Tanqueray
- 10,95 €
- G-vine
- 12,5 €
- Hendricks
- 12,5 €
- Gin suau
- 12,5 €
Brandy & whisky
- Brandy veterano
- 7,5 €
- Brandy veterano
- 7,5 €
- Brandy carlos i
- 10,95 €
- Brandy duque de alba
- 13,5 €
- Johnny walker red label
- 8,8 €
- Ballentines
- 8,8 €
- Cardhu
- 13,5 €
- Chivas
- 13,5 €
Licores
- Hierbas mallorquinas
- 7,5 €
- Palo
- 7,5 €
- Baileys
- 8,5 €
- Grappa
- 6 €
- Sherry tio pepe
- 7,5 €
Vinos blancos
- D.O. pla i llevant - l’arxiduc de pere seda, manacor
- 17,9 €
- Moscatel, chardonnay, parellada
- D.O. pla i llevant - es fangar twenty twelve, son prohens, felanitx
- 28,9 €
- Muscat, prensal & viognier
- D.O. pla i llevant - armero i adrover, felanitx
- 25,9 €
- Chardonnay & prensal blanc
- D.O. pla i llevant - muscat miquel oliver, petra
- 26,5 €
- 100% moscatel
- D.O. pla i llevant - toni gelabert macabeu, manacor
- 26,9 €
- 100% macabeu
- D.O. pla i llevant - miquel gelabert roure chardonnay, manacor
- 48,9 €
- 100% chardonnay
- D.O. pla i llevant - fermança bodegas bordoy, llucmajor
- 26 €
- Giró ros i prensal blanc
- VT mallorca - son vich viognier, serra de tramuntana
- 32,5 €
- 100% viognier
- VT mallorca - nounat binigrau, islas baleares
- 38 €
- Chardonnay, prensal
- D.O. binissalem - jose l. ferrer veritas (barrica), binissalem
- 38,9 €
- Moll & chardonnay
- D.O. penedés - seguras viudas, penedés
- 18,9 €
- 100% xarel.Lo
- D.O. rueda - jose pariente verdejo, rueda
- 26 €
- 100% verdejo
- D.O. rias baixas - martin codax, rias baixas
- 32 €
- 100% albariño
Vinos tintos
- D.O. pla i llevant de mallorca - l’arxiduc pere seda, manacor
- 18,9 €
- Callet, mantonegro, merlot & tempranillo
- D.O. pla i llevant de mallorca - armero i adrover, felanitx
- 26,5 €
- Callet & merlot
- D.O. pla i llevant de mallorca - es fangar son p, son prohens, felanitx
- 28,9 €
- Callet, mantonegro, cabernet sauvignon, merlot & shiraz
- D.O. pla i llevant de mallorca - son fangos negre toni gelabert, son fangos, manacor
- 26,9 €
- Mantonegro, callet & merlot
- D.O. pla i llevant de mallorca - es pujol de maria, santa margarita
- 32 €
- Cabernet sauvignon, merlot & syrah
- D.O. pla i llevant de mallorca - aia miquel oliver, petra
- 42 €
- 100% merlot
- D.O. pla i llevant de mallorca - fermança bodegas bordoy, llucmajor
- 27,5 €
- Cabernet sauvignon, merlot & syrah
- D.O. binissalem - pedra de binissalem negre, binissalem
- 28,9 €
- Mantonegro & cabernet sauvignon
- D.O. binissalem - macià batle 1856, binissalem
- 26 €
- Cabernet sauvignon, merlot, syrah & mantonegro
- D.O. binissalem - memories de biniagual, binissalem
- 32 €
- Mantonegro, cabernet sauvignon & syrah
- VT mallorca - gallinas y focas, islas baleares
- 45 €
- Syrah & mantonegro
- VT mallorca - àn/ 2 (anima negre), islas baleares
- 38,9 €
- Callet, fogoneu & cabernet sauvignon
- VT mallorca - obac de binigrau, islas baleares
- 35 €
- Mantonegro, callet, merlot, cabernet y syrah
- D.O serra de tramuntana - supernins, serra de tramuntana
- 33 €
- 100% mantonegro
- D.O rioja - monólogo crianza, rioja
- 18,9 €
- 100% tempranillo
Vinos rosados
- D.O. pla i llevant - l’arxiduc pere seda, manacor
- 17,9 €
- Tempranillo & merlot
- D.O. pla i llevant - es fangar twenty twelve, son prohens, felanitx
- 28,9 €
- Muscat, prensal & viognier
- D.O. penedés - seguras viudas, cataluña
- 17,9 €
- Tempranillo & merlot
Espumosos
- D.O. cava - freixenet cordon negro piccolo, cataluña
- 8,8 €
- Parellada, macabeo y xarel·lo
- D.O. cava - freixenet brut rose piccolo, cataluña
- 8,8 €
- Garnacha &trepat
- D.O. cava - juve & camps cinta púrpura, cataluña
- 38 €
- Xarel.lo, macabeo & parellada
- D.O. cava - freixenet mini ice rose, cataluña
- 9,95 €
- Garnacha, pinot noir y chardonnay
- D.O. champagne - möet chandon rosé, francia
- 77,5 €
- Pinot noir, pinot meunier & chardonnay
- D.O. vino de españa - mia moscato freixenet, cataluña
- 16,9 €
- Moscatel & tempranillo
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