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Amador - Hotel Villa Guadalupe

9,2/10
1190
C/ Bandaneira, 6 Urb. El Atabal, 29190 Málaga
Europeo
Precio medio 33 €

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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Amador es el restaurante de Villa Guadalupe, un hotel boutique con muchísimo encanto muy cerca del centro de Málaga. Es poner un pie en el restaurante y el arte le invade a uno el cuerpo (también cuelga de las paredes gracias a la artista Irene van Vlijmen). Las mejores vistas del Mediterráneo y de la ciudad terminan de fascinar a la clientela, que acude siempre fiel a los platos deliciosos que salen de los fogones para deleitarte en la mesa. De la cocina de Amador poco se puede decir que no se haya dicho ya: abandonó Andalucía para conocer más sobre la cocina internacional y francesa y, tras formarse fuera de España, el talento se le escapaba de las manos y decidió encerrarlo en un restaurante de su talla donde se mete a la clientela en el bolsillo con platos como la paletilla de cordero a baja temperatura con emulsión de zanahoria y romero o el arroz negro de sepia, rape y langostinos. ¡De diez!

Consejo INSIDER

Hay que ir al atardecer para disfrutar de la puesta de sol desde su mirador. ¡Decir que es espectacular es quedarnos cortos!

Menú del restaurante

Última modificación: abril de 2023
Chef Amador Fernández van Vlijmen
Precio medio 33 €
Opciones dietéticasSin gluten
Martini Red / Martini White
5,25 €
Campari
5,25 €
Pernod
5,25 €
Tarjeta regalo de TheFork
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Fotos de usuarios

Amador - Hotel Villa Guadalupe, Málaga
Amador - Hotel Villa Guadalupe, Málaga
Ensalada thai - Amador - Hotel Villa Guadalupe, Málaga
Entrante - Amador - Hotel Villa Guadalupe, Málaga
Arroz de ibéricos con alcachofas  - Amador - Hotel Villa Guadalupe, Málaga
Ensalada de Mango, Gambas y anacardos - Amador - Hotel Villa Guadalupe, Málaga
Amador - Hotel Villa Guadalupe, Málaga
+133

fotos

Opiniones

9,2/10
Sobresaliente1190 opiniones
9,2/10

Comida

9,2/10

Servicio

9,4/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Experiencias reales de clientes realesSolo quienes hayan reservado con TheFork o hayan pagado con TheFork PAY pueden dejar una puntuación y una opinión.
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  • Cristina R.
    Cristina R.

    20 de mayo de 20231 opinión

    10/10

    Nos han encantado el servicio, la comida y el ambiente. Fantástico ???? Lo recomendó para ir, las vistas son magníficas Todo ha sido maravilloso ????

  • Claudia c.
    Claudia c.

    12 de mayo de 202312 opiniones

    9/10

    Buen ristorante, buena comida y mucha atmósfera. Los platos bien presentados y con ingredientes de calidad. Vista incredibile de Málaga

  • Fernando A.
    Fernando A.

    28 de abril de 202399 opiniones

    8/10

    Una vez más en Amador, esta vez disfrutando de una cena en familia. No defrauda. Ambiente excelente y vistas privilegiadas desde aquí. Nos ha sorprendido en esta ocasión el ajoblanco, original y moderno a la vez. Gracias y hasta la próxima.

  • ANTONIO M.
    ANTONIO M.

    15 de abril de 2023119 opiniones

    8,5/10

    Magníficas vistas,decoración agradable,servicio atento y amable,platos elaborados y bien presentados. La paletilla de cordero nos pareció que estaba recalentada.

  • Adrián F.
    Adrián F.

    8 de abril de 20237 opiniones

    10/10

    Lugar encantador, con música de ambiente que hizo una comida de amigos agradable. El trato del personal excelente como también la cómida que pudimos comer. Lugar 100/100 recomendado. Gracias por el trato recibido.

  • Carolina B.
    Carolina B.

    31 de marzo de 20231 opinión

    10/10

    Muy tranquilo silencioso y agradable Calidad precio muy bien

  • Rafael H.
    Rafael H.

    14 de febrero de 20231 opinión

    4/10

    Bonitas vistas pero nada mas. Calamar, que es lo mas caro de la corta carta, duro Alcachofas duras y con hebras Es dificil que lo recomiende

  • Jacinto e.
    Jacinto e.

    10 de febrero de 202351 opiniones

    10/10

    Todo perfecto y atendieron a nuestra petición especial.

  • Aránzazu B.
    Aránzazu B.

    30 de enero de 20235 opiniones

    10/10

    Muy recomendable. Repetimos por segunda vez. El sitio es espectacular, con muy buenas vistas de la ciudad. Atención excelente de la camarera. La calidad y cantidad de la comida perfectas; muy recomendable el arroz. Uno de los pocos sitios de Málaga que permiten usar Yums.

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    Ver 2 fotos

  • Tomás m.
    Tomás m.

    28 de enero de 20232 opiniones

    10/10

    Vistas maravillosas. Excelente atención por parte del personal. Muy buena relación calidad precio de la comida. Algo elevado los precios de la bebida. Todos los platos nos encantaron. Merece la pena para ocasiones especiales

  • Alba V.
    Alba V.

    4 de enero de 202313 opiniones

    10/10

    El ambiente muy bueno y unas vistas preciosas. La presentación de los platos genial y el trato recibido también.

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    Ver 2 fotos

  • Sergio L.
    Sergio L.

    2 de enero de 202312 opiniones

    10/10

    Muy buena experiencia, atención servicial, lugar tranquilo y unas vistas preciosas de Málaga. La comida estaba muy rica tanto la ensalada de mango como el arroz de ibéricos

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  • Aurelio R.
    Aurelio R.

    28 de diciembre de 202289 opiniones

    8,5/10

    Primera vez en este sitio encantador, un poco difícil de encontrar, pero vale la pena llegar hasta allí. Entradas muy buenas (gyoza y alcachofas) y un arroz, supuestamente “paella” un poco alejado de nuestros conceptos por decirlo con delicadeza. Atencion bastante buena.

  • Sean Im
    Sean Im

    25 de diciembre de 20221 opinión

    10/10

    Private dining experience, original & innovative cuisine, delightful service at a very reasonable price. Will be back.

  • Carmen B.
    Carmen B.

    18 de diciembre de 20229 opiniones

    10/10

    Restaurante tranquilo, de calidad

  • Quina G.
    Quina G.

    18 de diciembre de 202283 opiniones

    10/10

    Todo perfecto. La comida excelente y el servicio espectacular.

  • Pepe G.
    Pepe G.

    11 de diciembre de 20225 opiniones

    10/10

    Increíble cada vez que vamos, repetimos cada vez que podemos.

  • Carlos P.
    Carlos P.

    10 de diciembre de 202229 opiniones

    10/10

    Una cena de 10. Excelente servicio y las vistas son espectaculares.

  • Jesus A.
    Jesus A.

    8 de diciembre de 20228 opiniones

    10/10

    Excelente restaurante en el que hemos repetido más de una vez. Es un éxito asegurado para cualquier ocasión, con un ambiente acogedor y un trato excelente.

  • Jose g.
    Jose g.

    4 de diciembre de 202228 opiniones

    10/10

    La única pega como le comenté al camarero es que no coincidan los precios con la app. Pero su trato fue estupendo.

Opiniones de Tripadvisor

831 opiniones de Tripadvisor

Más información

Hora de apertura
Abierto hoy

lunes
13:30 - 17:00
20:00 - 00:00
martes
Cerrado
miércoles
13:30 - 17:00
20:00 - 00:00
jueves
13:30 - 17:00
20:00 - 00:00
viernes
13:30 - 17:00
20:00 - 00:00
sábado
13:30 - 17:00
20:00 - 00:00
domingo
13:30 - 17:00
20:00 - 00:00

Cómo llegar al restaurante

C/ Bandaneira, 6 Urb. El Atabal, 29190, Málaga, España

Transporte público

Carretera MA-20

Información adicional

,

Servicios

, , , , Tickets restaurant / Cheques Gourmet, ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (120 personas como máximo)

Acceso adaptado a PMR, , Bar, Con piscina, , , Privatizable,

Preguntas frecuentes

Restaurantes disponibles cerca de "Amador - Hotel Villa Guadalupe"

Mediterráneo

La Proa de Teatinos

Nota:9,4

29010 Málaga

23 € de precio medio

Japonés

PAY

29010 Málaga

16 € de precio medio

-30%

Mediterráneo

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29010 Málaga

17 € de precio medio

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Mediterráneo

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