Servicio gratuito • Reserva confirmada inmediatamente
Reserva de forma gratuita • Obtén confirmación instantánea
Restaurante de línea clásica-actual ubicado junto al Palacio de Justicia. El chef propone una cocina vasca de producto que destaca por sus sabrosos ...
Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN
¿Te gusta Aitor Rauleaga? Puedes regalar esta experiencia a alguien especial.
fotos
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
Begoña C.20 de mayo de 2023 • 1 opinión
10/10N
Fernando S.19 de mayo de 2023 • 2 opiniones
10/10Hemos comido en familia muy agusto. Las presentaciones y los sabores del menú degustación perfectos. Las personas que nos han atendido, Aitor y sus compañeras, muy profesionales y muy amables, con los espacios y los tiempos perfectos. Queríamos ir hace tiempo y repetiremos.
Iratxe I.2 de mayo de 2023 • 1 opinión
10/10Ha sido toda una sorpresa, no conocíamos el restaurante y nos ha encantado. Excelente calidad del producto, platos muy bien preparados, merece la pena probar el plato cuchara, en nuestro caso un marmitako de rape que estaba delicioso. Los postres, para terminar,también perfectos. El ambiente del local es muy acogedor, con una decoración preciosa, mesas muy amplias y mucha distancia entre ellas lo que da gran intimidad. El personal, todos y cada uno de ellos atentos en todo momento, nos han hecho la estancia muy agradable! Y es todo un detalle que Aitor Rauleaga se pase por las mesas para preguntar si esta todo a del comensal. Eskerrik asko!!
Ander G.2 de mayo de 2023 • 4 opiniones
10/10No dejeis de probar los platos de cuchara.
Pablo T.31 de marzo de 2023 • 1 opinión
7,5/103€ el bocarte frito me parece cariiiiiisimo con eso se compra más de medio kilo y te aburres de bocartes. Cocochas “rebozadas” con los mismos pimientos piquillo que el *huevo (*rico pero a 13€) a 3,85€ la unidad y no sabes que estás comiendo, lamentable. Calidad notable, no superior. Raciones escasas, anclado en la pretensión de los 90. Muy buen *servicio, no les faltará *trabajo. Cobran el agua del grifo filtrada a precio de mineral. Un engaña extranjeros. Muy abultada la cuenta. Nosotras no volveremos y por lo tanto desaconsejaremos. Un saludo.
Aline B.18 de marzo de 2023 • 5 opiniones
10/10Atendimento impecável e comida mais suave e saborosa que já provei. Recomendo a todos
María L.27 de febrero de 2023 • 1 opinión
10/10Todo perfecto, la comida excelente, el servicio súper amable, las recomendaciones de vino y comida, muy acertados. Nos ha encantado, muy recomendable
Borja G.21 de febrero de 2023 • 26 opiniones
10/10Muy rico todo. Un poco caro, pero la calidad tiene su precio.
Sonnia Alejandra N.18 de febrero de 2023 • 4 opiniones
10/10Excelente lugar y el chef magnifico
Concepcion A.11 de febrero de 2023 • 60 opiniones
10/10Excelente atendimento, comida y ambiente. El Chef Aitor vino a nuestra mesa saludarnos y a enterarse se estaba todo perfecto, a la salida vino charlar con nosotros y a despedirse. Muy recomendable⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Marisa T.28 de enero de 2023 • 1 opinión
9/10Sorprende la localización. Muy cuidada la decoración creando un. Ambiente elegante y acogedor. La comida optima , nuestras expectativas totalmente cubiertas. Para volver
Mare C.21 de enero de 2023 • 8 opiniones
10/10Atención excelente
Julio G.20 de enero de 2023 • 1 opinión
10/10Ambiente cálido y acogedor, servicio muy eficiente, sin ser excesivo y comida excelente. Muy buen género y sofisticación de los platos sin tanta alharaca. Aitor es de esos profesionales que se nota que disfruta desarrollando su oficio. Un obligatorio de Bilbao.
Ignacio P.20 de enero de 2023 • 6 opiniones
8/10Buena atención y buena comida , gamba blanca (5) quisquillon frito (8) verdinas con almejas (8) rodaballo (9) solomillo (8) y torrija (7) ….lo mejor el rodaballo y muy cerca el quisquillon ….
Juan Carlos E.14 de enero de 2023 • 1 opinión
10/10Además de lo ya dicho muchos Rtes deberían aprender en cuanto a las mesas que se utilizan y en este sentido le pueden copiar a Aitor RAULEAGA. El ambiente es muy agradable.
Nestor G.29 de diciembre de 2022 • 1 opinión
10/10Como siempre un placer comer en este restaurante. Para repetir. Hemos comido rape negro a la plancha y revuelto de cantarelus con huevo a baja temperatura, una explosión de sabores.
Ver 2 fotos
Almudena g.28 de diciembre de 2022 • 1 opinión
10/10Producto de gran calidad en un ambiente agradable. Muy recomendable
Eduardo G.17 de diciembre de 2022 • 1 opinión
9,5/10Todo perfecto. Recomendable 100%
Santiago David D.7 de diciembre de 2022 • 10 opiniones
9,5/10Un restaurante para recomendar al visitar Bilbao pues trasladan a tus sentidos los sabores de la gastronomía local de manera muy personal. Todo un descubrimiento. Repetiremos en cada visita a Bilbao.
Samuel A.3 de diciembre de 2022 • 47 opiniones
9,5/10Muy buena comida y atencion, echamos en falta algo de musica ambiente para acompañar
73 opiniones de Tripadvisor
Colón de Larreátegui Kalea, 9, 48001, Bilbo, España
Metro: Abando
, ,
En un espacio diáfano donde la comida es lo esencial, con unos ingredientes y elaboraciones que se respetan mutamente, la cocina de Aitor Rauleaga establece linea directa entre los sabores y las emociones que asociamos a ellas.
Sin artificios, sin trucos. Con oficio y con personalidad. Y con memoria.
, , , , , , , , , , ,
, ,
, , , ,
Cuéntanos más sobre ti y nos pondremos en contacto contigo lo antes posible
Inicia sesión en TheFork Manager y ponte en contacto por nosotros por chat.