Registrar mi restaurante
Ayuda
Qué
Dónde

No se puede reservar en este restaurante en TheFork.

Estas son algunas alternativas que te pueden gustar:

Loading interface...
Loading interface...
Loading interface...
Loading interface...

INSIDERItaliano

Ars Vivendi

Calle de Zurbano, 6, 28010 MadridVer el mapa

Precio medio 45 €

No se puede reservar en TheFork

No se puede reservar en TheFork

Haz una reserva en TheFork para ganar Yums y poder disfrutar de descuentos de fidelidad exclusivos

Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Cuando hablamos de restaurantes italianos de referencia en Madrid siempre aparece el nombre de María Rosa García. La cocina ítalo-mediterránea de esta chef, que firma una carta siempre elegante y colorista, es desde hace ya un par de décadas un puntal de Majadahonda gracias a este Ars Vivendi que rinde homenaje a la alegría de vivir alrededor de una mesa. Su traslado al centro de Madrid no ha podido ser mejor, y tanto la chef como su marido Dino Nanni han conquistado a base de talento y buenos alimentos a una parroquia deseosa de degustar unos ñoquis de nota o unos raviolis que parecen rellenos por una nonna italiana. O una ensalada caprese deliciosa, la focaccia de jamón, el risotto de boletus con parmesano y una lista de platos tradicionales italianos elaborados de forma impecable y con un producto de primera.

La joya de la corona de García es, desde hace años, una maravilla que solo encontramos en la carta en temporada de trufas: el huevo frito sobre timbal de patatas con queso ahumado, virutas de foie y trufa aderezado con láminas de setas frescas. Ahí es nada. Por no hablar de sus espaguetis con carrillera ahumada y yema de huevo, la picata milanesa, los trofie en ragú de bacalao y tobiko (huevas crujientes de pez volador) o un tiramisú arrebatador. La presentación siempre impecable, el trato cercano y agradable y un entorno moderno y acogedor hacen de Ars Vivendi un valor seguro para los amantes de la cocina italiana en Madrid.

Consejo INSIDER

Recomendamos escoger siempre una de sus opciones de pasta, que cambian con la temporada, pues son el plato fuerte del local.

Menú del restaurante

Chef Mª Rosa García Manso
  • Precio medio 45 €
Ensalada de hojas varias con dados de queso brie y pera aderezada con vinagreta de yuzu y limón
15,5 €
Bouquet de ensalada de hojas tiernas con pequeños raviolis de manzana rellenos de pistachos y virutas de foie en vinagreta de maracuyá
15,5 €
Ensalada de espinacas baby con nueces, uvas pasas, tropezones de queso de cabra y tomate deshidratado aliñado con vinagreta mostaza y miel
14,5 €

Fotos de usuarios

Aún no tenemos ninguna foto de nuestros usuarios

Haz una reserva en este restaurante y sé la primera persona en subir fotos.

Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:30 a 15:30 (excepto lunes)

Cena: de 20:30 a 23:30 (excepto lunes y domingo)

Cómo llegar al restaurante

Calle de Zurbano, 6, 28010, Madrid, España

Transporte público

Metro Alonso Martínez (L4, L5, L10)

Indicaciones sobre cómo llegar

Comunidad de Madrid, , Alonso Martínez, Chamberí,

Características

Con amigos, De negocios, Familia, , , Selección Insider - Grandes chefs, Selección Insider - Italianos, , Europeo

Servicios

, ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (70 personas como máximo)

, , , Privatizable,

Restaurantes disponibles cerca de "Ars Vivendi"

Francés

Maison Mélie

Nota:8,7

Tarjeta Regalo

Madrid

30 € de precio medio

-30% Acepta Yums

  • Insider

Indio

MICHELIN

Madrid

45 € de precio medio

-20%

  • Insider

Mediterráneo

Las Reses

Nota:9,4

INSIDER

Madrid

50 € de precio medio

INSIDERTarjeta Regalo

Madrid

60 € de precio medio

MENU

Internacional

Madrid

25 € de precio medio

MENU

  • Insider

Creativo

WELKHOMEclub

Nota:9,2

DOBLE YUMSINSIDERTarjeta Regalo

Madrid

23 € de precio medio

-50%

  • Insider

Asiático

Pink Monkey

Nota:9,3

INSIDERTarjeta Regalo

Madrid

30 € de precio medio

MENU Acepta Yums

  • Insider

Mediterráneo

Le Petit

Nota:9,4

INSIDER

Madrid

30 € de precio medio

Italiano

Madrid

25 € de precio medio

-30% Acepta Yums

Arrocería

DOBLE YUMSTarjeta Regalo

Madrid

32 € de precio medio

  • Insider

Mediterráneo

INSIDER

Madrid

25 € de precio medio

Mediterráneo

Tarjeta Regalo

Madrid

20 € de precio medio

MENU

Español

Madrid

22 € de precio medio

  • Insider

Vasco

INSIDERTarjeta Regalo

Madrid

50 € de precio medio

Acepta Yums

Madrid

20 € de precio medio

  • Insider

Tailandés

Krachai

Nota:8,8

INSIDER

Madrid

19 € de precio medio

MENU

  • Insider

Creativo

INSIDER

Madrid

60 € de precio medio

  • Insider

Asiático

DOBLE YUMSINSIDERTarjeta Regalo

Madrid

55 € de precio medio

-20% Acepta Yums

Madrid

25 € de precio medio

-40%

  • Insider

De mercado

INSIDER

Madrid

45 € de precio medio

MENU

Otros restaurantes en Madrid que quizás te gusten

Del Norte

Donde Marian

Nota:8,8

Madrid

1 € de precio medio

-30%

Creativo

Makau Poke

Nota:9,3

Tarjeta Regalo

Madrid

5 € de precio medio

Latino

Pandino

Nota:9,6

Madrid

6 € de precio medio

-30%

Americano

Tarjeta Regalo

Madrid

7 € de precio medio

De Fusión

Tarjeta Regalo

Madrid

8 € de precio medio

-40%

Tarjeta Regalo

Madrid

8 € de precio medio

-50%

Mexicano

Tarjeta Regalo

Madrid

8 € de precio medio

Internacional

Aura Cafe

Nota:9,1

DOBLE YUMS

Madrid

9 € de precio medio

Chino

DOBLE YUMS

Madrid

9 € de precio medio

Chino

Mei Wei

Nota:9,1

Tarjeta Regalo

Madrid

10 € de precio medio

Madrid

10 € de precio medio

Latino

Madrid

10 € de precio medio

Madrid

10 € de precio medio

-30%

Español

SABORÍSSIMO

Nota:9,0

Madrid

10 € de precio medio

-50%

Griego

Mandrake

Nota:9,5

Madrid

10 € de precio medio

Americano

La Osita

Nota:8,1

Madrid

10 € de precio medio

Venezolano

Madrid

10 € de precio medio

-30%

Mexicano

Madrid Mex

Nota:9,1

Madrid

10 € de precio medio

Mediterráneo

Madrid

10 € de precio medio

MENU

Asiático

Tarjeta Regalo

Madrid

10 € de precio medio

-50%

Ciudades populares en TheFork

  • Cáceres
  • Dénia
  • Majadahonda
  • Cádiz
  • Reus

¿Eres propietario de un restaurante?

Registra tu restaurante

Cuéntanos más sobre ti y nos pondremos en contacto contigo lo antes posible

Ya soy cliente

Inicia sesión en TheFork Manager y ponte en contacto por nosotros por chat.

No se puede reservar en TheFork
Encuentra restaurantes similares con disponibilidad.

Buscar