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INSIDERVasco Acogedor

Aitor Rauleaga

9,3/10
43
Colón de Larreátegui Kalea, 9, 48001 BilboVer el mapa

Precio medio 60 €

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Chef Aitor Rauleaga
  • Precio medio 60 €
.

Fotos de usuarios

Txuleta
Bizkaina picante de morros y callos
Manos de cerdo deshuesadas con salsa bizkaina picante (en su punto)

Opiniones

9,3/10
Sobresaliente43 opiniones
9,3/10

Comida

9,2/10

Servicio

9,3/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión.

  • Fernando l.

    21 de julio de 20211 opinión

    9/10

    muy recomendable....................................................................................................................................................

  • Javier S.

    13 de julio de 20211 opinión

    7/10
  • María Ángeles B.

    28 de junio de 20211 opinión

    9/10
  • Salvador r.

    25 de junio de 20211 opinión

    9/10

    El servicio muy bueno, el restaurante con una decoración atractiva, una comida clásica con toques modernos, en general muy contentos y muy a gusto.

  • ENEKO F.

    12 de junio de 20211 opinión

    6/10

    Lentitud al atender, comida correcta y servicio mejorable

  • MARIA L.

    5 de junio de 20213 opiniones

    10/10

    La comida fabulosa pero lo mejor de todo la atención excepcional de los camareros con fantásticas recomendaciones y trato exquisito. Todo fantástico.

  • David D.

    12 de mayo de 20211 opinión

    9,5/10

    Todo perfecto, servicio excelente y la comida espectacular, más que merecido el sol de la guía Repsol que les han otorgado recientemente. Para repetir sin duda.

  • Ricardo D.
    Ricardo D.

    1 de abril de 202132 opiniones

    9,5/10

    Casquería (manos de cerdo deshuesadas primero y mezcla de morros y callos después) en salsa bizkaina picante... y chuletón en toda regla. Impecable Aitor Rauleaga. Con todos mis respetos.

  • Mikel L.

    26 de marzo de 20211 opinión

    10/10

    Cocina en la que se cuida y realza el producto preservando su esencia

  • Javier L.

    6 de marzo de 20213 opiniones

    3,5/10

    Ni comimos el segundo, después de dos horas y media pedimos la cuenta y nos fuimos

  • Kerman H.

    25 de diciembre de 20203 opiniones

    10/10

    Un lugar muy agradable, con comida de calidad y un servicio muy atento y profesional. Muy recomendable

  • Iker U.

    19 de diciembre de 20201 opinión

    10/10

    Muy buena comida y mejor atención????????

  • María Jesús M.

    26 de septiembre de 20201 opinión

    10/10
  • Pedro J.

    21 de agosto de 20202 opiniones

    10/10

    Excelente comida, excelente servicio, el lugar impecable, la atención excelente, comida de alta cocina lo recomiendo enormemente, no se arrepentirán y volverán

    Aitor Rauleaga (Propietario)

    ¡Gracias por los piropos! Esperamos teneros de vuelta pronto.

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Opiniones de Tripadvisor

52 opiniones de Tripadvisor

Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:30 a 16:00 (excepto domingo)

Cena: de 19:45 a 23:00 (Viernes y sábados) (de lunes a jueves bajo reserva con un mínimo de 6 comensales)

Cómo llegar al restaurante

Colón de Larreátegui Kalea, 9, 48001, Bilbo, España

Transporte público

Metro: Abando

Indicaciones sobre cómo llegar

País Vasco

Información sobre el restaurante

En un espacio diáfano donde la comida es lo esencial, con unos ingredientes y elaboraciones que se respetan mutamente, la cocina de Aitor Rauleaga establece linea directa entre los sabores y las emociones que asociamos a ellas.

Sin artificios, sin trucos. Con oficio y con personalidad. Y con memoria.

Características

, Verano, Europeo, Español

Servicios

,

Acceso adaptado a PMR, , ,

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