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INSIDER Terraza de invierno

Arbequina - Hospes Palacio de Bailio

9,2/10
1089
C/ Ramírez de las Casas Deza, 10, 14001 CórdobaVer el mapa

Precio medio 40 €

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MENÚ Desayuno Palacio del Bailío 25 €

Este menú incluye: Surtido de bollería y panes, selección de ibéricos y quesos, + Plato caliente a elegir (Huevos a su elección con acompañamiento) + Postre y bebida

Selección de la guía MICHELIN 2021

  • El plato MICHELIN : una cocina de calidad
  • 2 couvert(s) Buen confort

Punto de vista de la guía MICHELIN

En el elegante hotel Palacio del Bailío, donde encontrará un patio que... ¡permite cenar sobre vestigios romanos! Atrevida carta de fusión, con un ...

Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN

Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Arbequina es el restaurante principal del hotel Hospes Palacio del Bailío que está situado sobre los vestigios de una antigua casa romana que puede contemplarse a través del suelo de cristal. Javi Moreno está al frente de los fogones y, junto con su equipo, ofrece una visión muy personal de la gastronomía actual, buscando provocar el efecto WOW en cada comensal. Y lo consigue mezclando sabores, cocinas de los cinco continentes y técnicas tradicionales con otras más avanzadas. Perú, México, Vietnam, Japón o Tailandia están presentes en las noches de Arbequina. Para los más clásicos existe una carta más tradicional en la que no faltan las genuinas recetas de la cocina cordobesa como el salmorejo.

Consejo INSIDER

El arroz de rabo de toro cremado con queso gouda L’Amuse es sencillamente espectacular. ¡Pruébalo!

Guías

  • Plato MICHELIN

Menú del restaurante

  • Precio medio 40 €
Arroz de rabo de toro, tuétano y alcachofas
22 €
Arroz de espárragos y ajetes
19 €
Bacalao confitado, crema de cocido, con guindillas encurtidas y garbanzos fritos
20 €
Desayuno Palacio del Bailío 25 €
Este menú incluye: Surtido de bollería y panes, selección de ibéricos y quesos, + Plato caliente a elegir (Huevos a su elección con acompañamiento) + Postre y bebida

Fotos de usuarios

Tarta De Queso Azul Tormentoso De Fuente Obejuna
Croquetas
Pisto cardobes
Melanzane con il miele e formaggio
Carrillada con crema de patata y queso azul
Merluza con sus cocochas al Pili de foie

+14

fotos

Opiniones

9,2/10
Sobresaliente1090 opiniones
9/10

Comida

9,4/10

Servicio

9,6/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión.

  • Antonio S.

    20 de septiembre de 20211 opinión

    10/10

    Me encanto! La comida deliciosa, el servicio excelente, las personas amables y un ambiente muy relajado. Totalmente recomendable!!!

  • Carmen Maria G.
    Carmen Maria G.

    20 de septiembre de 20211 opinión

    10/10

    Ha sido una experiencia muy buena. La comida exquisita y la atención ex traordinaria.

  • María B.

    7 de septiembre de 20211 opinión

    10/10
  • Mayte S.

    7 de septiembre de 20212 opiniones

    10/10

    Me encantó, comida muy buena, atención mejor todavía.

    Arbequina - Hospes Palacio de Bailio (Propietario)

  • Ana H.

    5 de septiembre de 202120 opiniones

    6/10

    Me esperaba mucho mas de la comida. El arroz con rabo de toro precia arroz con tomate. Eso sí, el servicio excelente y la atención impecable!

  • Azahara H.

    29 de agosto de 20211 opinión

    10/10

    Muy agradable el entorno. La atención también buena y en general, muy buen sitio. Es un restaurante recomendable y con mucho encanto. Posiblemente volveremos.

  • Rafael J.

    28 de agosto de 20211 opinión

    9/10
  • Helvia M.

    27 de agosto de 20212 opiniones

    10/10

    Excelencia en el trato, el ambiente y su cocina. Deseando repetir!!!

  • Miguel M.
    Miguel M.

    26 de agosto de 202115 opiniones

    10/10

    No hay palabras estaba todo exquisito

  • Meneses F.

    22 de agosto de 202182 opiniones

    6,5/10
  • Ricardo G.

    14 de agosto de 20212 opiniones

    10/10

    Muy buena calidad y atención

  • MARIO A.
    MARIO A.

    12 de agosto de 20212 opiniones

    10/10

    Muy recomendable para estar con la familia

    Arbequina - Hospes Palacio de Bailio (Propietario)

  • María Jesús L.

    11 de agosto de 202142 opiniones

    10/10

    Arbequina - Hospes Palacio de Bailio (Propietario)

  • Laura M.

    6 de agosto de 20212 opiniones

    9/10

    Arbequina - Hospes Palacio de Bailio (Propietario)

  • Fátima G.

    5 de agosto de 20211 opinión

    10/10

    Arbequina - Hospes Palacio de Bailio (Propietario)

  • FeliGranada D.

    4 de agosto de 20211 opinión

    9/10

    Arbequina - Hospes Palacio de Bailio (Propietario)

  • Virginia M.

    2 de agosto de 20211 opinión

    10/10

    Arbequina - Hospes Palacio de Bailio (Propietario)

  • Eva f.

    1 de agosto de 20211 opinión

    10/10

    Genial todo me encantó

    Arbequina - Hospes Palacio de Bailio (Propietario)

  • QUIQUE P.

    11 de julio de 202117 opiniones

    10/10

    Fenomenal todo

    Arbequina - Hospes Palacio de Bailio (Propietario)

  • Ricardo l.

    10 de julio de 20213 opiniones

    10/10

    Muy bueno todo

    Arbequina - Hospes Palacio de Bailio (Propietario)

Ver todas las opiniones

Opiniones de Tripadvisor

242 opiniones de Tripadvisor

Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:00 a 16:00 (todos los días)

Cena: de 20:00 a 23:00 (todos los días)

Cómo llegar al restaurante

C/ Ramírez de las Casas Deza, 10, 14001, Córdoba, España

Indicaciones sobre cómo llegar

Andalucía

Información sobre el restaurante

Es hora de que hagas un descubrimiento: el restaurante Arbequina - Hospes Palacio del Bailio, avalado por las mejores guías gastronómicas y situado en pleno centro de Córdoba.

De entrantes encontrarás una meticulosa búsqueda de la mejor materia prima con la dedicada profesionalidad de su servicio. Para seguir tu banquete, Arbequina - Hospes Palacio del Bailio enraíza su cocina en los orígenes de la tradición, ofreciendo platos actualizados tan deslumbrantes como su lomo de lubina salvaje con gazpachuelo, mejillones y perlas de tapioca. Y no pierdas la ocasión de revelarte postres tan irresistibles como el coco con crema de maracuyá.

Adéntrate en alguno de sus exquisitos salones con pavimento de vidrio desde los que admirar las majestuosas ruinas romanas de su complejo. Una experiencia para vivir en primera persona. Descúbrete al placer.

Características

, , Grupos, Hotel, Jardín, Romántico, , , Día de la Madre, Día del Padre, Family Days, Healthy, Nochebuena y Navidad, Reabiertos, San Valentín, Travelers' Choice 2020

Servicios

, ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (30 personas como máximo)

Acceso adaptado a PMR, , Bar, Con espectáculo, , , Privatizable,

Restaurantes disponibles cerca de "Arbequina - Hospes Palacio de Bailio"

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Córdoba

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MENU

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Córdoba

26 € de precio medio

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Español

MICHELIN

Córdoba

25 € de precio medio

  • Insider

Andaluz

INSIDER

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25 € de precio medio

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De Fusión

DOBLE YUMS

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Con Acento

Nota:9,3

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Córdoba

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