¿Qué tipos de platos se sirven en Ajonegro?

Entre otros, Ajonegro actualmente sugiere los siguientes platos principales de la carta: Tacos al pastor Tacos de coliflor a la diabla Tacos de cochinita pibil

¿Qué nota tiene Ajonegro?

Ajonegro tiene una nota de 9.8/10. Los usuarios de TheFork han dado una nota según las categorías siguientes: Calidad de la comida: 9.8/10 Servicio: 9.8/10 Ambiente: 9.5/10

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¿Qué tipo de cocina se sirve en Ajonegro?

Ajonegro se ha identificado como un restaurante de fusión.

¿Ajonegro es romántico?

Sí, Ajonegro se ha identificado como “restaurante que tiene un ambiente romántico y especial que puedes disfrutar durante tu próximo encuentro con esa persona tan especial para ti”.

¿Ajonegro tiene terraza?

Sí, Ajonegro se ha identificado como “restaurante con terraza”. Es perfecto para disfrutar cómodamente de una comida al aire libre.

¿Ajonegro aplica medidas de seguridad frente a la COVID-19?

Sí, Ajonegro se ha identificado como “restaurante que aplica medidas de seguridad frente a la COVID-19”. Puedes reservar mesa con total tranquilidad.

¿Ajonegro tiene salones privados?

Sí, Ajonegro se ha identificado como “restaurante que tiene salones privados”.

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INSIDERDe Fusión Terraza

Ajonegro

Name: Ajonegro
Address: C. Hermanos Moroy, 1, Logroño, 26001, España
Price range: 60 € (El restaurante ha facilitado los precios)
Rating: 9.8

9,8/10

C. Hermanos Moroy, 1, 26001 LogroñoVer el mapa

Precio medio 60 €

MENÚ DEGUSTACIÓN 65 €

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Selección de la guía MICHELIN

Punto de vista de la guía MICHELIN

Este local cautiva por la pareja al frente (Mariana mexicana y Gonzalo de Logroño), que se conoció trabajando en el emblemático ABaC de Jordi Cruz. ¡...

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Menú del restaurante

Chef Gonzalo Baquedano y Mariana Sánchez

Precio medio 60 €
Precio medio
Precio medio de una comida calculado según el entrante, el plato principal y el postre (bebidas no incluidas). El precio medio es meramente indicativo.

Tacos al pastor: 12,9 €; Tacos al pastor clásicos, emulsión de piña asada, cebolla y cilantro
Tacos de coliflor a la diabla: 12,9 €; Coliflor confitada y en tempura, salsa diabla y bechamel de Gouda añejo
Tacos de cochinita pibil: 13,2 €; Costilla ibérica a baja temperatura y desmigada, cebolla encurtida y crema agria

MENÚ CORTO (Sólo disponible por las noches) 50 €

Este menú incluye: Pases + Postre

Ver menús a la carta y del día

Fotos de usuarios

Opiniones

9,8/10

Sobresaliente36 opiniones

9,8/10

Comida

9,8/10

Servicio

9,5/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión.

Araceli C.
25 de junio de 2022 • 2 opiniones
7,5/10
Platos con muy buen sabor, servicio correcto, ambiente normal.

Irene R.
25 de junio de 2022 • 1 opinión
10/10
Nos ha encantado el ambiente de este restaurante, el personal, el servicio, la decoración... pero sobretodo la comida... Seguro que VOLVEREMOS!!

Ben v.
23 de junio de 2022 • 3 opiniones
10/10
La comida era especial, también la forma en que se servía. Un restaurante para volver a visitar sin duda, una pena que esté a unos 400 kilómetros. Se nota que la gente trabaja con

Lucianne S.
1 de junio de 2022 • 5 opiniones
10/10
Lekker menu, kleine hapjes, goed prijs- kwaliteit verhouding

Andrea F.
19 de mayo de 2022 • 1 opinión
10/10
Comida exquisita y trato inmejorable. Muchísimas gracias a todos por vuestro trabajo y vuestra atención. Un sitio para recomendar y volver..

Mònica B.
15 de mayo de 2022 • 2 opiniones
10/10
El restaurante me encanto , el trato fue genial la comida fue de diez, sin duda volveré

Mónica B.
29 de abril de 2022 • 2 opiniones
10/10
Pedimos platos de carta, porque no teníamos tantán hambre. Nos encantaron los tacos de coliflor y las enchiladas de pato y el ciervo estaba buenísimo, el postre de limón con helado

Igarki K.
23 de abril de 2022 • 6 opiniones
10/10
Un lugar de gran calidad, un staff amable y que ofrece un gran servicio y, sobre todo, una comida que merece la pena probar. Todo un gusto haber disfrutado de este restaurante.

Igor A.
16 de abril de 2022 • 6 opiniones
10/10
Todo muy elaborado

TERE H.
19 de marzo de 2022 • 1 opinión
10/10
fue una comida familiar, todos coincidimos que la calidad y presentación de los platos muy buena,

YOLANDA A.
18 de marzo de 2022 • 1 opinión
10/10
Sin duda volveremos. Menú sorprendente, atención exquisita. Muy bien asesorados a la hora de elegir tanto el menú como el vino. Recomendable 100%.

ANA ISABEL G.
12 de marzo de 2022 • 1 opinión
9,5/10
El servicio muy atento, la presentación de los platos muy buena, una cocina con detalle y muy bien medido el nivel de picante. Sería bueno mejorar la acústica del local, lo demás perfecto.

Conrado h.
26 de febrero de 2022 • 2 opiniones
10/10
Te sientes muy cómodo y bien atendido en todo momento. Los platos son inesperados y muy sabrosos. Es realmente una experiencia muy positiva. La próxima vez probaré el menú degustación.

Hugo M.
16 de febrero de 2022 • 9 opiniones
10/10
Un placer de cocina, un servicio muy bieno y la calidad/precio es excepcional. De los mejores restaurantes del centro de Logroño con diferencia.

Opiniones de Tripadvisor

185 opiniones de Tripadvisor

Más información

Hora de apertura
Abierto hoy

lunes

Cerrado

martes

Cerrado

miércoles

13:30 - 15:30

20:30 - 22:15

jueves

13:30 - 15:30

20:30 - 22:15

viernes

13:30 - 15:30

20:30 - 22:15

sábado

13:30 - 15:30

20:30 - 22:15

domingo

13:30 - 15:30

Cómo llegar al restaurante

C. Hermanos Moroy, 1, 26001, Logroño, España

Indicaciones sobre cómo llegar

AJONEGRO es la unión de dos culturas. Mariana Sánchez, de Cuernavaca, aporta la mitad de la identidad de la gastronomía que queremos enseñar, la mexicana. Por el otro lado, Gonzalo Baquedano, natal de Logroño, aporta la otra mitad, la española. La base de la cocina en Ajonegro, se basa en el respeto al producto de temporada. Cambios estacionales, donde encontrarás variedad de platos más mexicanos, platos más españoles y platos que unen ambas culturas en el mismo, buscando una identidad gastronómica única y diferente en la zona. Siempre fijándonos en una base tradicional a la que intentamos aportar nuestro toque personal diferenciador

, La Rioja

Características

, , Acogedor, Creativo, , De moda, De negocios, Familia, Gastronómico, Romántico, Terraza, Selección Insider - Gastronómicos, Selección Insider - Terrazas, Selección Insider - Trendy, ,

Servicios

, ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (60 personas como máximo)

Acceso adaptado a PMR, , , Privatizable,

Preguntas frecuentes

Entre otros, Ajonegro actualmente sugiere los siguientes platos principales de la carta:
- Tacos al pastor
- Tacos de coliflor a la diabla
- Tacos de cochinita pibil
Ajonegro tiene una nota de 9.8/10. Los usuarios de TheFork han dado una nota según las categorías siguientes:
- Calidad de la comida: 9.8/10
- Servicio: 9.8/10
- Ambiente: 9.5/10