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INSIDERMediterráneo Creativo

Árbore Da Veira de Luis Veira

9,6/10
195
Monte de San Pedro, s/n, 15011 A CoruñaVer el mapa

Precio medio 60 €

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Selección de la guía MICHELIN 2021

  • Una estrella MICHELIN: una cocina de gran delicadeza. ¡Compensa pararse!
  • 3 couvert(s) Muy buen confort. Nuestros establecimientos más agradables.

Punto de vista de la guía MICHELIN

Se halla junto a las emblemáticas baterías de artillería que protegían la ría, en lo alto del monte de San Pedro, y suele sorprender por su carácter ...

Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN

Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Visitar Árbore da Veira supone estar dispuesto a jugar a un juego donde las únicas reglas son dejarse llevar y sorprender por la cocina de Luis Veira. Con los cinco sentidos puestos sobre el Atlántico, y con un producto de primera, este talentoso chef provoca sensaciones y crea sabores sorprendentes. Su bodega es igual de original, con vinos poco habituales y que cambian cada trimestre. Además de la carta, cuenta con dos menús degustación de ocho y doce platos, perfectos para hacerse una idea de la filosofía de Árbore. Su carta incluye clásicos como las croquetas de jamón Joselito, la cigala en fritos con mayonesa de anguila, el pulpo a la brasa con alcachofas, jamón y morcilla o el rape con pisto que no puedes perderte por nada del mundo.

Consejo INSIDER

Si lo prefieres puedes encargar por adelantado cualquier vino para acompañar su menú. ¡Genial!

Guías

  • 1 estrella MICHELIN

Menú del restaurante

Chef Luis Veira
  • Precio medio 60 €
  • American express Welcome
Arroz de setas, almejas y pimientos de Padrón
Pulpo a la brasa con alcachofas, jamón y morcilla
Huevo, trufa, cigala y jamón Joselito

Fotos de usuarios

Postre

+14

fotos

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9,6/10
según 195 opiniones
Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión. La calificación global tiene en cuenta todas las calificaciones y opiniones, pero sólo se muestran las escritas en Español.
Calidad de la comida :9,6/10
Servicio :9,6/10
Ambiente :9,6/10
  1. MARTA R.
    MARTA R.
    • 1 opinión
    10/10

    Maravillosas vistas, trato espectacular, calidad y servicio más que excelente. Una experiencia sobresaliente. De 10 todo!!! Para repetir sin ninguna duda!!

  2. Jorge F.
    Jorge F.
    • 1 opinión
    10/10

    Ubicación de 10, atención de 10 y comida de 10. Con respecto a calidad/precio muy aconsejable. El menú intermedio es más que suficiente. Destacaría las vistas de la ciudad y el mar

  3. JUAN CELESTINO S.
    JUAN CELESTINO S.
    • 1 opinión
    10/10

    Todo una grata experiencia, disfrutar de una combinación de sabores q no esperas, ya que desconoces el menú degustación. Con unas vistas inolvidables Recomendable 100 X100

  4. Manuel D.
    Manuel D.
    • 1 opinión
    10/10

    Espectacular como siempre! Luis nunca decepciona! Un 10

  5. Alejandro P.
    Alejandro P.
    • 1 opinión
    10/10

    Experiencia de 10, personal muy amable, hiper atento y comida exquisita

  6. Beatriz P.
    Beatriz P.
    • 14 opiniones
    10/10

    No hay restaurante actualmente en la ciudad con su nivel. Cada vez que vengo me sorprenden a mejor. Disfrutar de un menú así, con este grado de perfección y con unas vistas absolutamente privilegiadas, hacen de este restaurante una visita obligada.

  7. Alejandro P.
    Alejandro P.
    • 16 opiniones
    10/10

    Maravilloso desde el momento que entras, todo está muy bien cuidado y te atienden y aconsejan en todo momento. Pedimos la degustación árbore porque no queríamos dejar de probar ningún plato de este maravilloso restaurante!

  8. Ana G.
    Ana G.
    • 1 opinión
    10/10

    Tomamos el menú degustación Raíces y fue excelente. Mezclas novedosas y pequeñas cantidades, pero suficientes para poder degustar los 9 platos del menú. Aunque los camareros explican los platos, me parece que sería una buena idea colocar en cada mesa una carta con su descripción.

  9. Montserrat S.
    Montserrat S.
    • 1 opinión
    10/10

    Menú degustación increíble. Variedad de sabores. Trato exquisito y excelente relación calidad/precio. Y un enclave espectacular que complementa a la perfección.

  10. Miguel P.
    Miguel P.
    • 39 opiniones
    10/10

    De 10 de principio a fin. Y las vistas ni te cuento.

  11. Marta A.
    Marta A.
    • 6 opiniones
    10/10

    Perfecto, comida buenísima trato impecable

  12. Mariano O O.
    Mariano O O.
    • 31 opiniones
    10/10

    Espectacular trato y comida. Para repetir y repetir. Sin duda lo mejor en Coruña, teniendo una estrella Michelin muy merecida. En un buen día de puede ver toda la bahía de Coruña.

  13. Laura S.
    Laura S.
    • 1 opinión
    10/10

    Nos ha encantado la experiencia. El personal era muy amable y atento. Nos decantamos por el menú árbore y salimos muy contentos. Lo recomendamos.

  14. Jose b.
    Jose b.
    • 1 opinión
    10/10

    Genial y muy buena atención.

  15. Rocío P.
    Rocío P.
    • 1 opinión
    10/10

    Como siempre, un trato excelente. Comida con sabor infinito, producto fresco y gran profesionalidad en el servicio. Hoy, nuestro chef mago preferido Luis Veira y su equipo, nos deleitó a todos los comensales con un maravilloso roscón de reyes... el cierre perfecto para un día inolvidable

  16. David V.
    David V.
    • 31 opiniones
    10/10

    Gran nivel, Luís Veira está en plenitud. Maravillosa comida en un comedor con vistas impresionantes. Gran jefe de sala y muy cercano y conocedor sumiller. Absolutamente recomendable.

  17. Pedro C.
    Pedro C.
    • 2 opiniones
    8/10

    Buen ambiente. Seguridad anticovid, mesas suficientemente separadas y limpieza absoluta. Pedimos menú raíces compuesto de 8 platos salados (pequeños, por supuesto) y dos dulces, además de aperitivos y dulces acompañando los cafés. Todo de un nivel más que aceptable. Relación precio/calidad muy buena. Por poner un "pero":en algún momento entró algo de aire fresco a la altura de los pies.

  18. Carolina m.
    Carolina m.
    • 1 opinión
    10/10

    Estelar como siempre, no defrauda. Es la primera vez q voy de día, las vistan mejoran infinitamente la experiencia. Es mi tercera vez, ya desde su anterior locación y sin duda habrá mas

  19. Alejandro M.
    Alejandro M.
    • 1 opinión
    8/10

    Una comida meritoria en un lugar espectacular. Gracias, mereció la pena

  20. Luchy R.
    Luchy R.
    • 3 opiniones
    10/10

    Realmente sorprendente. Me ha encantado la comida, como tratan el producto, elaborado pero no disfrazado,la atención del personal y la delicadeza del dueño acercándose a cada mesa para pedir opinión. Repetiré sin duda.

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Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:00 a 15:30 (todos los días)

Cena: de 21:00 a 23:00 (todos los días)

Cómo llegar al restaurante

Monte de San Pedro, s/n, 15011, A Coruña, España

Transporte público

Carretera AC-12

Indicaciones sobre cómo llegar

Galicia

Características

Con estrella MICHELIN, , , Bodas, Con vistas, Selección Insider - Mediterráneos, , , Día del Padre, , Travelers' Choice 2020, Verano

Servicios

, ,

Acceso adaptado a PMR, , ,

Restaurantes disponibles cerca de "Árbore Da Veira de Luis Veira"

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Bocalino

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Gallego

DOBLE YUMS

A Coruña

15 € de precio medio

Gallego

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Acepta Yums

Gallego

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